检查糖尿病要空腹吗四年了,控制了还可以,早晨空腹不超6.1,可越来越瘦,70公斤瘦了50公斤了,怎么办,求赐教

农 殇 --农资人必看(免下载)
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引 言福兮?祸兮?     ——— 化学农业167年★ 我们呼吁:           保卫健康,珍爱生命☆ 我们反对:           污染粮食,自我戗害★ 我们倡导绿色农业           ——科学、理性地使用化肥、农药☆ 我们抵制化学农业           ——无知、贪婪地追求产量、效益  有一个故事:战国时期,靠近边塞的地方,住着一个老头,养了匹马。有一天,老头的马跑丢了。邻居们都来安慰他。老头笑笑说:“丢了一匹马,没准还会带来福气。”邻居觉得很好笑:马丢了,明明是坏事,却认为也许是好事,真糊涂!。过了几天,丢失的马自动回了家,还带回几匹骏马。邻居都来祝贺。老头却愁眉苦脸:“白白得了几匹好马,不一定是什么好事,也许惹出麻烦来。”邻居们听了很不高兴:明明白捡了几匹好马,得了便宜还说是坏事,真是个老滑头。老头有个独生子,家里马多了,天天骑马出去玩。有一天,他高兴得有些过火,打马飞奔,从马背上跌下来,摔断了腿。邻居纷纷来慰问。老头说:“没什么,腿摔断了,也许是好事。”邻居们觉得他又在胡言乱语,实在想不出摔断腿是什么好事。不久,匈奴兵大举入侵,青年人被应征入伍,老头的独生子因为摔断了腿,不能去当兵。入伍的青年都战死了,唯有老头的儿子保全了性命。这就是著名的寓言故事《塞翁失马》,讲述了一个非常朴素的道理:福和祸是互相依存的,福的背后藏着祸,祸的背后藏着福。一个故事讲了两千年,没有人不明白其中的道理。但是,在实际行动中,人们却常常忘记这个故事,忽视了其中的道理,以致于被表面的“福”喜昏了头,最终掉进“祸”的陷阱。已许不久前,人们还在为吃不饱肚子而犯愁。吃不饱肚子的感觉就是饥饿。几千年来,饥饿充满了历史,是人类最大的祸患。为了避免饥饿,人们打猎捕鱼、开荒种田、饲养禽畜;为了避免饥饿,人们背乡离井、扒房揭瓦、卖儿卖女;为了避免饥饿,人们奴颜婢膝、恬不知耻、出卖肉体……为什么过去的人们总是处于饥饿之中呢?有人说是天灾;有人说是人祸;有人说是战争;有人说是贫富不均,人剥削人……总之,人们为饥饿找出各种各样的理由,并努力地按照自己的理解来消除饥饿。他们的理由都正确,他们的努力都值得肯定。但是,他们的理由都不全面,他们的努力都没有最终解决问题。天灾、人祸、战争制造了饥饿,但没有天灾、人祸、战争的时候,人们也常常陷入饥饿。天灾、人祸、战争只不过加重了饥饿的范围和程度。贫富不均,人剥削人,制造了饥饿,但是,在消灭了一部分剥削者后,,人们还是常常饥饿。况且,那些剥削者在剥削别人的同时,自己也常常饥饿。那么,到底是什么导致了普遍的、长期的饥饿呢?接触过一个老人,是所谓的地主。解放的时候,他已经二十多岁,家里有450亩土地。他说,解放前,常常饿肚子,一年也吃不上几次白面。为什么地主也要饿肚子?老人回忆说:“当时粮食亩产不到百斤,与佃户五五分成,再加上纳粮派款、各种捐税,所剩无几,不挨饿才怪呢!”也许,我们应该承认:饥饿的最原始、最根本的原因是,我们的土地并不能生产出足够丰富的食物,供所有人享用。十九世纪,德国伟大的化学家李比希,就是这样认为的。1840年,37岁的李比希出版了《化学在农业和植物生理学上的应用》一书,创立矿物质营养学说,标志着农业化学的诞生,也可以看作是农业化学化的开端。就在这一年的某一天,李比希的化学实验室里洋溢着欢乐的气氛,世界上第一批钾肥、磷肥在这里诞生了。在一块贫瘠的土地上,李比希和助手们把这些白色晶体和粘土、岩盐搅拌在一起,施在土里,然后种上了庄稼。农民们惊奇地发现那块被废弃的“不毛之地”竟然奇迹般地长出了绿油油的一片庄稼。转眼迎来了收获季节。“不毛之地”获得大丰收,胜过农民在良田里种下的庄稼。1842年李比希在英国建了工厂,这是第一个化肥厂。另一个为化肥工业做出划时代贡献的人,是李比希的老乡――本世纪初世界闻名的德国物理化学家、合成氨的发明者弗里茨•哈伯1913年,弗里茨•哈伯实现了利用氮、氢为原料合成氨(化工合成尿素的必需原料)的工业化生产。合成氨生产方法的创立开辟了获取固定氮的途径,而在19世纪以前,农业上所需氮肥的来源主要来自有机物的副产品,如粪类、种子饼及绿肥。弗里茨•哈伯的另一个“不伟大”的成就,是对战争毒气的研究。盲目的爱国热情将哈伯深深地卷入故争的漩涡,承担了德国战争所需的材料供应和研制工作,是第一次世界大战中德国施行毒气战的科学负责人。1915年,弗里茨•哈伯研制的毒气首次投入使用,就让英法军队15000名士兵中毒。这是军事史上第一次大规模使用杀伤性毒剂,开现代化学战的先河。所以,赞扬哈伯的人说:“他是天使,为人类带来丰收和喜悦,是用空气制造面包的圣人。”诅咒他的人说:“他是魔鬼,给人类带来灾难、痛苦和死亡。” 可见,天使与魔鬼是对门邻居,一不小心就跨到对方家里。化学农业何尝不是这样呢?第二次世界大战结束后,为了适应世界人口的迅速增长,增施化肥成为农业增产的有力措施,因之促进了化肥工业的大发展,化肥生产技术不断进步,品种增多,产量增大,并逐步成为一个工业部门。今天,有人说,没有化肥,世界粮食产量会减产一半,或者换句话说,没有化肥这世上的一半人会死于饥饿。可见,李比希和弗里茨•哈伯发明的发明是如此深远地影响了人类的农业生产。化肥催长的植物营养不良,缺乏对病虫害的抵抗力。于是,又引出了农药、除草剂的广泛使用。1938年,瑞士化学家米勒试制成功一种白色晶体化合物,取名DDT。经过反复试验,米勒认定DDT是很有效的杀虫剂。DDT发明后,瑞士政府将这种新型杀虫剂用于防治马铃薯甲虫,结果非常成功。美国等发达国家大规模使用DDT防治多种危害农林畜牧业生产的昆虫,以及对付黄热病、丝虫病等虫媒传染病,都取得了很好的效果。DDT开创了有机氯农药新时代,此后,各种各样的农药被发明出来,应用于农业生产,包括二战中的一些化学武器也被改良成杀虫剂。现在,全世界农药剂型达6种,农药的品种约1200种左右。科学家乐观地认为整个害虫的问题,由于化学农药的出现全部解决了。从化肥、农药,再到除草剂、农膜和各种使作物疯长的激素,化学手段广泛地运用于农业。于是,以化肥、农药为代表的现代农业蓬勃发展起来,为人类生产出足够多的食物,让人们欣喜若狂。福祸总是相互依存的。一百多年过去了,由于贪婪,人们被引诱着无节制地发展化学农业。化学农业繁荣的背后,隐藏着无穷的祸端。1962年,美国生物学家蕾切尔•卡尔逊,写了一本书,叫《寂静的春天》,痛斥滥用化学手段对环境的污染,向人们发出可怕的预警:神秘莫测的疾病袭击了成群的小鸡;牛羊病倒和死亡。到处是死神的幽灵。农夫们述说着他们家庭的多病。城里的医生也愈来愈为他们病人中出现的新病感到困惑不解。不仅在成人中,而且在孩子中出现了一些突然的、不可解释的死亡现象,这些孩子在玩耍时突然倒下了,并在几小时内死去……甚至小溪也失去了生命;钓鱼的人不再来访问它,因为所有的鱼已死亡。在书中,蕾切尔•卡尔逊沉痛地写道:不是魔法,也不是敌人的活动使这个受损害的世界的生命无法复生,而是人们自已使自已受害。是福不是祸,是祸躲不过!如今,蕾切尔•卡尔逊的寓言,已经在我们身边变成现实。化肥的大量使用,土壤结构被破坏,肥力下降,农田越来越瘦,形成了对化肥的依赖;化肥改变了粮食蔬菜的营养结构,品质越来越差;70%以上的化肥,流失到河流里,渗透到地下水中……农药在杀死了部分害虫,也杀死了害虫的天敌和其他益虫、益鸟,存留的害虫抗药性增强,于是,人们不断地增加用药的次数和数量,最终导致农药的泛滥。大量的农药残留着土壤中、散发到空气中,排放到河水里……环境被污染了,生态遭到破坏……化肥、农药的残留在生物体内累积,通过大鱼吃小鱼的方式,一级一级累积,最后到食物链比较上层。于是,各种现代文明病爆发:100多种癌症如洪水猛兽,心脑血管疾病时刻威胁人的生命,糖尿病全球漫延,肥胖症比比皆是,不孕不育让人断子绝孙,各种怪病层出不穷……我们怎样才能避祸趋福?已经到了应该认真思索的时候了!  中国有个“女娲补天”的神话传说:上古的时候,支撑天空的不周山被火神共工撞断了,天裂了。下起大雨,地上,洪水滔滔,猛兽吞食善良的人民。于是,女娲熔炼五色石来补青天,折断海龟的四肢来把擎天的四根柱子支立起来。苍天得以修补,四柱得以直立,洪水消退了,善良的百姓生存下来。民以食为天。曾经给人们带来丰富食物和幸福的化学农业,发展到今天,已成为污染和疾病的源头。我们的天裂了!我们拿什么来补天?  第一章生非容易死也难——— 被疾病困绕的人  ● 2006年,中国癌死亡人数300万,平均每10.5秒死一人。专家预计,2020年,死亡人数将超过400万。   ● 中国每年有大约260多万人死于心脑血管疾病,每天大约7000多人。每年由于心血管疾病所花费的医疗费用及劳动力损失逾2000亿元。   ● 卫生部公布的2006年城乡居民主要死亡原因显示,恶性肿瘤、脑血管病、心脏病是城乡居民的“头号杀手”。第一节 是谁“杀”了他  ● 爱看侦破片大家经常看电影和电视剧。人的爱好不一样,喜爱的影片也不一样。有的人爱看历史剧,像《三国演义》、《大明王朝》;有的人爱看武打片,像《水浒传》、《少林寺》、《笑傲江湖》,刀光剑影,拳打脚踢,非常热闹;有的人爱看戏剧,常香玉、马金凤……那唱得可是真好听;我告诉大家,我最爱看啥。我最爱看侦破片,就是警察破案的影片。夜里,深手不见五指,一个人上厕所,忽啦一开门,厕所里躺着个没头的大闺女;大白天,一个人跳河里洗澡,俩手一摸,妈呀,抱住一个血淋淋的大腿。然后,警车呼啸,警灯闪烁,警察来了,忙成一团,开始破案。这些侦破片很吸引人,为啥?因为它一开始就让你脑子里产生个问号:谁杀了她?● 两个演员之死现在我给大家提供一些照片,这些人有的已经死了,大家猜猜是谁杀了她?第一个,大家肯定都认识――大家一看可能都笑了,这是演员赵丽蓉,演小品的,很逗人的老太太,一直与笑星巩汉林合作,年年上春节晚会。她2000年死于肺癌。还有一个演员,大家可能也都认识,长得就和坏人一样,经常在电视上露脸――认识吧?这人是电视剧《刘老根》里的冯乡长,就是专门跟刘老根做对的那个乡镇干部,那个坏人。这个演员叫李政春,是赵本山的大徒弟。今年1月29日,他死在沈阳一家医院里。他得的癌症,是一种非常罕见的血液系统恶性肿瘤病,叫“非何杰金氏淋巴癌”,每星期的治疗费用多达9000元。赵本山给他10万元,到底没保住命。他死的时候才45岁。到这里,大家可能都明白了,我要和大伙交流的不是电影,也不是电视,而是要讲一讲癌症的问题。● 癌症死亡名单得癌症的名人多了,我这里有个名单,给大家念念:日,电视连续剧《红楼梦》中林黛玉的扮演者陈晓旭因乳腺癌在深圳去世。 日,老明星文兴宇被肺癌夺去了宝贵的生命。他演过电视剧《我爱我家》,现在正播出的《家有儿女》里也有他。日,演员丛飞死于胃癌,深圳十万人为他送行。37岁的丛飞生前立下遗嘱捐献眼角膜,使4名眼疾患者受益日,著名演员傅彪死于肝癌,享年42岁。2003年,香港艺人梅艳芳死于子宫颈癌。2002年,内地演员李媛媛死于妇科癌症,她家是济南的。2002年,香港歌手罗文死于肝癌。2001年,经常在电视上教人做操的健美教练马华死于血癌……2007年,中央电视台的著名主持人朱军说到:“在文艺界每年平均因疾病去世的艺人就多达270多位,被癌症、心脑血管疾病夺去生命的就接近50%。”我们知道,李雪健,就是在《水浒传》里演宋江的那个演员,家人山东菏泽市巨野县人。他演过人民的好书记――焦裕禄,焦裕禄是得癌症死的。如今,李雪健得了鼻咽癌。我们祝他康复。● 死于心脑血管病的名人得癌症的,上面我们说了几个,得心脑血管疾病的有谁啊?简单说几个吧!也都是很有名的。著名电视演员高秀敏――就是和赵本山―块演小品的那个娘们;在电视剧〈刘老根〉里,她扮演刘老根的相好的――因心脏病发作,在长春逝世,才46岁。著名相声演员马季因冠心病突发去世,终年72岁。马季是中国相声界的大师,像姜昆、赵炎、刘伟、冯巩、笑林、王谦祥、李增瑞、韩兰成等等都是他的徒弟。马季的的相声说得好,大家可都听过。像和赵炎一块说的〈吹牛〉,“我上嘴唇挨天,下嘴唇挨地。那你脸哪去了?我们吹牛人不要脸了!”著名相声演员侯跃文因心肌梗塞,突然死于家中。他一家子都说相声,大家也听过。他死的时候才59岁,很可惜的。…………那么多演员死掉了,被癌症、心脑血管病杀死。他们没钱治病吗?他们找不到好医生吗?他们的家人愿意他们死吗?大家想想吧!!第二节 疾病!疾病!!疾病!!!  ● 癌症多得像感冒上一章,我给大家讲了大量的名人死于癌症。可是大家别以为,这与自己无关。真实的情况是,癌症就在我们的身边,时时刻刻威胁着我们的生命。2007年第十届全国临床肿瘤学大会的报告显示:2006年中国癌死亡人数300万,癌症发病率越来越高,较20年前增加1倍以上。专家预计,2020年,死亡人数将超过400万。让我们来看一些过时的新闻报道:据《信息时报》日报道,广东现有癌症患者估计超过15万人,死亡排行榜上排在前五名的是:肝癌、食道癌、肺癌、胃癌和鼻咽癌。每年新增10万癌症患者,其中有8万人死于癌症。据〈扬子晚报〉日报道,江苏省每年死于癌症的人数已超过12万人,本省居民每死4人中就有1人死于恶性肿瘤。南通是全省肿瘤发病最高的市,其260/10万的死亡率远远高出了全国135/10万的平均水平。据〈四川日报〉日报道,2002年,四川省现有肿瘤患者20多万,每年新发病人15万左右,死亡10万左右。这个数字还在呈逐渐上升趋势。据〈青岛晚报〉日报道,全青岛2004年因恶性肿瘤而死亡11737人,平均每天因恶性肿瘤而死亡的就有33人。● 得癌症意味着啥?得了癌症意味着什么?对大多数人来说,很简单,一个字:死!两个字:死亡!三个字:见阎王!据统计,我国癌症患者5年生存率(临床治愈率)很低,约为20%。肝癌,食道癌生存的几率就是0;相对来说,乳腺,肠癌,甲状腺癌等比较好治,达到20%;胃癌,肺癌一般不超过30%。现在人们常说,车祸猛于虎。因为车多了,车祸层出不穷,大家经常在街上看到交通事故,撞断胳膊撞折腿的很平常。 2005年,全国共发生道路交通事故450254起,造成9.9万人死亡,469911人受伤。一年在车轮子底下死了10万人,交通事故确实猛于虎。但是与癌症这个真正的老虎比起来,交通事故连只猫都算不上。中国地质大学环境学院教授、生物科学与技术系生物学博士后、生物医学工程博士熊涛说:全国4-5位死亡者就有1例死于癌症。今天活着的13亿人口中预计将有两亿六千万死于癌症。现在每10秒就有一个中国人死于癌症,不管你是男还是女,是老还是少、是穷还是富,是当大官还是当老百姓。● 癌症患者越来越年轻原先,人们常说,不到40岁不会得癌症。现在不一样了,患者人群出现两个极端,即年轻人和老年人增多,其中有出生仅数月的小患者;《青岛晚报》报道:青岛市肿瘤医院放射科副主任医师邢晓波说,35岁以下的年轻癌症患者已经占到了癌症患者的20%左右,比上个世纪翻了一番还多。其中,肺癌、乳腺癌、直肠癌的发病年龄比以往整整提前了10年!国际抗癌联合会发布报告称,全球每年至少有16万儿童死于癌症。癌症已经成为导致儿童死亡的第二大疾病。在2005年4月召开的肿瘤防治宣传周通报会上,来自卫生部、中国癌症研究基金会、复旦大学、中国医学科学院等部门的医学专家疾呼:癌症位居国人各类死因首位,尤以西部和农村地区增长明显。中国医学科学院肿瘤医院副院长石远凯特别指出:“在目前科技水平上,尚没有单一药品、某一治疗手段能够解决中晚期肿瘤治疗。任何夸大疗效的宣传都没有科学根据,是骗人的。”● 心脑血管疾病吓死人说罢癌症,咱再谈谈心脑血管病。对心脑血管病,我不想多举太多的例子,因为大家自己能够看到。现在,四五十岁正当年人的人,有多少人得血压高、冠心病、脑溢血、偏瘫、半身不遂的?有多少人五十岁不到,就柱起棍子,一步一晃悠的?大家看看周围的人就知道了。我想告诉大家的是,心脑心管病具有“四高”的特点:高发病率,高病死率,高致残率,高复发率。像心肌梗塞,发了病,就几分钟的事,往医院拉都来不及。像脑溢血,扑通倒地,说不行就不行。抢求及时,或许还能保条命。不过,要不瘫了,不会走路,到老躺在床上,吃饭拉屎都得让别人侍候,生不如列;更可怜的是,有的人连话都不会说,看见儿女来了,只能瞎哼哼,一张嘴就流口水。心脑血管病已被世界卫生组织(WHO)认定为危害人类健康的“头号杀手”,每年全世界死于心脑血管病的约1670万人,占总死亡人数的29.2%。中国每年有大约260多万人死于心脑血管疾病,平均每天大约7000多人死于心脑血管疾病,平均每12秒钟死亡1人。一项调查发现,我国不但高血压、冠心病、脑中风的发病率逐年升高,而且发病年龄也在提前,呈现年轻化趋势,40岁以下的人群发病率占20%。● 说不清原因的怪病 癌症、心脑心管病等,虽然难治,医院还能给治,医生还能给开药。但是,近些年,人生的病越来越怪,医生也搞不懂咋会事,不知道给你开啥药。我给大家举几个例子。例一:“叶岩头病”浙南山区离仙居县城80余公里的溪港乡,有个叶岩头村。15年前,邻村一名5岁女孩到叶岩头村外婆家玩,突发病死去。从此,15年来该村相继有30人患症状类似的疾病,其中15人死亡。村民杨某一户先后有三子一女被“怪病”夺去生命,年龄均不足5岁。据仙居县人民医院介绍,这些患者都出现呕吐、腹泻、面色苍白,继而发生休克、呼吸循环衰竭等,其症状和化验结果与有机磷农药中毒十分相似,可是经询问,都无农药直接接触史。这病是咋得的,至今谁也说不清楚。于是,当地卫生机构只好给这个病起个名叫“叶岩头病”。例二:四川“怪病村”四川省南部县流马镇狮子口村从1996年来,8人死于稀罕病。26岁的赵丕芳自从嫁到流马镇狮子口村后,身体健康;没有发生任何疾病。日,赵丕芳从四川省绵阳市一面包厂打工归来.在劳动中感到头晕、乏力,接着抽风倒地,口吐白沫和血水,不到20分钟时间,赵丕芳就离开了人世。日,31岁的何杰珍跟赵丕芳一样,在劳动中突然抽风倒地.口吐白沫和血水.30分钟后死亡。日,25岁的谢琼华以同样的病症倒地后再也设有起来。日,从外地来探亲的兰碧珍自踏进狮子口村的土地后不久,好端端地抽风,倒地后一小时内死亡。现在,当地卫生部门还没找出发病的原因。这两个例子都是经媒体报道过的怪病,也是很悲惨的事。不过,没有经过报道的怪病就更多了。大家可以到一些大的医院看看,打听一下,千奇百怪的病多了去了。有些人到死都不知道得的啥病,你说死得冤不冤。第三节 恐怖的“癌症村”  ● 天上下雹子,砸着谁的头上一节,我提到,农村人口癌症的治愈率连10%都不到。因为很多贫穷的农民根本无钱治病,得了癌症只能听天由命。那么我再告诉大家一个消息:据权威媒体报道,全国癌症发病率增长势头很猛,农村地区及西部地区癌症的上升速度明显高于城市及全国的平均水平,很多癌症的高发地区都在农村。大家想想,这几年,你们村和附近村有多少人得癌症?现在,癌症在农村还稀罕吗?更可怕的是,癌症在农村呈现“群发性”特点,就是说,一个村里,十几人、几十人相继得癌症。俗话说,不怕天上掉个大石磙,就怕天天下雹子。为啥?天上掉个大石磙,砸着谁是谁,反正就那一个。要是天天下雹子,谁也不敢保证不往自己头上砸。同一个村住着,今天这个得癌症,明天那个得癌症,你敢保证后天不是你吗?● 带你走进“癌症村”一个村里,癌症多发,常被称为“癌症村”。现在,全国“癌症村”非常多。我给大家举几个例子。例子一:陕西省渭南市华县瓜坡镇马泉村龙岭村民小组龙岭村民小组,秦岭山区770米的山上,离华县县城8公里。龙岭只有30户人家、154人。1974年,龙岭突发癌症和心脑血管病,到2001年全村累计36人死于癌症(占全村人口23%)、22人死于心脑血管病(占14%),加上1人自然死亡,死亡率高达38%。上世纪80年代,村里死于癌症的人平均年龄为50岁,90年代为45岁。30户人家只有4户未出现癌症患者。如今,村上有22人长期在外,14人落户他乡,全村实有人口只剩77人,且多为老人、妇女和儿童。壮年男子都出去打工,年轻女子嫁到外面做媳妇,小伙子不愿呆在村里等死,宁愿到女方家做上门女婿。走的走,死的死,有的人家绝户了。有时村里死了人,连帮着抬棺埋土的村民都凑不齐。例子二:津市西堤头镇西堤头村和刘快庄村自1999年以来,西堤头村和刘快庄村各种癌症患者有232人,平均年龄51岁,最小的才7岁,已经死亡172人,其中肺癌、肝癌和肠癌的患病比例最高。两个村癌症发病率是全国癌症平均发病率的25倍多。原先,这两个村的都种菜,在天津非常有名。由于癌症发病多,现在,他们种的菜根本没人要。有些人甚至连都村里走亲戚都不敢。例子三:山东肥城市肖家店村2000年,死亡人数17人,其中11人是因为癌症死亡。2001年,死亡人数16人,其中9人是因为癌症死亡。2002年,死亡人数17人,其中10人是因为癌症死亡。2003年,死亡人数19人,其中12人是因为癌症死亡。2004年,死亡人数21人,其中14人是因为癌症死亡。 (央视国际 6月23日《经济半小时》报道 )例子四:聊城市阳谷县西关村、邵楼村几年来,这些村有的村民莫名其妙的因为癌症去世,也有的患了癌症在家中等死,对于死亡,村民直言:活着就是等死。西关村,死于癌症或是患了癌症村民已经有一、二十人。邵楼村1400多口人,全村患偏瘫的有三、四十病人,癌症发病率也特别高,死亡的就有七、八个……给大家提供个名单,这些都是近年来经媒体报道过的癌症村:广东韶关市翁源县的上坝村,近几年来死亡的250人中,因癌症死亡的就有210人。新洲区邾城街饶蔡村西蔡湾,28年来,共死亡24人,其中10人死于癌症,最年轻的仅22岁。目前,又有7人被查出患有癌症,以胃癌和肝癌居多。重庆市长寿区长寿湖镇东海村10组是一个只有16家、60余口人的小村落,这里5年间已有11人死于癌症。湖北襄樊市翟湾村,3000多村民,近两三年来已有100多人死于癌症。 江苏无锡市广丰村,200来户村民,几年来因癌症去世的有近20人,目前已查出患癌症者也已近30人。钱塘江南岸钨里村:浙江萧山钨里村, 2000多村民,每年有人死于癌症,少则三四个,多则七八个。……● 一个身边的故事给大家讲一个发生在我身边的故事。就在两个月前,我的一位熟人上吊死了。他老婆得了脑瘤,他侍候了半年,钱花了不少,更重要的是精神压力大。他给老婆说:“你这病也好不了,我侍候到啥时候才是个头!不行,我得弄个绳子把自己吊死,走在你前头。当时,都意为他是说着玩。没想到,有一天,他真的找个绳子把自己吊死了。我听到这个消息,很伤心,很难过,也很突然。这说明啥?对我们绝大多数农民来说,得癌症或者心脑血管病,就等于判了死刑。说不定啥时候就要死掉,活着也是等死,甚至生不如死。● 农民看得起病吗?仅2006年癌症消耗的医疗费用已达900多亿元。我们算算,平均每个患者要花多少?四五万元!癌症治愈存活五年的成本是多少?平均32万元!想一想,在农村,有多少人家能承受得起!在农村,又有多少人家,因为得病,倾家荡产,扒房子掀瓦,亲戚邻居借个遍?有人可能说,现在有合作医疗,一年交10块钱,得了病,公家给报销,最高一万二。是的,新型合作医疗确实帮了农民的大忙,体现了党和政府对农民的关心。可是,你知道吗,要报销一万二,你得花多少钱吗?少数也得五六万元,就这个钱你拿得起吗?可能也有人说,咱的命不值钱,不怕死,死就死吧。但是,别忘了,你不是只为自己活着。你得了病,你的家人是不是得侍候你?你给他们带来了多少麻烦,造成多大的精神压力?40岁、50岁的年龄,上有老下有小,你完了,你的家里还有“顶梁柱”吗?你的老爹、老娘怎么办?你的妻子、儿女怎么办?小 结:想老死床上,很难有句古话叫“寿终正寝”,意思说,死的时候正好睡着觉,不知不觉就死去了,没有任何痛苦,是自然死亡,就是常说的“老死床上”。还有两句骂人的话叫“不得好死”,“老不死床上”。现在“寿终正寝”对很多人来说,是一个实现不了的梦。因为80%的人要死于癌症、心脑血管病。相对于“不得好死”,“寿终正寝”实在成了人的一种福分。人到世上就是来受苦的,要想方设法挣钱,要养家糊口,要为孩子盖子、娶媳妇,要为孝敬老人、养老送终,要人情来往,,要精打细算……活着不容易,死现在也很难! 不管平头百姓还是身居高官,不管身无分文还是腰缠万贯,不管城里人还是农村人,疾病一视同仁,不把你折腾的死去活来,生不如死,不让你举家负债,就不会让你安生地死去。思 考一、你身边有人得癌症吗?都是些什么癌症?你身连有人得心脑血管病吗?比如脑溢血、冠心病、偏瘫、半身不遂、高血压等等。二、你身边的癌症患者、心脑血管病患者,他们为了治疗疾病花费了多少钱?他们能承受得起吗?三、在你的记亿里,是什么时候接触到癌症[ 此贴被娃哈哈在 13:45重新编辑 ]
佩服你的能干!
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第二章丧钟为谁而敲响———面对环境污染  ● 癌症发病率越来越高,多得吓人,原因在哪里?是谁造的孽?科学家研究发现:八成癌症由环境污染造成。谁污染了我们的生存环境?     ● 工厂里散发的有毒气体污染了空气,让我们得病,我们愤怒!工厂里排出的废水,污染了河流和地下水,让我们得了病,我们抗议!    ● 可是,很多污染却是善良的农民自己大量使用农药、化肥、除草剂等造成的。据专家研究,农业面源污染远已经超过了工业污染。  ● 什么污染愈演愈烈?因为“地方:宁要污染,也要发展;企业:宁要钞票,不要环境”。 第一节 自然对人类的惩罚  ● 沉重的问号上一章,我们知道,现在每100人中,要有60个以上要死于癌症和心脑血管疾病。大家心里可能要问:为什么会这样?是的。现在,每个人都在问什么,科学家们也在努力地解答为什么。那么,我们以前也面临癌症、心脑血管病的如此严重的威胁吗?1976年,国家总理周恩来死于癌症。在与病魔作艰苦斗争的同时,周恩来总理启动了一项全国性的调查,收集关于这种疾病的信息。当时癌症还并不是一种大家所熟悉的疾病。就连很多医生也不知道,因为医生根本没接触过癌症。我们普通人更不知道癌症到底是什么个病,也不担心自己会得癌症。有人甚至认为,癌症是国家领导人才会得的病。现在,癌症已经成了再普通不过的名词。● “癌症村”原来没癌症河南周口市沈丘县有一条沙颍河,沿河有一串“癌症村”,从1990年到2005年,死于癌症的高达705人。据该县政协常委、民间环保组织“淮河卫士”会长霍岱珊提供的资料显示:1990年~2005年间,2470人的黄孟营村,有116人死于癌症;2366人的孟寨村,有103人死于癌症;1697人的孙营村,有37人死于癌症;1300人的陈口村,有116人死于癌症;2015人的大褚庄,有145人死于癌症;1687人的杜营村,有187人死于癌症。离这几个不远,还有一个东孙楼村,共有1200多人。自上世纪90年代以来,村里的人出现了密集的反常现象:有些人腹泻不止,有些人内脏出现了各种不适。此外,偏瘫、智障、畸形和妇科疾病也频频出现。患者相继死去,少则一年内五六人,多则达20多人。死者经诊断多为食道癌、肝癌、胃癌、直肠癌、子宫癌、乳腺癌等等。“死人就像家常便饭一样。”68村的东孙楼村农民王子清,在接受记者采访时哭着说,“我不知道村里到底死了多少人,只知道一个接一个地死。”现在,我请大家注意了:这些村以前也有这么多人得癌症吗?不!很少!太了少!据沈丘县医院记载,1972年,整个沈丘县120万人中,只发现癌症患者12人,发病率仅为十万分之一……过去,癌症病人少得比大熊猫都稀罕;现在,癌症成了“家常便饭”?这到底因为啥?我们在60-70年代很少听说高血压、冠心病、糖尿病等心脑血管疾病。今天我们在周围随便找,就能找一大堆,那个村、哪个单位都能拉上好几席。这到底是因为啥?● 八成癌症是环境因素造成一个人要是出门被人打了,谁打了他、为啥打他,都不知道,你说这人冤不冤?你要是绊倒了,要知道倒在什么地方。如果连绊倒在什么地方都不知道,人家会说你是糊涂蛋。癌症、心脑心管病以及种种怪病多发,原因在哪里?谁是罪魁祸首?看科学研究怎么说:法国政府委托公共卫生专家完成的《环境污染及其影响报告》指出,环境污染问题在二十年间令法国的癌症病例个案增加三成半,并使过敏症、神经性中毒及呼吸道疾病明显增加。癌症研究计划的主持人贝尔波姆表示:“八至九成的癌症是由环境污染因素所造成。”据新华社报道,2006年恶性肿瘤成为我过城乡居民的首要死因。全国人大代表、中国医学科学院肿瘤研究所研究员陈智周日前指出,我国恶性肿瘤高发,首要原因就是环境、空气和水的污染日渐加剧。● 身边的对比说到这里,我们再作一些对比。我想,这些对比,凡是40岁以上年龄的农村人都应该有切身体会。往上推20年,哪个村里没有几个大水坑,水坑里常年不断水。夏天天热的时候,小孩子都跳到大坑里洗操。告诉大家,我小候就经常跳大坑里洗澡,有一次,把鞋都掉坑里了,回家挨大人一顿打。一边打还一边骂:“你咋不把自己忘水坑里去。”那时候,坑里的水是非常清的,很干净,大闺女、小媳妇在水坑边洗衣服,一些人弄根黄瓜或一块红薯,在坑里洗洗就直接吃了。现在呢?还有多少坑里有水?没几个了吧!就是有水的坑,也是臭水、脏水,你敢跳里面洗澡吗?别说洗瓜洗菜了,就是洗衣服,穿上也得让你起一身疙瘩。以前河水也是非常干净的,有鱼有虾。现在呢?多数干了,靠城近一点的没干,都变得黑乎乎、臭烘烘了。再说空气。以前没啥工厂,空气很干净,除了厕所的臭味就是田里的土腥味。人的鼻子也好使,街上过一辆汽车,一群小孩跟着闻汽油味,觉得很好闻。现在呢?你从一些工厂门前过,散发出的气味熏得人。你要是到城里去,那味就更够呛。通过这些对比,大家应该明白一个道理:环境被污染了,疾病也多了,人类是在自作自受。● 中国污染有多严重中国境内70%的河流受到不同程度的污染,黄河里原本生存过的150种鱼类和水产品已经有1/3因为污染和过度捕捞而永远灭绝;40%的河流因为污染过于严重不能用作饮用水水源;三亿农村人口难以获得清洁的饮用水;据预测到10年(只有3年了),中国600个大型中将有550个缺水,水资源匮乏将迫使中国限制日常用水,从而不可避免地导致工业和农业生产力地下降,以及公共卫生状况告急。四亿城市人口每天呼吸被污染的空气;据国家环境保护总局提供的官方数据报道,因河水受到严重污染、工业废弃物、酸雨,污染了全国120万公顷耕地中的10%。同样,官方资料还指出,在几千万中国人徘徊在贫困线上的同时,每年国家却要销毁大约1,200万吨受到金属污染的农作物。 现在,中国正在努力改善污染状况。但是,所需的代价极其巨大。国家环保总局副局长潘岳表示,污染给国家造成的经济损失占国内生产总值的8%到 13%:“2006年,是中国国家环境状况最为恶劣的一年。环境问题可能遏制国家的社会和经济发展。”2006年,国家环保总局共接到了60万件污染问题的投诉。 ● 国外媒体评论中国污染[英国《金融时报》2007年 9月13日报道]题:地球上污染最严重的地方揭晓:中国、印度、俄罗斯名列世界污染最严重的地区榜首。在中国目前的环境污染中,城市水资源污染和农村空气污染是最新的两大焦点。[美国《国际先驱论坛报》日报道] 公众的健康受到了威胁。污染使得癌症成为中国首要的死亡原因之一。中国的城市似乎经常笼罩在有毒的灰色烟雾中。全国只有1%的城市人口呼吸着欧盟认为不会损害健康的空气。[英国《金融时报》日报道] 世界银行此前的研究报告则显示:在全球20个污染最严重的城市中,中国占了16个。● 污染来自哪里工业污染、农业污染和生活污染,是中国环境污染的三大源头。■ 工业污染改革开放20多年来,中国经济以前所未有的速度迅猛地发展,同时,工业化也制造出了无穷无尽的灾难。据统计,中国河流的沿岸地区共建造了21000多座化工设施。仅黄河和长江两岸,就有大约11000多家。2005年,各地向黄河倾倒了43.5亿吨有毒废弃物。与2004年相比,增加了8800万吨。 甘肃省有关部门证实日表示,兰州一家造纸厂一天之内向黄河倾倒了2,500吨垃圾。在以后的几天时间里,宛川河榆钢段裸露的河床上绵延着一条长四十多公里、泛着恶臭的黄褐色污染带。 ■ 农业污染工厂里散发的有毒气体污染了空气,让我们得病,我们愤怒!工厂里排出的废水,污染了河流和地下水,让我们得了病,我们抗议!但是,大家不要以为,所有的污染都是工业制造的。实际上,农业自身也在制造污染。农业污染主要指过度施用化肥、农药造成的污染。据国家权威媒体报首,来自于农业方面的面源污染超过工业污染已经成为我国水污染的一个重要特征。我国已成为世界最大的氮肥生产国,同时也是世界最大的氮肥消费国。每年因不合理施肥造成超过1000多万吨的氮流失到农田之外,直接经济损失约300亿元,大部分则在雨水的作用下或渗透到地下污染地下水,或随地表径流进入河流、稻田、池塘。由于化肥会造成水域富营养化或饮用水源硝酸盐含量超标。农药浪费造成的损失达到150多亿元以上,而且污染对人体健康和农产品质量造成的经济损失更是无法估量的。2004年中国环境与发展国际合作委员会年会上中外专家发表意见说:“中国滥用化肥和农药造成的污染,尤其是氮污染,已经严重危害到人体健康和环境质量,中国过量施用化肥和农药已到极限。”第二节 有人捏着你的鼻子――空气污染我们知道,人活着要喘气,不喘气的人是死人。现在,我们的鼻子就被人捏着,捏得时间长了,就会要我们的命。捏我们鼻子的人,就是空气污染,经常夺走一些人的生命。● 交警平均寿命平均48岁大家在路上会经常遇到交通警察,很多人对交警即恨又怕,因为一些交警说话非常粗暴,动不动就罚款。但是,大家要理解这些交通警察。据报道,目前北京交警的平均寿命是四十八岁。为什么会这样呢?因为交警的工作环境在大街上,车辆来往,排出了大量汽车尾气。天天呼吸被污染的空气,对身体健康的损害非常大。另外,大街上的噪音污染特别严重,在这样的环境里,人的情绪容易激动,非常好发火。大家要是不信,你自己找个交通路口站一天试试?保证让你四肢无力,见谁想跟谁吵架。● 空气污染杀死多少人美国康奈尔大学的生态学与农业科学教授皮尔门特教授研究发现,空气污染带来的烟尘和其他有害化学物质每年在全世界范围内杀死300万人。仅仅美国,一年就会向大气中排放300万吨的有毒化学物质,进而造成癌症频发、出生率下降、人体免疫系统受损和其他一系列严重的健康问题。深圳新闻网 2007年 07月 11日报道:我国每年因空气污染而死人数65万,世界第一。中国经济网报道:科学家警告:空气污染20年内将致800万人死亡《法制晚报》报道:我国每1万城市居民6人空气污染死亡。资料显示:湖南省以9-10岁儿童为对象,研究空气污染对儿童免疫力的影响,结果显示:污染区儿童的免疫能力不足清洁区儿童免疫能力的1/3。中国室内装饰协会环境检测中心称:全国每年由室内空气污染引起的死亡人数已达11.1万人,平均每天大约死亡304人。北京市化学物质毒性鉴定中心数据:北京每年因有毒建筑装饰材料引发的急性中毒事件有400多起,中毒人数10万人,死亡人数350人。● 认识空气污染污染空气的罪魁祸首,是你家做饭时冒的那点烟吗?不是的,是工业。工业意味着工厂相连,烟囱林立,汽车飞驰……我国是世界上最大的煤炭生产国和消费国。大约 78% 的电力、60% 的民用商品能源以及70% 的化工原料均靠煤。许多煤含硫量很高,每烧1吨煤就排放60kg二氧化硫。二氧化硫与飘尘相结合,发生协同作用,对人造成严重危害,是公认的促癌物质。燃烧还产生大量的粉尘,其中含有许多有毒物和致癌物,如铬、铅、砷化物等。国家环保总局副局长张力军说:我国有2300左右家煤电厂向空气中排放的微尘以及其他污染物使得呼吸系统患病情况严重,而且对于儿童的肺功能是极其有害。造成我国30%的国土面积遭受酸雨危害,主要是从发电厂排放的2600万吨二氧化硫。根据中国国家环境保护总局资料:2006年,在道路上行驶的汽车3千3百万辆,到2020年将跳升至1亿3千1百万辆,由此可能引发的空气污染和能源短缺问题实在不容忽视。工厂排出的的粉尘和城市里的飘尘,也是致高致癌物质。工厂、矿山附近的居民很容易得癌症。铬酸盐与镍化物、砷化物、苯等这类金属污染空气,也可引起肺癌或其他部位的癌肿。● 空气污染制造的“癌症村”■ 捂着鼻子睡觉的洋桥村江苏省盐城市阜宁县古河镇洋桥村,由于附近有几家农药厂、化工厂,空气受到污染,农民睡觉要用湿毛巾捂住口鼻。三年来,村里因癌症去世的村民已超过20人,今年又有近10人被确诊为癌症,现正在医院治疗。■ 没有自然死亡的龙岭村陕西省华县瓜坡镇龙岭村30户人家,26年间,全村共死亡55人,其中死于癌症的就有30人,死于肺心病、脑心血病21人,无一例自然死亡。就因为村北面3.4公里处的几个工厂排放的烟尘,受气流影响,将有害气体集聚于龙岭上空。直接吸入被污染的空气是一个重原因,但更重的是,空气污染导至了土壤污染,最终污染了粮食、蔬菜。经政府检测:龙岭的耕植土受到汞、铜的中污染(5级),镉、铅、砷、铬、镍的轻污染(4级);面粉受铅、锌的重污染(6级),铬的严重污染(7级)和砷的轻污染;芹菜受铅的超级污染(9级,超标83.5倍),受镉、汞、砷、铬的严重污染(超标4.12~18.8倍);菠菜受铅的超级污染(超标88倍),受镉、汞、砷、铬的严重污染(超标3.1~23.6倍);豆角受镉(超标2.2倍)、铬(超标3倍)的严重污染,受铅(超标1.55倍)的重污染;村里所有人的头发都已受到铅、砷、锰、铁、磷的严重污染,含铅最高的个体为194.1ppm,超标64.7倍;砷为1.27ppm,超标25.4倍。● 儿童更容易受害还有一件事,大家应该充分注意,现在,全球每年有16万儿童死于癌症。据英国科学家研究,儿童患癌症与空气污染密切相关,即使是怀孕妇女吸入这些废气,其胎儿出世后也更容易患上癌症。他们发现在公共汽车站周围300米的区域,这些致癌物质特别集中。如果儿童生活在长途汽车站500米以内的区域,并长期吸入这些废气,他们因癌症死亡的危险高出其他儿童12倍。同样根据美国康奈尔大学的研究,由于空气污染,不卫生的生活环境导致每年超过500万人非正常死亡,其中一多半都是儿童。第三节 吃锅里,屙锅里――水污染水为生命之源,健康之本。水是最基本、最重要的营养素。饮水数量和水质直接关系到人的健康长寿。生命维持和生命质量提高均和水有直接关系。黄河之水天上来,奔流到海不复回。随着社会的发展,污染加剧,水还是以前的水吗?● 全球12亿人缺乏安全饮水世界卫生组织调查表明:80%的疾病和52%的儿童与饮水水质不良有,因水污染而患病的人约占世界各医院,住院人数的50%。由于水污染,全世界每年有5000万儿童死亡;3500万人患心血管病和7000万人患结石病;9000万人患肝炎。全球12亿人缺乏安全饮水;26亿人缺乏基本卫生设施。《中国研究论文库》日文章:我国水污染环境的恶化,全国80%的人在饮用受污染的水,约有7亿人饮用大肠杆菌超标准水,1.7亿人饮用受有机物污染的水。 四川省资中县的阳鸣村,由于饮水中微量元素奇缺,全村农民身高都不足一米,成了有名的矮人村。● 都住锅里“屙屎”平时,我们说哪个人不懂事理,不懂伦理纲常,就骂他“吃锅里屙锅里”。现在,人们正集体““吃锅里屙锅里”。为啥?人靠水活着的,却啥脏东西都往水里排。由于历史的原因,很多大城市、大企业都建在江河边。城市里的粪便、污水是排到河里,化工厂、制药厂、农药厂等所有的工厂,都向河里排污水。于是,各种有害物质,汞、镉、铅、铬、砷等等,都排到河里。农业大量使用化肥、农药,70%以上随地表径流进入河流、稻田、池塘,渗入地下水。城市、农村的各种生活污水不经过任何处理就排进河里。于是,我们的河水开始变臭了,变浑了,变得有毒了。国家环境保护总局局长周生贤在审议《水污染防治法(修订草案)》发言时,引用了这样一组数据:2005年,全国七大水系(珠江、长江、淮河、黄河、海河、辽河以及松花江)的411个地表水监测断面中,有27%为劣Ⅴ(五)类水质,基本丧失使用功能。就是不能喝了,不能用来浇地了。● 太湖、淮河、黄河流域污染昔日“日出江花红胜火,春来江水绿如兰”的太湖流域,是污染最严重地区之一。 污废水排放量1年接近50亿吨。号称“华夏第一镇”的丝绸之乡盛泽镇,印染废水污染嘉兴王江泾6个乡镇,使周围数十万乡民,头昏腹泻。 太湖流域商品农业发达,化肥用量达200-300万吨/年,亩均100-200公斤;农药5-8万吨/年,亩均2.8公斤。太湖每年吸纳全氮4万吨,全磷3千吨,COD 达4.8万吨。近年,太湖连续出现盛兰藻集聚,水体发臭发粘,自来水腐臭。月,两次淮河大范围的水污染事故。94年7月下旬,蚌埠闸下泄污水2亿立方米,形成长达130公里的污染带;洪泽湖畔的盱眙、洪泽、涟水、灌云、东海等县供水受影响。跨越太湖、淮河两水域的江苏省,3500万人饮水未达标;阜宁县芦薄、羊寨、北沙三个乡饮用清安河水,农民消化道疾病占总发病率的70%,普遍嘴唇麻、喉咙干、出现呕吐。 黄河浊水泥沙也被迫收纳吸附严重污染物。目前,黄河每年废污水排放总量已达42亿立方米,除黄河上游少数河段水质为三类,其余河段水质常年为四类或五类,几乎无法使用。 ● 水环境对乡村生态的威胁 水环境污染直接威胁了农业灌溉和水产渔业。素有“千湖之省”美称的湖北省,由于1/3的湖泊遭到污染,水产养殖受到严重威胁。黄石市的青山湖,受沿湖工业污染,湖床1/3被淤塞,水生生物生长被抑制,水面3千亩的三里七湖,鱼变形、虾绝迹。荆州的四湖,受沤麻水的污染,600多条大小河渠,水黑如墨,恶臭难闻,800多口渔塘遭到破坏。洪湖市8千亩养鱼大量死亡,全省渔业纠纷不断,每年达上百起。蛮河流域的长渠,是有上千年悠久历史的灌区,现有30万亩农田用污水灌溉。富河受应城化工厂废水污染,两岸4万亩农田盐渍化,土壤含盐高达毫克/千克。山东滨州地区,农业用水非常紧张,被迫使用小清河、孝妇河的污染水灌溉,邹平、博兴县污灌78万亩,造成农作物大幅度减产。麻大湖区的四个乡镇,用湖水浇地后,因污水中三氯乙醛大大超标,导致数万亩小麦绝产,博兴县湖滨乡的2.9万亩小麦,一季减产85万公斤;临湖的蒲田绝产,苇田、柳田、藕田大幅减产。湖区的鱼、虾、蟹已绝迹。甘肃省天水境渭河,每年受纳废水2400万吨,而引渭农田11.5万亩,有15个乡镇深受其害。武山县桦林段农田水含盐高达2231毫克/升,桦林、鸳鸯乡4千亩田出现次生盐硷化,粮食产量降到50公斤/亩。1996年6月,安康铁路分局在铁道内施森草净农药,使勉县等5县近1500亩农田受灾,绝收500多亩。河南平顶山湛河水,60年代是水清如许,当时可以在河中游泳、捉鱼,抽河水灌田。75年来,该河每天收纳城市工业废水5万吨,生活污水2万吨,矿井废水6万吨,河水变成黑色,臭气熏天,用水浇地,土壤板结、硷化,受害农田上万亩。● 饮水污染环境污染威胁人体健康日趋严重。全国农村有5亿人饮用天然水源,受有机污染地区有1.5亿农村人口。这些地区肝癌、胃癌发病率比饮用清洁水的高达61.5%。在江苏省境内,仅仅在一条河里,就发现了93种致癌物质。目前的研究已经发现,如果人体长期接触或者摄入污水中含有的大量化学污染物,比如砷、硝酸盐等,都会显著增加多种癌症的患病机会,包括肝、肺、膀胱甚至卵巢等。有些直接导致肝炎爆发的生物污染源,也很有可能最终导致肝癌的发生。荆门竹皮河沿岸26个村、5600多户、3.5万人,污染河水威胁,80年代后期统计,肝病8400人,慢性肠炎6300人,各种皮肤病9600人,贺家集乡就有630人患肝癌死亡。松滋县卸甲坪乡、覃睦庄、皮家湾村民,受上游硫铁矿污染威胁,要到2公里外去找水饮,有的过河去湖南省境运水吃。新安江库区每年各县因饮水中毒人数在200以上,平均22人死亡。歙县防疫站调查了124例,人体内含666和DDT 残毒高达80.3%和61.13%.山东泰安市的滂河,沿河18个村有15个饮用水受污染,毒理学指标最大超过7.16倍,胃肠病、呼吸道病成十倍上升。邹平县孝妇河沿岸51个受害村庄5.1万人,80年代初因癌症死亡400多人,小清河污染段村民癌症发病率比其它地区高出17.5%,有的村庄肝肿大达26%。滨州麻大湖区付桥村,是癌症高发区,孟桥村一户6口人,2年内3人死于癌症。 狮河平桥闸,拦蓄信阳市污水,细菌数超标1000倍。而这正是信阳县农村灌溉,饮用水源。河北石家庄市石津渠,自80年代以来严重污染,下游200里外饶阳县5个村1143人,曾发生饮水中毒,化验结果,渠水中砷含量0.1至3.5毫克/升,氰化物2.4至2.6毫克/升。渠下游有7个县426个村,36万人饮用渠水。据癌症、肝炎、肺病抽样调查,70至74年发病率为7.6%,75至80年发病率达19.5%。● 地下水污染、粮食污染有人可能说了,俺不喝河水,喝地下水。算了吧你!地下水也不安全。因为地表水遭到污染后,污染物会向地层深处逐步渗透。全国人大环资委提交的报告中指出,在整个淮河流域,50米以内的80%浅层地下水都已经变成Ⅴ(五)类水质,丧失了水功能;50米至300米的中层地下水,也已出现局部污染。 由于黄河泥沙量大,下游河段长期淤积形成举世闻名的“地上河”,黄河约束在大堤内成为海河流域与淮河流域的分水岭。所以,河南、河南境内,黄河大堤以内的区域都属淮河流域。50米至300米的中层地下水都被污染了,你家的压水井能打多深?13米撑着天了。山东泰安肥城市肖家店村,是全国有名的“癌症村”,全村平均100人里面有12个得癌症的。罪魁祸首正是那些流淌在大汶河里的污水,是它们把癌症的阴影带到了这个小村庄。由于紧邻大汶河,同时村子的地势南高北低,地下水实际上就是汶河水。在河水的水质恶化后,村里的井水也受到了污染。2003年,村里又集体打了一口13米深的井,让家家户户喝上自来水。但现在随着河水的污染,自来水也没法喝了。 有人说,地下水被污染了,那我买纯净水喝,不喝压水井的水。行,你可以自己买纯净水喝,可总不能买纯净水浇庄稼吧。南京市江宁区麒麟镇窦村两年死了35人,死因大多是癌症。1992年窦村村边建了个垃圾场,地下水被污染,村民们都不敢用井水了。后来给每户装了自来水,村民只能用井水洗衣洗菜。但是,900多亩农田,因为地下水污染,收割的粮食成黑色。村民们下田插秧,皮肤与水接触后,又红又痒。江西乐安河沿岸悄然出现了10多个“癌症村”, 环境监察部门对沿岸居民饮用水检测结果显示,铁、锰、碳氨浓度严重超标,不能饮用。现在,沿乐安河周边8个乡镇的数十万亩良田荒芜,颗粒无收。为什么?不管用河水还是地下水浇地,种出的粮食根本不能吃,还种它干啥?中国地质科学院的林景星教授说:“水饮用、浇地,污染物质就会通过蔬菜粮食转移到人体,所以水污染是最重要的问题。第四节&&&&何处觅净土――土壤污染随着中国土壤现状调查及污染防治项目的启动,土壤污染成为继水污染、大气污染和固体废物污染后,受到社会关注最多的污染问题之一。●&&&&1/10的耕地被污染土壤污染被称作“看不见的污染”,其他污染形式可以通过污水横流、黑烟滚滚、臭气熏天等外在表现形式向人们敲响警钟,而土壤污染却往往容易被人忽视,这种危害极大的污染就在这样的“温床”上趁机蔓延开来。据中国国家环保总局有关负责人介绍,土壤污染的总体形势相当严峻,已对生态环境、食品安全和农业可持续发展构成威胁。据不完全调查,目前中国受污染的耕地约有1.5亿亩,污水灌溉污染耕地3250万亩,固体废弃物堆存占地和毁田200万亩,合计约占耕地总面积的1/10以上。● 土壤污染危害巨大据估算,中国每年遭重金属污染的粮食达1200万吨,造成的直接经济损失超过200亿元。土壤污染造成有害物质在农作物中积累,并通过食物链进入人体,引发各种疾病,最终危害人体健康。土壤污染直接影响土壤生态系统的结构和功能,最终将对生态安全构成威胁。更令人忧心的是,土壤污染尤其是重金属污染治理成本高且很难彻底根除。中国国家地质实验测试中心专家刘晓端说,土壤中的重金属天然分布十分广泛,多具有不可逆性,不能降解,但可能转化为金属有机物或在有些生物中高倍富集,经多种途径进入人体,并在体内蓄积毒性。● 卢氏县铅中毒事件《法制日报》日报道:日,河南卢氏县发生铅中毒事件。卢氏县范里镇部分群众血铅超标,其中高铅血症300多人。事情发现最早这一病状的,是一个小名叫宾宾的14岁男孩。宾宾原来身体一直很好,不知为何近年来常感冒发烧,每次都很难治愈。一次宾宾父亲李建伟和亲戚谈到儿子现状时,被亲戚提醒到附近有铅冶炼厂,看看是不是铅中毒了?日,李建伟带着儿子宾宾到三门峡市疾病控制中心进行血铅检验,检验结果,宾宾血铅测定值达到229微克/升,属于铅中毒。当地群众和宾宾病状血铅检验,结果高铅中毒达300多人。让300多人铅中毒毒祸之源,是当地的一家粗铅冶炼企业,常年排放的气体污染当地土壤。● 镉菜、镉米在中国数十年的工业污染影响下,毒性最强的数种污染物质开始经由土壤进入人们的食物中。广东生态研究所的研究人员在今年年初发表的一份报告中指出,在中国南方主要制造业中心佛山市,当地种植的大白菜中镉和汞含量超标;兰州大学的研究人员发表报告称,在甘肃省以采矿和冶炼为主的白银市附近,发现有四处农田种植出来的蔬菜中的镉、铅和铜含量均达到危险水平。对中部重庆市产农作物的分析也发现,该市附近20处地点种植出来的蔬菜铅、镉含量均过高。中国国土资源部4月份称,1.300万吨稻谷被重金属污染,3.040万英亩土地受到污染影响,占到了全国耕种土地面积的10%以上。● 污染原因土壤受到污染是由一系列因素导致的。火电厂排放到空气中的汞在空中与雨水结合,落在地上,并渗入到地下水中。而地下水又被工厂、冶炼厂、矿厂排出的废弃物污染,这些水最终被下游的农民用来灌溉农田。即便是远离工业区的偏远地区,化肥的大量使用也让土地难逃被污染的厄运,因为化肥中镉等金属的含量往往很高。镉在自然界中与企业想要的锌伴生,出现在同一类沉积岩中。分布在各地的数千座矿山也是土壤污染的一大来源。中国科学家去年发表的一份研究称,浙江绍兴附近一座废弃铅锌矿周边的土壤受到重金属污染,同样被污染的还有这片土地上种出来的蔬菜。 科学家们检验了矿井周边土壤、以及种植的卷心菜、菊花、菠菜等植物的样本,发现土壤中锌和镉的浓度分别较国家土壤质量标准规定的重金属浓度上限高出20倍和30倍。第五节 农民的愤怒面对污染,中国政府制定颁布了环境保护法作为基本大法,还颁布了水污染防治法、大气污染防治法、水法、森林法、草原法、渔业法等特定对象保护法律,制定了30多种环境环境保护的行政法规。多年来,农民因环境污染,对污染行为进行抵制和反抗,以至诉讼法律。农民与污染企业、污染当事人的纠纷,越来越多。辽宁庄河市因污染发生纠纷,污染企业竟花钱雇打手持猎枪对付讨公道的村民,当场打死1人,伤10人。哈尔滨市幸福乡汲家村9户农民,因蔬菜被亿滨化工商贸公司的氯气污染受损,向法院起诉。河北邢台市界家屯村21户农民,有24人因甲醛中毒患严重眼疾,有6人失明, 官司打得非常辛苦。呼和浩特市沙尔营、沙尔沁、永圣乡村民分乘40多辆小拖拉机进城上访,告内蒙化肥厂、呼市炼油厂废水污染之害。9个村庄受害群众达1418户、5600多人。农民种植的粮油大受其害,牲口死亡。环境保护意识已经在部份地区在农民中日益增强。例如侯马市,张村乡褚村青年农民杨金贵,单人骑自行车走遍了全国省会城市,沿途宣传与调查中国的环境问题。1997年,他又开始了新的旅程,骑车周游中国的县市,向农村宣传紧迫的环境问题。小 结:人类在为自己挖掘坟墓人是真利害啊!能下海,能入地,能上月球上逛逛,还能不用交配就制造出生命来——克隆牛不就是没爹没娘吗?人类的每一个进步都会带来负面的东西。例如诺贝尔发明炸药本来是开矿为人类造福的,没想到竟延伸出炮弹,成为杀人的工具。现在,污染正成为屠杀人类的工具。这正是人自己造成的。为什么污染愈演愈烈?因为“政府:宁要污染,也要发展;企业:宁要钞票,不要环境;农民:宁要疾病,也要产量”。人应该收敛点了,否则,“宁要污染,也要发展;宁要钞票,不要环境;宁要疾病,也要产量”的行为,就是给自己挖掘坟墓。思 考一、你家的周围有工厂吗?它们是否向外排放污水,排放废气吗?二、小时候,你周围的小河里有水吗?水是清的吗?三、现在,你周围的河水怎么样?它们被污染了吗?污染源在哪里?四、你知道污染的危害吗?[ 此贴被娃哈哈在 13:42重新编辑 ]
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第三章种出蒺藜扎了手———对化学农业的反思  ● 你吃的粮食是使用化肥“追”来的;蔬菜都喷过巨毒农药;水果是生长激素“养”出来的;鸡鸭鱼肉中都残留着添加剂……你想不得病吗?难!太难了!   ● 没有化肥、农药,有人吃不饱肚子。有了化肥农药,食品受到了污染,癌症、心脑血管疾病、各种怪病就来了,让人不得善终。  人类靠化肥、农药等提高产量的行为,是在剜肉补疮!  ● 种瓜得瓜,种豆得豆,你种下蒺藜它就扎手。化学农学已经和正在给人类带来无穷无尽的灾难。该对化学农业进行反思了!&&第一节 不知觉地投毒● 恐怖的投毒案山东菏泽市东明县过去有个胡庄乡,这个乡有个杨楼村,村里有一家姓王,是个大家族。从1996年11月开始,这家先后有30多人次得“怪病”, 发起病来就抽风、翻白眼、吐白沫。拉到医院里,也查不出什么结果,死了6个人(包括邻居家一个小女孩)。村中谣言四起,人心惶惶。有人说王家由于风水不好,宅子是“阴宅”、 “鬼路”。也有人说是传染病。村里人都不敢与王家打交道,方圆几十里的村庄都忌讳与杨楼人结亲、做生意。据村民讲,两年多来,杨楼村没嫁过一个姑娘,没娶过一个媳妇。村子民很害怕,在村东头盖了一座庙,烧香磕头,摆供。1999年,王家的大儿子一家五口又发“怪病”。这一次,公安局介入了,侦察发现,是人投毒。投毒人是他的弟媳妇。两年的时间里,这个女人先后投了10次毒。后来,这个女人很快被枪毙了。● 你是不是“投毒犯”?投毒是令人非常可恨的事,对不对?如果有人在你的食品和用品中投毒,你一定很恐怖和愤怒。但是,我告诉大家,咱们农民正在不知觉地往自己喝的水里,往自己吃的粮食、蔬菜、瓜果、肉类里投毒。这就是化学种植和养殖――种田时,超量使用化肥、农药;养殖时,大量使用各种激素。癌症的死神每10秒降落到一个中国人身上,不分男女老少,不管是穷还是富。你和你的家人正面临同样的危险。手术、化疗和放疗在全球范围内面临全面失败,救命稻草变成了棺材板。癌症的确诊几乎是一份死亡判决书,通常只有几个月甚至几个星期的存活期。比癌症更可怕的是无声杀手——男人不育。男人每毫升精子数从1940年的1亿以上,下降到今天的5千万以下,平均每年下降1%左右。同时,精液数量和精子活性质量也显著下降。继续现在的生活方式,五十年后人类可能会丧失生育能力,面临绝种的危险。● 化肥、农药惹的祸种瓜得瓜,种豆得豆,你种下蒺藜它就扎手。癌症和不育,以及各种怪病,都是人类于20世纪20年代大规模引入化肥、农药,种下祸根。为了提高农作物产量,德国伟大的科学家李比希发明了化肥。化肥提高了产量,却将非常多的有害物质带进土壤,如缩二脲、三聚氰酸、氰氨基等副产品及镉、铅、砷、锰、硫酸盐等。这些有害物质进入食物链后,严重损害人们的健康。化肥催长的植物营养不良,缺乏对病虫害的抵抗力。于是,二次世界大战中的化学武器,一种神经毒气被改良成杀虫剂,于20世纪40年代投入农业使用。今天,每生产450克棉花,投入150克化肥农药。普通食品含有50种以上化学品,上百种农药被证明有致癌作用。婴幼儿农药中毒的机会是成人的数倍。食用普通食品男人的精液比食用有机食品(就是不上化肥农药的食品)少一半。在中国,化学品被滥用于制造不安全食品、假药和过度医疗。就连配制酱油,鸡精和自来水中都含氯丙醇(3-MCPD),它可以引发癌变和残杀精子。 ● 你现在还敢吃啥?现在,还有什么东西敢让人放心大胆地吃吗?黄瓜大家都不陌生。我们所见到的多是前面一个“胖肚子”后面一截长长的青柄,掰开后隔一晚就成空心。那都是靠氮肥“拔着长”的。黄瓜原本要18天开花20天后采摘,前后差不多一个月,可“拔着长”只要7~11天。菜农为防虫咬和颜色好看,还会喷上大量的巨毒农药。国家相关规定,喷药后7~14天才能采摘。可是这整个才7~11天“拔着长出来的”菜能那么安全吗?大家都喂过草鸡,一年也长不了5斤重。肉食鸡呢,自出壳后只要饲养42天就可以长到5斤。为什么会这样?因为鸡的饲料中增加了可促使生长的添加剂,就使其生长期缩短。这样的鸡好吃吗?吃了对身体有好处吗?河里的鱼要长到2斤,要用4-5年时间。而人工养殖,使用1•5—2•0公斤饲料就可催生1公斤鱼肉,产量可以大大提高。有的人为了鱼长得快,还给鱼喂避孕药,这是坏良心啊!至于粮食受到的污染就更严重了。据估算,全国每年因重金属污染的粮食达1200万吨,造成的直接经济损失超过200亿元。这些有害物质在农作物中积累,并通过食物链进入人体,从而引发各种疾病,最终危害到人体健康。● 为啥还活着?可能有人要反问,我就是天天吃这些东西,为啥没毒死我?我现在不是还活着吗?我告诉有这样想法的人,有害的食物是没有马上毒你死你,但并不是不会毒死你。人要是喝一两敌敌畏,可能马上就毒死了。你一次只喝了一钱,药性没有达到,当然毒不死。明天,你再喝一钱,可能还毒不死。那好吧,你天天喝一钱试试。别人一天喝二两酒,你一天喝一钱农药,不用俩月,你就完了。● 吴仪出马,铁腕治理食品安全中国的食品安全形势非常严峻。1997年,国家专门成立了“产品质量和食品安全领导小组”,组长就是国务院副总理吴仪。吴仪是什么人?号称中国的“铁娘子”,手腕非常硬的官员。中国加入WTO,谁去跟美国谈判?吴仪!前两年中国爆发“非典”,卫生部长和北京市长都撤职了,全国人民个个害怕,谁去领导大家防治“非典”?还是吴仪!现在,让吴仪领导全国的食品安全工作,这说明,食品安全问题已经到了不下硬手段不行的地步了。徐州有一家公司是生产宠物食品的。啥叫宠物食品?就是喂猫、喂狗、喂小鸟的东西。用什么生产呢?就是用小麦麸子。经美国食品药品监督管理局检测,徐州这家公司生产的宠物食品里含有三聚氰铵。怎么办?要是在咱国内,出现这样的问题怎么办?我的东西不好,下次你别买我的东西了,行不?要是你再不愿意,那我这次白送你了,退给你钱行不?可是,现在是国际贸易,人家不理你那一套。宠物食品里有毒怎么办?先罚款,再赔款,你还得把你的产品拉回中国去,丢在我这儿都不让你丢。可见,中国的食品安全已经到了什么地步。不但外国人不吃你生产的东西,连狗都不吃你的东西。可是我们呢? “不干不净,吃了没病”, 张大嘴吃吧。第二节 从有机农业到化学农业 ● 中国农业的过去我们知道,中国是一个农业大国。早在几千年前,中国就创造了灿烂的农耕文明。中国最早的农业文明是在中原地区,大致包括现在的陕西、山西、河南,和山东的西南部。这一带,是中国农业的源头。■ 中国最早的农书教人施肥山东定陶县有个仿山乡,仿山乡有个姜楼村,村南靠近菏商公路有个大固堆,叫“官固堆”。2000多年前,汉高祖刘邦就是在里登基当皇帝的。古时候,挨着“官固堆”南边有条河,叫汜水。这个汜,也是一个姓。刘邦在“官固堆” 登基当皇帝大约200年后,曹县与定陶交界的地方,一户姓汜的人家生了个儿子,叫汜胜子,长大当了官。这个汜胜之,在历史上非常有名,是个农业科学家。汜胜之写了本书,叫《汜胜之书》,是中国最早的农书。在这部书里,汜胜之教给农民怎样育种、怎样沤粪、怎样施肥等等。现在,我们的一些农业技术还是汜胜之留下来的。■ 2000年前的“吨粮田”汜胜之不但懂理论,还非常注重实践,亲自搞实验田,进行区田法的试验,列入此项试验的主要作物有禾、黍、麦、大豆、荏、胡麻、瓜瓠、等等作物,目的在于将扩大耕地面积和提高单位面积产量结合起来。大家知道,以前我们的粮食产量是很低的,一亩小麦收百十斤就很了不起了。汜胜之是农学家,很会种地,他的试验田产量怎么样呢?说出来吓你一跳,“年收至亩40石”,就是说,一亩地一年打了40石粮食。40石是多少呢?汉代一石相当于现在60斤,40石就是2400斤。汜胜之那个时代,是没有化肥的。不要说汉代,就是50年前,咱们中国人也没有接触过化肥,不知道化肥是什么东西。那时候,中国人种地就是靠土杂肥。老人们都知道,生产队里搞“全挖五敛”,搞积肥运动。每个生产队里都有一个沤粪坑,社员把自家积攒的人粪屎送到队里换工分。什么化肥呀,农药呀,咱根本不知道是啥。我们现在的“吨粮田”靠化肥、农药;2000年前,汜胜之使用土杂肥也搞了块“吨粮田”。几千来,中国一直是有机农业。中国的有机农业曾经是非常先进的,养活了我们一代以一代的老祖先。●&&&&化学农业在中国的发展农业生产使用了化学手段,称为化学农业。化学农业所使用的化学肥料、化学农药、化学激素、化学增色素、化学增肥素、化学防腐剂等等,都是从石油中人工化学合成的,所以化学农业又叫石油农业。第二次世界大战结束后,化学农业给带来大量增产,为养活众多的人口立了大功。随着时间的推移,化学农业给农业带来了很大副作用,弊端也愈来愈明显地暴露出来。现在,让我们回忆一下,化肥、农药是怎样一步步走向农田的。■ 70年代:农民不认,政府推广上个世纪70年代,化肥刚进入我国时,国家为了让农业丰产,政府部门就大力宣传推广,把化肥分到各乡、村、生产队。由于老农民思想守旧,科学意识淡溥,不相信科学,不相信化肥能增产。于是,队里把分到的化肥又卖给那些意识超前、相信科学的农民使用。在很短的时间内,守旧的农民看到施肥化肥的庄稼确实长的好,很快就转变思想观念。化肥在农村就得到了农民认可,很快得到了普及,粮食产量也大幅度增产,农业也上了一个新台阶。从此,农业就进入了化学时代,也进入一个美丽的陷井。■ 80年代:化肥疯抢,农药登场到了上个世纪80年代,由于化肥施用方便,出见效快,农民种地就重视化肥。那个时候,化肥供不应求,供销社一进化肥,农民就去疯抢。一些人为买化肥要拉车子赶几十里路,夜里住在供销社门口排队。有了化肥,农民就开始轻视农家肥(生物有机肥),不再搞积肥,再加上生物有机肥又臭又脏,用起来也不方便,大部分农民都不再施用,逐步庄稼就成了卫生田。常言说:“粪是庄稼宝,缺它长不好”,这是老祖宗留下的经验,因为,生物有机肥里面含有大量庄稼必须的氮、磷、钾以及我种微量元素,比如:钙、铁、锌、镁、硒、铬、锰、钠等几十种,因为农民长年不再旗用生物有机肥,造成土壤中微量元素严重缺乏,导致庄稼营养不平衡,各种病虫害开始发生。这时,农民就说:唉呀,我的庄稼生病了,应该给它打农药。错了!庄稼生病是严重缺乏微量元素造成的,应该给它均衡施肥,平衡营养。但农民不知道这些知识,只知道生病就得打药,不知道给庄稼平衡营养,就象人生病一样,缺哈营养生啥病,缺铁——贫血、缺镁——偏头疼、缺碘——大脖子病、缺钙——骨质疏松、骨质增生、缺锌——小孩不长个、厌食等等。有位专家说的好,生病就等于营养失调。这时,虽然庄稼生病还不那么严重, 对粮食产量影响还不很大。 ■ 90年代:投入增加,破坏土壤到了上个世纪90年代以后,由于农民种地长年不再施用生物有机肥,造成土壤中微量元素严重缺乏,再加上长年施用化肥农药,土壤中残留物逐年增加,导致土壤板结,病虫害越来越多,由于长年打药,病虫害也产生了抗药性,用药量越来越大。 尤其是近几年,大家是否认识到,庄稼病虫害越来越严重,农药化肥施用量越来越大,农民投资越业越高,粮食产量却越来越低,因为大量施用化肥农药,粮食品质污染特别严重。■ 现在:终于走进死胡同经中国营养协会专家化验表明,现在粮食品质还不如解放初期的五分之一。所以,人民健康受到严重危害,畸形病、杂病癌症越来越多,甚至越来越年轻化,30岁左右就得高血压、糖尿病、半身不遂、心脑血管病……这罪恶根源究竟发生在哪里?很多人都认识不到,这就是化学农业最终结果,这个问题十分严重。化学农业被称为死亡农业,现已进入恶性循环的死胡同。专家说,如果不改变这种生产方式,再过5-10年,打的粮食还不够买化肥、农药。第三节 化学农业怎样害了我们● 毛主席的饭量1958年大跃进的时候,全国人都挨饿,就连毛主席都不吃肉了,与人民同甘共苦,叫人感动。大家知道,毛主席大个子,身高1米8多,饭量很大,大到什么程度?我给大家举个例子:他年轻的时候,有一次,一顿饭吃了两斤牛肉,1斤半大米饭(1斤半大米煮出的米饭),另外又吃了10个鸡蛋。咱们在座的各位,谁要是一顿能吃两斤牛肉,1斤半大米饭、10个鸡蛋,准有人说你是饭桶。可毛主席老人家一顿饭就吃那么多。大家别不信,这事是有证人的。谁是证人?陈文新。这张照片是毛泽东与陈文新的合影。陈文新的爹叫陈章甫,跟毛泽东是师范的同学,后来在一块教小学。陈章甫的老婆在学校做饭,也姓毛。所以,陈文新管毛主席叫舅舅。毛泽东一顿吃这么多,是陈文新的娘亲手做的。● 陈文新的呼吁陈章甫因因叛徒出卖,被国民党杀了。建国后,陈文新在武汉大学农学院当老师,是搞农业的。1954年,,毛主席把陈文新接到中南海,同她谈怎样提高土壤肥力,让土地多打粮食。陈文新讲,要学习苏联的耕作经验,叫“草田轮作”。就是又种草又种田,轮着来。毛主席就说:我们农民才几亩地,都拿去种草我们吃什么呀?后来,毛给陈讲了很多到豆科植物根瘤菌,说豆科植物固氮是把空气中间的氮气变成了肥料,说我们还是尽可能多利用空气。这次谈话之后不久,陈文新便前往苏联进入季米里亚捷夫农学院学习土壤微生物学。现在,陈文新是土壤微生物学家、中国农业大学生物学院教授、博士生导师,中国科学院院士,国际根瘤菌、土壤杆菌分类分委会委员。主要从事土壤微生物学与细菌分类学教学和科学研究。前不久,陈文新院士在中央电视呼吁,目前我国过量施用化肥已到极限,要减少化肥的使用。她说,以氮肥为例,我国的平均施用量是美国的近3倍、澳大利亚的8倍多,这造成了土壤结构被破坏、自然界生物多样性和生态系统稳定性降低等一系列严重问题。● 化肥造成的危害&& 过去,大家认为化肥是好东西,拼了命地往地里上;现在,田地已经被“喂谗”了,要是不上化肥,庄稼就敢不长。由于超量使用化肥,化肥的利用率越来越低,现在我国整体化肥利用率才30%。这带来了水污染、土壤污染、环境污染等等。其中,最直接、最普遍的是食品污染。如今,我们每个人不得不承受着化肥带来的危害。■ 重金属超标人体要维持生存需要一定量的金属元素,而这些金属元素在人体内含量过高也会产生毒害。化肥对人体的影响主要是由于肥料的施用与食物链中重金属的累积有密切关系。&& 在农业生产中,混杂有重金属的是磷肥以及一些含磷复合肥,多数磷矿石中含镉,磷矿提取磷时,大部分或全部镉都进入肥料中。生产尿素时,常夹杂一些对人体有害的缩二脲、三聚氰酸、氰氨基等副产品及铅、砷、硫酸盐等杂质。现在,由于化肥的超量使用,导致土壤中重金属超标,并通过粮食、蔬菜进入人体,严重损害了人们的健康。◇ 镉镉对农产品质量的影响,一是增加了农产品镉的含量,通过食物链对人和动物体存在潜在危害;二是破坏农产品中营养成分,降低其营养价值。如人体内镉含量过高会导致负钙平衡,肾脏和消化系统受损害,以及引起骨质软化病和剧痛骨折。&&◇ 铅重金属铅对植物生长和产量的影响很小,但其在植物体内的蓄积对动物和人体危害极大。铅在人体内达到一定量时就会损害神经系统、造血器官及肾脏。&&◇ 砷砷是植物强烈累积元素,砷在人体中主要蓄积在毛发、指甲和皮肤中,砷在生物体内排泄缓慢,可造成蓄积性中毒。其主要表现为感觉异常、眩晕,皮肤色素沉淀、多发性神经炎、肌肉萎瘤等。近年关于砷慢性中毒的流行性病调查资料表明:在慢性肾中毒的人群中皮肤瘤、肝癌、肾癌的发病率显著上升。 ◇&&&&汞食用被汞污染的农产品,产生甲基汞中毒,头晕,四肢末梢麻木,记忆力减退,神经错乱,甚至死亡,还影响孕妇胎儿畸形。 汞对植物的危害因作物的种类和生育而异。汞在一定浓度下使作物减产,在较高浓度下甚至使作物死亡。不同植物对汞吸收能力是:针叶植物〉落叶植物,水稻>玉米>高粱>小麦,叶菜类>根菜类>果菜类 。◇ 铬人体中含铬过低会产生食欲减退症状。但饮水中超标400倍时,会发生口角糜烂、腹泻、消化紊乱等症状。铬进入人体内,分布于肝、肾中,出现肝炎和肾炎病理。◇ 锌本身对人体无害,但是有量的限制。含量过高,会影响铜代谢,造成低铜,锌、铜比值过高,可影响胆固醇代谢,形成高胆固醇血症,并使高密度脂蛋白降低20%~25%,最终导致动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。 缺锌时叶片失绿,光合作用减弱。但过量的锌也会伤害植物根系,使植物根系的生长受到阻碍,此外地上部分有褐色斑点和坏死。 ◇ 锰锰在我国只作为感观性状指标看待,但是含量过多可引起食欲不振,呕吐,腹泻,胃肠道紊乱,大便失常。■ 超量使用氮肥害处多目前,我国农业施肥时,普遍对氮肥存在偏好,如尿素、硫铵等。超量使用氮肥带来非常多的危害。◇ 直接危害人体健康近几十年来,由于氮肥的超量投入,造成硝酸盐在农产品中的大量累积,虽然这对农作物本身影响不大,但通过食物链对人体存在着潜在危害。硝酸盐在人体内经硝酸还原酶作用后被还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐与机体内的胺或醚胺形成亚硝酸化合物如亚硝胺等,这种物质具有畸致、致突变的特性,为强致癌物。◇ 酸化土壤长期大量地使用氮肥,会使土壤逐渐酸化。铵离子能够置换出在土壤胶体微粒上起联结作用的钙离子,造成土壤颗粒分散,从而破坏了土壤团粒结构,还会给土壤引入了大量非主要营养成分或有毒物质,如尿素中的有毒物质缩二脲,它们对土壤微生物的正常活动有抑制或毒害作用。◇&&&&减少微生物,加速营养元素流失土壤酸化不仅破坏土壤性质,而且会促进土壤中一些有毒有害污染物的释放迁移或使之毒性增强,使微生物和蚯蚓等土壤生物减少,还会加速土壤中一些营养元素的流失。根据调查,50年代初土壤有机质含量约2%~3%,现在已降到1%左右。土壤板结普遍严重。长期大量施用氮肥而不用有机肥,致使土壤严重板结,最终丧失了农业耕种价值。●农药害你没商量一般所谓农药包括有许多种类,除了最常见的杀虫剂外,还有除莠剂、灭真菌剂、熏剂和灭鼠剂等。造成环境污染并对人体有害的农药主要是一些有机氯农药和含铅、砷、汞等重金属制剂,以及某些除莠剂。随着化学工业的发展和农药使用范围的扩大,化学农药的数量和品种都在不断增加,现在世界化学农药总产量(以有效成分计)超过200万吨,预计到2000年,世界农药的使用量在300万吨左右。大量使用农药,带来非常多的危害。■ 农药对环境的污染农药一旦进入环境,其毒性、高残留特性便会发生效应,造成严重的大气、水体及土壤的污染。◇&&&&农药对大气的污染农药微粒和蒸汽散发空中,随风飘移,污染全球。据世界卫生组织报告,伦敦上空1吨空气中约含10微克滴滴涕。北极地区的格陵兰,估计在1500万平方公里的水区里每年可能沉积295吨滴滴涕。其原因除了化学稳定性和物理分散性外,滴滴涕还具有独特的流动性;它能随水汽共同蒸发到处流传,使整个生物圈都受到污染。◇&&&&农药对水体的污染农药对水体的污染也是很普遍的。全世界生产了约150万吨滴滴涕,其中有100万吨左右仍残留在海水中。英美等发达国家中几乎所有河流都被有机氯杀虫剂污染了。据报告,伦敦雨水中含滴滴涕70~400PPt。据《今日早报》日报道(标题:永康一村子10年里20名壮劳力死于癌症):  朱耀庭今年62岁了,家住永康县江南街道上处村。9年前,他被发现患有食道癌,之后动了手术,现在仍饱受病痛折磨。比起同村的一些中年人他算是幸运的。据初步估算,近10年来,村里有20来个人死于癌症,大多数是四五十岁的中年人,最年轻的还不到35岁。上处村在群山包围之中,青山环绕,空气清新,没有工业污染。为什么癌症会瞄上这个村庄?村里的自来水是从村边的小溪流底下抽取的,抽水机和水塔建于20年前,一直用到现在。这条溪流几乎负担着全村人所有的日常用水,农田里施过农药的水直接流进溪里,村民洗衣服洗菜也在这条溪里。抽水机抽过水后,附近溪面上的脏水就会慢慢下渗;在干旱时节,抽水后不久,溪面就会干涸。因此,说不定就把农药水、肥皂水也抽进去了。有的村民说,有时候水龙头里流出来的水都是浑浊的。《武汉晨报》日的一篇报道(标题:饮用水致癌 癌魔阴影笼罩武汉小山村):新洲区邾城街饶蔡村西蔡湾,建成于1979年。饶蔡村村委会出示的一份统计表显示:该组建组28年来,共死亡24人,其中10人死于癌症,最年轻的仅22岁。目前,又有7人被查出患有癌症,以胃癌和肝癌居多。6日,36岁的村民蔡建平悲痛地说,他的4位亲人先后死于癌症,“好好一个家就这么毁了”。&&饶蔡村村委会副主任饶新咏介绍,该村民小组附近没有任何工厂,村民们饮用着来自地下的井水……75岁的村民蔡正友介绍,西蔡湾因地势较低,周边几千亩棉田排出的水要经过西蔡湾。蔡回忆,从上世纪50年代起到90年代初,为杀灭害虫,村民在棉田里大规模使用高效剧毒农药DDT及六六六粉。那时,村民还喜欢在房前屋后喷射DDT药液,防治蚊蝇。国家严禁使用上述两种农药后多年,村民们发现,从沟中捉上的鱼虾,或从菜园里摘取的蔬菜,煮熟后,会散发刺鼻的农药味。众多村民认为,残留下来农药可能渗入到了西蔡湾的地下水中,最终导致了该湾村民癌症多发。◇ 农药对土壤的污染主要由于在其使用过程中,约有一半药剂下落在土壤中。由于农药本身不易被阳光和微生物分解,对酸和热稳定,不易挥发且难溶于水,故残留时间很长,尤以对粘土和富于有机质的土壤残留性更大。以我国为例,虽然从1983年起已全面禁用有机氯农药,但以往累积的农药仍在继续起作用。据调查,DDT的用量仅及六六六的十分之一,但因其高残留特性,在土壤中积累比六六六还多。我国目前土壤中积累的DDT总贮量约8万吨,贮存的六六六约5.9万吨。这些累积的农药,还将在相当长的时间内发挥作用。■ 农药怎样进入人体农药污染食品的途径有两种:一是农药残留在作物上,使其直接受到污染;二是通过食物链的富集作用间接地污染食物。当有毒农药施用在农作物、蔬菜和果树上时,残留在作物表面上的农药由于脂溶性强,很容易渗人表皮的蜡质层,以致很难完全清洗掉。如果以这些受污染的粮食、蔬菜作饲料,则残留的农药就会转移到肉类、乳类和蛋品中引起污染,最终随食物进入人体。据有关资料,日本人体中六六六含量达12.11ppm,人乳中也检出六六六。种子中脂肪含量高的农作物对农药的吸收量也高,如花生、块茎和薯类等食用部分埋在土中的作物,也可能由土壤中的残留农药而受到污染。在使用农药时,有一部分农药会散发到空气中,引起空气的污染。还有一部分农药会随农田的灌溉水排入江河,引起水域的污染,如在水域中直接使用农药灭蚊,则危害更大。农药存留于植物中,经过复杂的生物化学循环而在鸟类、鱼类和家畜体中积累起来。例如,滴滴涕在水中的溶解度为0.002ppm,但在脂肪中则为10万ppm,相差5000万倍。因此,它会积累在生物体的脂肪中,随着食物链的营养层次逐渐富集和转移,最终进入人体,引起慢性中毒,甚至引起癌症。农药对食品和饮用水的污染是十分严重的。美国1984年在18个州的地下水中测出含量高的12种农药;1986年在23个州测出17种农药。结果,佛罗里达州封闭了1000多眼饮用水井,该州地下水二溴乙烷的污染程度高出最高允许量的64倍;在艾奥瓦州27%的居民受到农药污染水源的危害。我国的情况也不容忽视。南昌市对市场小白菜、甘蓝等抽样检测,结果超标8倍;西安市黄瓜、番茄中有机磷农药残留有半数以上严重超标,据有关卫生部门调查检测,目前,市售蔬菜农药检出率达50~80%,其中绝大部分为剧毒农药中胺磷所污染。■ 农药对人体的危害造成污染的农药主要是有机氯农药,含铅、砷、汞等物质的金属制剂,以及某些特异性除草剂。◎ 有机氯农药稳定性强,不易分解,大量使用不仅直接造成对农作物的污染,同时农药残留在水、土中,通过食物进入人体,达到一定程度就会发生中毒。有机氯农药已经污染了地球上的每一个角落,连南极大陆的企鹅体内也已发现有机氯农药。◎ 金属制剂的危险性也很大。喷洒过汞制剂的粮食、水果、蔬菜中都含有汞,可直接引起食物中毒。除草剂和杀菌剂本身的毒性往往不大,但它们分解后的产物有剧毒,因此危害也相当严重。据世界卫生组织报道,发展中国家的农民由于缺乏科学知识和安全措施,每年有200万人农药中毒,其中有4万人死亡,平均每10分钟有28人中毒,每17分钟有1人死亡!而这还不包括因农药污染而导致死胎、致癌、流产的受害者。  小 结:谁得了化学农业的好处城里人总是指责农民,说我们农民为了追求产量拼命地使用化肥、农药等等化学手段,说我们为了挣钱昧着良心“下毒”。我们农民真正得了化学农业的好处了吗?从表面上,使用化肥、农药,激素,包括农膜,确实增加了产量。但是,产出的粮食、蔬菜,营养低了,不好吃了。有人可能说,管他好吃不好吃干啥?反正产量高了,农民可以多卖钱,多挣钱。真的是这样吗?实际上,农民通过使用化肥、农药、激素、农膜,增加了产量,多卖了钱。可这些多挣的钱并没有落在农民口袋里。因为化肥越上越不管用,农药越打越多,你的生产成本提高了。你多挣的钱,大部分花给了那些化肥厂、农药厂、农膜厂以及那些化肥、农药、农膜的经销商。国家给了农民很多优惠,比如给农民发放种粮补贴、农资补贴、提高农产品价格等等。但是,国家一给农民优惠政策,化肥、农药、农膜就跟着涨价。国家给的钱,都被他们赚去了。所以,农民所得到的,只是利润中很小的一部分。农民没有从化学农业中得到好处,害处却得了很多:大量使用化肥、农药,污染了地下水,农民得喝;大量使用化肥、农药,产生对人体的损害,农民要承受;大量使用化肥、农药污染了农民的命根子――土地,让土地不能耕种,这就砸了农民的饭碗。所以,农民是化学农业的最大受害者。思 考:一、现在,你家一亩地要上多少化肥,打几次药?产量有多少?二、10年前或者更早的时候,你家一亩地要上多少化肥?打几次药?三、几年来,化肥、农药、农膜的价格上涨了多少?四、你家有几亩田?除去化肥、农药、耕地、灌溉、收割的成本,一亩地能有多少纯收入?
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第四章抵制眼前的诱惑———种块“绿色自留田”  ● 我们正处在一个交叉路口上:一条路是继续大量使用化肥、农药,制造各种疾病来折磨自己;另一条路是控制化肥、农药的使用,尽管要失去眼前的一点利益,却因此避免灾难  ● 为了健康,城里人愿意花高价买绿色食品,甚至到农村包地自种自吃。农民就不愿意健康地活着吗?农民就愿意得癌症、得心脑血管疾病、得高血压、得糖尿病吗?农民就愿意被疾病折磨得倾家荡产、掀屋子揭瓦吗?农民就愿意让儿孙生下来就是缺陷儿、畸形儿,缺鼻子、三条腿吗?  ● 你比城里人更具有“绿色生存”的优势,这个优势就在于“你是农民”。种一块“绿色自留田”,实现自经自足的绿色生产,保证自己和家人的生命健康,是你最好的选择。珍爱健康吧!珍爱生命吧!这个世界上,金钱、地位、权利、房子、土地……诱人的东西太多了,真正属于你的,只有健康和生命。 第一节 寓言已变成现实  ● “拔苗助长”的寓言古时候,宋国有个农民,天天下地里干活。有一天,他嫌禾苗长得太慢,就想出个“好主意”:用手把它拔高。他干了一上午,弄得自己很累,回家告诉老婆说:“今天累坏了,我帮助禾苗生长了。”他儿子跑去一看,禾苗都枯萎了。这个故事,就是大家都知道的寓言——拔苗助长。什么是寓言?就是通过故事来讲述道理。这个故事可能是虚构的,不存在的,道理却是现实存在的、有事实根据的。像“叶公好龙”、“守株待兔”、“掩耳盗铃”等等,都是我们熟知的寓言,我们都明白其中的道理。● 《明天的寓言》1962年,美国生物学家蕾切尔•卡尔逊,写了一本书,叫《寂静的春天》。在第一章里,他为人们讲述了一个《明天的寓言》:从前,在美国中部有一个城镇,这里的一切生物看来与其周围环境生活得很和谐。这个城镇座落在像棋盘般排列整齐的繁荣的农场中央,其周围是庄稼地,小山下果园成林。春天,繁花象白色的云朵点缀在绿色的原野上;秋天,透过松林的屏风,橡树、枫树和白桦闪射出火焰般的彩色光辉,狐狸在小山上叫着,小鹿静悄悄地穿过了笼罩着秋天晨雾的原野……然而,自从大量使用化肥、农药等化学品,发生了很多可怕的事情:从那时起,一个奇怪的阴影遮盖了这个地区,一切都开始变化。一些不祥的预兆降临到村落里:神秘莫测的疾病袭击了成群的小鸡;牛羊病倒和死亡。到处是死神的幽灵。农夫们述说着他们家庭的多病。城里的医生也愈来愈为他们病人中出现的新病感到困惑不解。不仅在成人中,而且在孩子中出现了一些突然的、不可解释的死亡现象,这些孩子在玩耍时突然倒下了,并在几小时内死去……鸟儿都到哪儿去了呢?许多人谈论着它们,感到迷惑和不安。园后鸟儿寻食的地方冷落了。在一些地方仅能见到的几只鸟儿也气息奄奄,它们战慄得很厉害,飞不起来……农场里的母鸡在孵窝,但却没有小鸡破壳而出。农夫们抱怨无法再养猪了——新生的猪仔很小,小猪病后也只能活几天……甚至小溪也失去了生命;钓鱼的人不再来访问它,因为所有的鱼已死亡。在寓言的结尾,蕾切尔•卡尔逊痛心地写道:不是魔法,也不是敌人的活动使这个受损害的世界的生命无法复生,而是人们自已使自已受害……在人们的忽视中,一个狰狞的幽灵已向我们袭来,这个想象中的悲剧可能会很容易地变成一个我们大家都将知道的活生生的现实…

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