代餐粉真的不会影响身体黑健康代餐粉吗

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《代餐粉使用问题答疑解惑》摘录版
&&帮助减肥瘦身的朋友了解更多关于代餐粉使用方面的问题,分享代餐粉的健康使用方式。
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最近,一款奶昔火了。“喝我们的奶昔能达到治疗痛经、调节身体平衡、缓解亚健康的作用,同时瘦者增重、胖者减肥,效果很好。”售卖者称。这种奶昔本质上是一种代餐。据调查发现,现在的代餐粉配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纤维等,一般具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。脂肪是人体内主要的储能物质,摄入食物能量降低,人体通过消耗体内贮存的能量来维持各项生理活动,因此低能量膳食对减肥有一定帮助,也因此,代餐被不良商家冠以“减肥”的功效。以代餐粉为例,卖家在宣传时表示,小小一勺代餐粉,能让你饱着肚子、瘦下身形,并说明营养成分丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素系列以及植物纤维等。对此,专家表示,代餐粉只是减肥辅助手段。但是长期只吃代餐粉,不吃正餐,这种做法容易引起营养失衡,导致健康出现问题。“完全将代餐粉替代一日三餐,甚至长期吃,肯定不健康,其后果将是营养不良以及出现月经稀少等内分泌紊乱问题,更严重者可出现神经性厌食症。”专家说。
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代餐粉真的能代餐吗?为你揭秘!
很多女性朋友为了减肥不吃饭,每天只喝一些代餐粉,还有的是职场上的男男女女,一点工作忙起来,没那么多时间除去吃饭或者做饭,就简单的冲杯代餐粉就当一顿饭了,那么关于代餐粉真的能代替一顿餐饭吗?赶紧跟利赠小编一起来看看吧!代餐粉一:大豆分离蛋白、葵花籽油、麦芽糊精、乳清分离蛋白、可可粉、大豆纤维、纤维素、豌豆蛋白、食品添加剂(阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠、酪蛋白酸钠、黄原胶、大豆磷脂、低聚果糖、西梅粉、食用盐、菊粉、碳酸钙、氧化镁、VC、葡萄糖酸锌、B6、B2、B1、VE、VA)
代餐粉二:大豆蛋白粉、菊粉、麦芽糊精、低聚木糖、燕麦、酵母、食品添加剂(聚葡萄糖、番茄红素、氯化钾、β-胡萝卜素、安赛蜜、乙基麦芽酚)从这两个配方中,我们可以看到,虽然配方成分有多有少,但是还是能够看出一定的规律的来,大致是分为这么几块:
蛋白:蛋白是我们重要的能量来源,也是我们人体需要的基本营养物质。我们说,我们的肌肉、皮肤、血液、血管、头发、指甲,无一不是由蛋白质构成,换一句话说,我们人体就是一个活动的蛋白质,所以,代餐粉不可缺少的就是蛋白。蛋白分为植物蛋白和动物蛋白,体现在代餐粉里面,就是大豆蛋白和乳清蛋白。大豆蛋白好理解,乳清蛋白又是什么东西呢?就是我们平时喝的牛奶里面所含有的蛋白质,婴儿奶粉中最重要的成分,也是乳清蛋白。按照氨基酸互补原则,我们摄取的食物的生物学种属愈远愈好,就是吃点儿肉,吃点菜最好。搭配种类愈多愈好,您看着饭馆炒个菜里头配料辅料一大堆不划算,其实那才是搭配最多的法子;食用时间愈近愈好,同时食用最好,单个氨基酸在血液中的停留时间约4小时,然后到达目的地,而其他的氨基酸必须同时到达才能发挥作用。这也就是为什么我们在大多数的蛋白质膳食补充剂当中会发现既含有植物蛋白,又含有动物性蛋白。
同时呢,蛋白质的食物热效应又很高,30~40%的能量消耗,远远高于脂肪的5~6%,以及糖类(碳水化合物)的4~5%,所以,通过摄入蛋白质,不仅能补充人体所需要,还能增加人体的能量消耗。当然,光吃蛋白质,是无法满足我们所有的生理需求的,至少,有一点就无法满足,那就是:饱腹感。很多人饮食减肥就失控在一个“饿”字上,那么如何能做到既不饿,又能减肥呢?或者换句话说,吃饱了才有力气减肥啊,那么我们接下来看看代餐包的其他成分:麦芽糊精:在餐包里排行第一的是蛋白,也就是说,蛋白质的含量是最多的,接下来就是麦芽糊精,麦芽糊精有什么作用呢?就是我刚刚说的:饱腹感。
麦芽糊精是DE值5~20的淀粉水解产物。原料是玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉,含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。具有填充效果好,不易吸潮,增稠性强,保存期长的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类,极易被人体吸收,特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。有速溶增稠效果,能避免代餐粉冲调之后出现沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,有较好的乳化作用和增稠效果。也就是叫做增稠剂。黄原胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠等等,都属于增稠剂的范围。对于增稠剂,大家不要害怕,其实我们平时天天都在吃的增稠剂,每家的厨房都有,那就是淀粉。淀粉通过糊化作用,增加食物的粘稠度,改善食物的口感和风味,是安全而天然的增稠剂。
第三块重要的部分,就是膳食纤维和多糖类,为什么要加上膳食纤维和多糖呢?我的理解是首先也是能够增加饱腹感,其次,最重要的一点,当我们限制其他食物摄入的时候,粪便的分量就会减少,重量就会减轻,这时候容易造成便秘,膳食纤维和多糖的加入,不参与到人体的能量代谢,但是会吸取水分,增加粪便的重量,改善便秘的症状,这才是增加膳食纤维和多糖类的原因。那么在这两个配方中,什么东西属于这两类呢?菊粉、大豆纤维、纤维素、低聚果糖、低聚木糖、燕麦。需要提醒大家注意的是,这些膳食纤维和多糖,虽然是对健康有好处,但是也最好按照各家代餐粉的推荐量来食用,过多的膳食纤维会造成其他维生素和矿物质的吸收,比如说:钙。
最后一块重要的组成部分,就是食物添加剂了,这些食物添加剂看上去很复杂,维生素ABCDEFG,矿物质钙铁锌硒钾镁钠,说开了一点儿也不复杂,就是补充您每天必需的各种营养物质,饭不吃了,菜不吃了,肉不吃了,水果也不吃了,每天必需的营养物质怎么补充呢?叫我说,更简单的方法是来一片多维元素片,全都解决了,市场上种类最全的一片含有30种元素,来一片,你有我有全都有了。所以,其实只要您自己能管住嘴,每天吃一片多维片,两个鸡蛋白、两片豆制品,或者一勺蛋白粉,多吃茎叶蔬菜和菌藻类,跟这代餐粉也差不多啦。换句话说,虽然代餐粉有一定的代替餐饭的功能,但是小编还是提倡大家再忙都能抽出时间好好的吃顿饭,身体是自己的一定要学会对自己好哦!
关于代餐粉的减肥效果喝代餐粉减肥可能刚开始效果会比较明显,但之后会逐步减缓,停止服用后若不注意控制饮食会发生反弹,并且反弹的体重还不低!不建议长期三餐都吃代餐粉,而不吃其他食物来减肥。在代餐的选择上,一般代晚上效果是最好的,如果是选择一餐,最好是选择代晚餐如果想快速的减肥,可以选择代早餐+晚餐,或是中餐+晚餐,使用代餐粉可以很好的控制饮食热量,起到健康减肥的作用。作为部分代餐时,能帮助增加饱腹感,减少其他食物摄入量,能达到控制食物总热量的目的,又不失营养健康。新的一周新的开始,保持好的心态,追梦路上我们一起努力!努力,不是为了要感动谁,也不是要做给那个人看,而是要让自己随时有能力跳出自己厌恶的圈子,并拥有选择的权利,用自己喜欢的方式过一生。如对消费返利全额赠送感兴趣,请关注微信公众号:利赠商城商家回复“入驻”,消费者回复“购物”代餐粉减肥的利与弊:知道这些你才不会上当受骗
​小小代餐粉,管饱又不饿?在这个露肉的季节里,代餐粉又一次登上了减肥圈的头条。
何为“代餐粉”?顾名思义,就是能够用来代替正常的一日三餐的食品。代餐粉能助力减肥的原理有两条:1、能量低;2、饱腹感强。
能量低,意味着能控制能量的摄入,简单来说,就是在一天能量输出值一定的前提下,摄入的能量越低,造成的能量缺口越大,越有利于减肥。而饱腹感强,意味着能助减肥者虽然吃得少,但不至于有饥饿感——以至暴饮暴食,打乱减肥计划。
为了保证代餐粉助力减肥的两条原理,生产商在原料的调配上面会十分讲究。市面上代餐粉的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纤维等,有些品牌的代餐粉还会强化加入一些维生素和矿物质,以尽可能让这“一餐”粉末看起来更加营养均衡。
但,整体来说,大部分代餐粉的主要成分就是——膳食纤维,这是它具强有力饱腹感的原因。
​何为膳食纤维?
膳食纤维是人体所需的第七大营养素,分为可溶性和不可溶性两大类。膳食纤维虽然具有跟淀粉多糖类似的化学结构,但是大自然的神奇就在于,恰恰由于这一小点差异,膳食纤维具有跟淀粉多糖(可以理解为我们所耳熟能详的糖类)截然不同的生理功能。
——淀粉多糖是人体最经济、干净的能量来源;而膳食纤维却不能给我们身体供能(可溶性膳食纤维是肠道菌群的“食物”,它们被细菌分解后会产生少部分能量,一般为2kcal/g)。
——淀粉多糖被消化吸收后会升高血糖,而膳食纤维不能被肠胃直接消化吸收,反而具有降血糖的作用(混合膳食模式中的膳食纤维会吸附部分脂肪和单糖,随即以粪便形式排出体外)。
然而,即便如此,代餐粉不是万能的,它也有自己的营养缺陷。
​代餐粉的营养缺陷——
1、代餐粉三大产能营养素供能比例不合理
碳水化合物、脂肪、蛋白质被称为“三大产能营养素”,即人体能量的来源的营养素。虽然这三种营养素都有供能的“共性”,但就其自身而言,它们还有自己的功能“特性”。因此,三者的供能比需要调配在一个最佳范围,才对身体有利。
这个“最适供能比”的数据,来源于中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》——成人(18~65岁)每日碳水化合物供能应占总能量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白质占10%-15%(儿童蛋白质及脂肪供能占的比例应适当增加)。
而代餐粉的供能比极大不合理,下图4款代餐粉供能比例供参考:
如果你手上有代餐粉,不妨取出来对着看一下其配料表和营养成分表:)
2、蛋白质供给太低,长期食用容易造成肌肉流失,降低基代
大多数代餐粉的蛋白质含量严重不足,而蛋白质是身体结构组织的重要成分,如果人体无法从外界获取充足的蛋白质,那么便会动用自身肌肉蛋白的组织来维持身体所需。肌肉减少,基础代谢就降低,减肥自然难上加难。
3、如果一味追求代餐粉“短平快”的效果,完全将代餐粉替代一日三餐,甚至长期吃,女性更可能出现月经稀少等内分泌紊乱问题,更严重者可出现神经性厌食症。
1、食用代餐粉的减肥者,必须对自己一天其他餐的膳食进行要科学的搭配讲究,才不至于营养不良。否则,则有可能“越减越肥”。
2、建议一周最多代一餐,晚餐最好,因为晚上身体所需要的能量不多。
3、使用代餐粉代餐时,在控制总能量的前提下,切记根据代餐粉中所缺乏的营养素有针对性的食物补充,也可适当食用膳食补充剂。​
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许冰。小小营养师一枚,专注食物真科普,研究吃喝“逆生长”。坚信健康的饮食习惯,能给每个人带来活力与魅力,能让每个人幸福快乐一辈子。
【“冒过泡”的地方】《健康时报》、《保健时报》、《健康人生》、《老干部之家》等报刊;瘦瘦、科普中国、首都保健营养美食学会、知识就是力量等公众号;《只有营养师知道2》
【这里也能找到我】新浪微博:许冰营养师,微信公众号:小冰说食话,咕咚账号:许小冰​
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代餐粉靠谱吗,不会影响身体营养吗
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我有更好的答案
主要是用以蛋白粉为主的营养强化粉,添加了维生素矿物质等营养素,满足身体需求的同时,大大降低了机体热量的摄入,非常痛苦,所以也需要知识和技能来克服。推荐膳念的代餐粉。坚持使用会有一定的减肥效果,欧美也非常流行,就是代餐初期很容易出现饿和馋的情况,营养师原创品牌可以的,代餐世界卫生组织许可的比较安全的一种减肥方式。但代餐减肥也有不足
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主要是用以蛋白粉为主的营养强化粉,添加了维生素矿物质等营养素,满足身体需求的同时,大大降低了机体热量的摄入,欧美也非常流行。但代餐减肥也有不足,就是代餐初期很容易出现饿和馋的情况可以的,代餐世界卫生组织许可的比较安全的一种减肥方式。坚持使用会有一定的减肥效果
会影响身体 本身人体脏器需要蠕动 如果使用代餐粉脏器功能减退 会变成元素人的
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