水上方的气压越高 沸点越低降低时，水的沸点会升高吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-22 19:03 标签： 蒸气压与沸点的关系
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大气压随高度的增加而______；随大气压的减小，水的沸点会______，因此在青藏高原要用高压锅煮饭．
童真桐趣°龉4
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用密封性好的高压锅煮食物时，水蒸气不易外泄，随着水温的升高，水不断的汽化成水蒸气，锅内气压增大，锅内水的沸点也会升高，这样食物容易煮熟．故答案为：增大；降低．
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（1）液体的沸点随液面上气压的升高而升高，随液面上气压的降低而降低．（2）高压锅密封性能良好，里面的水蒸气不易外泄，里面的气压较高，“高压锅”的名称由此得来．
本题考点：
大气压强与高度的关系；沸点及沸点与气压的关系．
考点点评：
此类题目是考查液体沸点随大气压的变化情况．知道液面上的气压越高，液体的沸点越高；反之，气压降低，液体的沸点降低．
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Copyright (C) 2017 Baidu& 沸点及沸点与气压的关系知识点 & “（1）阅读材料：许多物理现象跟气压的大小...”习题详情
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（1）阅读材料：许多物理现象跟气压的大小（通常说气压的高低）有关系，气压还对人类的生活、健康有重要影响．例如，在几千米高的山上，如果没有高压锅，连一顿熟饭都吃不上，就是由于水的沸点随气压改变的缘故．实验：烧瓶中的水沸腾（图a）后移去酒精灯，水停止沸腾；待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上（图b），向外拉注射器活塞，看到了什么现象？这个实验说明了什么问题？实验表明气压减小时水的沸点降低．换用其他液体，在各种气压下实验，表明一切液体的沸点，都是气压减小时降低，气压增大时升高．请回答有关问题：研究问题的过程通常有下列的步骤：A．分析归纳；B．提出假设；C．提出问题；D．理论推导；E．实验研究；F．得出结论．你认为编者对“液体沸点与气压关系的研究”依次采取的四个有用的步骤是C、E、A、F&（步骤用英文字母表示）．（2）问题探究如果教材把图b改装成图c的装置，继续加热，待水沸腾后注射器才与胶管连接，并把注射器的活塞往里推，增大气压．这时在正常情况下你看到的现象是水停止沸腾&；一会儿，水又沸腾时温度计的示数变大&（填“变大”、“不变”）；教材没有这样改装的原因是这样操作容易发生发生危险&．（3）知识应用某制药厂在制药时，为了从药液中提取抗菌素粉剂，采用加热的方法使水沸腾除去水分，但要求药液的温度必须保持不超过80℃，下列方法可行的是C&A．用微火加热使其沸腾B．缩短加热时间C．降低容器内的气压，使药液的沸点低于80℃D．增大容器内的气压，使药液的沸点低于80℃
本题难度：一般
题型：填空题&|&来源：网络
分析与解答
习题“（1）阅读材料：许多物理现象跟气压的大小（通常说气压的高低）有关系，气压还对人类的生活、健康有重要影响．例如，在几千米高的山上，如果没有高压锅，连一顿熟饭都吃不上，就是由于水的沸点随气压改变的缘故．实验：烧瓶中...”的分析与解答如下所示：
要解答本题需掌握：液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．以及物理学的研究方法．
解：（1）该实验先根据生活现象提出问题，然后进行实验研究，实验时先加热液体，使液体沸腾后，停止加热，从液面上抽气，观察现象，分析实验现象得出结论，得出液体的沸点和气压的关系，实验采用的步骤是：C、E、A、F．（2）向烧瓶内压缩气体，烧瓶内气体压强变大，水的沸点升高，水温达不到沸点，水停止沸腾；由于气压变大，水的沸点升高，水重新沸腾时，温度升高；这样进行实验，瓶内气体压强较大，烧瓶容易爆炸，造成伤害，故教材没有这样改装的原因是这样操作容易发生发生危险．（3）要通过加热去掉溶液中的水分，可以通过沸腾的方式将水分汽化为水蒸气，但水的沸点是100℃，要求溶液要求温度不能超过80℃，我们可以减小液面上的气压，气压降低，水的沸点就会降低，故可行的方法是C．故答案为：（1）C、E、A、F．（2）水停止沸腾；变大；发生危险．（3）C．
本题主要考查学生对：沸点与气压的关系，以及研究沸点与气压关系实验的了解和掌握；做题时，用所学的知识结合题意去分析．
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（1）阅读材料：许多物理现象跟气压的大小（通常说气压的高低）有关系，气压还对人类的生活、健康有重要影响．例如，在几千米高的山上，如果没有高压锅，连一顿熟饭都吃不上，就是由于水的沸点随气压改变的缘故．实...
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与“（1）阅读材料：许多物理现象跟气压的大小（通常说气压的高低）有关系，气压还对人类的生活、健康有重要影响．例如，在几千米高的山上，如果没有高压锅，连一顿熟饭都吃不上，就是由于水的沸点随气压改变的缘故．实验：烧瓶中...”相似的题目：
[2014o无锡o中考]在观察水的沸腾实验中：水沸腾时气泡上升的情况如图&&&&（“甲”或“乙”）所示，若实验环境气压明显低于标准大气压，则测得的水的沸点会&&&&100℃（“高于”、“等于”或“低于”）．甲；低于乙；高于甲；等于乙；低于
[2013o永州o中考]小刘同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录有关数据如下表：由表中实验数据可以看出水的沸点和该地大气压与标准大气压之间的关系分别为（
）时间/min&0&1&2&3&4&5&6&7&温度/℃&90&92&94&96&97&98&98&98&97℃；小于1标准大气压97℃；大于1标准大气压98℃；小于1标准大气压98℃；大于1标准大气压
[2012o肇庆o中考]如图所示，烧瓶中的水加热至沸腾后移开酒精灯，下列说法：①用注射器往瓶内打气，水继续沸腾；②用注射器往瓶内打气，水停止沸腾；③用注射器往瓶外抽气，水继续沸腾；④用注射器往瓶外抽气，水停止沸腾，上述说法正确的是（　　）①③①④②③②④
“（1）阅读材料：许多物理现象跟气压的大小...”的最新评论
该知识点好题
1如图所示对应的与气体压强有关的说法中，与实际不符的是（　　）
2下列由做饭所联想到的物理知识中，错误的是（　　）
3（2013o武汉模拟）目前市场上的电热安全压力锅已彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）．如图是某款电压力锅及铭牌：
额定电压&220V&额定容量&5L&额定功率&1000W&工作压力&50～80kPa&工作频率&50Hz&型号&M50&（1）该电压力锅中水温能达120℃的物理原理是&&&&（2）在该电压力锅中装入额定容量60%初温为30℃的水，正常工作0.6h，加热到120℃时刚好沸腾，水吸收了多少热量？（3）该电压力锅在正常工作0.6h，其效率为63%，求该压力锅实际有效通电的时间多少小时？与正常工作时间对比说明了什么？
该知识点易错题
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