连续两例吃火锅导致肠胃炎！医生告诫：人的口腔、食道、胃都有不同的耐热温度
连续两例吃火锅导致肠胃炎！医生告诫：人的口腔、食道、胃都有不同的耐热温度
“医生，您快给我看看吧，实在受不了了……”在市中医院急诊室，一个面色苍白的年轻女子双手捂着肚子、弓着腰。据了解，这名患者前一晚与朋友聚餐吃了麻辣火锅。
无独有偶，前来就诊的另一名女孩王某，由于在外面摊位吃了麻辣烫，回家后也是胃痛不止。
常州市中医医院脾胃病科主治医师林冠凯说，最近因为乱吃导致急性肠胃炎的不在少数，特别是吃火锅。首先，肉质食物可能潜藏细菌和寄生虫，必须煮沸后再吃，不要为了追求所谓的鲜嫩口感，涮几下还没熟就捞起来吃。其次，很多人觉得吃火锅一定要烫，然而人的口腔、食道、胃都有不同的耐热温度：口腔部分耐热温度在65-70℃；食道黏膜耐热温度在45-50℃；胃黏膜耐热温度在40℃左右。再者，有人“无辣不欢”，过量的辣椒、麻椒等辛辣物吃进去之后，刺激口腔、食管和胃黏膜，胃部会充血，对辣椒过敏的人还会出现过敏症状。
医生提醒大家，肠胃比较敏感和患有胃溃疡的人要少吃火锅。可以经常喝点酸奶，调理肠道菌群，可以促进胃肠道的消化吸收。本站已经通过实名认证，所有内容由黄玉红大夫本人发表
胃功能紊乱，胃动力不足，胃食管返流
状态：就诊前
希望提供的帮助：
1，我胃蠕动缓慢可能也与我的硬皮病有关，还有什么好的办法可以促进胃动力吗？
2，我胃动力紊乱，逆蠕动这个问题也很久了，有什么方法可以让这个乱纠正过来？
3，我现在返流比手术前还要严重，有什么好办法可以解决？
4，我已经静脉营养9个月了，人已经营养不良，曾想过空肠造瘘和切胃，但父母都反对，不敢给我再做任何创伤，但静脉不是长久之计，这个胃和肠子长久不用功能也会丧失，怎么办呢？
5，现在每天口水很多，不停分泌唾液是怎么回事？
所就诊医院科室：
上海仁济医院 消化内科
检查资料：
胃肠道动力药除了你用过的那些以外，还有盐酸伊托必利、普芦卡必利，前者作用温和，后者胃肠动力作用要强些，不妨试用一下。
状态：就诊前
黄主任，这两个也用过，没有太大效果，请问还有什么好办法吗？另外，请问我适合做造瘘吗？造瘘可不可以通两根管子，一根通到肠子打营养液，一根通到胃吸出胃液胃酸防止我呕吐
可否造瘘要咨询外科医生。
状态：就诊前
我现在是需要胃肠减压还是尝试着喝点流质呢？
如果没有肠梗阻表现，也就是没有呕吐，无腹痛、腹胀，有排气排便，是可以试验喝流食的，有肠梗阻表现才需要胃肠减压。
黄玉红大夫通知通知:新春寄语:
今天是年末，2018年即将来临，黄玉红向广大病友及家人致以诚挚的问候，祝大家健康多多！幸福多多！开心多多！快乐多多！在过去的一年中，在您们的信任、理解和帮助下，我取得了小小的进步，被网站评为2017年年度好医生，在取得成绩的同时，由于本人技术水平和精力有限，尚有一些不令人满意之处，比如有些慢性病病友用药后疗效不十分满意；有时网上回复的不及时；有时门诊面诊等候的时间有些长……在此建议如下，疗效不十分满意的有时需要进一步检查和更换治疗方案，可以再联系我；着急得到回复的可以电话咨询；门诊面诊的不要着急，只要挂上号了，都可以就诊，我加班加点也保证保质量看完，最后提醒广大病友，尤其是胃肠病病友，节日期间一定要注意饮食，避免病情复发或加重。
大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！
黄玉红大夫通知出停诊:因休假，于日（周六）至日（周日）停诊，因休假给老病友带来的不便敬请谅解，不过网上服务继续，欢迎新老病友咨询。
大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！
疾病名称：胃食管反流，胃动力紊乱且不足&&
希望得到的帮助：1，我胃蠕动缓慢可能也与我的硬皮病有关，还有什么好的办法可以促进胃动力吗？
病情描述：我的病情具体是这样的：
我原本有结缔组织疾病，干燥综合征和硬皮病，硬皮病使我食道全程扩张，导致食道动力不足，蠕动缓慢。不过那时并不影响我正常饮食和排便，也从来不恶心、呕吐、胃胀...
疾病名称：胃食管反流 无效食管动力&&心脏有压迫感&&胃肠功能紊乱&&
希望得到的帮助：想问食管动力不行怎么治疗。
病情描述：我早在06年患病返流性食管炎 并有幽菌，治疗后恢复这些年只是偶有小发作，吃药就控制了。今年年四月发作还是看病吃药，也过去了。十月份复发，吃药见效不快，现在虽然没有明显返流，不烧心，不反...
疾病名称：胃食管反流，胃瘫&&
希望得到的帮助：1，我胃蠕动缓慢可能也与我的硬皮病有关，还有什么好的办法可以促进胃动力吗？
病情描述：我原本有结缔组织疾病，干燥综合征和硬皮病，硬皮病使我食道全程扩张，导致食道动力不足，蠕动缓慢。不过那时并不影响我正常饮食和排便，也从来不恶心、呕吐、胃胀，只是饭量不大，容易早饱。
疾病名称：胆汁反流性胃炎，肠胃功能紊乱&&
希望得到的帮助：想知道为什么会这样，后面该如何就诊，该注意什么，及我的病情的严重性，能看好吗？
病情描述：号剖腹产后第9天生了点气，没过多久就开始恶心，吃不下饭，背部腰部有气胀的痛，后来喝了四磨汤口服液，慢慢恶心少了，能吃饭了，但左腹部还是有肠鸣现象，后来也没当回事，能吃能喝，...
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胃肠动力性疾病（反流性食管炎、便秘）、炎症性肠病（溃疡性结肠炎、克罗恩病）、幽门螺杆菌的诊断和治疗。...
黄玉红，女，主任医师，教授，医学博士，硕士研究生导师。中华医学会消化病学分会生物样本库与转化医学协作...
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副主任医师>> >>这几天拉肚子拉的都是水，最近肠胃怎么消化不好。
这几天拉肚子拉的都是水，最近肠胃怎么消化不好。
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而且吃什么就拉什么，胃部饭后还反酸，怎么回事？
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医生建议：正常情况下应该是肠炎，可以去口服庆大霉素颗粒，适用于胃、肠胃炎症，等症状。
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按字母分类 ：胃大部分切除RouX—Y胃空肠吻合术_什么是胃大部分切除RouX—Y胃空肠吻合术_医学百科
胃大部分切除RouX—Y胃空肠吻合术
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这是一个重定向条目，共享了的内容。为方便阅读，下文中的胃次全切除Roux-en-y空肠吻合术已经自动替换为胃大部分切除RouX—Y胃空肠吻合术，可点此恢复原貌，或使用备注方式展现目录1 手术名称2 胃大部分切除RouX—Y胃空肠吻合术的别名；胃次全切除Roux-en-y空肠吻合术3 分类胸/手术/胃食管反流性疾病的手术治疗/的手术治疗
4 ICD编码43.7 055 概述对于严重的反流性食管炎，过高者，采用减酸及加快的手术，是较彻底的治疗方法。食管下段及胃大部切除，Roux-en-y空肠术，是经典的方法之一。胃大部切除，可以减少胃酸的分泌，促进胃内容物迅速排空，减少反流，以治疗反流性食管炎。6 适应症胃大部分切除RouX—Y胃空肠吻合术适用于：
1.有严重胃内容反流的反流性食管炎，且胃酸及分泌过盛者。
2.反流性食管炎已有不可逆的食管下段狭窄者。
3.反流性食管炎合并需手术治疗者。7 禁忌症1.心、肺、肝、肾不能承受此手术者。
2.状态低下，过低（＜60g/L）。
3.腹腔有广泛粘连，估计游离困难者。
4.有性肠道疾病者。8 术前准备1.营养状态低下者，应积极进行饮法，给予抗酸制剂，并少量多次输新鲜血，使血红蛋白不低于100g/L。
2.如有，应行术前洗胃，使胃黏膜不处于状态。9 麻醉和体位1.& ，全麻。
2.& ，左背部垫高20°。10 手术步骤10.1 1.切口左胸腹联合，第7进胸，切断肋弓，再向腹部沿旁腹直肌切口下延，进入腹腔，打开膈肌直达食管裂孔。10.2 2.游离食管下段在膈上食管下三角，游离出食管下段，用套带提起。10.3 3.食管下段切除、胃下半部切除、胃空肠Roux-en-y吻合术反流性食管炎合并胃十二指肠溃疡，可行此种术式。①食管下段切除。在食管的上缘上2～3cm处切断食管，近端暂由保险套封闭，待吻合用。于处离断，贲门两层缝合封闭。②近端。残端两层封闭旷置，切断胃右及胃网膜右，约在胃2/3处切断胃，小弯侧双层缝合封闭，大弯侧保留4cm直径，以待与空肠吻合。③胃空肠Roux-en-y吻合术。距Treitz20cm处切断空肠，远十二指肠端与胃残端的大弯侧吻合。在距空肠-胃吻合口约35～45cm处，行空肠十二指肠残端与空肠端侧吻合。④胃底戳孔与食管残端行端侧吻合。⑤食管膈肌裂孔，与空肠行环形固定。⑥空肠吻合口、空肠胃吻合口、食管胃吻合口的通畅情况和缝合是否严密（图5.6.4.1.7-1）。
10.4 4.食管下段及胃上半部切除，Roux-en-y胃空肠吻合术①食管下段切除。在食管炎症上方2～3cm处切断食管，近端以保险套暂时封闭，远端封闭（两层）；②近贲门端胃大部切除术。切断胃左、胃短、胃后及胃网膜左动脉，游离半部，约在胃2/3处切断胃，胃残端双层封闭旷置。③胃空肠Roux-en-y吻合术。在空肠距Treitz韧带20～30cm处切断空肠，近十二指肠端留待行空肠-空肠端侧吻合，远十二指肠端与食管断端行端端吻合，第一层为全层缝合，第二层为浆肌层缝合。空肠近十二指肠端在空肠与食管吻合口下35～45cm处，与空肠行双层端侧吻合，第一层为全层缝合，第二层为浆肌层缝合；④缝合膈肌切口，并重建裂孔，在空肠周围，细丝线缝合固定。10.5 5.胸腔引流，分层关闭胸腹部切口。11 术中注意要点1.游离食管时不要对侧及。
2.空肠食管吻合，要对合良好，黏膜及肌（浆肌）层对合整齐。
3.空肠胃吻合，注意吻合口胃侧的“三角区”，即空肠胃吻合口与封闭口之三角区，因为这一区域较易瘘。
4.胸膜联合切口，对于肋弓的缝合，要特别注意，必要时，可切除肋弓部的部分软骨，以使缝合严密。
5.检查各吻合口的通畅情况，不可过窄。12 术后处理1.经口进食前，高营养。
2.预防呼吸道。
3.早期下床活动。13 并发症1.吻合& 最多见的是食管空肠吻合口瘘或食管胃吻合口瘘。如发现瘘，先以“疗法”处理。如仍不能愈合，或考虑瘘口较大，难以保守疗法，则可开胸，胃或空肠端封闭后旷置，将食管从颈部切口外置，二期再行代食管重建道。
2.，& 及时发现，充分的引流及治疗。
3.术后& 先以保守方法治疗，如仍不能解决，才考虑再行手术，松解粘连。相关文献浏览本页的人还关注了以下词条:
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