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如何让农民种植赚大钱呢?-农业新闻
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如何让农民种植赚大钱呢?
农民不赚钱,种地收益低,似乎已经成为了社会的共识。有人说:中国的户均耕地面积太少了,如果户均耕地面积增加了,农民就赚钱了。城镇化建设,农民进城,土地流转,土地集中,这些都立足于解决农民户均面积太低的问题。这种想法本身并没有问题,就是规模化效益,即规模越大效益越好。企业之所以做大,因为规模经济的存在。而恰恰在目前中国农业领域受到质疑,甚至短期内并不存在! 大户的困境:规模越大越不赚钱对于农民而言,规模化效益的产生取决于两个层面:一,规模化种植效益是否存在?二,规模化的经营效益是否存在?即生产的规模化和经营的规模化。 成本结构“三变七”家庭农业是一个简单的生产单元(种植),经营交给“二道贩子”们,不存在规模化经营。成本结构简单:农药、种子、化肥三项成本,农民种地属于“自我雇佣”,没有计算人力成本。根据2012年关于中国家庭农场的统计数据:家庭农场的平均耕地面积在200亩左右,平均每个家庭农场有劳动力6人,其中家庭成员4.33人,长期雇工1.68人。使用农业机械也会产生成本。此时,农业种植的成本结构就会发生变化,共分成7大项,除农药、种子、化肥,还有雇工成本、土地流转成本、机械成本、管理成本。 大户的“规模不经济”第一,土地流转刚刚开始,目前属于大户、中户、小户并存的过渡时期。较成本优势,三者的成本差异大,小户其实更具有成本优势,因为他们的成本结构不一样,大户不一定有成本优势。第二,小户种植,精细化程度一般比较高。在调查中发现,比如种肥同播,小户农民一般不会漏播,但外聘“农业工人”则相反,同时,小户农民的粮食,偷盗者较少,大户种植,特别是商业投资的种植大户,偷盗情况很严重,甚有监守自盗的现象。第三,大户对农业灾害的抵抗能力较差。发生农业灾害如何自救?如果靠机械自救,大户的农业机械比较齐全,有一定优势,比如水灾后排涝;如果自然灾害后完全靠人工自救,则大户并没有优势。比如玉米遭遇风灾,需要人工扶正,上千亩的面积要花费很长时间,甚至耽误救灾时间。 大户的赚钱之道一、规模筹码。由于具有一定的规模,使得经营信息的获取更加全面。靠降低成本增加利润很难,靠经营信息增加收入相对容易则应以增加收入为主要方向,增加收入是没有极限的。而小户农民,缺乏信息来源,只有降低成本,而成本是有极限的;且很难摆脱经济学上所谓的蛛网理论。蛛网理论通俗讲,就是农民常说的大年小年,小户是天然的跟风者,别人赚钱,就会跟着种,别人赔钱,自己也不种了,可能永远都错过大年,赶上小年。二、获取农业政策。种植大户、农民合作社、家庭农场相对于小户来说大户具有一定的规模,则能更好对应国家的政策,通过申报项目获取一定的补助。 经营规模,向上游获取利润具有经营规模,能从上游获得原材料优势,或者更好的植保技术服务。如大户、合作社实行集团采购,就能够从上游获得更多的优惠政策,更有质量保证的产品或者更好的植保服务。现在的农民对待种植的作物是有病没病都打药,而且不能对症施药,在这方面,小户天然是弱项,而大户就能向上游要求更好的植保服务,在降低成本的同时,提高产量,这就是规模筹码。这个筹码可以通过家庭农场、合作社规模体现出来,目前在农资领域就有这样的现象。比如几家种植大户合伙,针对厂家采购,通过规模经营向上游获取利润。目前,农资流通环节还普遍存在县级代理、乡镇和村级零售现象,减少任何一个环节,都能够获得10%—30%的农资购买成本。 经营产业链,向下游索取利润因为具有规模,种植大户可以向下游索取利润,实行全产业链经营。原来的农民只负责生产种植,由于规模小,所以有二道贩子、三道贩子、零售等等流通环节的存在。然而,种植大户种植规模和经营能力都达到了一定的水平,即减少二批成本、三批成本,甚至是零售成本。此外,还可以实现订单农业,通过了解客户需求,合理安排种植作物的品种、规模,将不同等级的分类存放,实现高附加值的销售。这是家庭农业所不具备的优势。 实现农资产品的社会化当种植面积达到一定的规模,种植大户就需要购买一定数量的农资机械,农资机械的购买会减少农户的种植成本,但由于农资机械季节性较强,必然会导致剩余产能的浪费,且配置越全面,损失就越大,如果可以实现剩余产能的社会化,大户之间相互配套,实现“我为你播种,你为我收割”的多赢组合,就会相应的减少成本,增加利润。那么,如何才能让种植大户赚钱呢?第一,必须从农资的生产者变成农资的经营者;第二,如果是大田作物,应保持合理的规模,即150-250亩左右;如果是经济作物,最重要的则是经营品种必须能够摆脱蛛网理论的限制。第三,了解国家农业政策,结合自身情况获取相应扶持资金。
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不当老板当农民的种植大户
  跳出农门当老板,曾是许多农民的愿望。不过在岩头镇夏泉村,有一名老板却放弃了在外打拼多年的事业,毅然返乡务农,从黄土地里走出了一条不寻常的财路,他就是张仲义。
  张仲义今年40岁,20多年前,他洗脚上田,当过兵,拉过黄包车,还在龙泉种植过食用菌,2003年他在义乌办起一家锁厂,经过一番辛苦打拼,生意经营得有声有色,他也积累了不少的财富。2008年,张仲义回到家中,在山区偶然发现有天然中草药之称的野生瓜蕉,由于在南方很少见到,为此张仲义看准了市场前景。在县农业部门的指导下,他投资200多万元人工培育,并在去年取得了成功,他的130亩瓜蕉基地不但得到了省内农技专家的重视,还卖出了120元一公斤的好价钱。瓜蕉的培植让张仲义在黄土地上挖到了第一桶金,这让他对搞农业充满了信心,去年他扩大种植规模。
  因为曾经在龙泉种植过食用菌,张仲义对食用菌的栽培有一定的经验,他又在杭坪镇大楼村租了300多亩土地,先后投资近500万元建成了我县首个规模食用菌棒流水线生产基地,利用废弃的枝条制作食用菌棒,培植黑木耳。
  用废弃的枝条作菌棒,黑木耳采摘后再将废渣施放到田里当有机肥,同时大棚内可以种水果,如此循环利用发展立体农业的模式让张仲义尝到了甜头。张仲义说,虽然发展农业投资大,回报周期长,还受到气候、环境等众多因素影响,但是随着科技的运用,机械化种植理念的深入,让他对投资农业非常有信心。
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浙ICP备:号-1焦点 | 种还是不种,这是个问题——黑龙江省玉米种植大户春耕的艰难选择,种植大户定义 - 猪猪资讯网
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焦点 | 种还是不种,这是个问题——黑龙江省玉米种植大户春耕的艰难选择
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乡村之声三农中国
导读: 对于黑龙江的农户来说,今年的春耕时节是个特别的年份。3月28日,国家发改委宣布,2016年,在东北三省和内蒙古自治区将玉米临时收储政策调整为“市场化收购”加“补贴”的新机制。随即,黑龙江省又宣布,将加快种植结构调整,其中玉米面积计划调减1000万亩。
这对几年来种植玉米为生的种植户来说,站在了…
对于黑龙江的农户来说,今年的春耕时节是个特别的年份。3月28日,国家发改委宣布,2016年,在东北三省和内蒙古自治区将玉米临时收储政策调整为“市场化收购”加“补贴”的新机制。随即,黑龙江省又宣布,将加快种植结构调整,其中玉米面积计划调减1000万亩。这对几年来种植玉米为生的种植户来说,站在了选择的路口:不改——取消临储后的玉米市场价格,一般判断大概在每斤八毛到八毛五之间,这个价格,农民必定吃亏;改种——大豆或其他杂粮也有困难,大豆产量低不说,价格这几年就没上来过,其他杂粮从这些年的状况看,更加没底。从南到北,从种植户到养殖户,种什么、养什么,是一道永远的选择题。选对了,面对的是同样的笑脸、同样的欢乐;选错了,则将面对不同的结果。眼下,正是北方备春耕的时节,我们就一起跟随记者的脚步来到了黑龙江这片黑土地,面对玉米临储政策的调整,当地政府部门和玉米主产区的种植户们都面临哪些问题?调结构是挑战还是机遇?摆在农户眼前的难题在黑龙江省绥滨县的农资市场里,周边村屯的农民扎推来选种、购肥,绥滨县永福村村民张青告诉记者,今年农资价格照往年“掉”了不少。张青:买三样肥,备齐了,今年的价格比往年降低得10%多,原先是160的化肥,现在是140。种地成本虽然下降了,但面对春耕,玉米种植户们却是怎么都高兴不起来。去年秋收开始,玉米、大豆等主要农产品价格持续低迷,种啥能挣钱成为农民这个春天最揪心的事。佳木斯郊区平安乡农民陈维忠原本种的是玉米,但价格下滑,差点赔了钱,经过一番考察,今年他准备尝试改种经济作物。陈维忠:我们旱田地种的苞米价格低,不好卖,现在改了旱改水,种蔬菜、种红树莓。除了老陈,这边黑土地上的其他农户也都在经历着这次玉米结构调整。跨度大的像老陈这样彻底旱改水,改玉米为其他作物,跨度小的增加点其他品种、减少点玉米。对于农户来说,种植结构调整是一个没有止境的过程,既是顺其自然,也有迫不得已。来自玉米主产区肇东市黎明镇甜嫂农作物种植专业合作社理事长 韩晓艳回想起去年突如其来的玉米临储价格的下降,至今措手不及。韩晓艳:没有什么心理准备,种地之前还不知道降价,七月份以后才知道要降,卖粮的时候就知道 降了,还以质论价了,差将近二毛钱去年我们25个水的应该买到8毛多,15年年末就卖点毛多,一亩地就少收300块钱左右,纯利润一亩地500块钱左右,现在就剩200多了,基本上就是不赚钱了,去年我们合作社就赔不少,里外里3040万。但调整总是不可避免的,小艳的合作社5000余亩土地,百分之九十以上都是种植的玉米。面对合作社经营的压力,韩晓艳意识到要生存就一定要转结构,传统的大田玉米是不能再种了,更不能只想着追求高产量,整个冬天她把眼光投向市场,看什么好卖,如何转结构,种什么,怎么种,能否卖上价格,经过多方的奔走考察试验,终于她找到了合作社的出路:韩晓艳:二个转型,一个玉米,一个蔬菜,现在我们就是扩大面积种一些潜能蔬菜,秋葵、 粘玉米,裸仁南瓜,渐在转型,纯利润每亩1000块钱,玉米也让它提升,有机玉米,以前都追求高产,现在得追求质量,也是一种转型。改革是势在必行的事情结构调整是个现实问题。今年国家调整玉米收储制度,改为市场化收购和补贴玉米生产者的新机制。过去韩晓艳只要种玉米就不担心收购价格,好歹都有政策价“托底”。但从今年以后玉米收购价格随行就市,价格高还是低她心里没底。但全部改种也有困难,心里更加没底。韩晓艳决定,先尝试着部分改,其余的一大半土地还只能是暂时种玉米。韩晓艳:现在核心区是蔬菜,还有一些就是转不过来。就是还得种玉米,还有2000多亩一半吧,对啊,那2000亩玉米基本是不赚钱的。肯定希望早一点儿,所有种地的农民都是这样想的,包括合作社,种粮大户种地之前就知道政策,知道收购价多少,需不需要种,是种玉米还是种经济作物。晓艳的担心与犹豫,可以看做是所有农户结构调整时面对的现实难题。肇东市的农作物播种面积398.5万亩,玉米占百分之九十。肇东市农业局副局长尹才认为,调整非常紧迫,阵痛也肯定是有的。目前来看,表明上看很难,但会倒逼农业往更高水平发展,促使发展,产业结构更加合理,结构调整上更加有针对性。尹才:以前农民种玉米在保护价和补贴政策支撑下,成为一种习惯,真正要增收,必须走转方式调结构这条路,只不过早走晚走的问题。在传统农区率先转变发展方式,转的越快,适应性就越强,农业竞争力就会短期内更强,农民收入短期内也会提高的更快。尹才认为,要把黑龙江的生态资源和原有的产业优势和市场深度融合。因为速度和程度决定着调结构转方式的效果。尹才:让土地规模经营,让生产要素整合,把销的好放在第一位,以前是把种的好放在第一位。一个是调粮食结构,先从品质上作文章。二是围绕市场来调。三是往特色产业上调。再一个是种养结合调。我们相信通过几年时间会见到时效。但如果把此次改革放在农业供给侧改革的大背景下来看,推进玉米收储制度改革也是势在必行。黑龙江省农委副巡视员李世润表示,当前国内玉米库存积压严重,大豆大量进口,稻谷总体也供大于求,农民增收难度增大,推进供给侧改革的深入成为今年春耕生产重中之重,尤其调整玉米种植面积。全省籽粒玉米面积计划调减1000万亩,其中北部四、五积温带和“镰刀弯”地区要调减500万亩,因地制宜改种水稻,杂粮、大豆和经济作物,优化种植结构,构建粮经饲统筹、农牧结合、种养加一体、一二三产业融合的农业发展格局。李世润:农业生产不可能无限增产增收,需要我们研究接续的替代动力,从今年备春耕开始就需要我们及时调整生产方向,优化种植结构,推进绿色发展和环境友好。记者:刘 璐 乔仁慧编辑:陈 磊2016年玉米到底该种多少?德州种粮大户举棋不定
  6月9日讯(新闻中心记者 侯洪强 宋京伟)进入汛期,要抓好防汛抗旱,同时也要抓住有利时机夏收夏种。去年以来,山东玉米价格一路走低,许多种植户虽然做好了种植准备,但心里还在犹豫到底种还是不种?玉米产业结构调整亟待破题。
  据《》报道,眼看三千亩小麦就要开机收获,今年到底种多少亩玉米,德州种粮大户魏德东心里却没了底。
  德州临邑县德平镇种粮大户魏德东说,&去年开始,玉米价格下滑,所以我们种粮大户也都极力想调整种植结构。&
  去年一年,玉米价格下滑25%,但魏德东的80亩玉米花生间作地,每亩却增收300多块钱,今年他还想继续扩大间作种植面积。
  德州临邑县德平镇种粮大户魏德东说,&但有担心,一个是播种和收获的机械不够用,面积大了,还得考虑花生的行情。&
  种了十几年粮食, 魏德东觉得改种其它作物也不容易。&种粮食肯定不如种蔬菜或者其他经济作物效益高,但是种粮食机械化程度高、用工少,再说我们这些年始终是在种粮食,暂时卖不了,我们可以有简易的仓库晒干了储存一段时间,你像蔬菜土豆,像冷库这样的设施我们暂时还没有。&
  结构调整,说起来容易做起来难。今年国家将调减玉米种植2000万亩,总体思路是保产能、适当调、产业化。但这对既没技术又没销路的新手李广新来说,困难不言而喻,他只能暂时观望,把主要精力用在增加投入、提高产出上。
  德州市临邑县茄子李村农民李广新说,&投入再大一些,产量提高上去,没有别的办法,心情比较沉重,感觉投进去了,到时候收入究竟怎么样还不知道。&
  与种植大户不同,小散户还一如既往地种,只是今年不舍得往地里花钱了。农业部、财政部今年整合32.5亿元资金支持玉米产业结构调整,重点补助发展粮改饲和粮豆轮作。而山东不在东北、华北、西南、西北&镰刀弯&地区,无法纳入玉米结构调整国家补贴序列。但利好消息是,根据中央部署安排,今年玉米收储制度,由过去的临时收储变为&市场化收购&+&补贴&的新机制。
  山东现代农业技术产业玉米岗位专家李宗新说,&也就是政府不直接入市收购农产品,而是制定目标价格,再将目标价格和市场价格之间的差价直接补贴给农民。山东历来属于夏玉米的优势产区,这意味着山东农民有望享受到玉米生产者补贴制度带来的红利。&
  市场经济同样需要引导。既要保护农民种粮、种玉米的积极性,又要做好结构调整大文章,开展轮作、间作、改种,这方面,政府方面显然还没有拿出更得力地举措,给观望等待中的农民朋友以切实有效的指导帮助。看着即将播种玉米的田地,魏德东还是举棋不定。
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[责任编辑:刘岩、李瑞平]
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