土豆炖白菜白菜炖丸子的家常做法法大全怎么做好吃

土豆炖白菜
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难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
土豆炖白菜的做法步骤
2. 葱花爆香后,将肉片炒至6-7分熟。
3. 将土豆片和白菜片下锅,撒些盐倒上酱油翻炒。
4. 倒入适量水,水开之后转小火炖。
5. 当白菜和土豆炖至7-8分熟的时候,倒入适量耗油继续炖(可以尝一尝汤汁,随时调味)。
6. 当耗油都炖进汤里时,最后一次调一下味道即可。
(C)本菜谱的做法由
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413土豆炖白菜的做法_菜谱_下厨房
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土豆炖白菜的做法 &
白菜洗净,切手指长段,重叠,切竖条;土豆切片;胡萝卜切片
葱爆锅,加胡萝卜炒熟
加土豆片,加水没过土豆片,翻炒几下
加入大白菜,盖盖子,炖着吧
看着剩的汤差不多了,加点盐,出锅
多留点汤可以拌饭~
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唯有美食与爱不可辜负白菜炖土豆的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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白菜炖土豆的做法
1.土豆去皮,切2-3毫米的片,白菜用手掰成片,粉条放入温水中泡软
2.葱、姜切片
3.锅中油六成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒出香味
4.放入土豆片炒2-3分钟至稍稍变软,中途为防止粘锅,可稍点两次水
5.放入白菜片炒至稍稍变软,倒少许老抽上色翻炒均匀,倒入适量清水
6.放入泡好的粉条,煮2-3分钟,至汤汁收得差不多,加盐调味,翻炒均匀即可
白菜炖土豆的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
没放粉条!味道很好哦
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