帖子主题：[原创]海鲜就是讲究一个鲜字。白水煮海蛤。
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[原创]海鲜就是讲究一个鲜字。白水煮海蛤。
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今天下班都快九点了，儿子下午买回来的海蛤，不知道咋吃好。娘俩这发愁呢。家长兼厨师可回来了。赶快弄。唉，家里家外都得g靠我呀。这有啥愁得。就来个原汁原味。白灼。锅里放水放蛤。十块钱的。啥也不放，记住，连盐都不放。烧开张嘴就行了。装盘。开吃。小葱蘸酱。炖茄子。光盘。钢笔字。时间，晚上。地点。家中。天气，阴。设备，小米2s。本文内容为我个人原创作品，申请原创加分转载请注明出自铁血tiexue.net, 本贴地址: http://bbs.tiexue.net/post_.html
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为啥吃了美食后都写字呢？难道这就像过去的文人到了美景处要写诗一样？
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35楼&字不错！楼主，刚看你的字额。战友徒有其名，你食言了。
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白贝用来煲菜最为鲜美
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字不错！楼主，刚看你的字额。
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楼主咋不用热水高压锅隔水蒸？这类美食，隔水蒸才最美味，但为了减少蒸的时间，最好是用饭店的蒸柜，家庭没有这个条件，只好退而求次，用高压锅，然后用刚烧热的开水蒸，记住了，高压锅一旦哔哔响，马上用关火，用冷水给高压锅降温，然后，美事登场了。海鲜不用加盐，但姜丝、葱白不能少，加点鱼露或者蟹酱更美味，最好能在蒸之前下点老酒腌制一下。
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这个青岛这边叫 鸽子头 这东西鲜是鲜不过吐泥沙的过程缓慢。一般都是煮熟之后扒出肉来用煮它的汤洗一洗吃。。。拳王的字一如既往的透漏出锋芒。。。我什么时候能练就一手呢。。。羡慕嫉妒恨！！！
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字真漂亮`~我写字就象这样~~女乃《看清楚没？一个字可以当2个看〉
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楼主这是不是文蛤？炒出来有淀粉样的东西，不如花蛤好吃
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不是 独怜幽草涧边生 吗？怎么写应怜了，看起来怪怪的。
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军号：2683621 头衔：戈壁滩上牧狼人 工分:1215768
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字写的漂亮………厨艺也不错
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谢战友指点，现代人不那样写的主要原因就是，如果写得急，很容易弄一手墨水。
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楼主的字确实不错，不过给楼主个建议：以后书写竖体文的时候，最好从右向左的方向来写。这样显得有传统、有文化。
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那啥，钢笔字里面的人字可以再大气再飘逸点，这样更配你前面的字了。
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楼主做菜不行，这字没话说啊，太牛逼了！我们都快不会写字了，整天打字都忘记怎么写了！
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交大东路18号
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光注意字了，好字啊！！！
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10楼&不知你信不?一点沙子都没有。有沙子还真没法吃。如果有沙子，吃时用原汤汁涮一下即可，很鲜啊！
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谢战友指点。
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12楼&建议楼主煮时：不要放水，只放点姜丝，煮到开嘴即可；不妨试试哦。。。。 学习了。谢战友。下次试试哦。
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敢问这硬笔练了多少年
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煮蛤 根本不要放水，回来洗干净了，放点盐，煮开了。自己就出水了那汤才鲜
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建议楼主煮时：不要放水，只放点姜丝，煮到开嘴即可；不妨试试哦。。。。
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卖蛤的已养了好长时间，一点不牙碜。
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不知你信不?一点沙子都没有。有沙子还真没法吃。
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7楼&菜是爹做的，字是儿子写的。这话没错，我是我爹滴儿子，更是儿子的爹。就是我写的。
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字写的太牛X了。。。
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菜是爹做的，字是儿子写的。
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字比菜漂亮太多。。。
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3楼&这样煮的好处是保持原汁原味，但一定要养够时间，让海蛤吐清泥沙。另外要注意火候，太熟蛤肉收缩离壳，变韧没鲜味了。老兄你这个煮得恰到好处，开口了又没离壳，一定很鲜！可惜没老怪的份。4楼&做得不对啊，这种海蛤汤汁丰美味道微甜，但内涵细沙和颗粒，很难吐净；所以这种海蛤最适宜煮汤，然后将汤沉淀澄清即可；海蛤肉剥出，用煮出的汤清洗浸泡一会，彻底去除沙砾；这样汤汁乳白鲜美，蛤肉晶莹甘美；然后再将处理好的蛤肉凉拌蒸炒皆可此蛤必须将蛤肉浸泡在其煮出汤汁中浸泡后，才能完全发挥其咸香甘甜的口味呵呵！受教了。
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3楼&这样煮的好处是保持原汁原味，但一定要养够时间，让海蛤吐清泥沙。另外要注意火候，太熟蛤肉收缩离壳，变韧没鲜味了。老兄你这个煮得恰到好处，开口了又没离壳，一定很鲜！可惜没老怪的份。做得不对啊，这种海蛤汤汁丰美味道微甜，但内涵细沙和颗粒，很难吐净；所以这种海蛤最适宜煮汤，然后将汤沉淀澄清即可；海蛤肉剥出，用煮出的汤清洗浸泡一会，彻底去除沙砾；这样汤汁乳白鲜美，蛤肉晶莹甘美；然后再将处理好的蛤肉凉拌蒸炒皆可此蛤必须将蛤肉浸泡在其煮出汤汁中浸泡后，才能完全发挥其咸香甘甜的口味
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这样煮的好处是保持原汁原味，但一定要养够时间，让海蛤吐清泥沙。另外要注意火候，太熟蛤肉收缩离壳，变韧没鲜味了。老兄你这个煮得恰到好处，开口了又没离壳，一定很鲜！可惜没老怪的份。
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嗯，繁体字好看
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&对[原创]海鲜就是讲究一个鲜字。白水煮海蛤。回复
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······(1)适应能力强&&&& 广泛(2)生产者&& 分解者&&& 消费者
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科目：初中生物
题型：阅读理解
（2010?广州）阅读材料，回答问题．材料一：据统计，我国每年约有8万人直接或间接死于滥用抗生素；为改变抗生素的不合理使用，2004年7月国家正式实施凭处方购买抗生素的规定．材料二：青霉素是一种著名的抗生素类药物．它是由真菌中的青霉菌产生的，可治疗多种细菌性疾病，如肺炎、脑膜炎、淋病等．（1）青霉菌的菌体由许多菌丝构成，是多&细胞的生物，它通过产生大量的孢子&来繁殖后代．（2）有的人在注射青霉素后会发生过敏反应（严重的会出现休克，甚至死亡），在这里青霉素相当于抗原，它进入人体后，引起人体产生了免疫反应，所以注射青霉素前要进行皮试．（3）不需要处方就可以购买的药品英文简称为OTC．（4）某瓶青霉素的生产日期为日，保质期为两年，则该药品在日（填写日期）后不宜使用．
科目：初中生物
题型：阅读理解
阅读材料，回答问题．材料一&&猪繁殖与呼吸综合症俗称蓝耳病，是一种严重危害猪的正常生长发育的新传染病，给养猪业带来了严重的经济损失．本病是一种高度接触性传染病，呈地方流行性．PRRSV只感染猪，各种品种、不同年龄和用途的猪均可感染，但以妊娠母猪和1月龄以内的仔猪最易感．患病猪和带毒猪是本病的重要传染源．主要传播途径是接触感染、空气传播和精液传播，也可通过胎盘垂直传播．（1）去年我市蓝耳病流行，政府投入大量的人力和财力对病猪或有疑似症状的猪群进行烧埋是为了控制传染源．（2）在蓝耳病流行时期，我州对生猪外贸实行了相应控制的同时，大力清栏，给猪圈进行消毒，这是为了切断传播途径．（3）预防蓝耳病的疫苗已经问世，接种的疫苗实际上就是抗原（病原体），从而诱导抗体&&的产生以达到预防的目的．
科目：初中生物
题型：阅读理解
（2013?恩施州）阅读材料，回答问题．&&& H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现．H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，至2013年4月初尚未有疫苗推出，被该病毒感染均在早期出现发热等症状．目前，尚未证实此类病毒是否具有人传染人的特性．（1）检疫部门在某活禽市场发现一部分肉鸽体内携带H7N9型禽流感病毒，立即将这个区域的所有禽类全部杀死并深埋，从预防传染病的措施来看，这属于控制传染源．（2）若研制出相应的疫苗，将它接种于人体后，体内可产生相应的抗体，从免疫角度分析，这属于特异性免疫．（3）面对一些突如其来的自然灾害，我们要冷静对待．下列有关急救的方法你认同的是B．A．骨折后要及时复位，不需要固定B．某人受伤后血液呈喷射状涌出．一定要在近心端止血C．地震中伤员失血200ml，应立即输血．
科目：初中生物
题型：阅读理解
请你阅读材料并回答问题：材料一：北极熊是一种生活在北极冰盖上大型哺乳类动物，被誉为冰上之王．在自然状态下由于严酷的生存环境北极熊的繁殖率和成活率都非常低．然而不久前在我国大连海洋极地馆有一只北极熊却产下了一对龙凤胎幼崽．在经历了早产、母亲遗弃、惊险抢救等重重考验后，两只小北极熊终于健康的成长了起来，这是我国首次在人工条件下繁殖成活的第一对龙凤胎北极熊．然而它们的成长经历对于物种的延续具有重要的现实意义．材料二：人类免疫缺陷病毒（HIV）存在于艾滋病患者和带病毒者的血液、精液、泪液、乳汁和尿液中．但和艾滋病患者握手、拥抱、礼节性接吻，共用生活用具、卫生间等不会感染艾滋病，这是因为人类在漫长进化中，形成了保护人体的第一道防线．目前，我国科研人员研制出一种复合型艾滋病疫苗，已经国家药监局批准进行了I期试验．（1）生物在进化过程中形成了各自适应环境的形态结构和生活习性，如北极熊的体色与周围环境相似，称为保护色，这是自然选择的结果．（2）大连海洋极地馆里的北极熊产下了一对龙凤胎幼崽，这种繁殖方式属于有性生殖（填“有性生殖”或“无性生殖”）．（3）艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒（HIV），艾滋病的传染源是艾滋病患者或艾滋病病毒携带者．（4）艾滋病的主要传播途径是性传播、血液传播、母婴传播等．（5）人体的第一道防线的组成是皮肤和黏膜．（6）科研人员研制疫苗，给易感人群进行预防接种，从而使人获得免疫力，这属于特异性免疫．
科目：初中生物
题型：阅读理解
（2010?呼和浩特）阅读材料，回答问题：材料一：1993年，中国科学家用一定的技术把苏云金芽孢杆菌（一种细菌）体内的抗虫基因剪切下来，再转入到棉花植株，成功的培育成了抗棉铃虫的转基因抗虫棉．材料二：如图是人类获得高产抗倒伏小麦的方法示意图．材料三：（红楼梦）中，林黛玉是贾母的外孙女，贾宝玉是贾母的孙子，他们的爱情悲剧让读者惋惜不已．其实，从科学的角度来看，宝玉和黛玉是不适合结婚的．因为他们是近亲，近亲结婚，后代患遗传病的概率增大．（1）材料一中，棉花植株出现了抗棉铃虫的新性状，这种现象叫做变异．这一性状是由苏云金芽胞杆菌的抗虫基因决定的．（2）材料二中涉及的相对性状有小麦的高产与低产小麦的倒伏与抗倒伏．人类获得的高产抗倒伏小麦这一新性状是可以遗传的，原因是其中的遗传物质发生了改变．（3）材料三中，宝玉和黛玉属于近亲，近亲通常是指直系血亲和三代以内的旁系血亲，近亲结婚后代患遗传病的机会增大的原因是近亲结婚，其后代隐性遗传病基因纯合的机会比随机婚配的后代要高许多倍．煮海鲜时产生的白色物质是什么成分？水煮螃蟹、海蛤、海螺等这些海鲜时，锅边或水面会黏附一些白色带状物质，像是鸡蛋清。请问这是什么成分？蛋白质还是废物？能食用吗？如果是蛋_百度作业帮
煮海鲜时产生的白色物质是什么成分？水煮螃蟹、海蛤、海螺等这些海鲜时，锅边或水面会黏附一些白色带状物质，像是鸡蛋清。请问这是什么成分？蛋白质还是废物？能食用吗？如果是蛋白质，从何而来？为什么煮肉时没发现这中东西或者数量少？
是蛋白质，因为肉类蛋白质被包裹得比较紧凑、干燥，最好不要使用，但是并没有毒。
有的是溶解在水中的蛋白质，有的可能是没洗干净。所以，请勿食用。
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