有空煲碗祛湿清热汤|土茯苓|赤小豆_凤凰资讯
有空煲碗祛湿清热汤
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“煲汤”是岭南地区的一大特色，是与这里的气候密不可分的。像现在这样的春夏之交，空气湿度大，早晚温差大，很容易湿、热困身而生病。如果你会根据时节，有针对性地煲些靓汤给家人喝，有助于家人（特别是免疫力较弱的老人和孩子）少生病，平稳度过季节交替。快来跟着广东药学院附属第一医院中医科主任洪敏学学最家常的祛湿清热汤吧。
原标题：有空煲碗祛湿清热汤淮山以条粗、质坚实、粉性足、色白者为佳。茨实粒大，色泽均匀、无虫蛀为佳。薏米大部分薏米是白色的，不过如果有残留的黄褐色皮也很正常。选购薏米一定要选粒大的、不太碎的比较好。扁豆色泽稍黄、个大、微炒后更佳。图/余燕红受访专家/广东药学院附属第一医院中医科主任 洪敏文/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 潘英媛“煲汤”是岭南地区的一大特色，是与这里的气候密不可分的。像现在这样的春夏之交，空气湿度大，早晚温差大，很容易湿、热困身而生病。如果你会根据时节，有针对性地煲些靓汤给家人喝，有助于家人（特别是免疫力较弱的老人和孩子）少生病，平稳度过季节交替。快来跟着广东药学院附属第一医院中医科主任洪敏学学最家常的祛湿清热汤吧。●猪骨土茯苓汤材料：猪脊骨250克，土茯苓50克做法：将上述材料洗净，加入10碗水煎至3 碗饮汤。功用：土茯苓味甘、淡、性平，具有利湿解毒功用。用治湿疹湿疮、女性阴道炎导致的白带增多、瘙痒等，适量服食也可作为春夏潮湿季节的调养佳品。适合人群：青少年、中年，有皮肤湿疹瘙痒者或女性阴道炎患者尤佳。●山楂扁豆金银胗汤材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤；鲜鸭胗洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净；腊鸭胗温水浸泡，洗净；猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。适合人群：腹胀、食欲不振者，血脂异常者尤适合。●赤小豆鲫鱼冬瓜汤材料：赤小豆30克，冬瓜100克，鲫鱼一条，生姜50克做法：将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香，再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜加水8碗煮至3碗饮汤功用：赤小豆性平、味甘，能利湿消肿。除了用于煲汤，它还可用于煮饭、煮粥或磨成粉做成各种糕团面点的馅料，美味可口。此汤有利湿消肿的功效。适合人群：四肢沉重乏力者，如果见双下肢浮肿者尤佳。●芡实淮山粥材料：芡实30克，淮山60克，薏米30克，加大米80克煮粥做法: 将上述材料洗净，加入10碗水熬至米熟粥成。功用：淮山也就是我们平时说的山药，可以益气养阴、补脾肺肾。富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以不仅可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨，还能增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘、延缓衰老、养颜。薏米味甘、淡、性微寒、归脾经、胃经、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。这几种食材搭配有益气健脾利湿的功效。适合人群：老人、小孩见食欲不振、腹胀、夜尿频数者。●五指毛桃茯苓炖瘦肉材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻；瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用；用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘，有健脾补肺、利湿舒筋之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。适用于脾虚浮肿、食少无力。适合人群：男女老少皆可食用。
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48小时点击排行灵芝和土茯苓能不能一起使用_百度拇指医生
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?灵芝和土茯苓能不能一起使用
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听说灵芝和龟对癌症有效，想请问下龟和灵芝和土茯苓能不能一起使用
没问题，放心服用吧．
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灵芝土茯苓能在一起使用吗？
提问者：莫慕思|
浏览次数：381|
提问时间： 19:41:48
已有4条答案
回答数：21313|被采纳数：10
没在这片海
所有回答：&21313
灵芝可以和任何东西混吃，没有任何副反映。一点都不夸大，放心吧。但不要直接把灵芝就吃下去，要吃的是它的成分。
回答数：136|被采纳数：0
所有回答：&136
灵芝可以和任何东西混吃，没有任何副反映。一点都不夸大，放心吧。但不要直接把灵芝就吃下去，要吃的是它的成分。
回答数：2850|被采纳数：3
所有回答：&2850
灵芝不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用；灵芝是属于纯天然的，在人们的食用过程中，是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的；灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以说灵芝和土茯苓是可以一起吃的，土茯苓不能和茯苓一起吃。
回答数：441|被采纳数：0
所有回答：&441
没问题，可以放心服用。适用于阳偏盛，体弱早衰。乌龟的腹甲在中药材里谓之龟板，是我国传统珍贵药材，胶质、脂肪和钙盐的含量都很高，有补心肾、滋阴降火、潜阳退蒸、止 &&血等功效。灵芝性:平 &&味:甘 &&归经:肺、肝、心、肾 &&毒性:无毒。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用土茯苓 &&性:平 &&味:甘 &&归经:肝、胃经、脾经 &&，毒性:无毒。功能：解毒，除湿，利关节。主治：治梅毒，淋浊，筋骨挛痛，脚气，疔疗疮，痈肿，瘰疬，　梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。
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中国装修网土茯苓扁豆大骨汤的家常做法
美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!土茯苓扁豆大骨汤也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
top1:土茯苓绿豆老鸭汤
材料老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许做法1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块2.．绿豆洗净，提前用清水浸泡3.．陈皮用清水泡软4.．姜去皮、切片5.．处理过的老鸭洗净，斩成块状6.．锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香7.．放入老鸭块，大火煸炒8.．煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用9.．泡软的陈皮用刀刮去内膜10.．汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片11.．倒入1L清水12.．大火煮沸，撇去浮沫，转小火煲2小时左右，关火后加少许盐调味
top2:木耳土豆排骨汤
木耳可以益胃、润燥，几乎能达到燕窝的功效，猪排骨也具有滋阴、补血的功效。材料干木耳 30g，土豆 1个（约100g），肋排 200g，大葱 1段，姜 1块（约10g），油 1汤匙（15ml），料酒 1汤匙（15ml），盐 1茶匙（5g），黑胡椒粉 1/3茶匙（2g）做法土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。
top3:土茯苓灵芝草龟汤
据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃，强筋骨，祛风湿”的作用，而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。土茯苓配以乌龟，一清一补，加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝，更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。材料草龟，灵芝，土茯苓若干，蜜枣2颗，盐做法1.草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。2.灵芝若干，我用了四分之一的量，将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。
top4:土茯苓绿豆老鸭汤
材料老鸭1个，新鲜土伏苓100克，绿豆100克，醋，盐做法1.鸭子先用水加少许醋略浸泡一下。2.浸好后洗净，放进瓦罐，还有装土伏苓的袋子加大半锅水烧开。3.撇去浮沫， 放入绿豆，再大火开后转小火，期间不断捞掉浮上来的绿豆空壳，然后煲三个多小时后落盐即可饮用。小诀窍:土伏苓并没有什么药材味道，不象很多其他药材入馔，北方人可能喝不惯，而它不会，所以大家可以放心喝。煲汤选材如果想要功效强记得：宁老勿嫩，老鸡、鸭、鸽、龟滋补的效力比嫩的要强。你们可以看到老鸭没什么皮下脂肪，适合煲汤，不会油腻，不过所需时间也就长。不知道为什么总有人说鸭子有臊味，我觉得不是过于敏感就是没做好吧。鸭子一定要切掉整个鸭屁股，还有鸭脖子的皮最好也去除，这样就连带去掉了很多淋巴结。
top5:土伏苓三豆袪湿汤
功效清热袪湿材料土伏苓25克，扁豆25克，赤小豆25克，袪湿豆25克，猪肉1斤，姜1片，盐适量做法1.猪肉洗净后切块焯水；扁豆、赤小豆、袪湿豆洗净用清水浸2小时；土伏苓洗净。2.将土伏苓、扁豆、赤小豆、袪湿豆、猪肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
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