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癞蛤蟆能吃吗？昨天看到电视新闻上说，青蛙体内有寄生虫的，长期食用 癞蛤蟆能吃吗
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癞蛤蟆能吃吗？昨天看到新闻上说，青蛙体内有寄生虫的，长期食用，如果移动到眼睛会造成失明，移动到大脑会死亡。。。。。。。那么癞蛤蟆呢？是不是也不能吃了？我还特别喜欢吃癞蛤蟆肉，青蛙倒是不吃的，现在都有些怕怕了。] 中华大蟾蜍 外形如蛙，体形一般在10cm以上。躯干粗短。头顶部较平滑，皮肤极粗糙，两侧有大而长的耳后腺，体布大小不等的皮肤腺瘤状突起，腹面瘤状突起较小。体色变化较大，在生殖季节，雄性背面多为黑绿色，体侧有浅色的斑纹，雌性背面颜色较浅，瘰疣乳黄色，有棕色或黑色细花纹。雄性较小，内侧三指有黑色婚垫；无声囊。黑眶蟾蜍 体长7～10cm；头部有黑色骨质棱或黑色线；背部一般为黄棕色，略具棕红色斑纹，腹面乳黄色，有灰色斑纹。雄性第一、二指基部内侧有黑色婚垫；有单咽下内声囊。“癞蛤蟆皮”中医叫蟾酥[药材性状] 蟾酥因加工不同而呈扁圆形团块状（团酥）或不规则片状（片酥）。表面光亮，有的不平，而具皱纹，淡黄色、紫红色或棕黑色。团块状者质坚硬，不易折断，断面棕褐色，角质状，微有光泽。片状者质脆，断面红棕色，半透明。气微腥，味初甜而后有持久的麻辣感。粉末嗅之作嚏不止。沾水即呈乳白色隆起。[功能主治] 解毒，止痛，开窍醒神。用于痈疽疔疮，咽喉肿痛，中暑吐泻，腹痛神昏，手术麻醉。欢迎您转载分享：
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肝硬化能吃石润青蛙
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医生建议：肝硬化的患者是可以吃石润青蛙，不过一定要煮熟，青蛙这些体内还有寄生虫，如果没有煮熟容易导致
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没煮熟的青蛙、蛇真的不能吃 12岁女孩脑子里取出20厘米长寄生虫
日 09:00:15
浙江在线新闻网站
　　长达20厘米的寄生虫，在12岁女孩小婷(化名)的脑子里可能已经寄宿了4年之久！前天上午，她在浙医二院滨江院区做了手术，虫子被取出来时，还在蠕动。
　　浙医二院滨江院区神经外科主任沈宏说，小婷感染的是曼氏裂头蚴病。经过6个小时的手术，目前恢复良好，预计下周可以出院。
　　杭州市疾控中心地方病寄生虫病防治所所长徐卫民说，野生蛇、青蛙寄生虫感染严重，一定要煮熟后再吃。而夏天到不干净的河水里游泳，也有可能会感染曼氏裂头蚴病。
　　12岁女孩患上怪病
　　竟然是脑子里长了寄生虫
　　12岁的小婷，家住海盐县农村。
　　说起她的病，还要回到4年前。当时8岁的她刚上小学，放学回家，经常和爷爷奶奶说头痛不舒服。
　　小婷平时身体不错，所以一开始，家里人没放在心上，以为是上学太累的缘故。直到有一天，小婷又一次叫嚷着头痛，而且表情看起来十分痛苦，痛得眼泪都流了下来，家里人这才认识到问题的严重性，赶紧带着她去医院。
　　查来查去，没查出个所以然。
　　再往后，小婷反复出现头痛，有时还伴随着抽搐，隔三差五就发作。
　　半个月前，头痛再次发作，最后竟然晕倒在地。家里人慌了，连夜带她到杭州检查。医生怀疑是病毒性脑炎导致，建议到省疾控中心做个血清抗体检验。
　　上周，小婷的检验结果出来了，血液中&曼氏裂头蚴&检查结果呈阳性。曼氏裂头蚴是迭宫绦虫的一种幼虫，省疾控中心工作人员初步判断，导致小婷患病的罪魁祸首可能就是这种曼氏裂头蚴引起的。建议小婷到医院做针对性检查，找到病灶的位置。
　　脑袋里有条虫子？家人一听吓坏了，连忙带着小婷转道浙医二院做磁共振。果然，在她脑部右侧额叶的位置，找到一个1厘米&2厘米的肿块，大小跟红枣差不多。
　　20厘米长的虫子像根带子盘在脑子里
　　浙医二院滨江院区神经外科主任沈宏主任医师详细了解了小婷的病史后，沈主任判断，这个寄生虫很可能就躲在肿块里。
　　前天上午，沈宏医生亲自主刀，为小婷做手术。病灶周围有比较严重的水肿，所在区域又处于脑部右侧额叶附近，是控制人体思维、情感等功能的区块，一旦手术中有任何闪失，可能会导致不可挽回的损伤，所以参与手术的医生们都非常谨慎，手术持续了整整6个小时。
　　参与手术的石键副主任医师说，发现虫体的时候，是一团乳白色的条状物盘曲在那里，用镊子拉出来一看，竟然是一条长达20厘米的曼氏裂头蚴，活的，在盘子里轻微蠕动。小婷的妈妈看到这条虫子时，眼泪哗一下就下来了。
　　可能是小时候在水田里玩耍感染的
　　这么长的虫子，是怎么跑到小婷脑子里去的？
　　医生反复询问小婷的妈妈和爷爷，孩子是不是吃过没煮熟的蛇或青蛙？或者是伤口部位接触过这些动物的皮？
　　妈妈和爷爷说，记忆中应该没有过。
　　爷爷说，有一种可能：小婷读小学前一直生活在乡下，夏天经常到水田里玩耍，可能是那个时候病从口入，曼氏裂头蚴乘机进入体内。
　　石键副主任医师说，曼氏裂头蚴可以通过人体的血液循环，到达人体的任何一个部位，可以到皮下、眼睛或脑部，吸取人体的营养成分，从而对人体造成伤害。
　　&人感染曼氏裂头蚴病的情况发生得并不多，尤其是寄生在脑部的病例更是罕见。&石键副主任医师说，像小婷这样的病例，近年来他还是第一次遇到。
　　蛇和青蛙是曼氏裂头蚴主要宿主
　　蛇的感染率100%青蛙25%
　　杭州市疾控中心地方病寄生虫病防治所所长徐卫民说，迭宫绦虫寄生在猫、狗等动物的肠道里，它们在动物的肠道里产卵，这些虫卵通过猫、狗等的粪便排出体外，在水中发育，孵出钩球蚴。钩球蚴在丛林溪水、池塘水库等地都会有。野生青蛙、蛇一旦接触，就可能被感染，钩球蚴在蛙、蛇体内逐步发育成裂头蚴。而且蛇喜食青蛙，所以感染率更高。
　　&我们曾做过详细的调查研究，蛇、青蛙是曼氏裂头蚴的主要宿主。&徐卫民所长说，去年夏天，他和5名同事到余杭黄湖镇调查曼氏裂头蚴感染情况。发现25%的青蛙被感染，而蛇的感染率更高达100%。
　　&我们抓了三条野生乌梢蛇，还有几袋青蛙，拿回实验室逐只解剖。慢慢剥下蛇皮，皮下就有白色的小虫子像小雨点似的掉下来，用小镊子把白色的小虫子放到玻璃平皿中，只见小虫子在慢慢扭动。蛇的肌肉和内脏中也有。最多的一条蛇感染了63条曼氏裂头蚴，最少的也有48条，长的裂头蚴有35厘米。&
　　徐卫民所长说，解剖青蛙过程中，在青蛙的腿部肌肉和背腹部肌肉中都会有小虫子，其中又以腿部肌肉寄生最为常见。28只青蛙中，有7只寄生有裂头蚴。寄生最多的一只青蛙，检出了9条裂头蚴。
　　没煮熟的蛇和青蛙千万不能吃
　　徐卫民所长说，人感染曼氏裂头蚴病的途径主要有以下几种：
　　1.吃了没煮熟的蛇肉或青蛙肉。
　　烹饪青蛙或蛇的时候，有时候从表面看好像已经熟了，其实里面可能没有熟透。像那种爆炒田鸡，骨头旁边的肉可能就没熟透。如果吃了半生的蛇或青蛙，可能感染曼氏裂头蚴病。
　　2.生吃青蛙或蛇。
　　&一些农村地区有生吃青蛙治病的偏方。&徐卫民所长说，早几年余杭有位大妈，60多岁，患了重病后，听信偏方说每天生吃6只青蛙，连续吃6天，她真的生吃了30多只青蛙。结果病没治好，反而全身长出很多结节，肚子剧烈疼痛，到医院检查，发现染上了曼氏裂头蚴病。
　　还有一些人，喜欢生吃蛇胆、喝蛇血，也会染上曼氏裂头蚴病。
　　3.用蛇皮和青蛙皮敷伤口。
　　这也是民间偏方，说是蛇皮和青蛙皮有清热解毒的功效，有助伤口恢复。他们不知道的是，用蛇皮或青蛙皮直接触碰伤口，蛇皮或青蛙皮中的虫子就有可能进入人体。
　　4.在不干净的水里游泳。
　　水体中的剑水蚤是裂头蚴寄生的温床，人们在水中游泳时，有的人喜欢张着嘴巴，这个时候，曼氏裂头蚴就有可能进入人体。
见习记者 俞茜茜 通讯员 方序 鲁青 黄阳梅
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　　近日，记者在秋雨路的马路菜场上看到有人活剥野生青蛙。一刀下去，活蹦乱跳的青蛙立即身首异处。　　秋雨路有人卖野生青蛙　　几天前，赵先生反映，他常在秋雨路路边菜场看到有小贩卖野生青蛙，每天卖出好几百只。　　记者来到该菜市场，发现一中年男子在秋雨路路边摆了个地摊，一个大红色的盆子里装的都是剥好的青蛙，已所剩无几。对方称这些全是野生青蛙，还有不足100只，约4斤多重，12元一斤。对方称，当天抓来的已卖得差不多了，如果需要量大的话，得提前预订再来拿。　　青蛙体内有多种寄生虫　　有人把青蛙肉当作补品，青蛙肉真的那么有营养吗？　　据专家介绍，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫和水源，农药便在蛙体内蓄积下来，人若食用，农药残毒即进入人体，形成慢性农药中毒。另外，青蛙还是多种寄生虫病毒细菌的寄主，煮食过程中如未被杀灭，可能会进入人体，寄生在身上，使人体致病。　　青蛙是国家禁捕的保护动物　　据统计，一只青蛙平均一昼夜能捕食70多只害虫，一个月约2000只。如果按青蛙每年活动期六至八个月计算，可以消灭各种害虫15000只左右。我国《野生动物保护法》规定，禁止捕杀青蛙。捕杀者不仅面临重罚，情节严重者还将予以立案。　　专家提醒，市民要增强生态保护意识，做到不捕杀、不贩卖、不吃青蛙，如果发现贩卖、宰杀青蛙的商贩，可向公安和工商等部门举报，让不法商贩受到应有的惩罚。　　记者司新利　　作者：司新利来源扬州网-扬州晚报)