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胃酸烧心吃什么&11种食物可缓解
饮食不当或疾病影响，不少人会出现胃酸烧心的症状，那么胃酸烧心吃什么呢？生活中有不少食物是防止烧心的良药，具体胃酸烧心吃什么？下面介绍11种可以缓解胃酸烧心的食物。
胃酸烧心吃什么？
由于胃酸分泌过多或对胃酸异常敏感而引起的疾病，叫做酸相关性疾病。过多的胃酸刺激胃部，使上腹胃部产生烧灼样感觉，即是我们通常所说的“烧心”。酸相关性疾病是一类较常见的消化道疾病，包括胃炎、消化道溃疡、胃食管反流病等多种疾病。
“烧心”只是一种症状，而掩藏在其后的疾病，如果放任不管，就会对身体健康造成危害。食物通常是烧心症状的“触发器”。如果吃得过饱，胃和食管间的瓣膜就会放松，将胃酸推入食管。有烧心症状的人不必固定每天三餐，多分几次，减少每次的食物摄入量即可，另外，最后一餐不要离入睡时间太近。
胃酸烧心吃什么？下面小编为您介绍几种可以防止胃酸烧心的食物。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、芦荟
芦荟中含有芦荟素和芦荟大黄素，具有消炎、镇静的效果，是常见治疗烧伤、轻微割伤的涂抹物。其实芦荟也对缓解消化不良十分有效，有助减缓消化道壁发炎症状。纽约大学格尼医学中心指出，芦荟也是治疗胃食道逆流的天然食疗选择。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、燕麦
富含结构复杂碳水化合物的燕麦，能“抚慰”胃部，并提供人体必需的膳食纤维和其他营养成分，有助缓解烧心症状。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、豆类
豆类可缓解烧心。《肠道》杂志刊登一项研究发现，经常吃豆类等高纤维食物的人发生烧心等症状的几率减少20%。这是因为膳食纤维有助于食物更快地从胃部移至肠道，从而防止烧心，减轻胃部不适。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、黄芥
少量黄芥末有利于恢复胃酸平衡，因为黄芥末属硷性食物，可中和胃酸，只需要1茶匙黄芥末，即可缓解烧心。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、豆腐
肉类脂肪含量高、消化时间长，是导致烧心的罪魁祸首之一。与之相反，低脂肪、高蛋白的豆腐有助改善烧心症状。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、甘草茶
根据马里兰大学医学中心发现，由甘草、薄荷、甘菊的组合而成的复方，对缓解严重消化不良症状非常有效。其中又以甘草对胃壁发炎症状的愈合作用最佳，更能抑制胃部有害菌的生长。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、小苏打水
小苏打中的碳酸氢钠会与胃酸发生反应，即可转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。但是《纽约时报》也曾报导，小苏打水只能少量摄取，过多恐怕会伤及胃壁，造成损伤。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、姜
姜有助消化，缓解烧心。咀嚼姜片并咽下能减轻泛酸症状。如果觉得姜过于辛辣，可用来泡水喝，也可做汤时放一些姜末。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、香蕉
香蕉是一种天然的抗酸剂，可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、香菜
和姜一样，香菜一直以来被用于减轻消化不良症状。香菜能中和胃酸，烧心时可尝试生吃香菜。
<font STYLE="FonT-siZe: 16px" COLOR="#、口香糖
口香糖也是缓解烧心的非药物选择方法之一，美国维克森林大学一项新研究发现，咀嚼口香糖的动作以及硷性的唾液能将逆流的酸性液体“推回去”，在中和的过程中升高食道及咽部pH值，从而中和逆流的胃酸，减缓烧心的感觉。
胃不好的人要“忌口”，少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡，也尽量不要滥吃水果和零食，减少对胃的刺激。高脂肪食物多难以消化，会令胃内压力上升，高糖食物进食过多也会引起胃酸分泌增加，导致反酸，烧心，这都需要注意。可多吃偏碱性食物，以减少胃酸对肠胃道刺激，如黄瓜、胡萝卜、苹果、卷心菜等。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。> 胃酸过多吃什么好 小偏方
胃酸过多吃什么好 小偏方治疗胃酸过多
& 　　胃酸过多吃什么好?中医认为胃酸过多时可以适当的吃些碱性食物，避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。
　　1)胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
　　2)宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
　　3)胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜
　　4)定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
胃酸过多吃什么好 小偏方治疗胃酸过多
　　胃酸过多吃什么好?下面是一些简单小偏方
　　【验方一】 啄木鸟一只，去羽毛，清理内脏，洗净放入烤箱，烤至焦酥为止，与乌贼的甲骨一同放入研钵中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用开水冲泡服下。每天服用二次。 胃酸过多，饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸，服用这种处方，对胃有好处。传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡，甚至能治癌症。乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用，可用来治胃酸过多的疾病。
　　【验方二】 据本草载红茶&能开胃健脾消食&，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
　　【验方三】 牛奶为本症最适宜的食品，兼吃米粥和麦粥更佳，确能达到制酸的效果。
　　【验方四】 某患者罹胃酸过多症，每当胃内空空时，饥肠辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，难以支持，后以奶粉两匙和末一匙为比例，用开水冲服，不放糖，每天喝三至四次，一个月就痊愈了，此物于痊愈后应停服，只要注重日常饮食即可调养得很好。
　　【验方五】 如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下饭，且对眼睛有损害，由于胃酸过多是属于慢性病，治疗时要慢慢来，否则欲速则不达，。至于病好后，吃不吃生姜都无所谓。这时胃能完全吸收，食欲增加，胃酸过多的疾病即能根治。
　　【验方六】 用旱三七五分，研末，瘦猪肉四两，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入锅蒸熟，汤肉一起吃完，隔日吃一次，病轻者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈。此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化不良、胃神经痛等致病，均有奇效，但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。
　　【验方七】 将乌贼骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎汤送服。 也可至中药铺买四两，经研成细末后(去硬壳)，分为二十包，每次饭后服一包，一星期后就不再吐酸水，再继续服用二个月后，即可痊愈。 乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质、有机物质及氧化钠等，古今中药集成内说它&为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效&此外，其研磨后之细粉，撒布于伤口，具有止血的功效。
　　【验方八】 红萝卜也可治胃酸过多症，此因其为碱性食物，汁多味甘，有中和作用，红萝卜须深红色，下端和上端差不多大的，味甜水分也较多，吃时为防细菌，应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可，细嚼一只后，胃酸会恢复正常，如果绞成汁，则疗效甚微。 此物既可治病又兼美容效果，也可增强体力，真是一举数得。
　　【验方九】 一切的豆类，都有制酸作用，其中尤以黄豆最佳。
　　【验方十】 喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果，据本草载，普洱茶的功能，能开胃、散风寒、温中、治反胃。
　　【验方十一】 每夜服三粒番仔姜(即小辣椒)，开水送下，连服一周，共服二十一粒即愈。对男女老少各种胃病，特别是胃酸过多患者更有疗效。
　　【验方十二】 有一患者，肠胃老是不舒服，只要多吃一些，肠胃就不正常，少吃，又挨不住饿，却用老萝卜干治好他的病。 每餐煮饭时，切三四片(约一两左右)之陈年萝卜干，洗净蒸瘦肉，瘦肉约二两左右，放少许水，吃饭时吃，持之有恒，不但可强化肠胃，而且体力亦增加不少。
　　现在你知道胃酸吃什么好了吗?胃酸倒流 四种食物缓解症状_其它保胃养胃法_胃病_99健康网
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胃酸倒流 四种食物缓解症状
09:53来源：99健康网
导语人体会分泌大量的胃酸，适当的胃酸可以帮助我们保护肠道，但是如果出现胃酸倒流的话那就要小心了，针对这种情况我们该如何缓解呢？下面小编就推荐四款缓解胃酸的食物。
　　因为胃酸倒流的原因有很多，最重要的一个就是因为饮食的不当引起的。那么胃酸倒流呢？
　　胃酸倒流乃非常普遍的肠，饮食调理可以防治，即使饮食习惯做出很小变化，也可以确保胃部不产生过量的酸引起反胃。可以减少日常脂肪摄入量达到这一目的。因此应避免吃加工，选择低脂肪。每日少吃多餐，可以让胃酸处于等待处理消化食物状态，慢慢吃可以给胃酸充足的时间消化，这有助于降低胃酸倒流的风险。
　　那么胃酸倒流吃什么呢？小编推荐四种防治胃酸倒流的食物。
　　水是生命之源，经常的可以帮助我们代谢物的排泄，而水对于胃酸倒流也是有一定的作用的。
　　这同时也是胃酸倒流最好的自然方法，因为它可以更好的帮助消化，加快新陈代谢。同时运动也能够加快这两样东西，并减少胃酸引起的不适。
　　2、生姜
　　已证明这种植物可以缓解反胃。它抗炎和抗反胃相结合的能力可以加速消化过程，通过增加另一层胃粘液，防止胃酸移动到不该去的地方。
　　3、洋甘菊
　　它以治疗胃灼热和反酸能力而着名，可以让这两种症状引起的疼痛平静下来。除了能够更好的帮助消化外，洋甘菊还可以影响胃酸产生的数量，降低胃酸倒流风险。
　　4、口香糖
　　口香糖大家知道，它竟然也可以缓解胃酸倒流，到底是个什么情况，一起去看看吧！
　　在吃饭之后，嚼一嚼口香糖，可以有效胃酸倒流。研究表明，口香糖能够通过促进唾液的产生来减少胃灼热的相关症状，而且它是碱性的，可以帮助中和胃酸。更多的唾液也意味着更多的吞咽次数，可以刺激肌肉收缩，因此，多嚼一嚼口香糖更有利于消化。
　　防重于治，莫让胃酸倒流
　　有研究显示，那些经常胃痛或是胃酸倒流的人，罹患食道腺癌的几率会比一般人高得多。改变生活习惯，防治胃酸倒流，是预防返流性食道病变的关键。
　　1、按时定量就餐，维护&活门&的功能
　　饮食规律，合理营养，不过饱不过饥，定时定量是重点，少吃或不吃宵夜，吃完饭不应马上工作或剧烈运动;睡觉前两小时不要吃东西，睡觉时垫高头部，以防胃酸反流。
　　2、避免食物刺激，保护好你的胃
　　①忌食冰冻和过热饮食，饮食温度要适中；
　　②忌食吃多量味精、酸辣及过咸的食物，饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌；
　　③忌食吃太荤、太油和煎炸的食物；饮食以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生，并少吃刺激性食物（浓茶、咖啡、酒及辣椒、咖喱等），不吃过烫食物和进食过快。
　　3、睡前两个小时不要吃东西
　　①不喝含咖啡因成分的饮料，如咖啡、茶叶；
　　②尽量避免摄取太油腻、太甜的食物，如巧克力、蛋糕，因为这类饮食会让下食道括约肌的压力降低，增加胃酸的逆流；
　　③也要尽量避免喝带有酸味的果汁，如柠檬汁、番茄汁，因为这些酸的饮料再刺激发炎的食道，加重胸口灼热感及胸痛。
（责任编辑：陈碧玲）
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副主任医师吃五种食物可以缓解胃酸_胃病新知_胃病_99健康网
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吃五种食物可以缓解胃酸
08:56来源：99健康网
导语胃酸过多不但会引起患者身体不适，严重的话还会造成胃溃疡，那么，吃什么可以缓解胃酸呢？
　　可以缓解胃酸？5种：
　　1、小苏打水
　　小苏打呈碱性，能中和胃酸，解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心，最好别喝小苏打，否则会引起胃胀、恶心等副作用。
　　2、口香糖
　　饭后嚼30分钟无糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉，缓解烧心。
　　3、香蕉
　　香蕉是一种天然的抗酸剂，可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重，因此，吃后还要仔细观察病情。
　　菜里放点姜，这样有助于防治烧心，但要适量食用，每天吃2克左右即可。
　　5、芦荟汁
　　芦荟汁具有消炎作用，可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。
　　吃什么可以缓解胃酸？3个食疗：
　　（一）冰糖蒸莲子
　　食材：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张做法：
　　1.将莲子放入锅中，放入适量的清水烧热，然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火，再用温水冲洗干净，切去两头后用牙签捅出莲心备用。
　　2.清洗干净的莲子放入蒸盆内，再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油，将莲子放在网油上，同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口，再入笼蒸烂莲子，最后食用即可。
　　（二）香菇土豆丸子
　　食材：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
　　做法：
　　1.土豆清洗干净，切块后备用；香菜清洗干净，切碎后备用。
　　2.锅中放入适量的清水，烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块，用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉，放入保鲜袋中后压制成土豆泥。
　　3.香菇挤干水去蒂剁成细末，放入土豆泥中搅拌，同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤，充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子，并且盖上一层保鲜膜。
　　4.锅中放水，倒入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子，洒入香菜末即可食用。
　　（三）参芪猴头炖鸡
　　食材：猴头菌100克、母鸡1只（约750克）、黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
　　做法：
　　1.猴头菌清洗干净，去蒂后挤干水分，切成薄片备用；母鸡去头脚，切块后备用。
　　2.将母鸡放哪购入炖盅内，同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料，接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材，用文火炖熟后即可食用，对胃酸具有很好的缓解作用。
　　胃酸过多的饮食原则：
　　1、莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两块苏打饼干。
　　2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
　　3、忌睡前两小时进食。经常在前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
　　4、忌食太油腻或煎炸。饮食当尽量选择易消化食物为主，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟，烹饪蔬菜不要半生。
　　5、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌过多的朋友，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则，可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。
　　6、严禁饮酒、浓茶和。因为酒对胃刺激最大，会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶，应尽量喝淡茶，切忌浓茶。
　　7、禁食冰冻和过烫食物。为避免对胃过度刺激。饮食要温度适中，喝汤或均不宜过热。
（责任编辑：王少华）
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副主任医师吃五种食物可以缓解胃酸
[摘要]胃酸过多不但会引起患者身体不适，严重的话还会造成胃溃疡，那么，吃什么可以缓解胃酸呢？吃什么可以缓解胃酸？5种食物： 1、小苏打水小苏打呈碱性，能中和胃酸，解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心，最好别喝小苏打，否则会引起胃胀、恶心等副作用。2、口香糖饭后嚼30分钟无糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉，缓解烧心症状。3、香蕉香蕉是一种天然的抗酸剂，可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重，因此，吃后还要仔细观察病情。4、姜菜里放点姜，这样有助于防治烧心，但要适量食用，每天吃2克左右即可。5、芦荟汁芦荟汁具有消炎作用，可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。吃什么可以缓解胃酸？3个食疗：（一）冰糖蒸莲子食材：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张做法：1.将莲子放入锅中，放入适量的清水烧热，然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火，再用温水冲洗干净，切去两头后用牙签捅出莲心备用。2.清洗干净的莲子放入蒸盆内，再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油，将莲子放在网油上，同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口，再入笼蒸烂莲子，最后食用即可。（二）香菇土豆丸子食材：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。做法：1.土豆清洗干净，切块后备用；香菜清洗干净，切碎后备用。2.锅中放入适量的清水，烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块，用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉，放入保鲜袋中后压制成土豆泥。3.香菇挤干水去蒂剁成细末，放入土豆泥中搅拌，同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤，充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子，并且盖上一层保鲜膜。4.锅中放水，倒入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子，洒入香菜末即可食用。（三）参芪猴头炖鸡食材：猴头菌100克、母鸡1只（约750克）、黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。做法：1.猴头菌清洗干净，去蒂后挤干水分，切成薄片备用；母鸡去头脚，切块后备用。2.将母鸡放哪购入炖盅内，同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料，接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材，用文火炖熟后即可食用，对胃酸具有很好的缓解作用。胃酸过多的饮食原则：1、莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两块苏打饼干。2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。3、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。4、忌食太油腻或煎炸食品。饮食当尽量选择易消化食物为主，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟，烹饪蔬菜不要半生。5、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌过多的朋友，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则，可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。6、严禁饮酒、浓茶和咖啡。因为酒对胃刺激最大，会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶，应尽量喝淡茶，切忌浓茶。7、禁食冰冻和过烫食物。为避免对胃过度刺激。饮食要温度适中，喝汤或饮水均不宜过热。
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