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养生：哪些人不能吃土豆
责任编辑：邯郸
来源：闻康网
　　土豆是我们常见的一种蔬菜，做菜食用简单方便，很多人都喜欢吃，但土豆并不是所有的人都适合吃，有的人吃了土豆之后就有不良的反应，那么哪些人不能吃土豆呢??下面听一下中医的说法。
　　土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好。
　　眼下正式土豆上市的时节，如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易食物中毒。
　　土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。将土豆粉10克用适量温开水调成稀糊状，餐前20分钟徐徐吞服，服后最好再取左右侧位静卧一会。每日3次，一般3个月为1疗程，多数慢性胃炎、胃溃疡患者都能治愈。同时常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
　　此外，用鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量，治胃和十二指肠溃疡等症。方法是将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。
　　哪些人不能吃土豆，孕妇首先要注意，土豆中的生物碱含量高，会影响胎儿的发育，所以孕妇可以吃一些其他的食物来代替土豆，另外变色的土豆也不要吃，会引起食物中毒。过夜的土豆能吃吗，医生回答问题相关问题
提问时间： 08:23:49
患者性别：男患者年龄：47岁
意见建议：你好，不可以喝剩茶的，饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
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提问时间： 20:35:32
患者性别：女患者年龄：47岁
问题分析：这是有乳腺的恶性病变的情况的，通过了积极的手术的方式来治疗的，同时术后有综合治理的情况的。但是在2年后的检查是有复发的情况的，这不是很理想了。意见建议：现在有再次的手术治疗的，同时有放疗的综
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提问时间： 08:48:36
患者性别：女患者年龄：19岁
病情分析： 有毒的土豆是指发了芽的或者皮带青色的土豆，如果是新鲜土豆而且没有发芽就没问题了。意见建议：建议挑选土豆尽量挑新鲜的，这样就不会产生毒素了
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提问时间： 20:15:28
患者性别：男患者年龄：35岁
你好痛风病人可以吃土豆痛风可以吃土豆土豆富含很多人体必需的营养和维生素蛋白.土豆含有人体所需要的许多营养物质在各类食品中只有牛奶的营养能与土豆媲美.它含有丰富的维生素B1B2B6泛酸等B族维生素及大量的优质纤
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提问时间： 18:10:11
患者性别：男患者年龄：39
你不妨可以试试下面的方法效果也是不错的.消除黑眼圈的方法： 多数人的黑眼圈是后天原因即因经常熬夜吸烟清除眼影妆不彻底或睡觉时枕头太低而形成的.怎样消除掉黑眼圈兹介绍以下几种方法：一涂蜂蜜法：在洗脸后勿擦
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提问时间： 13:13:01
患者性别：女患者年龄：19-29
你好朋友，根据你的问题可以一起吃，没什么影响。
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提问时间： 20:12:15
患者性别：男患者年龄：18岁
问题分析：你好！你脚部扭伤了，你立即給予冷敷的正确的，但过夜后給予热敷的错误的，所以会肿胀加重的。意见建议：受伤后72小时后才能給予热敷，你现在要休息制动，抬高足部，应用舒筋活血药，慢慢的恢复，急是没
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提问时间： 11:11:01
患者性别：女患者年龄：39岁
病情分析： 这个一般就不能吃了,这个土豆平时是没有什么毒性的,但是在发芽时就会产生毒性为的就是避免被虫子吃了意见建议：所以这时的毒性会对人体造成伤害的,所以不能吃只要发芽了就不要要了这个吃了也是麻的.
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提问时间： 12:24:10
患者性别：男患者年龄：32
你好，加强日常防护也是很很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、
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提问时间： 20:49:56
患者性别：女患者年龄：40岁
指导意见：你好，泡的茶，一般是不隔夜喝的，但对身体影响也不是很大，夏天就不喝隔夜茶了，对身体不好。建议你目前不需要过分担心，一般影响不大。
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向全国15万专家即时咨询饮食小窍门：吃马铃薯或是能养胃|胃炎患者如何饮食？适合胃炎患者食疗清单
胃炎患者如何饮食？适合胃炎患者食疗清单
胃炎是长期以来困扰咱们老百姓身体健康的常见多发疾病之一，俗话说得好：“十人九胃”，“胃靠三分治，七分养”。可见，注重胃的保养是治疗胃病的关键之一，饮食疗法既能减少病人服药之苦，又能满足患者品尝美味佳肴
饮食小窍门：吃马铃薯或是能养胃
胃炎是长期以来困扰咱们老百姓身体健康的常见多发疾病之一，俗话说得好：“十人九胃”，“胃靠三分治，七分养”。可见，注重胃的保养是治疗胃病的关键之一，饮食疗法既能减少病人服药之苦，又能满足患者品尝美味佳肴之欲。1、佛手汤：佛手片12克，瘦猪肉50克，煮汤饮用。2、参米粥：选用党参25克，洗净切碎，大米50克，洗净，用铁锅炒至微黄，加清水1000毫升，砂锅慢炖至350毫升，分次食用。3、沙参玉竹汤：选用沙参12克，玉竹9克，淮山药12克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切片，放入砂锅内，煮汤饮用。4、藿山石斛粉：选用上等藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用，每次1.5克，早晚各一次。5、豆花鱼：赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条，将鲤鱼剖杀去内脏，将赤小豆、玫瑰花洗净放入，砂锅清水炖烂后，去掉玫瑰花，调味分次食用。6、马铃薯蜂蜜浆：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。7、取焦山楂15克，延胡索9克，香附子12克，水煎服。每日1剂，分2次服。8、取北沙参30克，淮山药30克。将北沙参、淮山药分别洗净切碎，一同入锅，加适量水，先浸渍2小时，再煎煮40分钟，取汁：药渣加适量水再煎煮30分钟，去渣取汁，合并两次药汁。日服1剂，分早晚2次温服。9、取焦山楂、焦神曲、焦麦芽、炒枳壳各10克，焦槟榔、厚朴、鸡内金、青皮、木香各6克，水煎服。每日1剂，分2次服。10、金橘猪肚汤：金橘根30克，洗净切碎；鲜猪肚1个，洗净切碎，加清水1000毫升，砂锅煲汤，文火炖至350毫升左右，饮汤食肉。另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的禁忌：1、忌饮食无规律：原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。2、忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损 害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。3、忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。4、忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。图老师健康网温馨提示：辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。
教你秋季饮食养胃的小窍门
　　很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“让老天下土豆雨吧！”。可是除了这些，土豆还可以用来治疗胃病，你知道么？……　　配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。　　制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。　　服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。　　功效：适用于胃和等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。　　另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”：　　1、不要暴饮暴食，要少食多餐。　　2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料；　　3、不要喝酒抽烟；　　4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等；　　5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等；　　6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。
饮食治疗失眠小窍门
日常生活中，引起失眠的原因方方面面，大多是因为生活上的压力太大以及工作上的烦恼、感情上的挫折等引起的，有些人通过一些自我调节的方法治好了失眠，而有些人却长期失眠，久治不愈。其实治疗失眠也是要讲究方法的，有时候一些正确的饮食方法也可以帮助患者缓解失眠症状，减小伤害。那么，饮食都有哪些？葵花籽：失眠患者可以适当吃一些葵花籽也有助于睡眠。因为葵花籽含有多种氨基酸和维生素B3，可改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。所以专家建议每晚餐后嗑一把葵花籽，有催眠作用。蜂蜜：蜂蜜的营养十分丰富，是治疗失眠的一种食物，具有补中养脾的作用。除心烦作用，每晚用蜂蜜50克冲开水饮用，有利眠作用。小米：失眠的人可多吃小米，因为小米是所有谷物中营养丰盛的一种食物，它含色氨酸最为丰富，具有镇静、安神、助眠的作用。除此外，小米中还含有大量淀粉，失眠患者食用以后容易产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。核桃：核桃是一种营养丰()盛的食物，具有改善睡眠质量的作用。另外失眠还常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。牛奶：睡前喝一杯热牛奶有助于睡眠。因为牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，临睡前喝上一杯牛奶，可催人熟睡。
儿童偏食的饮食小窍门
偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不好的饮食习惯，既不利营养的摄入又不利健康的发育。由于儿童对食物不感兴趣吃的少，或只挑自己喜欢的的食物，会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。那么，儿童偏食的饮食保健怎么进行？应对宝宝偏食的小偏方1）巧花心思，多变花样宝宝拒绝吃某种食物时，不要强迫，多花些心思，变个花样，换种做法，没准能收到意想不到的效果。2）妈妈吃得香宝宝不挑食宝宝们的饮食习惯很大程度上受妈妈口味的影响，所以妈妈们千万不要随意对某种食物妄加评论，更不能只根据自己的喜好制定食谱，应尽可能地保证一日三餐的品种多样及营养均衡，并要以身作则，为宝宝树立一个不挑食的好榜样。3）控制零食供给量及时间要严格控制宝宝的零食供给量及时间，尤其不要让他们在饭前吃过多高糖分、高热量的食物或饮料；另外，妈妈们还要鼓励宝宝多参加体育锻炼，动得多食欲好。4）自己动手吃得香准备饭菜时，妈妈们不妨让宝宝来帮厨，买菜、洗菜、择菜，自己动手做的饭菜宝宝吃起来会格外有胃口，但需要注意的是不要让宝宝使用刀具或接近火源，以免发生危险。5）“故事+游戏”让宝宝爱上吃饭通过故事中的内容，让宝宝跟着故事中主人公学习，然后让宝宝爱上吃饭。6）养成要注意培养宝宝良好的生活习惯，吃饭的时候要专心，切忌边玩边吃或边看电视边吃饭。用餐时，全家人都要围坐在餐桌前，其乐融融，营造一种轻松愉快的用餐氛围，让宝宝学会享受每一餐。7）科学添加辅食6～12个月是宝宝们的味觉发育期，妈妈们要抓住这段最佳时机及时且科学地为他们添加辅食。辅食的添加要遵循循序渐进的原则，食物的品种由少到多，味道由轻到重，且尽量不要让宝宝过早接触甜食。8）了解宝宝的饮食特征3岁以前的宝宝饮食较无规律，昨天吃得多些，今天吃得少些，属正常现象，妈妈们不必过于担心；另外，宝宝的口味也在不断地发生变化，今天拒绝的食物，没准两天后就会接受，所以妈妈们不要轻言放弃”，持之以恒改掉宝宝挑食的毛病。
胃炎也是富贵病 日常调理要小心
冬季来临，很多人慢性胃炎复发，现在生活条件好了，胃炎多是由于饮食不注意调理引起的。因此，患了慢性胃炎，可以说是胃对不健康的生活方式提出的“抗议”，也算是一种“富贵病”。首先，饮食不规律、无节制，长期进食粗糙性食物或烈酒、浓茶、过热饮料、腌制食品等，可导致胃黏膜损伤。长期服用非甾体类抗炎镇痛药如阿司匹林、消炎痛等均会引起胃黏膜损伤而发生炎症。烟草中的尼古丁也可破坏吸烟者的胃黏膜屏障或影响胃黏膜的血液循环，是慢性胃炎不可忽视的一个病因。其二，大量临床实验数据表明是引起慢性胃炎尤其是胃窦炎的主要因素。三，当幽门括约肌功能不全时，十二指肠内液体易反流进胃，这些液体中含有胆汁、肠液、胰液等，它们对胃黏膜会造成损害，产生炎症、糜烂和出血等。患了慢性胃炎后，最令人担心的莫过于胃炎是否会癌变这个问题了。根据近几年国内外学者研究，腺体无明显异常，不影响胃酸分泌，胃的分泌功能正常，故浅表性胃炎通常不会癌变，慢性胃炎病人大多数属于这一种。而则是由于胃黏膜的腺体因炎症浸润等原因发生萎缩或消失。以往它曾被认为是胃癌的前奏（癌前病变），现在看来，这种认识尚有失偏颇。但萎缩性胃炎与胃癌确有一定关系，其根据是：研究已经证明，对萎缩性胃炎胃镜取材活检，有“肠上皮化生”和“不典型增生”这两种胃黏膜病变者，有可能发展成胃癌。虽然由慢性胃炎演变成胃癌的概率并没有人们想象的那样高，但不怕一万，就怕万一。一般来说，慢性胃炎的病理改变是可逆的，因此患者一定要采取积极的治疗和保健措施，以防这万一的发生。所以，得了胃炎不仅要及时治疗，还要重视巩固和维持治疗。要把住病从口入关，预防幽门螺杆菌感染和预防胃肠道传染病一样，只要做到饭前便后洗手，尽量吃高温加热的熟食，喝开水，生吃瓜果、蔬菜要洗净，就能较有效地预防幽门螺杆菌感染。同时要养成良好的饮食习惯，吃饭要定时定量，要细嚼慢咽，切忌暴饮暴食，饭后请略作休息再开始工作；饮食不宜过饱、过饥、过冷、过烫、过硬、过腻。少量多餐可以避免胃胀或胃酸过多。因此，除三餐外可于上、下午和睡前各加一次点心。慢性胃炎的患者平常应多吃高蛋白食物如瘦肉、鸡、鱼等，还应多进食富含、维生素C以及叶酸的食物，如猕猴桃、柑橘、草莓和动物肝脏、绿色蔬菜、红枣等。当患有萎缩性胃炎时，多喝一些酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，有利于胃炎的治疗和恢复。当患者有贫血、食欲不振等现象时可多给些补血的食品，象动物内脏、蛋类及有色的新鲜蔬菜等；如出现胃酸过少症状，可补充一些浓缩的肉汁，但应少吃难于消化的脂肪；如有，则不宜进食浓缩肉汤、肉汁等食物，且少吃一些酸味的食物。少沾咖啡、烟、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等食物，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，也应留意选择。急性胃炎的日常调理方法1、如果急性胃炎发作有大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。2、严重呕吐腹泻者，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。3、急性发作时最好用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半流食，尽量少食用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。4、腹痛剧烈时，应禁止饮水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时再酌情饮用。禁用生冷、刺激性食品，如醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、可可等。烹调时，以清淡为主，少用油脂或其他调料。冬季胃病患者的饮食禁忌您知道吗？大部分胃病是由于不良饮食习惯引发的，其复发性让很多胃病患者饱受折磨。胃病还是一种季节病，气候寒冷的冬季，人体的新陈代谢本来就变得缓慢，加上冬季食量增多，胃病很容易因为这复杂的主客观因素而复发。专家说：“冬天及春天（从11月到次年4月）都是消化道溃疡的高发期，发病的人群多数是20岁-40岁的中青年。由于冷空气刺激，腹部受凉，胃部血管收缩造成血供不佳，再加上胃口好，吃得多，胃黏膜就容易受损，导致溃疡发作。”消化道溃疡常常会有疼痛、便血甚至呕吐等症状，严重的通常需要住院治疗。消化道溃疡比慢性胃炎好治得多，一般用足药物4-6个月就能康复。那为什么有的人就会反复发作呢？这里面可能有三个原因：1、不痛就停药，没用足疗程：很多患者治溃疡病是以症状为主，出血停止或不痛了就不再服药，以为溃疡就好了。其实，病的常规疗程要 4-6周时间，对于老年人、身体情况较差的患者可能需要更长时间（两个月左右）。直到复查胃镜，证实溃疡已经愈合才能停药，如果不按疗程吃药，溃疡就会变成慢性，一遇到刺激就会出现反复。2、不注意饮食：即使经积极治疗，溃疡已经愈合，但如果经常喝酒、喝咖啡，吃对胃有刺激的食物或饮品，还是会造成溃疡复发。3、爱动怒，情绪紧张：胃与情绪密切相关，即使平时很注意饮食，但动不动就生气，跟人吵架，溃疡病就容易犯了。另外，过度的劳累、熬夜、精神高度紧张都是溃疡容易复发的原因。
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>>土豆里面有黑点还能吃吗
土豆里面有黑点还能吃吗
有些妈友可能有过这样的经历，买回的新鲜土豆不及时吃，放久了发现土豆里面带有黑点了。那么这样的土豆还能吃吗？吃了会应影响身体健康或者是中毒吗？
答案：不能吃。土豆中含有一种叫龙葵碱的物质，又叫做马铃薯毒素，有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。新鲜土豆中的含量较少，100克中约有10毫克，这个分量不会引致中毒。而未成熟的土豆中，龙葵素含量是成熟的5-6倍。当土豆发芽、出现黑斑或腐烂的时候，龙葵素含量倍增，特别是芽眼、皮层内、腐烂处的含量最高。吃了之后，很容易引致龙葵素中毒，症状有咽喉发痒、烧灼，腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕和耳鸣等，严重者出现体温升高、抽搐、昏迷、瞳孔散大、循环衰竭，最后可发生呼吸中枢麻痹而死亡。
所以，如果是发现土豆里面有黑点要及时丢弃，不要觉得可惜而继续食用，这样是不利于健康的。
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