世纪天缘的陈晓阳 木本饲料料对于禽畜来说有什么好处?

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企业名称:**世纪天缘生态科技有限公司&项目名称:**世纪天缘生态科技有限公司优质高蛋白木本饲料种植项目备案机关意见:准予备案&&&&政策规定依据:符合国家产业政策复核机关意见:同意备案机关意见&&&&政策规定依据:符合国家产业政策复核日期:****-*-** *:**:**&建设地点:***石井镇井沟村、印头村、庙上村、老塔地村&总 投 资:***** 万元 ,其中:
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木本饲料可成为我区现代农业的特色产业
木本饲料可成为我区现代农业的特色产业 文章来源:&&发布日期: 10:21:51&&你是第<SPAN style="COLOR: #ff位阅读者&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 林庆余
&&& 为认真贯彻落实国务院《关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》,自治区党委、政府在稳定粮食生产的基础上,加快优化农业结构调整,促进农业优势资源转化,大力发展广西特色农业产业,按照“人无我有,人有我优”的原则,正在推进蔗糖、畜禽、速丰林、木薯、水果、蚕茧、茶油、蔬菜等十五个千百亿元农业优势产业的发展。我认为,木本饲料和上述产业一样,也是广西的农业优势资源,有条件建成我区现代农业的特色产业,有条件建成我国具有南方特色的木本冬饲料基地。
&&& 一、依托资源优势 有可能
&&& 广西地处亚热带,南临热带海洋,属亚热带季风气候。气候特征是气温高,雨量充沛,夏热冬暖,夏湿冬干,雨热同季,热量丰富,日照充足,是全国冬温较高地区之一。其中桂南地区春秋相连,长夏无冬,少霜无雪,农作物终年生长,树木四季长青,对建设我国有南方特色的木本饲料冬料基地十分有利。
&&& 广西的暖湿的气候十分适宜各种植物生长繁衍,复杂的地形地貌为植物生长提供多种多样的立地条件,因此,广西植物种类多,已发现维管束植物就有8000多种,可供利用的资源性植物仅用材和经济乔灌木树种就达千种以上,种类之多居全国第三位(注1)。其中木本饲料树种资源也丰富,遍布全广西,涵盖山地、丘陵、石山、平地、“四旁”等多类土地,适宜作饲料的乔灌木树种有构树、肥牛树、任豆、桑树、青檀、银合欢、对叶榕、羊蹄甲、米老排等200多种(注2);还有苹婆、假苹婆、栓皮栎、红椎、大叶栎、桄榔、棕榈、鱼尾葵等淀粉类植物130多种(注3),也是优良的畜禽饲料粮。现摘几种可供作饲料的树种简介于后:
&&& 构 树:
&&& 构树适应性强,栽培繁殖容易,耐干旱瘠薄,喜钙质土,也可在酸性土中正常生长,可作造林的先锋树种,也适于种植在田头地角、屋边路边,全区都有分布。都安、马山、忻城等石山地区群众历史上有栽培构树剥皮造沙纸,兼作猪牛饲料的习惯。
&&& 据杨祖达研究,构树叶含粗蛋白24%,仅次于大豆,其含量是大米、玉米的三倍,小麦的二倍,是优于玉米次于大豆的上等畜禽饲料。试验表明,以构树叶作饲料喂养畜禽优于配合 饲料(注2)。
&&& 肥牛树
&&& 肥牛树是广西独有树种,分布于我区西南部的靖西、天等、大新、隆安、田林、宁明、龙州等十多个县的石灰岩地区。人工栽培在酸性土壤上也能正常生长。历史上隆安县布泉乡和天等县驮堪乡的农民有栽培肥牛树喂养牲畜的习惯。近年隆安、天等、马山已有规模栽培作为饲料林经营。
&&& 肥牛树是大戟科常绿小乔木,叶子和嫩枝含有丰富营养物质,干叶中含粗脂肪8.94%,粗蛋白7.44%,粗纤维24.93%,氨基酸5.83%,粗蛋白含量相当于稻草的5.8倍,青草的2倍。肥牛树的鲜叶适口性好,是牛、羊、马的优质饲料(注2),据试验:用肥牛树喂养的39头牛,平均每头月增重7.8千克(注4)。肥牛树生长快,产量高,产期长,据天等县农民经验,一般每亩种六十株,三至五年后每株年可收叶子10千克至15千克,十年以上的壮树年可收叶100千克至150千克,二十年后的大树可增至1000千克至1500千克。一株大树可供饲养两头大牛(注4)。
&&& 桑 树
&&& 桑树在我国栽培历史悠久,广西各地均可栽培。近年已建成南宁、河池、来宾、柳州、贵港五大桑树基地,面积居全国第一位。广西的桑树一般作蚕桑林经营,喂蚕剩余的也用作禽畜饲料。
&&& 桑树适应性广,酸性土、钙质土都能正常生长。桑树也容易栽培,在土质疏松、水分好、土壤肥沃的地方发芽早、生长快、生长旺、产叶量大,再生能力强,能高产,每年每公顷可产桑叶45吨左右。桑叶营养丰富,干叶粗蛋白含量约为22%左右,粗脂肪约为6%,可溶性碳水化合物约为25%,钙、磷等含量也高,营养成分与苜蓿相仿,比禾本科牧草高80-100%,比豆科牧草高40-50%(注2)。桑叶对畜禽适口性好,消化率高,无采食障碍。
&&& 马尾松
&&& 马尾松耐旱、耐瘠薄、适应性强、生长快,容易栽培,是广西分布最广,数量最多的造林树种。马尾松经济价值高、用途广,是建筑、枕木、矿柱的主要用材树种,是“三板”、人造纤维和造纸的重要原料,也是广西主要采脂树种。最近出版的《松针养生革命》介绍:马尾松针富含蛋白质和多种氨基酸,淀粉、脂肪、多种维生素,多种矿物质,堪称“营养素库”。经我国卫生防疫部门和国外研究机构做的“三致”毒性试验,认为松针无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性,试验也证明松针对人体无毒可作为食品。美国食品药品管理局已审核通过我国北京松龄医药研究所的松针产品进入美国食品市场。美国、日本、法国、意大利等发达国家已批准将松针提取物用作食品添加剂。北京松龄医药研究所根据民间配方,调配出“松针宴”,、包括松针茶、松针饭、松针粥、松针菜、松针汤、松针酒、松针小吃等。松针作为食品只需在家庭作简单处理,没有复杂的工序,也不需另添设备。既然松针能作为安全的食品供人食用,用作畜禽饲料当不成问题。
&&& 栓皮栎
&&& 栓皮栎我区天然林、水源林的主要构成树种,全区各地都有大面积分布。桂西北土山的天然林、栓皮栎分布最广、面积最大,有些地方方圆几十公里连片分布,有些是纯林,有些是栓皮栎、麻栎、白栎三树混生,形成广西最重要的落叶栎类基地。栓皮栎耐干旱瘠薄,可作为造林先锋树种。它的木材坚硬,是良好的机械用材,也是良好的薪炭柴,木材还可用作培养云耳,栓皮是制作软木的原料,果壳是栲胶的原料,树叶可作饲料,果实称橡子富含淀粉,更是好的精饲料。历史上农民就有拿橡子喂养家畜和酿酒的习惯。
&&& 银合欢
&&& 银合欢原产中美洲,上世纪二十年代传入我国。是适于我区发展的速生豆科木本饲料树。它根系发达,能从土壤深处吸收水分和养份,十分耐旱;它适应性强,既适于岩溶山区,也适于广大荒山造林;它生命力强,栽培容易,既能天然下种更新,又能萌芽更新。良种的银合欢,在条件适宜的地方,枝叶繁茂,产量高,生长迅速;造林当年高可达3-4m, 胸径3.5-4.5cm;五年生高可达15-20m,胸径16-18cm;成年每公顷可产嫩枝叶37.5-70吨。其嫩枝叶营养丰富,干物质占25.55%,干物质中含粗蛋白质24.42%,粗脂肪4.339%,粗纤维20.27%,还含有丰富的氨基酸和胡萝卜素,是优质的蛋白质饲料资源。(注2)它适口性好,为牛、羊、兔等草食动物所喜爱,畜牧部门已在马山等地大力推广种植。
&&& 但银合欢还有含羞草素,对家畜有害,要控制饲料用量。为此,曾长期妨碍对它大规模开发利用。近年,我区畜牧部门采取瘤胃内接种脱毒细菌的方法脱毒,脱毒后反刍家畜即使百分之百饲喂银合欢,也无任何中毒症状。
&&& 银合欢材质优良,是良好的家具、建筑和农具用材;也是良好的造纸和纤维板用材;它根系发达,有根瘤菌,落叶量大,具有良好的改土保土能力。除可作饲料林外,还可作水土保持林、薪炭林、纤维用材林,是生态经济型树种,可在大石山区大力推广。
&&&二、形势发展 有必要
&&& 把木本饲料培育成我区农业一大特色产业,是形势发展的需要,是国情、区情决定的。
&&& (1)形势发展的需要:在建设“广西林业强省”的活动中,林业方面正全力推动“绿满八桂”、“百万农户种千万棵树”活动,按照“大种树、人人种、年年种”的要求,拓展造林空间,争取在近年实现森林覆盖率达60%左右;而畜牧业方面即根据我区草场面积大,牧草资源丰富的特点,提出“调整畜牧业的产业结构,在稳定发展生猪的同时,大力发展饲料转化率高,饲用精料少的食草畜禽”。成立广西草业开发中心、广西牧草工作站,拨出专款,引进资金,制定优惠政策,大力发展牛、羊、兔、鹅等节粮型草食畜禽。伴随着国家经济建设的大好形势,林牧两业都在大发展,两部门在规划土地利用上有重叠,存在林牧用地矛盾。矛盾的焦点是饲料,如果大力发展木本饲料,矛盾将迎刃而解,林牧两业将实现双赢。
&&& (2)是国情区情所决定的:我国已是世界第一饲料生产和消耗大国,而我国耕地少人口多,人均耕地面积不及世界人均面积的三分之一,只用占世界9%的耕地面积养活占世界21%人口,耕地承载压力很大。“人均耕地少”是我国基本国情,“十分珍惜和合理利用每一寸土地”是我国基本国策。我们要站在有效利用国土资源的高度,把耕地利用好,还要把视野扩展到潜力巨大的林地资源,用大农业的观点大力发展木本饲料,开辟新的饲料来源,据试验,反刍家畜每利用一吨青贮饲料,可节约粮食180-230千克。广西山地多平地少,人均耕地面积更少,人均占有耕地面积只及全国的三分之二(注1),后备耕地资源不足,耕地的承载压力更大。而林业用地面积大则是广西土地资源的显著特点,是广西的一项优势。发展木本饲料产业,也是对广西基本区情的扬长避短。
&&& (3)可以解决我区畜牧业两大难题:我区气候条件优越,天然牧草种类多,生长期长,资源丰富,但牧草结构不合理,禾本科牧草占大部分,豆科牧草很少,因此,牧草蛋白质含量低、质量较差。牧草又多为一年生草本,容易老化,冬季枯黄后适口性差,养份含量低,每到冬天由于营养供应不上,牲畜掉膘,体质下降,冬春季节是耕牛死亡的高发期。而木本饲料是多年生常绿乔灌木,蛋白质含量高,在广西气候条件下,一般都具有春天发芽早,长叶快,冬天不落叶,生长旺,再生能力强,旱涝保收,全年可供料的优势。这些优势正好解决了我区天然牧草蛋白含量低、冬季枯黄的两大难题。
&&& (4)我国北方冬天千里冰封,青饲料缺乏:以我国的“四大牧区”为例,在牧区畜牧业无论是“舍饲”、“圈养”,还是“逐水草而牧”,基本上还是以利用天然牧草为主,人工草场为辅,畜群对自然环境的依赖性很大,抗灾能力低。而牧区属于干燥严寒的大陆性气候,气候变化剧烈。受气候的影响,牧草产量季节变化和年际变化幅度很大,牧草供应不稳定,畜群存在“夏饱、秋肥、冬瘦、春饿死”的现象,遇到灾年,更是“求草无门”。广西若建成木本饲料基地,源源不断向北方供应冬饲料,将是我国畜牧业的福音。
&&& (5)可以提高我区林业经营水平:林地是森林资源的重要组成部分,广西“八山一水一分田”,宜林地面积大,森林覆盖率高,是广西林业生产一大优势。但目前这个优势还没有充分发挥,主要是我区林业经营方式粗放,单位林地面积产出率低,产业链短,经济效益低。在造林绿化取得巨大成绩的基础上,着力提高森林质量,提高林地使用效益,拓展林业发展空间,开发森林资源综合利用,实现可持续发展,是建设“广西林业强省”的必由之路。木本饲料林的树种遍布全广西,涵盖各林种,是最便于挖掘森林资源潜力,拓展林业功能,推动林业从平面向立体发展,从粗放向集约转变的林种。如用材林的马尾松可兼作采集松针的饲料林;生态保护林的栓皮栎可兼作栲胶原料和饲料林基地;反过来作为饲料林的构树也可兼作造纸纤维材林,也可供作石山、村旁绿化树种;作为饲料林的肥牛树,任豆又是石山造林,退耕还林的好树种;假苹婆、桄榔、鱼尾葵、棕榈等既是乡村城镇绿化美化环境的好树种,又是优良的饲料淀粉树种。在桉树林下间种巴西牧草也有成功经验。发展木本饲料产业就是要建立高效集约型的现代林业经济,要突破传统观念,建设各林种相互交叉的立体林业经济。
&&& (6)能加快桂西大石山区脱贫致富:桂西大石山区是集中连片的贫困地区,也是少数民族聚居地区,是我区扶贫攻坚的主战场。这些地方石多土少,耕地面积小且分散,易涝易旱,不利农耕,人畜钦水也困难。有些地方生态环境退化严重,退耕还林,石漠化治理的压力很大。而木本饲料却是桂西大石山区的资源优势,许多优质木本饲料树种如肥牛树、任豆、米老排、构树等是桂西大石山区的独有树种或乡土树种。这些树种耐干旱、喜钙质土,能在大石山区集中连片种植,能和退耕还林、石漠化治理、珠江防护林等林业生态工程项目紧密结合,是农民脱贫致富的好项目。
&&& 三、要成“气候” 有一系列工作要做
&&& 木本饲料集生态效益、经济效益和社会效益于一身,推动农林牧三结合,是有发展前途的“朝阳”产业,一些先知先觉的实业者已经开始行动。构树、肥牛树、任豆、青檀、银合欢等在一些石山地区已经有作为饲料林经营,人工规模种植;忻城北更乡引导农民种植构树341万株,年产鲜叶8000吨;广西大自然生物科技有限公司在产区收购构树叶加工成生物饲料;南宁已有以构树叶作饲料喂养的“生态猪肉”,价格比普通猪肉高(注2),这些都是木本饲料产业的新亮点新希望。虽然已有所行动,但还只是零星的初步的,从总体来说,我区木本饲料作为现代产业尚处于萌芽初始阶段。还存在科技含量低、集约化程度低的问题,甚至处于野生、半野生和原始状态,由于没有正常经营管理,以致产量低、效益差,未能成为商品,甚至有些饲料产品被遗弃在山上,没有开发利用。要将木本饲料产业变为我区现代农业的优势特色产业,还要经过多年努力,做一系列艰苦细致的工作。 
&&& (1)开展产业现状和开发前景的调查研究,进行可行性论证。通过调查研究,了解木本饲料主要树种的生物学特性,开发利用价值和经济效益;了解木本饲料产业生产现状和发展潜力;分析它的优势、市场前景和存在问题;并提出产业的发展路线,应采取的政策措施和奋斗目标等。
&&& (2)理清发展思路,编制有区域特色的木本饲料产业发展规划,确保产业科学有序发展;争取将木本饲料产业纳入有关市县的经济社会发展规划中。
&&& (3)努力抓好示范点建设,用典型引路。示范基地首先要在集中连片营造高产示范林起样板作用;要在发展模式和营运机制上起示范作用;要在新技术组装配套和推广应用上起带头作用。
&&& (4)依靠科技进步,高标准、高起点,提升产业层次,提高经营管理水平。种苗、栽培、抚育、采摘、加工、包装、运输各个生产环节都要严格技术要求,制定配套的技术规程和产品质量标准,推动标准化生产,从科技进步和创新中要效益。
&&& (5)建立科技推广服务体系,组建专家咨询小组。依托林业科研院校、林业工作站、科技示范户、农村经济合作组织等将种苗繁育、造林整地、抚育施肥、防治病虫等实用技术传授到广大农户手中,应用到生产实践中。组织专家编写实用生产技术手册,分区举办培训班,培训技术骨干和科技示范户。组织专家到生产第一线帮助农民解决技术难题。
&&& (6)设立专项资金,制定扶持奖励办法。木本饲料是以农民为主体的涉农产业,它投资大、收益慢,目前还是弱质产业,需要国家设立专项资金加以扶持。同时也要创新投入机制,通过以奖代投、以补代投等方式,引导带动社会资金参与。要争取银行安排信贷资金,国家安排贴息贷款等形式建立多渠道的投融资体系。要加强对重点县的奖励,扶持一批示范基地、种植大户、专业合作社。
&&& (7)在政策上扶持农民。发展木本饲料农民是主体,调动农民积极性是根本的立足点,要确立农民的经营主体地位。鼓励农民以土地入股等方式与企业开展合作,使企业的经济实力与农民的土地两个生产要素很好结合起来。让农民享受到“林改”带来的成果,发展木本饲料带来的成果。
&&& 自治区已将速丰林、蔗糖、木薯等十五个产业列为我区农业优势产业。这些产业已经享受良种专项补贴;所需化肥、农药等生产资料纳入综合补贴范围;所需小型机械有购置补贴,银行设立专项小额贷款等相关的产业扶持和奖励政策。木本饲料和上述产业有相似情况,建议也纳入扶持范围。
&&& (8)扶持“龙头企业”。要将木本饲料建成现代化大产业,关键在于建立科学有效的发展模式和灵活多样的运行机制。要积极探索以龙头企业带动为主,各类专业合作组织和种植大户为辅的木本饲料发展模式及运行机制。引导、鼓励龙头企业通过“企业+基地” 、“企业+基地+农户”、“企业+专业合作组织(或种植大户)”等多种形式建立的木本饲料基地。要加大力度扶持龙头企业,鼓励企业拿出投资发展木本饲料,支持企业用现代化机制推进木本饲料产业。
&&& (9)充分发挥市场引导调节作用。一开始就重视运用市场机制推动木本饲料产业发展,要把握市场脉搏,按照市场需求,确立产业规模,组织产品开发,树立以市场为导向的观念。要扶持各种形式的产销衔接活动。龙头企业是连接农户和市场的桥梁和纽带,要通过龙头企业把千家万户与千变万化的市场联系起来,增强农户和企业抵抗市场风险的能力。
&&& (10)林业内部也要把木本饲料的发展列进林业各产业各林种的发展规划中。把它和退耕还林、海防林、珠江防护林、石漠化治理等林业生态工程“挂上钩”,列进“绿满八桂”等绿化造林工程项目中去,列进发展“林下经济”项目中去,统筹安排,加以扶持和带动。
&&&& 相信经过若干年的努力,木本饲料将成为广西现代农业的一大特色产业,将建成由木本饲料原料林基地、木本饲料加工工业、木本饲料机械工业、木本饲料添加剂工业,以及木本饲料科研、教育、培训、质量监督、检测等构成的木本饲料产业体系。木本饲料将和蔗糖、速丰林、木薯等一样,成为我区农业另一个千百亿元重点产业,成为我区农业经济增长的新亮点,成为农民增收致富的新渠道。广西也将成为我国有南方特色的木本饲料基地。
             
引用资料来源:
注1:《广西地理》 广西人民出版社 廖正城主编
注2:《广西名优经济树种》 中国林业出版社 朱积余 廖培来主编
注3:《广西区情》 广西民族出版社 区计委主编
注4:《广西风物志》 广西人民出版社 莫杰主编
注5:《松针养生革命》 中国轻工出版社 张国玺编著
广西老科协林业分会& 林庆余& 高级工程师
退休前任广西营林中心主任
住宅电话:5&
通讯地址:广西南宁市七星路133号& 广西林业厅项目办&
邮&&& 编:530022&&&
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