脑偏瘫脑中风患者吃的食物应吃什么食物,水果

吃什么预防脑中风?12种食物真的要记住!
吃什么预防脑中风?12种食物真的要记住!
80后的健康生活
  脑中风不是老年人的专利,近年来受到饮食高油、高热量、重口味,以及压力、熬夜、抽烟、饮酒等不健康生活习惯的影响,越来越多青壮年族群罹患代谢症候群,暴露在脑中风的风险中。专家认为要远离脑中风,除了建立良好生活形态,吃对食物更有事半功倍之效。  预防脑中风 维持血管健康是关键  脑中风是由于供应氧气与养分的脑血管产生病变,导致脑组织缺氧而坏死,一般可分为「缺血性中风(脑梗塞)」及「出血性中风(脑出血)」,但无论是哪一种,主要的保健关键都在于「血管」健康。  要维持血管健康,平时就要做好保健工作,维持规律作息、均衡饮食、戒除菸酒、适度运动、控制慢性疾病病情、调控情绪与适当抒压。另外,平时也可多摄取以下12种天然食物,保健血管,远离脑中风。  1.黑木耳:有「血管清道夫」之称,其丰富的水溶性纤维能降低胆固醇和饱和脂肪酸,减少产生血栓的机会,也可减缓醣类吸收,调节控制血糖浓度;含抗凝血物质,能减少血小板凝结,降低罹患心血管疾病的风险。在中医领域中,黑木耳也因其活血、通血路的食疗功效,被认为有助预防脑中风。  2.黑豆:蛋白质含量高,且含有丰富的不饱和脂肪酸,能满足人体对脂肪的需要,还有降低血中胆固醇的作用。另外,黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用,是预防心血管疾病的好帮手。  3.燕麦片:燕麦富含β-聚葡萄糖,是一种水溶性纤维,能妨碍胆固醇的製造与吸收。用燕麦饭、燕麦面条取代精致白米饭、白面条,不但可以增加饱足感,还能增加膳食纤维摄取量,帮助稳定血糖和降低血中胆固醇。  4.深海鱼:越来越多研究显示,食用更多深海鱼的族群心血管问题较少。建议想吃肉的时候,先选深海鱼吧!鱼中的Omega-3脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油酯,也可以预防中风。  5.橄榄油:其单元不饱和脂肪酸,同时有「降低总胆固醇」和「维持好胆固醇」的本事,且其成分中的维生素E、多酚等抗氧化物质,能让坏胆固醇免于被氧化,是不错的油品选择。另外,其他如芝麻油和苦茶油,油质也良好,可相互搭配使用。  6.番茄:其珍贵的茄红素成分,是人体最常见也最有力的类胡萝卜抗氧化剂之一,主要作用是减少血管发炎及避免血液凝固。多食用番茄有助预防心血管发炎,进而减少粥状动脉硬化、脑中风或心臟病发生的机率。  7.高维生素C蔬果:根据美国神经学年会发表的研究指出,食用含有维生素C的食物,可能会降低常见出血性中风的风险。维生素C常见于水果和蔬菜之中,例如:橘子、芭乐、奇异果、甘蓝及草莓等,都是不错的选择。  8.低脂鲜奶:鲜奶及乳製品中的钙质和维生素D,可能有让血压维持稳定的功效,而在「得舒饮食」指引中,亦建议每人每日摄取2-3杯鲜奶,并优先选择低脂或脱脂乳制品,以降低脂肪的摄取。  9.芝麻:芝麻中的芝麻素和木酚素,两者都具有强而有力的抗氧化效用,能在体内发挥降低血中胆固醇及血压、抗发炎、保护脑神经的作用。另有研究指出,芝麻素对于中风时神经细胞的缺氧有保护作用,可预防中风的二度伤害。
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作者最新文章脑梗偏瘫吃什么食物最好
医生回复:
!这个没有专门针对这个方面的食疗均衡营养就好
长时间没有您的回复,我不知道您还有没有问题需要解决。欢迎您有问题随时来平台咨询!祝你生活愉快再见。
主治医师 呼吸内科
广州市白云区景泰医院
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