为什么老人都说 小孩吃鱼子糖吃多了会变笨吗

民间流传小孩吃鱼子会变笨 是真的吗|鱼子|脑磷脂|发育_新浪育儿_新浪网
民间流传小孩吃鱼子会变笨 是真的吗
华声在线-大众卫生报
  在民间至今还流传着这样一种说法:小孩子吃鱼子会变笨。其实,这是毫无科学根据的。小孩子吃鱼不但无害,而且对他的健康成长,尤其是促进脑发育还大有好处。
  所谓鱼子(也称“鱼卵”或“鱼蛋”),就是雌鱼卵巢成熟后所产生的卵子,它一粒粒粘附在一起,成千上万有的甚至多达数亿粒。有关研究证明:鱼子是一种味道鲜美、营养丰富的食品,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素和脑磷脂等物质,是人类大脑和骨髓的良好补充剂与滋长剂。
  鱼子中的多种维生素(如A、B、D等)各有自己的营养价值:维生素A可以防止夜盲症和保护视力,有抗呼吸系统感染和维护皮肤细胞功能作用,对促进骨骼、头发、牙齿生长也有益;维生素B可协助机体调节新陈代谢,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生),能防治脚气、发育不良及贫血等;维生素D可促进钙的吸收,调节体内钙、磷代谢,维持血钙和血磷的平衡。
  此外,鱼子中所富含的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养等,对人体尤其是对儿童生长发育极为重要,而这些营养素往往是我们日常膳食中比较容易缺乏的。特别是脑磷脂,能促进大脑发育及提高智力水平,有利增强记忆和认知能力。
  鱼子虽然很小,但较难烧熟也不容易消化,小朋友吃时一定要把它烧熟煮透。且每次要注意适量(一般每天以50-100克为宜),以免造成消化不良,甚至发生拉肚子。需要提醒的是:有些鱼的鱼子是不能吃的,最常见的如海里的河豚鱼及淡水溪里的石斑鱼鱼子是有毒的,不能食用。
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重新安装浏览器,或使用别的浏览器很多家长都会告知小孩吃鱼籽会变笨。为什么呢?
吃鱼籽会变笨是没有相关信息依据的。反而对人体有好处。
鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品)。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。此外,鱼卵中还含有丰富的蛋白......
吃鱼籽会变笨是没有相关信息依据的。反而对人体有好处。
鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品)。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。此外,鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
所以,从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是无妨的。但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。孩子吃鱼子是不会变笨的,有些老年人,说小朋友吃鱼子会不识数,会变笨是没有科学道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。
鱼子虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子。鱼子,只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量,不仅不会影响智力发育,还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼子,如河豚鱼子有毒,千万不能食用。
其他答案(共1个回答)
道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污...
从营养的角度来说,孩子吃些鱼籽是无妨的。但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。孩子吃鱼籽是不会变笨的,有些老年人,说小朋友吃鱼籽会不识数,会变笨是没有相关信息道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污染的。另外,吃什么都要适量,鱼籽胆固醇和蛋白质较高,过量食用无益于吸收。
我帮你问了专业儿科医师了,医师的答复是这样的:
鱼籽有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养素,对宝宝的发育有好处,不会使宝宝变笨。
鱼籽中含有丰富的蛋白质,多吃鱼籽会增强记忆力,对大脑有益,并无害.
变笨是没有根据的.
鱼籽不仅味美,而且营养丰富,它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养...
有这种现象.那是因为有一种说法,也叫迷信的说法.
小孩子不能吃不见天的东西,也就是说,不见天的东西阴气重,怕小孩子抗不起阴气.而生灾.没有见过天的东西,指,如鱼...
是的!真所谓“不说不知道,一说下一跳”“一言惊醒梦中人”!
答: 你好,这个肯定是可以洗掉的呀。他是有八大功效的,比较适合小宝宝的衣物的。
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种,在已婚妇女中比较多见。
  子宫颈是子宫下端的部分,其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学:
您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...
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