春节吃火锅担心发胖 教你不发胖的小妙招
本文导读：春节期间少什么都不会少了火锅，一大家子围在一起吃着热腾腾的火锅，够年味。不少姑娘会担心，吃火锅容易发胖，又抵挡不了诱惑怎么办？
　　到来，众多美食中怎能没有火锅?不过，这对于想要减肥的姑娘们来说，火锅=油腻+肉=胖胖胖!于是对于的火锅只能避而远之，为了体重只能忍了!其实大可不必。想要吃火锅又担心变胖怎么办?学几个吃火锅不发胖的小妙招吧，任性吃也不会吃胖!
　　巧合火锅不发胖的6个小妙招
　　1.尽量选择清淡的锅底
　　清汤锅底所含的热量较低，能直接避免油分的超量摄入，同时也可以保持食材最本真的原味，但如果真的非常渴望红油和辣椒对灼烧所带来的刺激感，可以在涮煮食材之前先将锅中的油脂乘出一些，这样能适当减少脂肪的直接摄入。
　　2.多放蔬菜
　　趁热吃肉人们能够吃很多，如果汤底是辣的，那人们的胃口就会更大。建议在打火锅时多点蔬菜。蔬菜的热量低，并且膳食纤维丰富，饱腹感强，能够避免进食过量。
　　3.调料不要太重口
　　各式调料，花生酱、沙茶酱、麻油等等，这些调料都有着超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。其实各位可以选择用醋来代替，至少热量不会那么高。
　　4.这些肉类的热量更低
　　比起羔羊肉、五花肉等脂肪含量较高的肉类，牛里脊，鸡胸片，鱼片的热量更低，而且这些肉类即使不通过排酸处理杂质也很少，口感也较为鲜嫩，很适合作为高脂肉类的替代品来涮煮。
　　5.涮锅之后的汤底最好不要喝
　　涮煮过各种肉类和蔬菜的汤底非常鲜美，但最好不要喝，且不说其中包含了多少杂质，单单是溶解在其中的大量动物类脂肪也会让你多摄入至少150大卡的热量。
　　6.及时补救
　　最最基本的是，如果你真的没有忍住口腹之欲，吃了高脂高热又很大量的火锅，那一定要及时补救，做做简单的运动，或者第二天的饮食以蔬菜为主，彻底清清肠，消耗掉长出来的脂肪。
　　冬季吃火锅的4个注意事项
　　1.吃火锅时空气要流通
　　若用炭炉烧火锅，各位就应当小心了，一定要打开窗户，让空气流通;空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透时，会产生大量的一氧化碳，容易使人，中二氧化碳毒往往不易发觉的，因吃火锅时同时喝了酒，把中毒的像恶心、头晕、呕吐及头痛误为醉酒，中毒重者，会发生昏迷、血压下降及口唇呈樱桃红色等，所以若用炭炉烧火锅时千万留意室内通风。
　　2.吃火锅时肉类一定要涮熟
　　吃火锅时，往往追求嫩滑可口，刚熟或半生熟就吃;在灼肉类时，应灼至熟才可吃，以防肉类中有寄生虫存在。一些寄生虫如旋毛虫等多寄生在猪、牛、羊及狗身上，人若吃了会在身体中穿肠入血，令身体不适，产生呕吐、、头痛及高烧，尤其是脚部及肚子会剧痛，运动不灵活，若进入脑中，更会产生脑膜炎，对生命产生危险。
　　3.火锅器具要清洁干净
　　器具清洁干净为上，普通的铜火锅在停用后，易生一层薄薄的绿色铜锈，这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或醋酸铜，它们都有毒。因此清洗工作要做好，不然会造成铜锈中毒，出现恶心、呕吐等症状。同时，火锅以涮烫为主，所选菜料必须新鲜、干净，卫生。
　　4.火锅菜及汤勿过夜
　　在准备火锅时，不要买太多食物，够就好了，也不要留过夜，另外，火锅汤也不宜反复使用，更不能将残菜汤放在锅中过夜再用，否则久煮的汤中亚硝酸盐(一种较强的致癌物质)含量会增加，食后对身体有害。（责任编辑：苏娇蓉）
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春节假期狂吃不发胖的妙招
好不容易到了春节长假，平日里忙碌的人们总要大吃一顿。可是，爱美的你是不是担心这样吃会长胖？没关系，来看看下面的内容，保证让你享受大餐的同时不发胖。
　　春节享受大餐 牢记9大注意事项
　　1、细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良。
　　2、定时定量 ：春节期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样会增加肠胃负担。
　　3、早餐不可省：春节期间有了充分的时间可以睡懒觉，有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后，处于十几个小时的空腹状态，如果不进食，夜间分泌的胃液缺乏食物的中和，易导致胃肠不适。&
　　4、保持愉快的心情：压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松，专心吃，避免边吃边开会，或边吃边读书。
　　5、睡前避免进食 ：睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽量不要在睡前3小时内吃东西。
　　6、餐后适当休息 ：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。
　　7、节制烟酒：含酒精饮料会降低胃粘膜抵抗能力，引发胃炎，如果非喝不可，也要避免在空腹时喝，吸烟则会刺激胃酸分泌，甚至影响溃疡痊愈。
　　8、充足睡眠 ：适当运动，有助于消解压力，缓和情绪，降低肠胃疾病复发的机会。
　　9、宜摄取的食物：五谷类、不加糖奶类及奶制品，豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉，水果和新鲜蔬菜，这些都可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄过程。
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&2016 开心网春节减肥必杀技 吃喝玩乐不长胖
核心提示：很多MM在过年的时候都会坚持不住自己的减肥计划，想着只是这段时间不减肥应该不会发胖。这你就错了，专家告诉你，年前至新年期间是最最容易发胖的时期，只有HOLD住了食欲和你的减肥计划你才能够拥有纤细的身材，肥肉不上身！
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　　根据调查发现，过年期间38%的人吃的东西比平常多，36%的人三餐分量比平常多，47%的人吃、糖果及零食比平常多，20%的人喝饮料分量比平常多，43%的人每天运动量比平常少，41%的人体重增加，平均每人增加1.7公斤，最多增加5公斤。那么过年期间怎么样才能让自己一饱口腹的同时保持自己纤细的身材，不让肥肉有机会上身呢？来看看编辑支的过年必杀技。
　　一、过年期间在享受美食的同时，应以“三低一高”为原则，也就是“低”油、“低”糖、“低”盐及“高”纤，以蒸、煮、拌、烤取代煎、炸等烹饪方式，考虑营养均衡，菜色搭配方面增加蔬菜、水果的分量，以取代浓汤。　　二、进食时，适量而不撑过饱，咀嚼食物时细嚼慢咽。研究发现，咀嚼次数较多时，可减少每餐的热量摄取，及增加抑制胃口的饥饿素分泌，另外要避免太晚吃晚餐，因为越晚进食身体对食物的摄取“生热”的效应越低，越没有机会消耗热量，易导致。　　三、零食方面，瓜子、及等属于油脂类，片油脂丰富热量高，糖果及含糖量高，丝、牛肉干、豆干等含高普林及盐分，进食时应适量。　　四、以上方法虽说在安全上没有任何的问题也不会带来任何的副作用，但是MM们是否觉得这样小心进食缺少了新年应有的生活乐趣，比如说不能肆意地追赶自己喜欢的美食，让新年生活中的乐趣被这些减肥的细节所缠绕。因此，小编再支一种过年减肥必杀技，让您在完美&体验新年生活中各种趣味的同时，还能为你塑造完美的身形。
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春节怎么吃大餐不长胖
　　1、吃饭之前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入。
　　2、饭前吃水果比饭后吃水果更科学。
　　3、宴席中，边饮酒边吃豆腐，可以避免酒精中毒。
　　4、宴席结束后一小时，喝一杯绿茶，可以减少肠胃中的油水。
　　5、大量饮酒后，可以用食醋加红糖解酒。
　　6、酒后头晕面红建议饮用鲜芹菜汁。
　　7、饮用鲜橙汁可以减轻酒后不适。
　　8、饭后半小时保持站立，有助于消化。
　　9、吃完甜食后，可以饮用一杯苦瓜汁消脂清毒。
　　10、边吃饭边抽烟会降低消化系统的功能。
　　11、多喝普洱茶有助于去除脂肪，保护肠胃。
　　12、按摩腹部5分钟，可以缓解饭后饱胀感。
　　13、饮用绿豆汤有助于减轻果菜农药残留物对身体的损害。
　　14、肉食中加入黄豆，有防治高血压、冠心病等心血管疾病的功效。
　　15、绿豆芽可以解酒和抗病毒，节日期间建议适量多吃。
　　16、高血压患者节日期间应每日饮一杯芹菜汁。
　　17、不宜在进食过程中食用花生瓜子等零食。
　　18、每天喝一杯蜂蜜水可以排毒降火。
　　19、宴席后适量步行有助于消化。
　　21、饱餐后不宜松裤带，会增加消化器官的负荷。
　　22、饭后甜点不要选冷饮，会妨碍正常消化。
　　23、饭后马上吃水果容易引起胀气。
　　24、每天吃一根香蕉有助于控制血压，排毒通便。
　　25、每天吃五种不同的水果和蔬菜，有助于减少食物中毒素对身体的影响。
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