“酸碱盐”的分阶段教学模式支持下的有效教学--《中学化学教学参考》2011年12期
“酸碱盐”的分阶段教学模式支持下的有效教学
【摘要】：从"酸碱盐"知识的教学角度及难易程度将其分为四个层次:个别到一般、一般到个别、宏观到微观、微观到宏观,对其进行分层次教学。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：G633.8【正文快照】：
酸碱盐部分的知识因其知识点多，知识点之间的联系紧密而成为初中化学教学中的重难点。“酸碱盐”之间的反应，实质是离子间的反应，但是由于教材以及教师的教学中没有将其上升为离子反应，学生不可能形成系统的微观思维模式来解决酸碱盐的问题。但是，目前的中考却开始趋向
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提高“酸碱盐”复习有效性--《化学教与学》2011年11期
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提高“酸碱盐”复习有效性
【摘要】：正在初中化学学习体系中,酸、碱、盐知识既是常见化合物的核心组成部分,又是全年教学中难度较大的学习内容。许多同学在中考复习中对如何复习好酸、碱、盐知识存在一定的困惑,现对在有限的课堂时间内做好此专题复习,结合本人的做法作一探讨。一、复习好酸碱性,首先要掌握好物质的分类本专题涉及物质种类及名称、化学式、化学方程式及反应类型较多。在学习的过程中,学生已经初步建立
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：G633.8【正文快照】：
在初中化学学习体系中,酸、碱、盐知识既是常见化合物的核心组成部分,又是全年教学中难度较大的学习内容。许多同学在中考复习中对如何复习好酸、碱、盐知识存在一定的困惑,现对在有限的课堂时间内做好此专题复习,结合本人的做法作一探讨。一、复习好酸碱性,首先要掌握好物质
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······“酸碱盐中化学用语”教学的案例研究 - 初中化学用语教学的有效性研究 - 徐州市教育科学规划办公室课题管理中心
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“酸碱盐中化学用语”教学的案例研究
13:49:10 | By: 12蔡红 ]
“酸碱盐中化学用语”教学的案例研究
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&徐州市潘塘中学&&&&蔡红&
初中化学沪教版教材第七章内容是《应用广泛的酸碱盐》，安排在溶液知识后面。从内容上看，基本概念多，介绍的物质多，反应规律多，必要的记忆和运用多，头绪纷繁，内容复杂。它涉及无机物分类、通性、转换和反应类型的判断，化学方程式的书写，内容多，分布广，材料琐碎，如工业上常用的酸有HCl和H2SO4；碱有NaOH、Ca(OH)2和氨水等，它们不仅有通性，还有自己特殊的性质，内容多，反应多，学生常常感到没有头绪，进而产生畏难情绪。可以说第七章是初三所有单质、化合物内容的综合，要求学生具有较高的综合能力，因此学生和老师一致认为酸碱盐是初中化学中最难学的内容，更是分化最严重的地方。因此，笔者从开始踏入教育这一行开始，就一直寻求和探讨针对酸碱盐中化学用语的有效教学策略，在遵循一般学习规律的基础上，经过多年的教学实践和查阅、借鉴多人经验的基础上，笔者归纳了以下对策：
1、学好离子符号，打好铺垫
从微观离子和溶液的导电性入手对酸碱盐内容进行教学可以分化难点。所以从第三章微观离子教学时，就加强离子形成和书写的讲解，讲解离子的形成原因是原子最外层电子的得失。失去几个电子就带几个单位的正电荷；得到几个电子就带几个单位的负电荷，然后把这些数字和正负号组合起来写在元素符号的右上角就得到了离子符号（1通常省略不写）。如&Na原子，最外层电子数是&1，没有达到稳定结构，所以容易失去&1&个电子，所以就带正电荷1个，离子符号是&Na+；那么&20&号以后的元素的离子符号如何书写呢？根据化合价。例如&Zn&的化合价是+2&价，说明易失2&个电子，带2个正电荷，它的离子符号就是&Zn2+。经常这样训练一段时间后，学生书写离子符号的熟练度大大提高。
另外，在学习溶液导电的原因时，学生知道了溶液之所以能导电，是因为溶液里有自由移动的离子；有个这个铺垫，到第七章学习时，就可以引出电离方程式，并从中归纳出酸碱盐的具有通性的原因，进而使从微观上认识酸碱盐的本质。
2、从微观上分析酸碱盐间的反应
通过前面的铺垫，就可以从微观角度分析酸碱盐间的反应了。例如HCl和NaOH的反应。HCl溶液中的微粒有&H+、Cl-、H2O，NaOH溶液中的微粒有&Na+、OH-、H2O，混合后，H+和&OH-会形成难电离的水分子，而&Na+和&Cl-本应形成&NaCl，但NaCl属于能电离的物质，所以还以&Na+和&Cl-的形式存在，所以实际发生的反应就是&H++&OH-=&H2O。再如CuSO4溶液和NaOH溶液的反应，学生通过多次模仿也可以自己推断出实际的反应是Cu2+-+2OH-=Cu(OH)2↓。当我们在具体学习酸和碱的性质时，就可以总结各自的通性，特别是学习了复分解反应的条件后，明确溶液里反应的本质一定要有难电离的物质生成，学生只需根据一些特殊离子的判断就可以确定反应是否能够进行或写出相应的化学方程式。学习完本章之后，就和学生一起归纳里以下常见的离子组合：H++&OH-=&H2O；2H++&CO32-=&H2O&+&CO2↑；OH-+&NH4+=&NH3↑+&H2O；Cu2++&2OH-=&Cu(OH)2↓；&Fe3++&3OH-=&Fe(OH)3↓；&Cl-+&Ag+=&AgCl↓；&SO42-+&Ba2+=&BaSO4↓；&Ca2++&CO32-=&CaCO3↓；
例题：下列各组中两种溶液混合后，不能发生复分解反应的是（&&&）
A．氢氧化钙溶液和稀硫酸&&&&&&&B．氯化铁溶液和氢氧化钠溶液
C．氯化钙溶液和碳酸钠&&&&&&&&&D．硫酸钠溶液和氯化钾溶液
学生做该道题目时，只要写出各溶液的溶质化学式，就能发现&A&选项氢氧化钙溶液中有&OH-，稀硫酸中有&H+，能结合生成难电离的水，因此能反应；B&选项是&3OH-+Fe3+=Fe(OH)3↓，能反应；C&选项是&Ca2++&CO3-=&CaCO3↓，也能反应；只有&D&选项，离子交换后不能生成沉淀、气体或水，所以不能反应，答案选&D。
3、加强“可视化的教学策略”
所谓可视化策略就是在解决化学题目时，在对问题进行整体感知的基础上，运用图示帮助学生分析题意，明确已知是什么：未知是什么？已知和未知之间有什么联系？把“隐性”变成“显性”，从而形成解题思路和方法[]。这种策略对解决一些综合性酸碱盐题目，特别有效。
例如:&现有4种溶液Na2CO3、、CaCl2、H2SO4、KNO3,&不用其它试剂,&能否鉴别?
【思路】基础较好的同学会直接目测，发现两两混合后产生的不同的现象：有的产生沉淀，有的产生气体，有的无明显现象，根据差异,进而解决问题,速度也很快；&但是那些基础薄弱或初学者就难以适应这种解题方式，太抽象，短时记忆的容量太大，会丢三落四，感觉没思路。这时如果采用列表法就可以把反应现象一览无余,直观可见(&见表1)&
(&注:“↑”表示有气体生成,“↓”表示有沉淀生成,“―”表示不反应或者没有明显变化。)&,&然后学生很容易就看出表格里物质相互反应时的现象差异：相互滴加后没有现象的是KNO3；有沉淀生成的是CaCl2；有气体生成的是H2SO4；既有气体放出又有沉淀生成的是Na2CO3。
表1&试剂两两反应的现象分析
通过这样的图示，把复杂问题直观化、简单化，“一网打尽”的方法更易于各种程度的学生的理解。
4、尝试实行探究性实验教学
学生通过教师的引导和启发,&根据已有知识,设计出实验方案,&并进行实验探究,&从而解决问题。&主要流程是：发现问题一设计实验一实验验证—得出结论；其优点是：每一个教学环节,都面对全体学生,充分挖掘每个学生的潜能,能够充分发挥学生的主体作用；有利于激发学习兴趣；有利于充分挖掘学生的潜力，培养创新能力。笔者分4个阶段进行酸碱盐的教学：
第一阶段:接触性入门阶段
在前几章的教学中，就让学生熟悉一些常见的酸碱盐，如HCl、H2SO4、NaOH、Ca(OH)2、CuSO4、NaCl、Na2CO3等物质的化学式、性质，了解它们的色、态、溶解性等。在这一阶段,主要是让学生熟悉化学药品，不生疏、不畏俱,为下面的探究式实验教学打好心理和知识的基础。
第二阶段:直观感知阶段
“酸碱盐”一章的知识结构是：,根据盐酸和硫酸的学习总结酸的通性；根据NaOH、Ca(OH)2总结出碱的通性；又根据三种重要盐的学习推导出盐的通性。而酸碱盐之间的反应多为试管实验，操作不复杂。所以尽可能在实验室里组织学习这部分知识，通过学生自己动手实验探讨物质的性质，进而完成化学方程式的书写，还有效调动了学习的积极主动性和实验能力。
第三阶段:理论感知阶段
经过第二阶段的实验探究学习,学生对单一的酸、碱、盐的性质获得了清晰的认识。在此基础上,引导学生自己去归纳总结酸、碱、盐的通性等知识。例如,当探讨酸的通性时,可以进行如下归纳设计:化学式；通性；特性；鉴定等。通过这种知识的归纳,学生更容易理解了酸的性质、反应规律&,也为学习碱、盐打好了铺垫。
第四阶段:应用和创造阶段
完成前三个阶段后,&,就可以提高学习的难度，训练一些物质的鉴别和除杂题目等。通过训练,挖掘潜能，培养创新能力。例如,当鉴别HCl和Ca(OH)2时,让学生充分思考，采用小组合作模式，利用提供的药品设计方案,并检证可行性。这种实验探究训练模式,充分调动学生的思维，挖掘了潜能，培养了操作能力和探究意识，更有利于他们轻松地掌握酸、碱、盐的性质。
5、采用练习-反馈策略
化学用语也是一种技能性知识，只理解意义，不会应用是不行。例如书写化学式，知道其含义，知道可以用化合价来写出化学式时不够的，就像学习驾驶，只知道理论，没有实际驾驶还是很难得心应手。所以还需要一定的练习才能让学生达到熟练的程度。而且不要进行“题海战术”，不要只看重次数的多少，而是要根据反馈的信息，时刻关注学生的学习和掌握程度：哪部分已经掌握好，哪部分还比较薄弱，然后再对这部分进行针对性练习，一定避免大量的重复练习。所以练习和反馈一定要紧密地结合起来，没有反馈的练习往往是徒劳无益的，这也是学习技能性知识的基本方式。
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