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我们提供私人定制极致烘焙课程
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We Are MATZO
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Who We Are?
成都妙味马佐贸易有限公司提供私人定制极致烘焙课程。同时也开设翻糖课程培训、甜品饮料课程培训、西式烘焙课程培训、DIY业余课程培训、奶油装饰裱花课程培训、拉糖课程培训、开店速成课程培训、料理课程培训、法式西点课程培训、咖啡Coffee课程培训、西点师进修课程培训、巧克力装饰课程培训，多年来致力于为创业者提供专业创业培训及指导，以创业方案和体验式培训为特色的创业项目指导模式。
极致烘焙课程
每一次调配都凝聚了极大的心血
天然动物奶油 纯正欧式配方
简约而不简单，充满温馨的味道
马佐 第一个走出埃及的面包
西点对我们来说并不陌生，它结合了现代文化的精髓，像烹饪一样，渐渐融入东方人的饮食文化当中，如同咖啡、音乐一样成为浪漫、时尚的代名词。西点制作在西方国家已有相当长的历史，而在中国，西点的发展还处于萌芽状态，盲目膜拜配方、技术等按部就班、依葫芦画瓢的习惯，阻碍了大多数西点爱好者的成长。马佐坚信西点的灵魂在于创造！
Meet The Team
马佐西点培训机构为您提供了各项性价比极高的西点艺术设计项目、时尚新潮的产品以及优质的服务。马佐的宗旨是让更多专业的西点师和美食文化艺术爱好者掌握到前沿的专业技术，以及了解到正统的美食文化。西点设计是一门艺术，需要无限的想象力和灵动的双手，来创造出无与伦比的美食。
Arais Yang
用心做美食不止是一句话那么简单。很多菜谱都喜逃避现实，追求感官上的视觉冲击，而菜谱更需要的是实用性和生活化。我的菜谱就是被赋予了生命的菜肴。烹饪是一件极其快乐的事情。希望我做的食物能带给品尝者一份好心情。
Rong Kitty
一直与不同国籍的学生相处，发现美食是了解一个国家人文风情的一种途径。教育与美食有很多的相似，我们对待美食也应该如同对待教育一样的重视。人生需要美食，美食需要用心去烹饪，是源于对生活的热爱，大味必淡。
M35外事主管
美味的发现是一次奇妙的经历。形形色色的食材，别具风味的香辛料刺激着我的味蕾。一次无心的失误，一次曼妙的偶遇和看似毫无章法的搭配，成就了我的菜系。食物没有绝对的优劣，只是是否处理得当。偏执让我游历各地，我相信食物是唇间朴质的色彩。
洋sir大徒弟
无论生活多繁杂，都需要一份贴心的食物来安抚你的胃。愿为最爱的人，烘焙最有爱的美食。对我而言唯有爱与美食是不可辜负。让我们共同努力把生活变得甜起来！
洋sir四徒弟
健康的食材能做出健康的成品，每种食材的变换都能带来惊喜与快乐！永远记住"做个有态度的甜品师"爱吃甜品、爱笑的我想让大家一起感受舌尖跃 动的快乐！爱笑的女子运气总不会太差！
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马佐创造的数据
已毕业学员
成功开店创业
我们的 主要课程
马佐是由一支拥有国内外高学历、高技能的技术人员组成，他们曾赴巴黎、墨尔本、新加坡、马来西亚、日本、香港、台湾等西点业发达的地区进行交流学习。结合各地优点，融入中国特色，累积多年经验编写了马佐特色课程。
Baking Course
烘焙是一门科学，涉及了数学，物理，化学的各种知识。我们严格挑选每一样原材料，坚持用心烘焙，能将无添加的健康和美味一同带给您！
Baking Bread
在一颗麦粒里发现太阳的味道和北纬26度慢熟养成的秘密，在灵动的酵母中发现大自然的天赋灵犀，在面团的膨胀中发现的曼妙的质感与色美味醇！
Cream Cake
蛋糕整体色彩搭配是一位合格蛋糕美妆师的体现，蛋糕的搭配饰物应表里如一，极致细腻，让美味的食物披上霓裳轻纱漫舞。
Fondant Course
上课时间需预约，精品小班教学，有无基础均可学会。6天的时间里要学会花卉、卡通造型、包面练习、单层或多层翻糖蛋糕的制作。
Dessert Drink
甜，是一种生活方式，品则是一种生活态度。甜品或是品甜，就是限制忙碌生活的一个暂停键，给每一个拥有甜蜜梦想你，创造属于自己的生活方式。
Corporate Baking
作为企业管理者，是否为辛勤付出的员工考虑过健康？如果想为企业创造更多利润，就为我们的食品健康多考虑一点吧。
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西式烘焙法式甜点精修课程
西式烘焙面包专业班
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马佐学生作品
巧克力配件
来源：马佐
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奥地利沙哈蛋糕
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源寿黑玄米面包
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清麦蔓越莓核桃面包
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维润红糖杂粮面包
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向日葵裱花蛋糕
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现磨咖啡粉
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易东同学学习咖啡
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加热虹吸壶
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虹吸壶降温
来源：马佐咖啡培训部
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时间怎么能过得那么快呢？来到马佐的一个月学习就这样结束了，说实话非常不舍得走，来到这里，认识了那么多的好朋友，大家很聊得来，天天都那么开心，真的好想留下来和大家一起工作。在这里学习，真的是一分钱一分货，真真正正能学到了专业技能，你们真的很棒！
高晶, 西双版纳
就是照片中的他（大洋），让我学会了很多。他告诉我做产品靠的是用心。做食物和做人一样，每一件小小的事情都应该用心对待，一点一滴的积累。我真的明白了用心做好每一件事是多么重要。我会把他的话放在心里，告诉我身边的好朋友像我一样去做好每一件事。
唐妍, 威远
短短的学习愉快的结束啦！非常感谢马佐的老师用心的指导，还耐心的忍受我这个十万个为什么。昨天更是一上午都在为我分析和答疑解惑，经常晚上为了教我加班到很晚，能有今天的成果，超级超级感谢你们，你们是我在甜点路上最好的启蒙老师，是你们让我重新认识甜点。
史煦, 金堂
昨天见到了阔别一年的大洋老师和全新的马佐烘焙培训机构，让我大开眼界，一群志同道合的年轻人在很短的时间内把自己的事业做得蒸蒸日上，这完全取决于他们的信念-让更多的人享受健康的品质生活。他们执着、坚韧、能吃苦的精神让我们这些年长很多的人都自愧不如。
周晓蓉, 成都
能吃到毫无添加剂、高品质、真正健康的面包，也是一种幸福和享受。谢谢马佐团队带给我对食品安全的信心，相信有一天，我和家人、朋友会以吃马佐家的食品而骄傲，因为我们很有眼光，选择了马佐，收获了一份健康。我会一直支持你们，把你们的理念传播给我身边的更多人。
恬恬, 成都
转眼间，从马佐毕业已近三个月。从最初对烘焙的一无所知，到现在已经能够熟练的制作、开发不同的西点，马佐赋予了我对烘焙新的理解。还记得大洋老师上课时常说，制作西点每个环节都要十分细心，其中任何一个步骤出错都有可能影响到西点的品质，创业亦是如此，在这短短的一年里，诸多问题的出现，如同荆棘之路，每一步都需用心考虑仔细对待，随之内心也逐渐变得强大。
王诚, 广汉
品牌 & 盟友
提供专业极致烘焙课程。多年来致力于为创业者提供创业方案和专业体验式技术培训指导。同时也开设咖啡、烹饪、料理、茶艺花艺等课程。
如意东珍是由马佐创立的独立家具、珠宝品牌，我们希望把艺术和生活结合在一起，做些实实在在被生活所用，并且自然的融合在生活当中的家具和珠宝。
极膳马佐是一个米线连锁品牌。继承了马佐做食物无添加、健康的理念，所有米线食材均来源于云南哈尼族的红米。
享受一段难忘的美食之旅！
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All rights reserved.学校公告：巧克氏西点培训基地是河南省唯一一家拥有直营连锁店供学员实习学做蛋糕的蛋糕师培训学校，是你能学到真正技术的专业西点师培训学校，是成就你成为蛋糕师、开蛋糕店梦想的摇篮！咨询热线：6
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奶油的分类及特性、奶油的起发原理及存放、各种奶油的打制及温度控制、
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郑州巧克氏西点培训学校属河南郑州奎宝食品 有限公司倾力打造的唯一烘焙培训学成立于2007年7月，是一家主要以生点、中点、餐饮管理、西点培训、糕
点培训、蛋糕培训、面包培训等为主的餐饮管理企业，是"巧克氏"品牌的缔造者。巧克氏西点培训现在是河南省内最大最专业的...
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　　从事烘焙行业8年　　服务于多家知名饼店　　西点烘焙技巧娴熟　　擅长甜面面包、杂粮面包、硬质面包、软质面包的制作与研发　
　　张老师有多年饮品、制作经验　　熟悉众多饮品、口味要求高，讲解深入　　张老师教学负责，对于开店学员会带领其到材料和设备
　　长期在巧克氏直营店担任裱花指导。　　精通裱花，慕斯甜点制作和巧克力插件制作。　　教课风格亲切自然，娓娓而谈。练老师擅
　　行业从业经验8年，曾服务于郑州著名饼店。　　精通裱花，慕斯甜点制作教课风格优雅风趣，为人平和。　　董老师擅长高端生日蛋
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