黄精_中药材_药源网
【药材名称】黄精【拼音名称】Huang Jing【别名】菟竹、鸡格、鹿竹、重楼、救穷、萎蕤、苟格、马箭、气精、黄芝、生姜、野生姜、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精、阳雀蕻、土灵芝、老虎姜、山捣臼、鸡头参、懒姜。【科属】本品为百合科植物多花黄精、黄精或滇黄精的干燥根茎。【产地】多花黄精主产于贵州、湖南、四川、湖北、安徽、浙江；广西、广东、福建、江西亦产。黄精主产于河北、内蒙古；辽宁、吉林、黑龙江、河南。山东、山西、陕西等省亦产。滇黄精主产于云南、贵州、广西。多自产自销。【性味】【性味、归经】甘，平。归脾、肺、肾经。
【功效】滋肾润肺，补脾益气。【中成药】共有 242 种中成药使用黄精:
等。【应用】
1、用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。能滋肾明，润肺燥。治阴虚肺燥咳嗽，可单用熬膏服，或配沙参、川贝母、知母等同用；治劳嗽久咳，可配地黄、天冬、百部等同用。
2、用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参、白术等同用；如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛、麦冬、山药等同用。
3、用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。治肾虚精亏，常配枸杞子等同用；治消渴，常配生地黄、麦冬、天花粉等同用。
【配伍效用】
1、黄精配伍枸杞黄精味甘性平，入脾、肺、肾经。补中益气、养阴润肺、补肾益精，为气阴双补之品，多入脾补后天；枸杞子味甘性平，入肝、肾、肺经。滋肾润肺、补肝明目，长于滋肾补肝，多入肾助先天。二者合用，共奏补肾健脾、益气养阴之功效，用于治疗诸虚劳损、肝肾不足、精气两衰之头晕目眩、食少体弱、月经不调、闭经等症。
2、黄精配伍续断黄精补脾益气、滋阴润肺，功偏补阴；续断补益肝肾、强壮筋骨，补而不滞，偏于补阳。二者合用，共奏补肝益肾、强壮筋骨、健脾和胃、益气养阴之功效，用于治疗肝肾不足、精血虚损之腰膝酸软、体倦无力等症。
【用法用量】内服：煎汤，10～15g，鲜品30～60g；或入丸、散，熬膏。外用：适量，煎汤洗，熬膏涂，或浸酒搽。
【注意事项】黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋腻，易助湿邪，因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。
【采收加工】
春、秋两季采挖，以秋季采者为好，栽培的于种后3～4年来收，除去地上部分及须根，洗净，晾晒后反复揉晒至足干，或将洗净的根茎置沸水中稍煮片刻后晒干或烘干。有的地区，在产区直接经蒸煮制成色黑的熟黄精。
【炮制工艺】
1、黄精取原药材，洗净，略润，切厚片，干燥。
2、酒黄精取净黄精，用黄酒拌匀，置炖药罐内，密闭，隔水加热或用蒸气加热，至酒被吸尽。或置蒸具内，蒸至内外滋润、色黑，取出，晒至外皮稍干时，切厚片，干燥。黄精每100kg，用黄酒20kg。
3、蒸黄精取原药材除去杂质。洗净，沥干，润透，置蒸具内，蒸至内外滋润黑色，取出，晒或晾至外干内润。切厚片，再将蒸时所得汁水拌入，使之吸尽，干燥。
【现代研究】
1、化学成分：黄精的根茎含黏液质、淀粉及糖分。囊丝黄精的根茎含吖丁啶-2-羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸、二氨基丁酸、毛地黄糖甙以及多种蒽醌类化合物。
2、药理作用：
（1）抗病原微生物作用：体外试验表明：黄精含有抗菌物质，在试管内对抗酸菌有抑制作用，对于实验性结核病的豚鼠，在感染结核菌的同时给予黄精煎剂与感染后淋巴肿大再给药，均有显著的抑菌效果，且能改善健康状况，其疗效与异烟肼接近。黄精粗制剂及水抽出液，对革兰阴性伤寒杆菌和革兰阳性金黄色葡萄球菌均有抑制作用。但也有报道，认为其对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用，而对金黄色葡萄球菌无抑制作用。黄精1:10浓度对疱疹病毒有抑制作用,对腺3病毒有延缓作用。黄精醇提水溶液2%以上浓度即开始对堇色毛癣菌、红色表皮癣菌等多种真菌有抑制作用，其水抽出物对石膏样毛癣菌、考夫曼-沃尔夫表皮癣菌有抑制作用。但也有报道，10%黄精煎剂仅对羊毛样小孢子菌有轻度的抑制作用，而对其他多种真菌无效。
（2）对血糖的影响：黄精浸膏经口给予家兔，其血糖含量起初正常、渐次增高、然后降低，这种血糖量的暂时性增加可能由于其中含有碳水化合物所致，血糖量增加率及作用时效均与给予黄精浸膏量成正比。黄精浸膏对盐酸肾上腺素引起的血糖过高则呈显著抑制作用。黄精甲醇提取物腹腔注射后4小时对正常及链脲霉素诱发的血糖升高小鼠，有使其血糖降低的作用。黄精甲醇提取物能明显地对抗肾上腺素所引起的血糖升高，所以认为其降糖作用可能与其抑制肝糖酵解系统的功能有关。
（3）对心血管系统的作用：0.15%黄精醇制剂使离体蟾蜍心脏收缩力增强，但对心率无明显影响；0.4%黄精醇液或水液则使离体兔心心率加快。黄精醇制剂0.2g/kg对在位犬心冠脉流量有增加作用；对股动脉压、心率及中心静脉压无明显影响。其增加冠脉流量的效果与氨茶碱0.75mg/kg相当。黄精甲醇提取物能明显增加大鼠心房肌的收缩力。黄精水浸膏给离体兔心灌流有明显增加冠脉流量的作用。黄精溶液给家兔静脉注射（1.5g/kg）有对抗垂体后叶素所致急性心肌缺血作用；给小鼠腹腔注射（12g/kg）能使其耐缺氧能力明显提高。
（4）对血脂及动脉粥样硬化的作用：黄精煎剂（100%）给实验性高脂血症兔灌胃，对甘油三酯、β-脂蛋白和血胆固醇有明显降低作用。但亦有报告，兔饲以胆固醇的同时，肌肉注射黄精注射液，未观察到降血脂作用。黄精、赤芍注射液给实验性动脉粥样硬化兔肌肉注射，可使其主动脉壁内膜上的斑块及冠状动脉粥样硬化程度均较对照组减轻。
（5）对免疫功能的作用：有研究表明：黄精对细胞免疫、体液免疫有一定影响，能提高淋巴细胞转化率，有利于抗体的形成。用60Co照射90%的致死量后，给予黄精多糖，小鼠于9～11天脾脏增重显著，造血灶亦增多，小鼠脾、肝、心等脏器的DNA含量增加。实验证明：黄精、人参、淫羊藿的复方制剂有增强细胞免疫功能的作用，能提高动物脾脏T细胞数和外源胸腺依赖抗原的体液免疫水平。
（6）其他作用：黄精的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液有降低麻醉动物血压的作用。黄精有抑制肾上腺皮质功能的作用；对肾上腺皮质功能亢进所引起的脂肪及糖代谢紊乱有一定的改善作用。黄精煎液给小鼠灌胃，能明显降低心肌脂褐素的含量和提高肝脏中超氧化物歧化酶活性。对增强机体健康水平和延缓衰老有一定意义。黄精给小鼠灌胃（6g/kg/d），连续10天，可升高红细胞膜Na+、K+-ATP酶的活性。
【临床应用】
1、治疗流行性出血热：黄精、黄芪各30g，白茅根30～125g，白术15g，水煎分2～3次服，每日1剂。治疗46例，用药后平均少尿持续时间较对照组明显缩短，并有19.4％的病例越过多尿期，血压大多在24小时内恢复正常，尿蛋白平均6.3天消失。作者认为黄精能提高机体免疫力，促进抗体形成提前，从而阻断了病情的发展。〔《中医杂志》）：49〕
2、治疗慢性支气管炎：黄精，百部各10g，冬虫夏草、贝母、白芨各5g，用白酒500ml浸泡1周，去滓口服，每次5～10ml，日服3次。治疗134例，服药20天，有效率为90.2％。〔《吉林中医药》1986；（2）：26〕
3、治疗病态窦房结综合征：黄精50g，黄芪、仙灵脾、麦冬、五味子各20g，人参、甘草、麻黄、附子、鹿胶、升麻各10g，细辛5g。水煎服，每日1剂。可随证加减。治疗20例，心室率均恢复至60～70次/分以上，临床症状均有明显改善。〔《吉林中医药》1986；（3）：20〕
4、治疗低血压症：黄精30g，党参30g，炙甘草10g，水煎顿服，每日1剂。治疗贫血性、感染性、直立性、原因不明性低血压10例，均获近期治愈。〔《中级医刊》1981；（12）：31〕
5、治疗神经官能症：
a.黄精180g，枸杞子、生地、白芍、首乌藤各90g，黄芪、党参、当归、炒枣仁各60g，麦冬、红花、菊花、佩兰、菖蒲、远志各30g，以白酒6000ml浸2～4周，制成宁神酊，每次5～15ml，日服3次，或每晚服10～20ml，治疗175例，94.9％的患者自觉症状减轻或消失，睡眠改善。〔《中医杂志》）：51〕b.制黄精、玉竹各30g，决明子9g，川芎3g，水煎服，治疗脑力不足，头痛，失眠，健忘等症，每能获效。〔《陕西中医》）：190〕
6、治疗糖尿病：黄精10份，红参、茯苓、白术、黄芪、葛根各5份，大黄、黄连、五味子、甘草各1份，制成水丸，每次15g，日服3次，治疗20例，效果颇佳。〔《中医杂志》1983；（10）：30〕
7、治疗足癣：
a.生黄精、生何首乌各50g，轧碎加入陈醋300g，连同容器置入60～80℃热水中，加温6～8小时后取出备用，每日先用淡盐水洗脚，早、中、晚各用棉球蘸药醋搽患处1次，15天为1疗程。治疗55例，其中水疱型痊愈20例，好转10例；糜烂型痊愈5例，好转8例，无效2例；脱屑型痊愈7例，好转3例，疗程最短10天，最长2个月。〔《中医杂志》1984；（9）：29〕
b.黄精、冰醋酸各500g，浸泡7天，加入蒸馏水1500g，每晚睡前洗脚拭干，搽药1～2次，治疗200例，有效率99%。〔《新医学》）：356〕
8、治疗近视：黄精45kg，黑豆5kg，白糖7.5kg，制成糖浆，每毫升含黄精1g。每次20ml，日服2次。治疗年龄小、近视度数不深的学生75名，有效率为81.57％。〔《河南中医》1981；（6）：40〕
9、治疗蛲虫病：黄精60g（小儿减半），水煎2次，得药液200ml，加入冰糖60g溶化，每日1剂，分3次服，连服2天。治疗百余例，均有显效。〔《中级医刊》1960；（7）：25〕
【茶疗食谱】
[材料]黄精30g，粳米100g，白糖适量。
[做法]将洗净的黄精切碎，放入锅中，加清水足量，浸渍2小时，再煎煮60分钟，去渣。将淘净的粳米放入锅中，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。粥成后加入适量白糖，调匀。早晚餐食用，3～5天为1个疗程。食用过程中一旦出现胸满气闷时即应停服。
[功效]补脾养胃，润肺生津。
[用途]适用于脾胃虚弱所致的体倦乏力、饮食减少、面色少华和肺胃阴虚所致的干咳无痰、咯血、潮热盗汗、口渴咽干、大便干燥等。
2、黄精益寿饮
[材料]炙黄精10g，龙眼肉10g，枸杞子10g，鸽蛋4个，冰糖50g。
[做法]先将上药煮15分钟，再打入鸽蛋，加冰糖，煮熟即成。每日饮用1次。
[功效]滋阴补肾，益寿防衰。
[用途]适用于老年人颐养及阴虚患者服用。
3、黄精八仙糕
[材料]黄精200g，茯苓200g，党参200g，山药200g，莲子肉200g，芡实200g，枸杞子200g，糯米3Kg，粳米7Kg，白蜜900g，白糖1.2Kg。
[做法]先将前7味药研末，糯米、粳米磨成粉，再将蜜、糖加水熬化，拌药、米粉内揉匀，蒸熟成糕，切条烘干。每日清晨服食数条。
[功效]健脾益气。
[用途]适用于老年人日常颐养。
4、黄精鸡膏
[材料]黄精50g，老雄鸡1只，冰糖100g。
[做法]先将鸡毛、内脏清除，洗净，切成小块，加水适量，下锅煮开之后，以文火炖5小时左右后，将黄精放入，去除浮起的泡沫及油脂，待汤汁煮至1／10量时，用纱布过滤，待汤汁透明，量约半升时加入冰糖，将汤汁盛入陶器内。放置3～4小时后，汤汁就成透明的固体鸡膏了。每次服15cm×3cm×5cm的长条一块，嚼服，每日3次，一般日服完。
[功效]强肝健肾，抗衰防老。
[用途]适用于肝病肾病所致的倦怠乏力、未老先衰。
5、黄精炖瘦肉
[材料]黄精50g，猪瘦肉200g，料酒10g，食盐2g，味精0.5g，葱、姜适量。
[做法]先将黄精、猪瘦肉分别切成长3cm、宽1.5cm的小块。放入砂锅内，加适量的水，放入葱、姜、盐、料酒，隔水炖熟，食用时加味精。吃肉喝汤。
[功效]延年益寿，常葆青春。
[用途]适用于偏阴虚火旺体质者。宜少吃辛辣。
6、黄精煲猪胰
[材料]黄精30g，玉竹15g，猪胰1副，味精、盐、葱、姜各适量。
[做法]先将猪胰刮去油膜，洗净，放入瓦煲中，加入诸味煲熟，食前放味精适量。空腹食服。
[功效]补脾养肺，降低血糖。
[用途]适用于糖尿病、心脏病、消化功能减弱等。
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中药材黄精拼音名：Huang jing英文名：Rhizoma polygonati别名：龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、阳誉蕻、土灵芝、老虎姜、仙人余粮、气精、生姜、菟竹、山捣臼、鸡头参、赖姜、鬼蔓菁、戊已芝、萎蕤、苟格、马箭、鹿竹、重楼、救穷、野生姜、米哺、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精中药材黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同，习称大黄精、鸡头黄精、姜形黄精。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。植物形态滇黄精：多年生草本，高可达1m。根茎横生，有节。茎直立，单一。叶4-6片轮生，线形，长8-13cm，宽1.5-2cm，先端渐尖而卷曲，基部渐狭；无柄。花1-3朵腋生；花被筒状，淡绿色，6裂。浆果球形，熟时橙红色。花期4-5月。黄精：多年生草本。根茎横生，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆形。有数个茎痕，茎痕处较粗大，最粗处直径可达2.5cm，生少数须根。茎直立，圆柱形，单一，高50 -80cm，光滑无毛。叶无柄；通常4-5枚轮生；叶片线状披针形至线形，长7-11cm，宽5-12mm，先端渐尖并卷曲，上面绿色，下面淡绿色。花腋生，下垂，花梗长1.5-2cm，先端2歧，着生花2朵；苞片小，远较花梗短；花被筒状，长8-13mm，白色，先端6齿裂，带绿白色；雄蕊6，着生于花被除数管的中部，花丝光滑；雌蕊1，与雄蕊等长，子房上位，柱头上有白色毛。浆果球形，直径7-10mm，成熟时黑色。花期5-6月，果期6-7月。多花黄精：多年生草本。根茎横生，肥大肉质，近圆柱形，节处较膨大，直径约1.5cm。茎圆柱形，高40-80cm，光滑无毛，有时散生锈褐色斑点。叶无柄，互生；叶片革质，椭圆形，有时为长圆状或卵状椭圆形，长8-14cm，宽3-6cm，先端钝尖，两面均光滑无毛，叶脉5-7条。花腋生，总花梗下垂，长约 2cm，通常着花3-5朵或更多，略呈伞形；小花梗长约1cm；花被绿白色，筒状，长约2cm，先端6齿裂；雄蕊6，花丝上有柔毛或小乳突；雌蕊1，与雄蕊等长。浆果球形，成熟时暗紫色，直径1-1.5cm。种子圆球形。花期4-5月，果期6-9月。生长习性黄精喜欢阴湿气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性，在干燥地区生长不良，在湿润荫蔽的环境下植株生长良好。在土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土中生长良好；在贫瘠干旱及粘重的地块不适宜植株生长。黄精性状大黄精：呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。鸡头黄精：呈结节状弯柱形，长3～10cm,直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝；表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。姜形黄精：呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。味苦者不可药用。鉴别方法横切面：大黄精 表皮细胞外壁较厚。薄壁组织间散有多数大的黏液细胞，内含草酸钙针晶束。维管束散列，大多为周木型。鸡头黄精、姜形黄精 维管束多为外韧型。检查方法水分：照水分测定法（附录Ⅸ H第二法）测定，不得过18.0%。浸出物照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录Ⅹ A）测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于45.0%。炮制方法黄精：除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥。酒黄精：取净黄精，照酒炖法或酒蒸法（附录Ⅱ D）炖透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。每100kg黄精 ，用黄酒20kg。性味与归经甘，平。归脾、肺、肾经。功效与主治补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。用法与用量9～15g。用药禁忌中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。贮藏方法置通风干燥处，防霉，防蛀。
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