原来90%的人都不会吃枸杞！
原来90%的人都不会吃枸杞！
可怕、原来90%的人都不会吃！
&现代医学研究证明：&
枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、
抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。&
&春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。&
&夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。&
&秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。&
&冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
[转载]可怕、原来90%的人都不会吃枸杞！
&1.用于治疗男性不育症：每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。&
&2.用于治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。&
&3.用于辅助治疗消渴病（糖尿病）：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。&
&4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
&5.高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。&
&6.夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。&
&7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。&
&8.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。&
&9.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。&
&10.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。&
&11.妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。&
&12.慢性萎缩性胃炎：选子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。&
&13.治疗老花眼，可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。&
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枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。&
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。&
适用人群：适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。&
适用量：每天100克左右。&
特别提示：有酒味的枸杞已经变质，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。&
健康红绿灯：枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
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偏方治老花眼&
配方如下：中型马铃薯一个去皮；苹果一个去皮；中型番茄一个去皮；粗胡萝卜一截去皮。放在搅拌机，搅成一杯，最好即饮。食二、三个月，不但皮肤晶莹，而且神奇，多细小的字都看的见，一清二楚，老花镜根本用不上。如果你开始老花，散光或者视力模糊，大可试试这配方，每天早上连渣喝一杯，精神爽利，男女老少咸宜。
按摩治疗老花眼，具体按摩方法如下：
1.用双手中指来回按摩眉毛20次；&
&2.用双手四个手指向两侧按摩眼睛20次；&
&3.用双手中指从下至上按摩鼻梁20次；&
&4.用双手中指顺时针按摩太阳穴20次，再逆时针20次；&
&5.用双手拇指按摩耳根20次；
&6.用双手拇指和食指捏住耳垂往下拉20次。&
长期坚持做这6个动作，不但可以防治老花眼，而且还能减少皱纹，保持头脑清醒。&
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&枸杞食疗配方：&
1.草龙珠蜜汁枸杞子：枸杞子、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。&
2.枸杞枇杷膏：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。&
&人到中年，上有老、下有小，压力倍增，内分泌失调，容易导致脸色暗黄，面青唇白。
枸杞子的正确吃法&
&很多人喜欢用、或煲汤，其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所有人食用，也不是随便怎么吃都行的。
不要过量食用枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。&
&直接嚼着吃效果更好直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但要注意数量上最好减半，否则容易滋补过度。&
什么人最适合吃枸杞最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。要长期坚持，每天吃一点，才能见效。&
脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。&
枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。&
枸杞一年四季皆可服用
&夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。
&注意 枸杞泡茶不宜与绿茶配，
适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。秋季需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。冬季配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
&的几种常见的做法：&
&取枸杞一小把（约20～30粒）、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。&
&A、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。&
&B、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。&
&C、红枣可先剪开，然后再进行冲泡。&
取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。&
用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。&
&菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病都有好处，最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。&
参须枸杞茶取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。&
&也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。
健康提示：&
&绿茶和枸杞要分开饮用，对人体很有益处。专家建议可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋补肝肾，益精明目。
枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B、B2、C、钙、磷、铁等30余种微量元素，以及18种，具有促进机体造血机能，升高白细胞，缓解因环磷酰胺引起的白细胞减少，并能增强其抗癌效果。　
中医很早就有“枸杞”的说法，常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。”所以，它常常被当做滋补调养和抗衰老、提高免疫力的良药。中医认证，它能够滋补肝肾，益精明目、养血、增强人们的免疫力，对于现代人枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压，此外内含甜菜碱，属于碱性物质能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇，甘油三酯水品，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定疗效。&
&枸杞贡果可直接用于煲汤、泡茶、开水冲泡服用等，直接食用效果更佳，建议常人每天食用10—20粒。选取多年种植老树采摘，长期食用能有效滋润皮肤，提高细胞的吸收能力，达到延缓衰老，养颜美容功效。&
不能多吃枸杞的3种人
中医认为，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。用或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。
不需任何加工，直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半（较泡水或煲汤）。
由于枸杞温热身体效果明显，患感冒发烧、炎症时最好别吃。同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。
枸杞子的作用与功效及食用方法汇总
在网上有不少关于及的文章，今天，我就来系统的总结一下。
又名，枸杞的概念，大家可以在站内看到，在网上也有很多，有兴趣大家可以找来看看，但这篇文章，只说以及食用方法，毕竟大家关注枸杞，就是想了解枸杞具体有哪些有益的功效，如何去食用，怎样的食用方法才可以发挥出枸杞的最大功效且不会产生枸杞的副作用。
由于范围较广，篇幅有限，此文只做一个大概提纲，用作索引，相关一些具体内容，本站都有文章描述。
枸杞子的作用与功效及食用方法汇总
一：枸杞子的作用与功效及食用方法-
在站内有一篇文章，这篇文章记载了很多枸杞的民间故事，虽然传说都有一些夸张和不真实的成分，但这些传说也不会无中生有，总结起来，就是延年益寿，明目等，其中枸杞可以使人长寿这个功效的传说最多，可见，这就是它的主要功效，我就先来说说枸杞为什么可以使人长寿。
在中医书籍里记载着：食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体，老祖宗留下来的东西，自然是经过实践考验的，但生活在现代的我们，或许对这些道听途说已经有些麻木不仁，那么我们就从现代医学的角度来分析一下。在中国多本古代国粹级医术中都有记载，大家可以参考本站文。
枸杞的药理作用及临床应用
1．对免疫功能的调节与促进作用
枸杞水提物能显著提高小鼠和人体白细胞数量、淋巴细胞的转化率和巨噬细胞的吞噬能力，提高机体的免疫能力；并能提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力，以及对免疫抑制剂环磷酰胺和放射性60Co引起的白细胞数量减少有明显的增加作用。临床上用于自身免疫功能低下或病毒性、放射性和化学物质等引起的免疫功能低下等疾病，如艾滋病，贫血、再生障碍性贫血等血液病，红斑狼疮、银屑病、带状泡疹、湿疹、斑秃、神经性皮炎等皮肤病，以及放、化疗和其他原因引起的白细胞减少症。
2．延缓衰老和抗疲劳作用
& 枸杞子和能延长实验果蝇的平均寿命；提高衰老小鼠组织消除自由基的能力和血液中SOD的活性，显著延长小鼠游泳时间、抗寒能力和平均寿命；人体实验显示，枸杞子和枸杞多糖能显著地使老年人血液中老化的8项反映机体功能状态的客观指标向年轻化方向逆转。临床上用于老年保
健、衰老症状的改善（如头昏、腰膝酸痛、易疲劳、胸闷、食欲不振、睡眠不足、记忆力差、视力衰退、阳痿、遗精、尿频等）、老年人夜间口干、男性不育症等。
3．降血脂、血糖作用
枸杞子可降低大鼠血中胆固醇含量，并可使血糖浓度显著而持久地降低。临床上用于治疗肥胖症、糖尿病、高脂血症。如由枸杞、女贞子和红糖制成的降脂冲剂，对各种高脂血症均有极显著的疗效。
4．对肝脏的保护作用
枸杞子水煎剂和枸杞多糖对四氯化碳导致的小鼠肝质过氧化损伤有明显的保护作用，并能抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞的新生。临床上用于治疗慢性肝炎、肝硬化等疾病。
5．抗肿瘤作用
枸杞子水提物、枸杞多糖对多种小鼠肿瘤细胞有明显的抑制作用。临床上用于肿瘤病人的辅助治疗。恶性肿瘤病人用后，其巨噬细胞的吞噬率及T淋巴细胞的转化率都较治疗前有显著提高，可有效对抗肿瘤化疗时造成的免疫抑制和造血抑制等毒副反应；并与抗肿瘤化学药物有协同作用。
&6．其他作用
枸杞水取物还具有降低血压、兴奋脑神经、兴奋消肠道等拟胆碱作用，临床上用于降血压、治疗萎缩性胃炎等。
近代药理实验表明：枸杞子具有增强机体免疫功能，抑制肿瘤，降血糖，降血脂，抗疲劳等功能作用。这些功能与其含有丰富的生物活性物质是分不开的。近年来，随着枸杞化学成分研究的不断深入，国内外在枸杞药理研究及临床应用方面取得不少新进展。但是，尽管枸杞子具有重要的免疫调节作用，对机理的研究深度还远远不够。
&枸杞在我国大部分地区，荒野河滩，几乎处处有之。但吾蜀所产，其果实既小，颜色呈橙黄色，也不甜。宁夏产枸杞子，最大者长可近寸，糖分也多，颜色深红，为正宗产品。中医处方中有写“甘杞子”者，是因为宁夏古属甘州的缘故。
　　枸杞属茄科落叶小灌木，植株高可二、三尺，但也有大者，西苑至颐和园之间同庆街有一家门口栽种的枸杞，就高逾二、三米。汪曾祺先生在一篇文章中说甘家口有一棵枸杞高一丈多，一到挂果的时候，一大丛绿叶像瀑布般倾泻而下，枸杞子则如红宝石般闪烁其间。后来读沈括《梦溪笔谈》，说陕西枸杞竟有“高达丈余，大可作柱，叶长数寸者”，那恐怕就是“枸杞王”了。
　　枸杞子性平味甘，《神农本草经》说枸杞“苦寒”，是就整株而言。李时珍说味苦甘而气凉，根味甘淡而气寒，子则味甘气平。本站就摘录了一些史料记载。
枸杞作为滋补强壮剂，早已被临床药用证实了。主要用于体弱气虚或劳累过度而精血亏损，以及作为老年人的补益之品。如用补血益气；将枸杞与人参、龟板、鹿角结合熬成的膏，具有填精补髓、益气强壮之功效；枸杞子与五味子用开水浸泡后代茶饮，能解除疲劳，提高食欲。&
枸杞对肝、肾慢性病还有治疗作用。对于肾精不足型的神经衰弱症，可用一味枸杞膏或杞元膏，也可用枸杞、黄精结合为丸，久服能生精补血，益气安神。对于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化，可用枸杞结合、熟地、沙参、麦冬等，可补血护肝。&
枸杞子的药用作用中，一个作用是滋补强壮药，古方龟鹿二仙胶、左归丸、右归丸、还少丹皆用之。以其性平，故为平补之品，凡精血不足者，无论阴虚阳虚皆可用。古有“去家千里，无食萝摩、枸杞”之说，遂使人误以其为壮阳之药，实不足凭也。今在宁夏，其鲜者可作水果食用，就是明证（当然不能吃得太多）。叶天士说“王道无近功，多用自有益”，枸杞子之补，乃属“王道”无疑，危急之时，不能拿它救命，但补益精气，强壮身体，自有其潜移默化之功，所以李时珍把它的作用归于“精不足者补之以味”一类。今日临床，枸杞子常用于糖尿病、慢性肝炎、肝硬化、萎缩性胃炎、肺结核病、贫血、神经官能症等慢性疾病，证属肝肾亏虚，症见头目眩晕、腰膝酸软、面色苍白或萎黄、遗精阳痿、视物昏花者。现代研究证实枸杞子确有促进免疫功能、增强抗病能力、促进造血功能、升高白细胞、保肝、降糖的作用以及促进生长的作用。
　　叶，名“天精”，亦供药用。天精味甘而苦，有清热毒、散疮毒、除烦热、健胃之功。我的家乡川北一带，每到春天，人们便采其嫩芽（当地叫作“狗地芽儿”）作菜，炒食、凉拌均佳。但为什么叫“狗地芽儿”呢，多年以来我一直不明白，后来才想到这可能是“”的误读，再想一想，“枸”是枸杞，“地”则是枸杞的根“”。最近有人研制出一种保健药“仙人杖茶”，即用枸杞叶作茶。“仙人杖”乃枸杞之别名，但竹笋欲成竹时枯死者也叫仙人杖。我在刘民叔《鲁楼医案》中见过，但不知他用的是哪一种“仙人杖”？吾当起刘前辈于地下而质之。
　　皮，名“地骨”，即中医处方中的“地骨皮”。
枸杞根皮（地骨皮），气味苦寒。《本草纲目》记载，枸杞根皮“能泻肝肾虚热，能凉血而补正气，治五内邪热，吐血尿血，咳嗽消渴，外治肌热虚汗，上除头风痛，中平胸肋痛，下利大小肠。”
地之骨，似言其根之深也。吾蜀中医耆宿熊寥笙老先生说“其（枸杞）根直达黄泉，得地之阴气甚厚，是以性寒凉，长于去痨热，退虚热”。我不明白老先生说的“黄泉”是什么地方，但他说的药效却是极对的。地骨皮长于泻肾火，治有汗之骨蒸潮热，亦能清肺中伏火，治肺热咳嗽咯血。近时药理研究更认为地骨皮除有显著的解热作用外，对高血压、高血脂、高血糖均有一定疗效。地骨皮入药，清肺肾之热，一般常用量为15~25g。蒲辅周老先生治疗阴虚血热而致的月经过多或崩漏，用鲜地骨皮120g（干者减半）炖瘦肉吃。他认为地骨皮凉而不凝，不伤胃气，所以用大剂量也无妨。
我国科学研究指出，枸杞子能显著地使老年人血液中老化的8项指标向年轻化逆转；有延缓衰老和抗疲劳的作用，能提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力；能显著提高人体白细胞数量和淋巴细胞的转化率及巨噬细胞的吞噬率，可使肿瘤患者不因白细胞数量降低而中断放射治疗等。
四：枸杞的功效与作用及食用方法-
1.枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
　　2.最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
　　3.任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
喝的功效有很多，有利于饮食与健康，但并不是所有人皆宜，不适合的人群吃了反全会有副作用，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
一、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。&&&&&&&&&&
二、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。&&&&&&&&
三、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。&&&&&&&&
四、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。
此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。
枸杞的吃法很多，食谱或者是药膳也都有讲究，不同的人群不同的方法，具体食用方法您可以参考本站栏目。
睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参
睡前嚼几粒有大益：
老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。
枸杞治夜间口干有一定效果。中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效，可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症，饮水难消，他遂“临睡时嚼服一两”，症状于是缓解。枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠，用量一般为睡前嚼服10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞对糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。不过，发热病人、脾虚或腹泻者暂不宜服用枸杞。
& & 枸杞的四种健康吃法：
& & 1.枸杞煲粥
枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
& & 2.枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。
& & 3.枸杞肉丝
取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
& & 4.黑豆配枸杞
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
常吃枸杞的12个惊人变化
&每百克热量258卡路里，每天宜食20克，改善胰岛细胞功能，增加胰岛素敏感性。有降血压作用。枸杞是比较常见保健用品，除了用来泡茶煲汤，它还有许多强大的功效!男人女人们赶快收藏!
　　1、用于治疗男性不育症：每晚取15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
　　2、用于治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
　　3、用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
　　4、用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
　　5、枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
　　6、枸杞乌发：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
　　7、妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
　　8、慢性萎缩性胃炎：选子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
　　9、治疗老花眼：可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。
　　10、高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。
　　11、夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
　　12、肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
　　13、枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
　　14、枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
　　然而光知道这些是不够的，我们还需要学会挑选品质上好的枸杞!
　　1、枸杞被摘的部分要是白色的，如果是红色的那是被染过色的。
　　2、鲜红色的枸杞都是硫磺熏过的，自然晒干的枸杞不好看，呈暗红色。
　　3、干枸杞接触了空气以后，变软的速度越快越好，说明碱水含量越少
枸杞蜜-珍贵的枸杞蜂蜜
色呈琥珀色，口感清香甜润。因数量极少而十分珍贵。
《本草纲目》中记载：“，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”长期食用枸杞，有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。
是蜜蜂采集蜜酿造而成，既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。
枸杞蜜功效：
滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气.适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
枸杞蜂蜜是以蜜蜂从枸杞花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜为原料，含果糖、葡萄糖、有机酸、脂肪酸、无机盐、多种维生素、甜菜碱、酸浆红及人体必须的多种微量元素。具有滋补肝肾、眩晕耳鸣、内热消渴、润肺止咳、男性不育症、妊娠呕吐、高脂血症、肥胖症、萎缩性胃炎、慢性肝炎。
常服用可延缓衰老，实可谓有百利而无一害。
常吃富含维生素E的食物
维生素E对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻润滑起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰老有重要的作用,9
枸杞蜂蜜的功效因为维生素E能够破坏自由基的活性,j清除体内自由基,j从而抑制衰老;
维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用.8科学家们发现?脂褐素的生成与脂类氧化有关,7维生素E可防止脂类氧化.n卷心菜、葵花籽油、菜籽油等食物中含有一定量的维生素E,1
枸杞蜂蜜的功效为了弥补日常膳食中维生素E摄入量的不足,e为了您肌肤的细腻,e建议每日食用一包富含具有生物活性维生素E的博力美营养冲剂.
蜂蜜不仅是营养佳品，而且是医家良药。我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》个阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。现代医学研究表明，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠。提高机体的免疫功能，增强身体抵抗力。特别是对虚弱无力、神经衰弱、病后恢复期、老年病、发育异常、营养不良等疗效更好。
枸杞蜜-珍贵的枸杞蜂蜜
蜂蜜食用注意事项
不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿
一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。
这是因为：土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒，严重者先出现持续1至3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的，成人抵抗力强，可抑制肉毒杆菌的繁殖，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，并产生毒素从而引起中毒。
枸杞蜂蜜食用方法
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
2、不宜与豆腐同食。
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食
不利于人体的生化反应。
3、不宜与韭菜同食。
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻胃病。
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