糖尿病患者便秘怎么办怎么吃早餐

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-08 09:31 标签： 糖尿病患者便秘怎么办
糖尿病患者早餐吃什么好呢
发布时间： 15:53:50 编辑：魏魏 1255人关注
摘要:糖尿病患者早餐吃什么好呢？俗话说：“民以食为天”，吃对于人的重要性，不只体现在饮食是人们生存的能量，也包含着吃给人体带来的健康。对于糖尿病患者来说，如何吃是有讲究的。早餐让一天的饮食均匀分散开，使血糖水平得到控制。因此，糖尿病患者应该重视早餐。糖尿病患者早餐吃什么好呢？
患者早餐吃什么好之一、豆浆含蛋白质和水分多，可补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血糖生成指数非常低，有稳定血糖的作用，适合作为糖尿病患者的早餐长期选用，二者可任选一种。
糖尿病患者早餐吃什么好之二、面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品含纤维多，比传统的米粥更适合糖尿病患者。
糖尿病患者早餐吃什么好之三、煮麦片是糖尿病患者较好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。
糖尿病患者早餐吃什么好之四、清水煮鸡蛋，或者少量的瘦肉或鱼。如果早餐中还有些蔬菜，就更趋合理了。
有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。面条中应加些鱼片和蔬菜，稀饭中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。
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擅长：目前做全科医生，熟悉各种多发病常见病的诊治工作。
科室：呼吸内科
擅长：本人李永芳临床经验二十余年，擅长全内科，血脑血管，高血压，糖尿病。
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糖尿病患者早餐应该怎么吃 温馨的早餐时刻，几片新鲜美味的面包总能让人的胃口蠢蠢欲动。吃粗粮面包好还是细粮面包好？对众多糖尿病患者来说，可不仅是换换口味这么简单。实际上，粗粮的价值要远高于细粮。想知道原因吗？一起来听听专家的看法。
选择血糖指数低的粗粮面包Tips: 血糖指数是衡量碳水化合物对血糖反应的一种有效指标。如果吃了血糖指数高的食物，血糖浓度就会大幅升高，这对糖尿病患者是很不利的。
部分谷类的血糖指数：粗粮
细粮精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com粗大麦 36
小麦面粉荞麦
膨化小麦精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com燕麦胚 78
81 99 105 123我们通过对比可以发现：粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为，粗粮含有丰富的膳食纤维，能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出现便秘，而膳食纤维能够有效促进肠蠕动，因此可以改善便秘，加快排出身体里的有毒物质。同时，吃粗粮会减轻饥饿的感觉，这样就不会让自己敞开肚子毫无节制地吃东西。糙米及麸糠等粗粮中还富含镁、铬这样的微量元素,能让胰岛素更好地发挥作用，延缓糖尿病进展和并发症的发生。看到了吗？粗粮有如此多的好处，你不必为不知道如何选择早餐面包而发愁了吧。除粗粮外，干豆类（如赤豆、绿豆、芸豆等）也富含膳食纤维、矿物质和B族维生素。同时碳水化合物的含量相当高，约占55％～60％，蛋白质的含量约20％～25％。干豆类还能够补充普通谷物缺乏的赖氨酸，是一类营养价值较好的食物。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com早餐食谱推荐介绍了粗粮的好处，我们再推荐几个早餐中包含粗粮面包的食谱，希望糖尿病患者从中找出适合自己口味的搭配：每日总热量：6694.4千焦。早餐的热量：1673.6千焦左右。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com搭配一：咸燕麦面包2片（50克），鲜牛奶1袋（250克），鸡蛋1个（带壳60克），咸菜少许。搭配二：荞麦面包2片(50克)，咸鸭蛋1个，豆浆1碗。搭配三：鲜牛奶1袋，杂合面窝头1个（50克），煮香肠1根（熟重20克），酱菜少许。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com搭配四：棒碴粥1碗（50克），肉松少许（15克），玉米面包1片（25克），拌松花蛋1个。搭配五：豆浆1碗（300毫升），茶叶蛋1个，稞麦面包2片（50克）。
特别提醒1、任何食物都应该适量摄入。粗粮虽然有诸多好处，但摄入过多会增加肠道的蠕动和产气量，并且影响人体对蛋白质、维生素和微量元素的吸收。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com2、同样的食物，如果吃的方法不同也会影响营养价值。一些人喜欢早餐空腹饮用牛奶，这样会使牛奶中的优质蛋白被当作碳水化合物消耗掉，很不经济。正确的方法应该是在喝牛奶前先吃些面包等主食“垫垫底”，这样就能充分发挥其营养价值了。
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