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功效具有调节免疫、利胆等作用禁忌人群经期禁止服用适宜人群一般人群均可食用
西是一种草本花朵，是食用上多被用于配方当中，在生活中多数人会把西红花与说成是一种药物，实际上他们是两种截然不同的药物，在一定程度上来说。红花的主要作用是化瘀，，解郁，因此多被用于女性调理方法，那么关于西红花具体的功效都有哪些呢?西红花的营养价值西红花为著名的珍贵中药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。花含素类化合物，其中主要为西红花甙、西红花酸二甲酯，西红花苦甙及挥发油，油中主要为西红花醛等。西红花的功效与作用1、对肝胆的作用。西红花具有作用，西红花酸能降低和增加，可配合、草决明、等传统中药，用于脂肪肝的治疗。西红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。西红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。2、对循环系统的作用。西红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。3、免疫调节作用，临床上西红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。4、抗肿瘤的作用。现代研究发现西红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。5、对肾脏的作用，认为肾小球肾炎发病机理与血小板及其释放的炎性介质有密切关系，西红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效。西红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。，最好还是服用西红花，虽有副作用，但只要不过量，还是没有多大的关系，同时它对，等效果很好，还有，的功效。6、对血液系统的作用：西红花热水提取物具有显著的抗血凝作用。能延长血浆凝血酶原时间及活化部分凝血活酶时间(aPTT)，抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集，加速尿激酶及纤维蛋白溶酶的纤溶作用。以合成基质分解法研究西红花提取物对纤维蛋白溶酶所致青绿色的发色性合成基质(PS-944)的分解呈浓度依赖性抑制，IC50为24.5mg/ml，抑制形式为非竞争性抑制。7、对子宫的作用：煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬及猫的离体、在体子宫均有兴奋作用。可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感。8、对实验性肾小球肾炎的治疗作用：西红花注射液0.5ml/kg。1ml/kg(lml相当于1g生药)静脉注射，连续6星期，对阳离子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性肾小球肾炎，具有与苄基咪唑(TXA合成酶抑制剂)相似的治疗作用。能使尿蛋白量明显减少，病理组织损害显著减轻，肾小球中免疫复合物溶解和吸收加快。9、其他作用：煎剂可使小白鼠、豚鼠、家兔及狗的离体肠管兴奋性增强，产生节律性收缩，但时间不长。西红花能延长小鼠动情周期。以含西红花0.23%-2%的食物饲喂正常小鼠3星期，阴道全角化细胞持续时间从正常的l-2天延长至3-4天，停药后作用迅速消失。西红花的做法西红花牛肝菌菇意大利烩饭材料：意大利米，牛肝菌菇，蔬菜精，西红花，黄油，帕尔玛干酪，蒜末，做法1)准备两只平底锅，分别放入黄油，低温加热;2)在相对小的那只平底锅内，放入少许蒜末，3)蒜末呈金黄色后，放入牛肝菌菇，稍微小炒一下4)当牛肝菌菇开始萎缩，并且散发出浓郁香气后，即可关火，待用;5)另一只大锅的黄油已经融化，可将risotto全部倒入锅中，让油和米混合;6)完全混合后的样子，有点油光光的;7)将准备好的调好的1.25升的蔬菜精倒入锅内，当然不是全部倒入哦，是大约分5次，每次倒入250毫升左右;8)用中小火，慢慢滴烩米饭，米饭就全部滴把倒入的汤汁吸收了，再次倒入250毫升蔬菜精汤汁，然后继续慢慢烩;9)重复基本的步骤：米饭收汤后，就再次倒入蔬菜精，到第3次倒入蔬菜精时，同时也加入西红花，在西红花慢慢融入的过程，可以闻到一股很清淡的香味。当汤汁就快要收干的前几分钟，可以将干酪倒入，拌匀即可。西红花的食用方法首先说口服，把西红花磨成粉，口服0.2g/次。如果这种方法不喜欢，还可以泡水，每天七克左右，可泡三四次，同样能够享受到西红花的功效与作用。喜欢喝酒的人，可以将西红花泡在酒里饮用。西红花的食用禁忌是活血化瘀的良药，但要注意其副作用。常见服用西红花的副作用有腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛，妇女月经过多。主要与西红花对肠管及子宫有兴奋作用有关，所以月经期间是禁止用的。西红花与藏红花的区别一、名称的区别藏红花作为藏药的一种，在明朝时期就已经誉满天下了。但我国西藏并不是藏红花的产地。它原产于欧洲之地中海与希腊。在那里原本是作为染料来用的。藏红花在古代，一般是从陆路来中国的，从地中海，再经西班牙，波斯等国，翻越喜马拉雅山来到内陆。而西藏是这一程的必经之地。久而久之，人们就认为这种红花是西藏所产，所以就给了它“藏红花”的名号。而西红花为菊科植物红花的干燥花又名草红花主产地新疆等。二、用量的区别西红花《中国药典》规定的法定用量在3～9g，而每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。三、价格的区别藏红花的价格是西红花的十倍左右。四、功效的区别西红花：活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，{徵}瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。藏红花(西红花)：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。总的来说，藏红花能全面提高人体的免疫力的功效藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。而西红花的作用能通经治血，能补能泻，能破能养，可行可导,但养血的功效远不及藏红花。上文中小编已经为大家详细介绍了关于西红花本身的功效作用以及食用方法方面，相信大家在读完小编的上文介绍后一定对红花的只是有了新的认识，那么在以后的用药以及使用上建议大家一定要注意，一面出现错误的食用，给身体带来不利的损伤，希望小编的介绍对大家有所帮助。
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发布时间： 00:35:40【藏红花的功效与价格】_藏红花_作用_好处_营养价值-大众养生网
藏红花的功效与价格是什么呢？
或许、已习惯问： 16:06:50关键词：
最近有时候总是会觉得身体很不舒服，后来医生跟我说可以吃一些来缓解，我想去买一些的，请问藏红花的功效与价格是什么呢？
大众养生网小编解答：
藏红花中含有的主要物质有素，可以对于身体活血化瘀的情况来帮助治疗，尤其是对于女性而言，对于妇女和月经不调的情况可以得到缓解，产妇吃藏红花的话，可以帮助治疗消除恶露过多和淤血导致疼痛的情况出现，并且对于和病的情况，也可以消除疼痛感，以及可以对于皮肤上的麻疹和等情况来得到缓解。价格一半根据好坏在100元左右。
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藏红花具有很高的药理价值，对人体有很多好处。用来泡水喝可以起到舒缓精神压力、增强人体抵抗力和免疫力的功能，也可使人体头脑保持清醒状态，起到调神静气的作用。除此之外，它还可以调节内分泌系统，使人减少烦恼。女人偶尔用藏红花泡水喝，还可以有美容养颜的功效，会使肌肤恢复自然光泽。但是要注意藏红花泡水不能过量的服用，否则会引发不良反应，会出现腹痛、腹泻等现象，严重者还会引发中毒，所以建议大家还是要在医生的建议下合理的服用。
藏红花是经波斯传入西藏再传入我国内陆的，所以大家都误认为是西藏的特产，所以叫藏红花。它是一种有名的中药，不用煎煮，就用来泡茶喝就可以了。藏红花泡茶喝最好单泡，不要和其他的花茶搭配。藏红花跟开水冲泡虑过残渣，加入蜂蜜就可以喝了。藏红花可以止痛、凉血解毒、疏通经络、活血化瘀，对月经不调、郁结于胸、产后瘀血的人都很好，所以尤其适合女性。
营养师问答
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藏红花的功效与禁忌是什么？
健康咨询描述：
我最近发现自己的精神不是很好，之前一直听别人说女人喝藏红花好，去中医朋友那咨询，想要调理朋友说不是大问题不用进补，喝点藏红花就好，请医生指导具体的。
想得到怎样的帮助：藏红花的功效与禁忌是什么？
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&&&&&&藏红花是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花的功效与作用：&&&&&&1.对心脏有一定保护作用&&&&&&2.抗肿瘤的作用&&&&&&3.具有利胆作用,可配合山楂,草决明,泽泻等传统中药,用于脂肪肝的治疗.&&&&&&4.增加肾血流量,有利于免疫复合物的吸收,促进炎症损伤的修复.&&&&&&5.活血化瘀,抗菌消炎的功效,增强机体耐力,增强淋巴细胞增殖反应,提高机体细胞免疫和体液免疫,起到调整人体气机运行,平衡人体阴阳的作用.&&&&&&6.抗氧化的作用.藏红花茶可及时调节内分泌,增强体质,消除因内分泌失调引发的色斑,恢复健康自信，养颜美肤，现代女性承受巨大的工作和生活压力,容易造成焦虑,不安,睡眠质量降低,血液粘稠度增加,使肉眼看不见的毛细血管淤塞,血流速度减慢,千万肌肤缺氧.严重时会因血液淤滞,色素沉淀,水分被挤出血管,导致肌肤因缺氧而失去自然光泽,肌肤表面出现色素沉淀的斑点.&&&&&&饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效,明显发送血液微循环,让每一个细胞都得到充足的血氧,水分和营养,使体内每一个细胞充满活力,外表自然流露弹性肌肤,尽显细腻光泽.
河北以岭医院&& 主治医师
擅长: 妇科炎症，阴道炎，尖锐湿疣，盆腔积液，痛经，卵巢囊
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，藏红花，具有活血、祛瘀、止痛的作用。用于治疗血滞月经不调，产后恶露不行，瘀血作痛，跌打损伤，忧郁痞闷，胸胁胀闷。&&&&&&指导意见：&&&&&&藏红花泡水喝，能够活血、祛瘀，改善血液循环。所以，如果是体内有瘀血情况存在的人喝了之后，就会有明显的改善，面色也会变得红润好看。但是，如果体内没有瘀血的情况存在的话，是不适用的。尤其是月经量多的人，更不适用。你的情况，建议：不要自行用药，以免用反了，应该去看中医，根据你的具体情况来决定到底应该用什么？
擅长: 内科，如:糖尿病，冠心病，高血压,心绞痛，心律失常
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&&&&&&病情分析：&&&&&&发现自己的精神不是很好，之前一直听别人说女人喝藏红花好&&&&&&指导意见：&&&&&&一般情况下我们都是将藏红花进行泡水服用的，可以每天取出适量的藏红花放入杯子中加入适量的开水进行冲泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的预防疾病和保健身体的作用，初次之外我们的皮肤也会变得越来越好。长期小量的服用藏红花具有很好的调养身体的作用，但是一定要注意坚持。&&&&&&以上是对“藏红花的功效与禁忌是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 普外科,骨外科,疼痛,疝气,大隐静脉曲张等
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&&&&&&病情分析：&&&&&&藏红花的主要作用在于血，具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。精神不好，可能是肾阳虚所致。喝点藏红花可以缓解肾阳虚。&&&&&&指导意见：&&&&&&可以喝藏红花，加强营养，避免熬夜受凉。如果效果不好，可以口服金匮肾气丸，规律作息。
擅长: 艾滋病,淋病,尖锐湿疣,生殖器疱疹,梅毒,乙型肝炎
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，藏红花的作用非常的广泛，有镇静、祛痰、解痉作用，所以也就可用来治疗胃肠痉挛等、对月经失调、发热、黄胆等也有效果，&&&&&&指导意见：&&&&&&这个一般是没有什么禁忌的，不过你要是没啥不舒服的话，在每次使用的时候就少泡些，但可以多泡几次。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好：藏红花可以治瘀血引起的月经不调，痛经，经闭；也可以用于忧思郁结所致的胸膈满闷，惊恐恍惚；还可用于治麻疹热盛血瘀，疹透不快，疹出过密，&&&&&&指导意见：&&&&&&或疹色晦暗不鲜。临床上孕妇和月经过多的人应忌用，有溃疡病及出血性疾病者应慎用。藏红花的常用吃法是磨成粉口服；泡水喝；泡酒浸泡一周后常饮等等。
擅长: 对于一些常见病、多发病有多年的治疗经验。小儿感冒、
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，藏红花有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。&&&&&&指导意见：&&&&&&凡由忧思郁结所致胸膈满闷，惊恐恍惚者，可与郁金、香附等同用，以行气解郁。&&&&&&以上是对“藏红花的功效与禁忌是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&藏红花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒养颜。相传武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的效果。此外，藏红花还可以降低胆固醇，促进脂肪代谢，经常服用藏红花还能够，起到减肥瘦身的效果。&&&&&&指导意见：&&&&&&藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以孕妇不能服用。女性月经期间不宜服用；溃疡主要是有胃溃疡，或者一些长期溃疡患者，不宜服用。
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&&&&&&藏红花性温、味辛，有活血通经、散瘀止痛的功效。常用于经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等病症。&&&&&&可用泡脚，适用于各种静脉曲张、末梢神经炎、血液循环不好、腿脚麻木或青紫等淤血症，加速脚部血液循环。孕妇切不可服用红花，易对孕妇及胎儿造成不良影响。&&&&&&红花对子宫及肠管有兴奋作用，易导致宫内胎儿缺血缺氧，致使胎儿发育不良和畸形，甚至是引起流产、早产和死胎。长期食用红花会对神经、泌尿和消化系统造成严重损害，并同时伴有皮肤过敏、过敏性休克等不良反应。有溃疡病及出血性疾病者应慎用红花，用量不宜大。
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&&&&&&藏红花特性：性温、所以性子不是太辣，味甘、微辛、微苦，尝起来会感觉有一点苦，性平;归心、肝经;保健功效比较好，体轻质润，入血行散。藏红花的功效与作用有：&&&&&&1、美容保健：适合爱美人士，对爱美人士有很大的帮助。女性因为种种原因出现气血亏虚，这样的病征，以及并发症，食用之则气血活，有利于气血通畅，血气旺，精神充沛，面色红润&&&&&&2、预防保健：针对老年人，特别是老年群体的话。现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂，有一定的抑制功效，对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，作用还比较明显;小剂量藏红色花使血压略升而后降，这是对血压的影响，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，这种可怕的疾病，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等常在老年群体中见到的，老年人易出现的种种症状&&&&&&3、可以增强体质、调节内分泌：适用各种人群，很多人都可以选择使用的。可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，对体内的垃圾起到清理作用，增强细胞免疫力，提高人体抵抗力，对人体免疫力起到调节作用;&&&&&&能及时促进人体血液循环的血氧供给，满足体内氧气的供应，让人保持思维敏捷、心态平和，这样的话，人体就能维持一个健康的状态，自信满满;可及时调节内分泌，消除因失调引发的色斑，进而达到嫩肤的目的。
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藏红花泡水喝的功效
又名西红花、番红花。藏红花是名贵药材、名贵食品香料、是美容化妆品和染料的宝贵原料，同时还是名贵观赏花卉。
藏红花享有三个世界之最：一是世界上最贵的药用植物；二是世界上最好的染料；三是世界上最高档的香料。
藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。发展至今天，人们更将藏红花泡水喝作茶饮用，用以养生保健。下面就让我们来了解下藏红花泡水喝的功效。在这之前，先让我们简单了解下藏红花如何泡水。
&藏红花泡水喝的方法
1、将玻璃杯洗净备用，2、取3-8根藏红花置于干净的玻璃杯中，3、用开水冲泡藏红花。4、静置数分钟后饮用。续杯4、5次后连同花丝一起服下
&藏红花泡水喝的的功效
藏红花的主要作用在于血，具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。此外，藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著，用藏红花泡水喝是藏红花最常用的使用方法。
1、饮用藏红花茶，能防治心脑血管疾病。经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
2、使用藏红花泡水喝，能有效调节内分泌。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。
3、藏红花泡水喝能治疗女性月经不调。据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
4、美容养颜功效。用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。
&藏红花的价格
藏红花属名贵滋补品，价格一般较高。以伊朗特级藏红花为例，在旅游市场，一般要好几百一克，同仁堂药店一般每克70～100多不等，网络上销售的藏红花价格稍低一些，特级的一般每克几十元。另外，不同品质等级的藏红花价格也是不一样的，最上等的极品藏红花比市场上最畅销的特级藏红花也要贵很多，各等级，大家可参考。如果线下购买藏红花，建议选择同仁堂等品牌药房，不要到私人药房购买。关于藏红花等级的划分，大家可以参考的相关文章。
&藏红花茶（藏红花泡水）对女性的作用
一般来说女性对藏红花的需求比较多，但孕妇忌服。因为藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以不能服用。
藏红花养颜美肤的作用估计是很多女性关注藏红花的主要原因：现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不见的毛细血管淤塞，血流速度减慢，千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽，肌肤表面出现色素沉淀的斑点。
饮藏红花茶可最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，这个和冰糖炖梨的做法产生的效果一样，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤。
&藏红花面膜的作用
藏红花美白面膜：藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。
藏红花红酒面膜：藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺，用红酒调制。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。
藏红花的价格昂贵，用于作面膜需要磨成粉，因此我们可以选择价格相对便宜的藏红花碎花或粉。
&藏红花泡酒的方法
藏红花泡酒最直接的方法是：白酒500毫升，藏红花4g，浸泡一周常饮。每日3次，每次20毫升。
功能主治：调经、活血、祛瘀、止痛、用于清肝热、血瘀血滞、月经不调、产后恶露不尽、跌打损伤、内外出血、肺炎、身体衰弱、培元健身，是肝病良药。
&藏红花主要营养成分
主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。着色物质为藏花素(C44H64O26•H2O)。化学成分含番红花甙-1，2，3，4(crocin-1～4)、番红花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin
dimethyl ester)、α-番红花酸(a-crocetin)番红花醛(safranal)、挥发油等。
　　其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙(crocin)-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯(trans-,cis-crocetin
dimethyl ester)、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸(α-crocetin)、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙(picrocrocin)。另含挥发油
0.4%～1.3%,油中主要含番红花醛(safranal)，为番红花苦甙的分解产物，其次含桉油精、蒎烯等；
　　此外含异鼠李素、山柰素及维生素B1和维生素B2。
&《中华人民共和国药典》关于藏红花的介绍
暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。
【性味与归经】&&
&甘，平。归心、肝经。
【功能与主治】&&
&活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭Y瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。&
【注意】&&
&孕妇慎用。&&&
&【贮藏】&&
&置通风阴凉干燥处，避光，密闭。
&用量不当引起的副作用
为了提味增香或调色，伊朗人常在食品中加入藏红花。藏红花的赋色赋香功能需要加热才能发挥出来，食物中使用奶油可以固定藏红花的颜色和香味。伊朗普通百姓家经常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了，太多效果不好而且可能有危险。
藏红花的副作用一般是由于用量不当或不对症引起的。一般经口大量食用一次摄取5克以上的量会有严重的副作用。
建议：医用藏红花必须在医生的嘱咐下服用（一般医用在3克/次左右）。日常保健的话5克基本是一个月的量（每次５－１０根藏红花可以泡3-4杯水喝上一天），为防止上火，喝3天停喝一天，怀孕、哺乳女性、正常女性月经期间禁用。
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