有乙肝能吃竹笋的,可以吃苦笋吗

春季吃笋有禁忌,这4类人不宜多吃!
春季吃笋有禁忌,这4类人不宜多吃!
春天各种笋正当季
竹笋、芦笋、莴笋
吃笋的好处多多,不但美味健康
而且还能防治肝癌
最近老娘舅又来方回春堂了
施维群医生还特地提醒大家
肝气旺不能吃笋
吃笋还需要注意什么呢?
随小编来看看咯~
4类人不宜多吃
胃肠疾病及肝硬化的患者
患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。
尿道结石的人
春笋含有草酸,草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积,因此患有尿道结石的人不宜多吃春笋。
草酸会影响人体对钙和锌的吸收与利用,儿童多吃春笋不仅会伤胃,还可能因缺锌少钙影响生长发育。
春季容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹,为防止出现过敏,吃笋应先少量尝点。
吃春笋的注意事项
烧春笋时最好先焯水
做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。
每次五六片即可
中医认为,春笋味甘性寒,属于发物。发物是指富于营养,或有刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃。注意控制量,每次只吃五六片。
不要和生冷食物混着吃
春笋不要空腹吃,吃之前可以先喝口汤、羹,或者吃几口饭,以减少春笋对胃肠黏膜的刺激;吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物,如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。春笋本来就难以消化,生冷食物也不易消化,两个加在一起,肠道受到双重刺激,加速了胃肠功能紊乱,容易诱发胃肠不适。
远离肝癌吃三笋
竹笋:通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
莴笋:增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C。而莴笋可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
芦笋:减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。乙肝小三阳可以吃竹笋吗?_百度拇指医生
&&&普通咨询
?乙肝小三阳可以吃竹笋吗?
鐧******男25岁感染科
天津河西区华夏医院(一级甲等)
您好:一般乙肝小三阳可以吃竹笋的,不能吃辛辣、油腻的食物,定期查肝功能和B超,戒烟酒,祝您健康!
拇指医生提醒您:医生建议仅供参考。
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完善患者资料:*性别:
是可以吃竹笋的,没有事。
你好,根据病情所述目前这情况一般饮食注意避免饮酒,高脂肪饮食,上述饮食没有什么问...
目前而言,慢性乙肝是很难治愈的。但通过积极治疗可以控制病情发展。就如同高血压一样,...
你好,你说的以上食物是可以吃的,饮食需要注意不要吃太过油腻、不要饮酒,食物以清淡...
竹笋的主要营养成分为纤维素和植物次级代谢物,一般不会影响肝功能,对肝病也没有太大...
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向医生提问肝病患者常吃竹笋能防止肝脏癌变-乙肝-3721健康知识网
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  对于、肝硬化等肝病患者来说,一日三餐可经常食用莴笋、竹笋、芦笋。因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,帮助污物从粪便排出等功效。
  莴笋:增食欲、防贫血
  莴笋叶含丰富的钙、素及C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。 www.jk3721.com
  竹笋:通便、排毒 http://www.jk3721.com
  竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
  竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克,瘦猪肉或乌鸡各200克,加竹笋600克切成片,用植物油炒熟或用文火炖熟。经常食用可防止消化道肿瘤和,但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。 3721健康网www.jk3721.com
  芦笋:减轻疲劳感
  芦笋含有核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等,能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。 www.jk3721.com普及健康知识
  食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃,早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克,用水煎汤代茶饮用,3个月为1个疗程,中途不能间断。 http://www.jk3721.com
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下篇文章:《》:虽然乙肝病毒携带者不会传染,但乙肝病毒携带者的危害是巨大的,163两性健康体香病毒携带者要定期复查,注意保持良好的生活态度,并注意把握肝病治疗最佳时机,防止“乙肝-肝硬化-肝癌”的方向演变.
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乙肝患者可以吃竹笋吗
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已回答2148条
医生建议:可以的。竹笋是很好的绿色食物,乙肝患者可以食用的。对肝脏没有损害
追问:主要我妈那个嗯!肝功能!然后是小三阳嗯还有那个乙肝病毒!嗯上次住院时候医生好像说过组成不能吃的!
医生回答:可以的。
追问:然后我妈那个转氨酶之前也偏高的然后现在就是在一直在吃那种恩替卡韦那种抗病毒的药吗!他有病毒量的这些人吃竹笋都没关系的吗!
医生回答:影响不大
追问:嗯好的好的谢谢了啊!
医生回答:不客气~稍候请评价
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