鼻咽癌患者的护理查房的患者需要怎样饮食

鼻咽癌饮食 鼻咽癌吃什么好
  鼻咽癌这种疾病我们需要多了解一些,鼻咽癌患者一定要在平时注意做好防治工作,这样才能有效的避免患者的病情的继续恶化,那么对于鼻咽癌患者的饮食就是其中比较重要重要的一件事,那么下面我们就一起来看一下。
  鼻咽癌饮食有哪些原则
  1、鼻咽癌患者要想康复的比较快的话,就不要吃高碘食物如:螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等,包括加碘食品和加碘盐,肿块会破溃。
  2、鼻咽癌患者还不要吃壮阳的食物,像羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等食物就要禁止吃。
  3、鼻咽癌患者不要吃辛辣,辛辣发物,极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住,因此,做菜时也不能放这些调料,比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。
  4、鼻咽癌患者不要喝酒,任何浓度的酒都会造成血热。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。酒精是很明显的致癌的原因之一。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。
  鼻咽癌食疗:
  莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。经常服用,补肺、益气、生津。适用于鼻咽癌气血不足者。
  冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于鼻咽癌有胸水者。
  姜汁牛肉饭:鲜牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,酱油、花生油、葱、姜各少许。制法:现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状,把生姜挤压出汁约有两羹,放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水,共拌好,笼蒸1小时即可。
  羊骨粥:原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。用法:先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小),加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后加入食盐,即能食之。
  蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于鼻咽癌咳嗽明显者。
  甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次,具有润肺除痰作用,适用于咳嗽不止者。
  冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
  白果枣粥:白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服,有解毒消肿等作用。
  白芷炖燕窝:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血作用。
  银杏蒸鸭:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用,具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期鼻咽癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
  五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于鼻咽癌肾虚型病人。
(家庭医生在线)
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Copyright & 1998 - 2017 Tencent. All Rights Reserved鼻咽癌患者要多吃什么食物?
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  一般情况下,鼻咽癌患者在接受完手术或化疗之后,对身体的副作用非常明显,而在治疗之后的饮食调理也是非常重要的,如果科学正确的进食,对于患者的恢复是比较有利的。鉴于此,我们就为大家详细介绍一下鼻咽癌患者应该多吃哪些食物。  (1)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。  (2)宜多食具有增强机体免疫、抗鼻咽癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。  (3)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。  (4)胸痛宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。  (5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物:鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。  (6)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。  (7)宜吃具有抗肿瘤功效的中药:如冬虫夏草,人参皂苷Rh2,三七,灵芝等。其中以人参皂苷Rh2的效果最好,人参皂苷Rh2除了具有抑制癌细胞生长、扩散,诱导癌细胞凋亡,逆转癌细胞异常分化的抗肿瘤功效外,还具有免疫调节功效,能更好的帮助提高患者身体机能,减轻患者痛苦。  通过上述的介绍,相信大家对鼻咽癌患者吃哪些食物对于身体的恢复有帮助已经有了详细的了解,相关的知识希望大家能够多学习。当然,由于每个人的身体情况都不相同,吃什么东西还是需要听取医生的意见,确保万无一失。最后祝大家身体健康。
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鼻咽癌患者的饮食
来源:寻医问药网
时间: 10:31:53
我国南方地区是鼻咽癌发病率的重灾区,研究发现南方地区喜爱吃腌制食品是诱发鼻咽癌的原因之一,相信对于鼻咽癌的饮食大家也是非常关心,以下会一一说明:
鼻咽癌患者适宜的饮食
(1)宜多食具有增强机体免疫、抗鼻咽癌作用的食物,
(2)咳嗽多痰宜吃寒性或凉性食物,解毒利水的食物,清热泻火的食物。
(3)发热宜吃热量高的,蛋白高的,维生素高的,三高饮食
(4)咯血宜吃具有清肺热、养肺阴、润肺燥、滋阴降火作用的食品,宜吃新鲜绿色蔬菜及水果、豆类等清淡、甘凉、滋补的食物。
(5)胸痛宜吃辛温宣化、通气活血之品
鼻咽癌患者的饮食禁忌
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌油煎、烧烤等热性食物。
(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。
通过上面说明相信你应该知道如何制定专门的食谱,不过值得注意的是不要一味认为好就吃,应该因地制宜的进行饮食。
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鼻咽癌患者治疗期间如何饮食?
养生新理念
近年来,越来越多的人被鼻咽癌疾病所困扰,该疾病对于人体的健康有很大的影响,那么这一疾病的患者在治疗期间该如何饮食呢?下面为大家介绍鼻咽癌患者治疗期间饮食方法,供大家了解。鼻咽癌患者吃什么好葡萄葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。无花果无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,因此,鼻咽癌病人可以吃无花果。可作为癌症患者的食疗佳果。罗汉果罗汉果营养价值丰富,富含天然果糖及多种人体必须的微量元素、维生素、蛋白质和氨基酸,热含量极低,干果含总糖量为25.17-38.31%,其中含有相当于约蔗糖300倍的罗汉果甜甙。罗汉果味甘性凉,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,同时也是清凉饮料之佳品。香蕉香蕉性寒、味甘,能清热、通便,对大肠癌患者尤为适宜。据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。鼻咽癌患者的食疗方猪肉蜜膏半肥半瘦猪肉1000克,蜂蜜500克。将猪肉洗净切成小块,加水适量,煮至猪肉熟烂,去渣后加入蜂蜜,连成蜜膏即可。滋阴生津,利咽润燥。适用于鼻咽癌患者放疗时或放疗后出现口腔黏膜溃疡,吞咽困难,咽干舌燥,声音嘶哑。佐餐食用,每日食用3次,每次含咽10克。枸杞根散枸杞根50克,小麦50克。将枸杞根放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取药汁,加入小麦浸渍1夜,晒干研末。滋阴补肾,养心安神。适用于鼻咽癌手术后及放疗后出现头晕目眩、口燥咽干、五心烦热、精神恍惚、烦躁不安者。用温开水送食。每日早晚各1次,每日3克,连食3~5日。桂圆疏果饮桂圆肉、葡萄和藕适量。将葡萄与藕分别榨汁,等量混合;桂圆肉温水洗净。先口中细嚼桂圆肉,再饮葡萄汁与藕汁混合饮汁,顺便咽下桂圆肉,每日数次。
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