食猪皮喉头痛喉咙痛全身无力?

发帖人是女婴父亲,刚以难民身份进入德国。
经过铁路菜市的火车速度很慢,很远就要鸣笛示意。
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  《本草纲目》中就记载猪皮能“治少阴下利、咽痛”,具有补肾健脾、润肤抗衰的功效。
  猪为五畜之一,它的很多器官对人体都十分有益,红烧猪蹄、炖猪肘子、回锅肉、糖醋里脊都是十分有名的菜,也是中医食疗的重要组成部分。中医认为猪的全身都是宝,猪肉、猪胆,甚至猪皮等都有很高的药用价值。
  这里就为大家介绍一下神奇的猪皮。猪皮味甘、性凉,有滋阴补虚、清热利咽的功效。现代医学认为猪皮、猪蹄等富含胶原蛋白,对养护皮肤非常有好处,所以很多爱美的人士对猪皮十分青睐。
  另外,医学研究还发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
  而对老人来说,猪皮的最大作用莫过于它所富含的骨胶原蛋白,这对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。这里就为大家介绍几款猪皮美食。
  1.猪皮续断汤
  材料:鲜猪皮200克,续断50克。
  制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。
  功效:续断有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
  2.红枣猪皮脚筋汤
  材料:猪肉皮100克,猪蹄筋30克,干枣50克,盐3克,味精1克。
  制法:先将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片;猪脚筋用清水浸软,洗净,切小段;红枣,洗净。然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
  功效:此汤可滋阴补虚、强健筋骨。
  3.当归猪皮汤
  材料:当归10克,川芎10克,红枣15克,鲜猪皮300克,精盐、姜片、葱段、料酒各适量。
  制法:先将猪皮洗净,入沸水中汆一下,洗净剁成小块,将药材入炖锅,加入猪皮、葱姜及适量的水炖熟,点入料酒、精盐调味即可。
  功效:这款汤中,当归补血、活血,川芎行气,红枣健脾,猪皮富含胶质,可补充皮肤胶质。故此汤能延缓容颜衰变,保持皮肤红润光滑和有弹性。
  需要注意,外感咽痛、寒下利者忌食猪皮。患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者也应少食或不食为好。
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震惊,一分钟了解猪皮是如何做成食用明胶的,穆斯林朋友们,你们还敢乱吃吗?
相信大家对明胶这种东西应该不会太陌生,几乎每一个现代人生活中都碰到或者食用过,可能有些人并不清楚生活中见到的哪些东西是用明胶做成的呢,那么明胶到底是个什么东西呢,它有什么作用,为什么用途如此广泛?先来了解一下明胶,这是一种由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。明胶是非常重要的天然生物高分子材料之一,按用途可分为食用明胶、医用明胶和工业明胶,其中食用明胶和医用明胶直接与人的嘴分不开。食用明胶在食品工业中是一种重要的配料和添加剂,常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、果汁等的生产。含有8种以上的L一型氨基酸,是一种纯蛋白.不含脂肪和胆固醇.极易被人体吸收,用毛制成的明胶食品.对某些疾病有一定的疗效,特别是儿童童发育有理想的营养价值。医用明胶在医药中应用最多的是作为包裹药物的胶囊;食用明胶与医用明胶都是用动物的皮、骨等加工而成了,又是生活中不可或缺的,那么对于穆斯林来说,市场上我们食用的这些东西是清真的吗,答案是非常令人遗憾的,几乎全部不清真,清真的只占很少很少的一小部分,而且90%以上的明胶是从猪身上提取的,且有不可替代性,说到这里,很多人可能会大吃一惊,怎么会这样,这种原因是多方面的,总的来说,还是由于在现代工业中,穆斯林处于非常落后,甚至没有自己的工业,也就没有能力去生产自己的生活清真必须品,所有的都必须依赖非穆斯林来生产,因此,清真的成为空白也就不奇怪了,再加上从猪身上提取成本会小很多,因此,它也成为了首选。那么,既然几乎全部是非清真,那我们可不可以躲避不去吃它呢,这几乎是比较难以完成的,就拿医用明胶来说,它主要用来包裹药物的胶囊,既然胶囊是明胶,那我们直接把胶囊去掉,只吃药行不行呢,这是不行的,因为胶囊药吃到胃里需要让药慢慢起作用,这样有利于治疗,药在胃里多久能够溶解都是经过计算的,如果将胶囊去掉,直接服用药物,就会导致药一下子全部溶解,药性太强,起不到治病的作用,还会起副作用。我们每一个人都会生病,生了病就必须去看病,但有时候,吃什么药,我们却决定不了。那么,对于明胶这东西,难道一点点办法都没有吗?我们就必须接受这种现状吗?或许从以下几点可以去努力,其它的只能先托靠安拉。一. 穆斯林要努力发展自己的工业,用自己的工业来生产自己的清真放心食品,虽然这个在短时间内难以完成,但只要努力,Insha Allah,总有一天会实现。二. 我们在生活中,尽量避免食用一些有添加剂的食品,特别是一些果冻、软糖之类的。三. 在遇到必须食用的一类东西,但里面含有明胶的时候,首先应该寻找一下,是否有其它可替代的功能相同的东西,如果有,尽量替换掉吃不含明胶的。当然有些东西是无法替换的,比如某一种药,这种功效是独一的,这时候是没有办法,又不能不治病,那么我们只能托靠安拉。祈求安拉能够保护我们吃到合法健康的东西,Amin!——伊鸿推荐:??????
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猪皮食用功效
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有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。
猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。猪肤可以加工煎炼成动物胶,如今市售的&新阿胶&就是用猪皮代替驴皮熬胶而成的&阿胶&。东汉名医张仲景在《伤寒论》中创制了&猪肤汤&一方,认为具有&和血脉,润肌肤&的功效。猪皮(《汤液本草》) 为猪科动物猪的皮肤。
化学成分:含水分46%,蛋白质26.4%,脂肪22.7%,灰分0.6%。
性味:猪皮味甘、性凉。
1、《注解伤寒论》:味甘,寒。
2、《本草蒙筌》:味甘,气微寒,无毒。
归经《汤液本草》:入足少阴经。
功用主治-猪肤的功效《纲目》:治少阴下痢、咽痛。
选方:治少阴病下利、咽痛、胸满、心烦:猪肤一斤。以水一斗,煮取五升,去滓,加白蜜一升,白粉五合,熬香和合相得。温分六服。(《伤寒论》猪肤汤)
临床应用:试用猪皮移植烧伤创面体重10~20公斤的小猪宰杀后去毛,取皮浸泡于1:2000新洁尔灭液中15~20分钟,或用1&硫柳汞酊或75%酒精消毒2~3次;再在无菌操作下,将猪皮自脂肪层剥下(头、脚、爪、尾均不用),反贴于鼓式取皮机的鼓面上,切除脂肪层及一部分真皮层,使皮片的厚度为0.2~0.6毫米,切成所需要的大小移植于创面。如果当时不用,应立即置于0~4℃的冰箱中储存,保存时间不超过3周。在6例Ⅲ度烧伤的创面上试用,烧伤总面积60~95%不等,其中Ⅲ度烧伤面积占15~80%,猪皮植皮面积2~50%不等。结果5例生长良好,1例存活月余,对饶伤创面能起保护作用,无不良反应。冷藏20天的猪皮仍可存活。名家论述
1、《长沙药解》:猪肤,利咽喉而消肿痛,清心肺而除烦满。《伤寒》猪肤汤治少阴病下利咽痛,胸满心烦者,猪肤、白蜜清金而止痛,润燥而除烦,白粉涩滑溏而收泄利也。肺金清凉而司皮毛,猪肤善于清肺,肺气清降,浮火归根,则咽痛与烦满自平也。
2、《随息居饮食谱》:猪皮即肤也,猪肤甘凉清虚热,治下利、心烦、咽痛,今医罕用此药矣。若无心烦、咽痛兼症者,是寒滑下利,不宜用此。
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论吃猪皮有什么好处和坏处 教会你如何食用猪皮的正确方法
以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健的作用。
吃猪皮有什么好处和坏处猪皮是一种含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里含量是的2.5倍,碳水化合物的含量比高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪皮不仅没害,还对有益!首先,猪皮绝对不是脂肪组成的,胆固醇少。再者,猪皮含有丰富的胶质,对人的皮肤很有益哦!坏处:胆固醇含量高,对于有、脂肪肝、、胆囊炎的患者猪皮是有害处的,不能多吃。好处:猪肉皮是一种白质含量很高的肉制品原料,其中含有大量的质,可以为常食之物,亦作为药物。猪皮味甘、性凉;有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、及各种出血性疾病;一般人群均可食用1. 适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、者食用;也适宜血友病人出血者食用;2. 外感咽痛、寒下利者忌食;患有疾病、动脉硬化、病的患者应少食或不食为好。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。科学家们发现,经常食用猪皮或有延缓衰老和抗癌的作用。(因为猪皮中含有大量的,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。)所以,的确有,抗癌的功效哦~其实,常吃猪肉皮,也利于健美。原理:猪肉皮内含有丰富的白质,其中胶质蛋白约占65%,如果人体内缺乏胶质蛋白,就会使,出现。若是常吃猪肉皮,就能使面肤具有光泽。吃猪皮有什么好处和坏处据分析,猪肉皮含蛋白质为猪肉的2.5倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。肉皮中蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白,其中胶原蛋白占肉皮蛋白质的85%至于,怎样把皮上的毛弄干净,也只有用镊子,细心而仔细的弄了~在我看来,还是不要不干净的肉皮为好任何事情都有利弊两面,就连美食也不例外,很多食物都是虽然美味,但不能多吃的,猪皮就是其中的一种。吃猪皮的好处和坏处都有哪些呢?吃猪皮的好处在于,猪皮价值十分丰富,有着、延缓衰老的功效,十分受女性朋友的喜爱。因此,想要美容的女性朋友不妨选择猪皮来不定期地食用。而对于男性朋友来说,猪皮还是可以拿来做下酒菜的好选择。但是,猪皮吃太多也是有坏处的。因为猪皮中含有一定的脂肪,如果食用过多,容易引起高血压、等症状。另外,根据相关的研究数据表明,每100克猪皮所含的热量约为363.00大卡,热量已经属于中上了,因此爱美的女性最好不要多吃。而且,猪皮中所含胶原蛋白高虽然具有美容功效,但在期间最好还是不要长期食用。因为猪皮中所含的脂肪属于饱和脂肪酸,如果食用过多容易储存在体内,造成发胖。吃猪皮有什么好处和坏处肉皮能让你花钱不多.又有益于.还能养颜经常食用猪皮或有延缓衰老和抗癌的作用.因为猪皮中含有大量的胶原蛋白.能减慢机体细胞老化.经常食用肉皮.可使皮肤丰润饱满.富有弹性.平整光滑.防瘪减皱.靓你肌肤.美你毛发. 严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,这时会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物,对减皱美容有特效。 肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的作用,能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强,功能改善,促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白,能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹舒展,变浅或消失,皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。
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