2013年江苏高考试卷烹饪高考

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2013中高考家常营养美食推荐_四川成都新东方烹饪学校
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2013中高考家常营养美食推荐
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文章摘要：
提供2013年中高考学生，必吃家常菜，各种营养美食，均衡搭配，为中高考学子送上东风，轻轻松松更上一层楼；
& & 提供2013年中高考学生，必吃家常菜，各种营养美食，均衡搭配，为中高考学子送上东风，轻轻松松更上一层楼；
& & 制作材料：
& & & & 排骨 黑胡椒粉 葱 姜 蒜，生抽 老抽 料酒 白糖。
& & 制作方法：
& & & & 1.葱切段，姜蒜切片，排骨冷水下锅，放葱结和姜片，煮出血水后捞出冲洗干净控干。
& & & & 2.另起一锅，放适量油，烧热后放葱姜蒜爆香。
& & & & 3.随后放排骨翻炒，炒至排骨略微焦黄后放生抽、老抽、料酒炒至上色。
& & & & 4.现磨一些黑胡椒碎，拌炒出香味，兑入适量水，大火烧开后小火焖煮一小时左右。
& & & & 5.焖煮至排骨酥软后调入适量白糖，并大火收汁即可。
黑胡椒排骨　　河南省2013年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试
　烹饪类专业课试题卷部分省市高考分数线
2013年高考指南
高考中应急事件如何处理
每年高考期间难免出现一些意想不到的"紧急事件"，考生如何稳定情绪、冷静处理这些事件？下面为考生及家长朋友们准备的是遭遇意外事件应急指点，希望对于考生们及家长们有所帮助。
身体不适怎么办
考生在考场上出现不舒服，如呕吐、腹泻、晕厥、抽筋等症状，应立即举手示意监考员。一般情况下考生在监考员陪同下临时离开考场，由医务人员进行紧急处理。如身体允许，考生可继续应考，但考试时间不延长。不能坚持考试视为放弃本科目的考试。
试卷缺页怎么办
根据考场规则，开考前考生有5分钟的时间检查自己的试卷及答题卡是否符合要求，考生应利用这段时间看清监考员在黑板上写明的试卷的页数和大题数，仔细地检查是否有缺页、漏印或字迹不清等现象。如遇此类情况，应及时举手向监考员报告，由监考员查验并负责解决。
想上厕所怎么办
考生若在考试过程当中想要上厕所，可给监考老师报告，由一名监考老师陪同到厕所。考生再回考场时，必须再次接受安检。考试院人士提醒考生，上厕所耽误的是自己的时间。建议考生提前做好相关准备，尽量避免吃坏肚子、考前尽量少喝水。[]
备考学生考前防病四不宜
高考临近，考生们正处在复习迎考的最后冲刺阶段，要想取得好成绩，除了复习好功课外，还要注意四"不宜"。考生不必期待那些标榜提神醒脑的产品会产生"特异功能"。相反，过度服用滋补品只会伤身。
不宜滥用滋补品
考生不必期待那些标榜提神醒脑的产品会产生"特异功能"。相反，过度服用滋补品只会伤身。甚至有些考生天真地以为喝了所谓的这"精"那"粉"，就不需要注意均衡饮食，其实这是一种误区。家长在这期间要多注意考生的三餐，合理搭配餐饮结构。
生活作息不宜违背自然规律
考前生活，第一要符合自然规律。每天至少要保证6小时以上的睡眠。如果晚上温习功课的时候，眼睛发涩，困乏不堪时，尽量不要靠咖啡、茶来提神，小睡一会儿是最好的解决办法。其次是要把休息时间排入你的复习计划中，不要吝惜给自己休息时间。
迎考不宜放弃体育锻炼
目前考生为了迎考，紧张复习，大有一刻值千金之感。可是，如果连必要的体育锻炼都停止了，对考生考取良好的成绩却是不利的。因为长时间看书、复习、做作业，会造成大脑皮层和身体某一部位的疲劳，这就需要通过适当的活动、休息来调节和恢复。[]
盘点易忽视的考场纪律
相信考生早已在老师的帮助下，掌握所有知识、了解一切细节，今天，我们先来说说考场纪律那些事儿，特别是那些易被忽略或者不小心、无意识可能触犯的事儿。
进考场先"安检"
考生进场前要先接受金属探测仪检查，凡检测仪发出声响的，由考生自行检查相应部位，然后再次进行检测仪检查，直到不发出声响为止。
禁止抢答或拖延
还是以语文科为例，8点55分发试卷，但这时候考生不能动笔答题，而必须等到9点开考铃响。 按照规定，违者将受到取消本科目考试成绩的处理。
草稿纸不能带出考场
根据《国家教育考试违规处理办法》，考生不得将答题卡、试卷、草稿纸、垫板带出考场，违者将作为违纪处理。[]
禁戴能计算的手表
每一科考试过程中，不仅在考生进场、分发试卷、开考、结束等节点有打铃或广播提示。" 离考试结束还有15分钟"也会提示。[]
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2013年全国各地高考作文汇总(完整版)
　　新浪教育讯 2013年各地高考语文科目考试已经结束，新浪高考第一时间发布全国高考作文题目！敬请关注！
2013年全国各地高考作文
高中学习阶段，你一定在班集体里度过了美好的时光，收获了深厚的情谊，同窗共读，互相帮助，彼此激励，即便是一次不愉快的争执，都给你留下难忘的记忆，伴你走向成熟。
某机构就“同学关系”问题在几所学校作了一次调查。结果显示，60%的人表示满意，36%的人认为一般，4%的人觉得不满意。
如果同学关系紧张，原因是什么？有人认为是我自我意识过强，有人认为是志趣，性格不合，也有人认为缘于竞争激烈，等等。
对于增进同学间的友好关系，营造和谐氛围，72%的人表示非常有信心，他们认为互相尊重，理解和包容，遇事多为他人着想，关系就会更加融洽。
一位商人得到一块价值不菲的宝石，但却发现宝石上有一条裂缝，如果能从裂缝处切开，就能得到两块完美的宝石。
当地许多富有经验的老工匠都不敢去切割这样一块昂贵的宝石，这时，一位年轻工匠勇敢的站了出来，并且完美的切割出了两块宝石。
年轻工匠的师傅感叹的说，有些时候不仅需要足够的经验，更需要抛却许多顾虑的勇气。
作文要求结合上述材料写作。
材料为两个科学家对话，爱迪生回到21世纪对手机怎么看，不少于800字，题目自拟。
科学家：假如爱迪生来21世纪生活一星期，最让他感到新奇的是什么？
文学家：我想手机会不会让他感到不可思议呢？
科学家：我同意，手机是信息时代的一个标志物，简直称得上是一部掌中电脑，丰富功能一定会让这个大发明家感到新奇。
文学家：手机的广泛应用深刻影响了影响了人们的交往方式、思想情感和观念意识，这或许也是爱迪生意想不到的吧。
科学家和文学家关于手机的不同看法印发你怎么样的想法和思考？
生活中，大家往往努力做自己认为重要的事情，但世界上似乎还有更重要的事。
这种现象普遍存在，人们对此的思考不尽相同。请选取一个角度，写一篇文章，谈谈你的思考。
要求：(1)题目自拟；(2)全文不少于800字；(3)不要写成诗歌。
以“过一个平衡的生活”为话题，自拟题目。
一群人来到光线暗淡、人迹罕至的洞穴里探险，洞穴里很神秘，他们就点了几只蜡烛，发现里面竟然有一群色彩斑斓的蝴蝶，他们欣赏了一会儿，不想惊动打扰蝴蝶就离开了。几天后，他们回到原地，想看看蝴蝶在不在，却发现蝴蝶已经栖居到更深更黑的地方去了。他们在想，是不是几只蜡烛的光亮影响了蝴蝶的生活习惯呢？
要求：阅读材料、自选角度、题材不限，诗歌除外，完成作文。
根据一首诗写一篇不少于800字的作文。
我仰望着夜空，感到一阵惊恐；如果地球失去引力，我就会变成流星，无依无附在天宇飘行。哦，不能！为了拒绝这种“自由”，我愿变成一段树根，深深地扎进地层。
材料作文，二选一，1.“它”往上飞，有一个声音问它累不累，它说我不累。2.父亲在剪报纸，孩子在旁边抱着他，说：我愿意就这样陪着你。让考生根据理解来选择。
一位年轻人事业无成非常郁闷，一天他在海滩上遇到一位老人。老人抓起一把沙子扔在沙滩上，问“你能找到吗？”，年轻人说不能。老人又抓起一颗珍珠扔在沙滩上，问“这回呢？”，年轻人说能。年轻人恍然大悟想非得成为珍珠才会被人承认和尊重吗？
有一个人白手起家，成了富翁。他为人慷慨，热心于慈善事业。一天，他了解到有三个贫困家庭，生活难以为继。他同情这几个家庭的处境，决定向他们提供捐助。
一家十分感激，高兴地接受了他的帮助。
一家犹豫着接受了，但声明一定会偿还。
一家谢谢他的好意，但认为这是一种施舍，拒绝了。
材料中有一段“读者给莫言的文字纠错，莫言坦诚相对，勇于承认错误”的材料。要求考生根据材料自拟作文题目进行写作。
在中学时代学生对奥数、英文、周树人有三怕，请你对此阐述自己的看法。写一篇议论文。
围绕一位哲人萧伯纳的一句话：为什么要做这个事，为什么不做这件事，体裁不限。
大豆是蛋白质含量极其丰富而又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬，煮熟的大豆难以引起人们的食欲，并且会使肠胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式，后来，用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。
豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。
你注意到了吗？装鲜牛奶的容器一般是方盒子，装矿泉水的容器一般是圆瓶子，装酒的圆瓶子又一般放在方盒子里，方圆之间，各得其妙，古诗云：方圆虽异器，功用信具呈。人生也是如此，所谓：上善若水任方圆。以方圆为话题，根据此材料，题目自拟写作文。
___而知之 (填入一个字，学字除外)为题，写一篇文章
尚先生在出租车上丢了一部手机，然后他打了该手机号码，通了之后被挂掉。于是尚先生给该手机发了一条短信，说愿意用2000元酬金换回这部手机，一个多小时后，捡到手机的人表示愿意归还。后来捡到手机者把手机还给了失主，没有拿酬金就离开了。记者事后联系上捡到手机的人，他说，他本来不想归还手机，但看到手机里的照片和短信，得知这个失主最近给芦山地震灾区的人捐了款，所以他才决定把手机归还失主，他说，不能用贪心来对待爱心，我们要多一些真诚和友善。
要求根据上述材料写一篇不低于800字的作文，题目自拟，不能脱离材料的内容和意义。
中国作家丰子恺：孩子的眼光是直线的，不会转弯。
英国作家赫胥黎：为什么人的年龄在延长，而少男少女的心灵却在提前硬化？
美国作家菲尔丁：世界在失去伟大的孩提王国，一旦失去这一王国，那就是真正的沉沦。
综合上述材料，你有什么所思所感？写一篇不少于800字的文章。
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