吃哪些食物能清除抗自由基的食物从而防止癌症的发生

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openresty/1.11.2.4开心果富含维生素E,这对于预防癌症而言有很大的帮助。(德国之声)
中国网5月6日讯 据卡塔尔半岛电视台网站5月5日报道,德国肺病治疗基金会表示,每天食用开心果有助于预防肺癌及其他癌症。事实上,开心果里维生素E的组成成分γ-生育酚在预防癌症方面发挥了巨大的作用。
总部位于汉诺威的德国肺病治疗基金会解释称,开心果中含有丰富的γ-生育酚(维生素E的组成成分),这种抗氧化剂可以消除人体内的自由基,防止细胞衰老,从而降低癌细胞出现的风险。
为了使功效最大化,该基金会建议人们每日食用68克开心果。基金会指出,人们无需担心摄入过量的维生素E,这是因为与其他维生素不同,维生素E不易在人体内的脂肪组织中存留,多余的维生素E能够很快地从肝脏与肾脏排出体外。
但该机构也指出,这一预防方式并非完全没有弊端。由于开心果含有大量油脂,因此食用开心果有可能导致体重增加。(实习编译:隋铭至)
文章来源: 中国网
责任编辑: 李智癌症与自由基
1989年诺贝尔医学奖得主Bishop及Varmus博士发现,在正常细胞的DNA中,就含有致癌基因,只要碰到致癌物质,就有可能发展成癌细胞。所以人人都可能是癌症的候选人。
引发致癌基因的罪魁祸首不是别人,正是自由基。自由基会造成细胞突变,突变的细胞发生不正常的增生现象,增生的细胞就称为癌细胞。癌细胞没有任何的功能,却会在人体内四处游走,掠夺体内的养分,影响正常细胞的生长,最糟糕的是,癌细胞会无限地复制生长,转移到身体其他的部位。
要杜绝癌症这个坏分子,对抗自由基绝对是必要的课题之一!长期以来,人们一直致力于对癌变原因不同角度的探索。自从提示了具有高度活泼性的自由基能引起迅速扩展的连锁反应后,人们把这些性质的快速生长联系起来。研究癌变诸过程中自由基的参与问题。
一个正常细胞发生癌变必须经历诱发和促进两个阶段,这就是两步致癌学说。自然界中的促诱剂种类繁多,巴豆脂、巴豆油、香烟烟雾凝聚物、未燃烧烟草提取物、十二烷基磺酸钠及吐温60之类表面活性剂、脂肪酸甲酯、酚类和直接链烷烃类等。
大量研究证明,诱发阶段与自由基关系密切,促癌阶段也与自由基有关,促癌能力与其产生自由基的能力相平行。致癌物必须在体内以过代谢活性形成自由基并攻击DNA才能致癌,抗癌剂也是通过自由形式去杀死癌细胞。
全面清除自由基
自由基的可怕之处在于当人体无法控制自由基的活动时,自由基具有连锁反应的特性,就像原子弹一样,具有非常强大的威力继续破坏人体的细胞,进而器官出现问题,甚至造成死亡。自由基的威胁如此大,难道我们只能束手无策,任其伤害我们?其实阻止自由基的方法很简单,主要是要使自由稳定下来,停止攻击的反应,也就是给自由基1个电子,或是将自由基的电子抢过来,使自由基成稳定的状态。
自由基清除剂
人体内有一整套抗氧化系统,包括抗氧化酶一抗氧化剂。抗氧化酶包括氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽氧化酶和还原酶等,而体内的抗氧化剂有谷胱甘肽、硫辛酸、尿酸等。这个系统可以防止体内发生氧化损伤。在异常情况下,自由基产生过多和清除自由基。它们会损伤细胞成分,尤其是使细胞膜脂质过氧化,蛋白质发生变性,甚至发生DNA氧化损伤,导致免疫力下降、疾病和衰老的发生。当人体自身不能保持两者平衡时,外加一些抗氧化剂就显得非常必要,以协助体内维持两者的平衡,使生物体处于健康状态。
在长期的进化过程中,生命有机体内必然会产生一些物质能清除这些自由基,它们统称为自由基清除剂,又称抗氧化剂。
自由基清除齐是指能清除自由基或能阻断自由基参与的氧化反应的物质。自由基清除剂和自由基是一对矛盾体。自由基清除剂的分子结构比较特殊,它的电子是单个排列的,它可以给出电子中和自由基,而自身不会形成有危害的物质,也不会发生连锁反应,通过清除自由基达到抗氧化的目的。自由基清除剂的种类繁多,可分为酶类清除酶类清除剂两大类。酶类清除剂一般为抗氧化酶,主要有超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)等几种。非酶类自由基清除剂一般包括黄酮类、多糖类、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和还原型谷胱甘肽(GSH)等活性肽类。
&&如何清除自由基
正常氧原子具有4对电子,机体正常代谢可使原子失去1个电子,这样就形成了自由基,自由基主要通过抢夺其他分子上的电子而使自己酸对。当自由基从细胞膜上夺取1个电子后,就和生了另一个新的自由其,并开始了链反应。电子夺取1个电子后,就产生了另一个新的自由基,并开始了链反应。电子夺取链反应侵蚀细胞膜,导致细胞完整性的丧失,为癌症及其他疾病打开了方便之门。由于基特殊的分子结构,自由基清除剂能给自由基1个电子而自身不会形成有害的能引发连反应的危险物质。
抗氧化剂分为预防性抗氧化剂和链阻抗氧化剂。
预防性抗氧化剂可以在脂质过氧化前就将启动脂质过氧化的自由基(如超氧阴离子和羟基自由基)清除掉,这样就能预防脂质过氧化的发生。预防性抗氧化剂包括超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷光甘采访氧化酶和还原酶等。
链阻断抗氧化剂可在指质过氧化过程中将指质过氧化的自由基(如超氧阴离子和闳基自由基)清除掉,这样就能预防脂质过氧化的发生。预防性抗氧化剂包括超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽氧化酶和还原酶等。
链阻断抗氧化剂可在脂质过氧化过程中将脂质过氧化链式反应阻断,使其不能继续进行,如维生素C和维生素E等。有些抗氧化剂既有预防性作用,也有阻断脂质过氧化链式作用,如茶多酚和一些黄酮类天然抗氧化剂。
抗氧化剂有水溶性的,也有脂溶性的,如维生素C和维生素E就是2个典型的代表。水溶性抗氧化剂对细胞膜外的自由基有较强的清除能力,脂溶性抗氧化剂对细胞膜内的自由基有较强的清除能力。两者的协同作用可以更好地预防细胞膜脂质过氧化,保护细胞膜的完整性和生物功能。维生素和抗氧化剂可以清除来自细胞内处的自由基,维持免疫细胞膜细胞的完整性。
自由基清除剂发挥作用必须满足3个条件:
1、自由基清除剂要有一定的浓度。
2、因为自由基活泼性极强,一旦产生马上就会与附近的生命大分子起作用,所以自由基清楚剂必须在自由基附近,并且能以极快的速度抢先与自由基结合。否则就起不到应有的效果。
3、在大多数情况下,清除剂与自由基反应后会变成新的自由基,这个新的自由基的毒性应小于原来自由基的毒性才有防御作用。
这些自由基清除剂对维持机体的正常生命活动,保持健康起重要的作用。但是,随着年龄的增长,机体内产生自由基清除剂的能力逐渐下降,从而减弱了对自由基损害的防御能力,使机体组织器官容易受损,加速了机体的衰老,引发一系列的疾病。为了防止此类现象的发生,可以人为地由膳食补充自由基清除剂,从而达到防御疾病、延缓衰老的目的。
全方位补充抗氧化营养素
为了对抗自由其,市场上出现了各式各样的抗氧化产品。其实,许多营养素都具备抗氧化的功能,多元化的摄取,必要时补充综合性的抗氧化营养素,才能达到全方位的防护。目前常见的抗氧化营养素包括:
抗氧化维生素:β-胡萝卜素、维生素C、维生素E。
抗氧化矿物质:铜、硒、锌、铁。
植物性营养素:番茄红素、叶黄素、类黄酮素、α-硫锌酸、茶多酚、花青素、无色花青素等到。
其他:谷胱甘采访、辅酶Q10等到。
除了均衡的补充以上营养素外,还应避免日晒、不抽烟、适度的运动、保持性情愉快、均衡饮食才能全方位地对抗自由基,让生命更有品质。
外授性抗氧化剂主要来源
1、茶:茶含有以单宁酸为存在形式的生物黄酮素,是很好的抗氧化剂来源。研究人员发现,喝下1杯绿茶或红茶后,血中抗氧化容量能增加41%-48%,并在高水平持续1.5个小时。
2、特制的新鲜橄榄油:这是从橄榄中第一次压榨出来的,纯天然纯正的橄榄油。
3、蔬菜和水果:其中含有60种自然形成的抗氧化剂 ,因此,我们应该多吃各类蔬菜和水果。
4、红葡萄酒:含有3种强有力的抗氧化剂,专家指出,每天适量饮用(100-200毫升)可使诱发心脏和癌症的风险减少50%。
5、维生素抗氧化剂:维生素E、维生素C、β-胡萝卜素都是极好的抗氧化剂,提醒读者注意的是,作为抗氧化剂的维生素的摄入量比作为营养素需要的维生素的推荐量明显要大。
6、硒、锌等微量元素:这些体内必需的重要微量元素,通过参与抗氧化酶的合成,激化抗氧化酶 活性基因而发挥抗氧化作用。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。何莉萍医学博士谈癌
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何莉萍医学博士谈癌
世界癌症报告估计,2012年中国癌症发病人数为306.5万,约占全球发病的五分之一;癌症死亡人数为220.5万,约占全球癌症死亡人数的四分之一。其中肺癌的发病率居首位。癌症和肿瘤有什么关系呢?肿瘤的关键词是“固体”,癌症的属性是“恶性”,所以恶性固体肿瘤就是癌症,血液癌症不是肿瘤,良性肿瘤不是癌症。也就是说癌症是恶性肿瘤和血癌的总称肿瘤包括良性肿瘤和恶性肿瘤什么是引起癌症最关键的原因呢?引起癌症的罪魁祸首---自由基, 过多的自由基使机体产生氧化应激。 自由基是什么?自由基是指一种会吸收人体电子,并破坏了缘由的氧分子成分,以造成人体衰老、癌症等症状的一种氧分子。据现代研究认为,自由基在人体内无处不在,是正常新城代谢的副产品,也是造成人类衰老的原因。何博士为你推荐清理自由基的方法和食物,希望对您健康有益。自由基是怎样产生的?生命体内的自由基是与生俱来的,既然生命能力历经35亿年沧桑而延续至今,就说明生命本身具有平衡自由基,或者说,清除多余自由基的能力。然而,随着人类文明的飞速发展,在科学技术给人类创造了巨大生产力的同时也带来了大量的副产品,其中就有与日俱增的自由基。化学制剂的大量使用、汽车尾气和工业生产废气的增加、还有核爆炸……这些活动都会导致自由基的产生。人类文明活动还在不断破坏着生态环境,制造着更多的自由基。骤然增加的自由基,早已超过了人以及生命所能正常保持平衡的标准,人类健康面临着前所未有的严峻挑战。自由基如何对人造成危害?(1)削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;(2)产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;(3)阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;(4)破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;(5)破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;(6)破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;(7)侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;(8)破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;(9)破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病(10)破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。你知道自由基之父是谁吗?乔. 麦克德博士被称为自由基之父乔. 麦克德博士是 人体内最强的抗氧化酶 SOD的发明人, 因而获得 Ellicott Cresson 奖章饮食可以消除自由基吗?多吃有色新鲜蔬菜以减少氧化应激。癌症病人的饮食原则: 饮食成分以蔬菜为主, 植物蛋白, 如豆类。 禁食高糖, 高淀粉及动物蛋白。 癌细胞是以糖为营养, 如果不供给癌细胞营养, 癌细胞就会饿死。 这要比化疗安全得多。 有人认为饮食注意就可以了, 是吗?别忘了我们是生活在当今现代化世界, 我们的环境和食物已不是我们老祖先所有的。 人体诞生时建立的功能是不适合我们现代的生活的。 我们需要借助高科技来调整我们的集体功能来适应现代的生活, 才能健康长寿。抗氧化营养素怎么样?葡萄籽, 虾青素, 维生素C, 维生素E, 辅酶Q10, 花青素, β-胡萝卜素, 番茄红素, teapolyphenols(茶多酚)等。 以上这些都是外源性抗氧化剂, 他们只是1:1 的消除自由基。它们的作用就像给失火的房子泼上一桶水, 你说能浇灭大火, 保住房子吗?有什么最好的方法消除自由基吗?另一类的营养素: 让机体自己制造抗氧化酶!乔. 麦克德博士 (自由基之父)用了40年的时间研制成功普天登 (Protandim), 临床试验证实了每天服一粒, 服用30天, 能减低氧化应激40%。普天登就这样不同于其他保健品, 它能调动体内的自身抗氧化机构, 让我们机体自己生产抗氧化酶去中和自由基。它的功效 是1比百万倍的。服用120天后可以增加体内SOD------34%过氧化氢酶---54%谷胱甘肽-----300%这些都是体内自身的强大的抗氧化剂什么是普天登?普天登, 当今世界独一无二的, 取于天然草本, 高效安全的 Nrf2 活化剂得了癌症, 怎样治疗呢?癌症的治疗现状1. 手术切除2. 化学药物全身疗法: 杀伤癌细胞, 也杀伤正常细胞。 3. 放射线局部疗法4. 靶向疗法: 针对某一基因突变, 极易易产生。耐药性5. 免疫疗法: PD-1的两个新药物,施贵宝的nivolumab(商品名:Opdivo)和默沙东的pembrolizumab(商品名:Keytruda), 这个方法是让自身的淋巴细胞识别癌细胞从而杀伤癌细胞。以上这些治疗方法都是以怎样消灭癌细胞为目的。 这就像烧了一锅的开水, 为了让水不沸腾, 加上一瓢冷水, 水不沸腾了, 可过一会儿, 水又翻花了。 这是因为锅底下的火还在燃烧。如何使受损的细胞恢复到正常? 最重要的是要把损害细胞的原因去除--消灭自由基, 降低体内的氧化应激是关键!!选择哪种方法去更有效, 更安全地消除自由基来减低氧化应激?理解本文了, 你就知道如何选择了。祝大家以预防为主, 还在健康的时候, 就尽早消除过多的自由基, 保护我们的细胞和脏器不受损害。怎样才能健康长寿, 远离癌症?对大环境的改变, 我们个人是无能为力啦。 可我们能够在健康的饮食及生活习惯的基础上, 选用最科学, 最有效的营养素, 来消除过多的自由基。 像清洁工保持街道干净那样, 我们每天一粒普天登, 来清除我们体内的垃圾--自由基, 我们就会健康长寿, 癌症无从发起, 即使的了癌症, 也能有效 安全地消除它。癌症患者服用普天登的分享《转发》这是我一个女同学,患肺癌经过3年化疗放疗,且並已转移上脑右眼后面。个人从一百斤体重降到不到60斤已是皮包骨了,已不能生活自理。从2016年5月份开始吃普天登Nrf2,此人求生意欲很强,当她开始吃普天登每天一粒,才三天,第三天就开始全身筋骨痛到死去活来(化疗药物已入骨髓,排毒时微循环血管不通畅出现的痛是随心脏脉冲镇痛的,非常难以忍受的),连续十多天大便是黑色的。便多,尿多。她在家人的鼓励下 从每天半粒,逐渐加到今天吃一天6粒,身上的疼痛也渐渐减轻,痛处也在慢慢地减少,原来的腰痛难以忍受也缓解了,剩下左右肩部和大腿根部仍有时不时会疼痛。人的食欲也从看见食物反胃无食欲到能吃饭,能感知饭菜香。她到了2016.12去医院MRl,CT,验血。结果是原肺癌病灶比3个月前缩小了,其脑转移肿瘤没有再长大。医生评定为病情正处于好转状态。癌细胞处于受到控制了,人的外貌也变化很大。同学们看了她都见她脸色润泽了不少也有些肉质感了。从她的病情好转可以证明普天登Nrf2确实可以通过减少细胞过量自由基的产生,修复人体白细胞免疫系统方面有着抑制癌细胞生长的能力。对於亚健康状态人士(这些人群虽尚未发现有癌细胞病变)是有着防止病变的预防作用的。同时也有延缓人体器官衰老的功效。只要认知预防胜於治疗道理的人都会受益的。因为普天登是从人的衰老细胞修复病变的,所以它付因亚健康引起的200多种慢性病均在不同程度上有修复效果。?普天登和癌症患者案例分享?转发:肝癌及恶性肿瘤_高雄谢先生74岁前建设公司老板,本身患有肝癌、贫血、胃溃疡、胆囊切除,肝肿瘤于高雄义大医院作超音波时,肝肿瘤有9颗,4公分有两颗、3公分有三颗、2公分有四颗。未吃普天登之前作过三次肝肿瘤栓塞手术,每次都要住院一星期,当时本身也贫血,血色素5左右,心跳在医院曾低到每分钟43下,脸色暗沉、胃口极差、全身虚弱没气力必须扶着桌沿、床沿、壁沿才能走动。经贵人张小姐推荐日开始吃普天登,一开始早晚各一粒经过一星期后有了胃口,食欲增加想吃东西,之后自己感觉不错便再加量到早中晚各二颗,若睡前有吃东西时再吃两颗,,这样吃了四瓶近一个月后去医院回诊,胎儿蛋白指数( 肝细胞癌的指数 )从51降至26,血色素也提升至8.7身体感觉轻松许多,连医生也很惊讶!至今4/21已经吃了20瓶,体力明显增加可以每天跑步40分钟,外围的人看到他气色恢复如此之好,纷纷问他是如何作到的,谢先生说他很感谢普天登也极力推崇普天登希望带给周围需要健康的人,他说没了健康再多的财富都是没有用的,他也相信在这样的进步之下身体一定会恢复起来,愿大家都能够有一个健康的身体去享受人生。因为我的父亲被癌症夺取了生命, 我是具有癌症的家族史, 遗传因素。 因此我在服用普天登, 根据我的情况补充所需营养素, 不让癌症在我身上有可乘之机。 我现在精力充沛, 不论在外表, 还是在体质都比我的生理年龄年轻20年(从人们猜测我的年龄和自我感觉得知)。 希望我能帮你们达到理想的健康状况!希望大家从预防做起, 不要等到问题发生了才后悔没有好好保健。 我已经免费指导除我的家人, 朋友以外的数千个不相识咨询者。 有问题的朋友, 请扫描加我微信!
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养生堂视频:吴为群讲癌症
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氧化反应会让铁钉生锈、油漆褪色、切开的苹果变成褐色,对我们身体而言,也会不可避免的出现氧化反应,氧是生命必需的原料,食物的有氧代谢可以提供大量能量,满足细胞的需要;但氧化反应过程中产生的过多自由基会对人体产生危害。自由基是缺少一个电子的化合物,所以很不稳定。它们无时无刻不在我们的身体中游荡,寻找着可以攻击、夺取电子的稳定化学物质,从而使自己变得稳定。细胞一旦遭到自由基的进攻,失去电子,原来稳定的化学物质就会被氧化,变得不稳定,并使细胞受到伤害,从而导致疾病的发生和发展。
自由基与衰老及许多慢性疾病的发生发展有密切关系:
预防癌症的有效方法:1、减少自由基的产生2、对抗自由基,减少自由基造成的损伤3、修复自由基造成的损伤。
对抗自由基、修复损伤、抗氧化营养素,包括类胡萝卜素、维生素C、维生素E等。这些抗氧化营养素有防癌抗癌的作用,也有延缓衰老的作用。这两种作用是同一个作用机理,都是通过抗氧化、对抗自由基而起作用的;使用上述抗氧化营养素可以一举两得。维生素C:保护血液、液体部分不被自由基进攻。维生素E:阻止不饱和脂肪酸被氧化,保护细胞膜。类胡萝卜素:保护低氧部位,防止粘膜癌症。
我们需要的营养素主要从食物中摄取,所以正确地选择食物很重要。我们要达到防癌的目的,每天摄入的食物要尽量多样化,且以植物性食物为主;多吃一些抗氧化物质含量较多、抗癌作用强的食物。
红薯要多吃。在对广西西部百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日吃红薯,甚至将其作为主食。美国费城医院的一项研究:从红薯中提取出一种活性物质-去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙和亚油酸等营养素,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的&十大最佳蔬菜&的冠军。
红薯的这些营养物质能保持血管弹性,有保护血管的作用。红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯含有丰富的&-胡萝卜素、维生素C、维生素E等抗氧化剂,有助于清除体内的自由基,有防癌的作用。吃红薯要讲科学,否则吃后难以消化。红薯要尽量蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化;二是红薯中的「氧化酶」不经高温破坏,容易在胃肠道里产生大量二氧化碳气体,会使人腹胀、呃逆、放屁,产生不适感。日本人也很喜欢吃红薯。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。
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癌症只是慢性病。
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