什么物质可以把变酸的稀饭酸和碱的中和反应教案

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酸性体质的表现与危害的介绍
  大家都知道,有的人身体偏酸性,所以身体素质很差,若是一直的不到控制甚至会造成死亡的风险,小编相信大家多多少少也愿意了解一下这方面的话题吧。虽然说一些流感癌症可以制人于死地,可是没想到如果体质偏酸性也会出现这样的问题,那么今天让小编来详细的叙述一下酸性体质的表现与危害,希望你们以后一定要引起重视。
1如何中和酸性体质呢
  1、养成良好的生活习惯,戒烟限酒。吸烟,世界卫生组织预言,如果人们都不再吸烟,5年之后,世界上的癌症将减少1/3;其次,不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质,长期吸烟喝酒的人,极易导致酸性体质。  晚上1:00以后不睡觉,人体的代谢作用由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸,通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在12:00以前睡觉,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次为限!  2、不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。  3、有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳。压力是重要的癌症诱因,中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降内分泌失调,体内代谢紊乱,导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。  4、加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗排出。  5、多喝水,如果你主要的饮水是白开水,那么这个小窍门兴许对你有用:我们总是习惯把水烧开的时候先不关火,让水再烧一会。这是对的,但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉,而且烧开的水最好当天喝不要隔夜。  6、多吃碱性食物,日常生活中要尽量多吃碱性食物。碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会流口水的葡萄、草莓、柠檬等,其实这些东西正是典型的碱性食物。  因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水,不会生成酸性代谢产物,而且蔬菜,水果中的钾离子等碱性物质,能中和酸性物质,维护身体达到平衡。  如何中和酸性体质呢?酸性体质对身体的危害并不大,只可患者皮肤更容易长痘痘,中和体质后身体的酸碱值会发生改变,长期通过饮食调理体质的,还要注意饮食量,防止吃了过多碱性食物后造成身体碱性度增加,这时形成的危害就会增多了,所以患者要多喝一些白开水,平时注意休息不要熬夜等。
2酸性体质的表现与危害的介绍
  酸性体质的表现  1、早晨起床精神不振,夜里睡眠不好;  2、食欲不振,身体乏力;  3、身体肥胖;  4、情绪不稳,易发怒;  5、免疫力低,易生病;  6、腰酸背痛,头疼耳鸣;  7、手脚发凉,四肢麻木;  8、肠胃功能失调;  9、有高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病、痛风、肾病、尿频尿急等病状;  10、心脏功能差,动脉硬化;  11、哮喘,神经衰弱,记忆力下降;  12、易得皮肤病,牙龈出血,伤口易化脓;  13、正常人的血液是鲜红色的,酸性体质的人的血液是紫褐色的。  酸性体质的危害  1、酸性体质,血液色泽加深,粘度增大,甚至发黑,而且浑浊。  2、人体就像一个大池塘,体液是池塘中的水,细胞是池塘中的鱼。水受到污染,鱼就会生病甚至死亡。同样的道理,体液受到酸性物质的污染,细胞就会发生突变或死亡,组织器官功能下降,引发各种疾病。  3、酸性体质会使细胞的新陈代谢减弱,身体的抵抗力降低,引发各种疾病,使皮肤变粗糙、多皱纹、色素沉淀,甚至脸色变得青黑。  4、人体的体液PH值每下降0.1个单位,胰岛细胞的活性将下降30%,容易引发糖尿病。  5、癌细胞周围的PH值为6.85——6.95之间,偏酸性。酸性体质利于癌细胞的生存和转移。  6、酸性体质使酸性物质在血管和肝脏堆积,容易形成脂肪肝和高血脂,引发其它心脑血管疾病。  知道了酸性体质的表现与危害以后,大家是不是捏了一把汗,其实不必要这么紧张,这些都是一些比较常见的现象,大家只要在以后的生活中多多注意自己的生活习惯跟饮食规律就好了,同时也别忘了多多出去锻炼,保持乐观健康的好心情。
3酸性体质可能诱发多囊卵巢综合征
  在酸性体质的人体内,由于酸碱失衡,偏向酸性,使各种活性酶受到酸性的影响,酶分解的活力下降,有的酶失去了催化的作用,其中,催化碳水化合物和糖类物质分解的酶减少,造成糖类物质积累,引发糖尿病。糖尿病的出现致使身体的平衡再次失调,而使女性有可能引起多囊卵巢综合征的发生。  酸性体内环境,使催化脂肪代谢的酶活力下降,脂肪堆积造成肥胖,这种代谢失衡的肥胖,女性朋友就要提高警惕多囊卵巢综合征的发生了。因为维持生命活动离不开活性酶,活性酶是在细胞内合成的。当体内PH值向酸性方向移动时,细胞生存环境就会受到影响,活性酶的合成也会受到影响。  人体内活性酶量与饮食也有着密切的关系。因此,酸性体质的人,可以从饮食中摄取一定量的活性酶,以补充活性酶的不足,以维持身体的平衡。所以,酸性体质的人,除了可以靠细胞能够合成活性酶外,也可以从每日的饮食中获得一部分活性酶,来防止多囊卵巢综合征的发生。
4酸性体质引发疾病吗
  流言: 研究表明癌症不能在弱碱性的人体中形成;只能在酸性身体中形成。有一种理论认为,不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦,还是高血压、糖尿病、甚至是癌症,都和人的体液偏酸有关,只有身体呈弱碱性才是健康的。你是易得癌症的酸性体质吗?赶快多吃菜,少吃肉,把体质改造成碱性吧!  真相: 这是一个流传甚远也甚久的谣言。可能因为“酸碱、pH值”这些术语让人觉得与科学沾了关联,那种“少吃肉,不患癌”的结论又与大众心中的某些预期不谋而合,再加上许多制贩保健用品的不良商家有心推波助澜。因此虽然屡有辟谣,这条谣言却是一再死灰复燃。  事实真相是如何呢?让我们慢慢看来。  1.人体真有酸碱性吗?  在这个谣言传播衍生而出的无数版本中,有一点是相同的,那就是对人体“酸碱值”测量的对象含糊其辞——前面说得太详尽,后面就容易露馅了。  咱们人体有许多种液体:细胞内液、细胞外液(血浆、组织液和淋巴液),还有分泌的各种消化液、排泄出的汗液、尿液……不胜枚举。这些液体各有各的酸碱度,可以用pH值来统一衡量。pH值是溶液中氢离子浓度指数的数值,一般在0~14之间,当pH值为7时,溶液为中性;小于7时为酸性,值越小,酸性越强;大于7时呈碱性,值越大,碱性越强。人体在正常生理状态下,血液的pH值精确保持在7.35~7.45之间,为弱碱性。  由此可见,流言中所说的“体液”肯定不是指强酸性的胃液,很可能就是指血液。按照国际常规,检测体液酸碱度主要从静脉血、尿液、体内碱贮备和二氧化碳结合率等四个方面进行测试,显然这些专业检测不是简单的家用仪器能完成的。那么我们是不是应该定期上医院检测自己血液的pH值,防止出现酸碱失衡呢?  2.血液的弱碱性是怎样炼成的?  首先,血液是个复杂而具有自我调节能力的系统。血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统,这些化合物保证了在不停有物质释放入血液又排除出血液的动态平衡中,只要不超过这些化合物的缓冲能力,血液的pH值会始终在一个极小的范围内波动。  也许有人又要担忧了,万一出现捧醋狂饮这种事儿,会不会超过这些化合物的缓冲能力呀?  事实上,人体有着精巧复杂的设计,从消化系统到排泄系统,再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡,血液变酸可不是狂吃几海碗猪肉就能办到的事。  就拿消化系统来说,小肠可以根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收,从而来调节血液中碱的浓度。小肠还可以通过调节对食物中碱离子(例如镁、钙、钾等)的吸收来维持酸碱平衡。此外,大肠也能调节对含硫氨基酸以及有机酸的吸收,一般含硫氨基酸和有机酸由消化系统进入肝脏等器官,经过代谢反应后生成氢离子(酸)或者碱离子,并释放到血液中。  再说说排泄系统。当血液带着代谢产物经过肾脏时,肾会像一个小泵将酸性物质排出,并回吸碱性物质,同时还不断控制和调整酸性和碱性物质排出量的比例,以保持机体pH值恒定。  也不能忘了呼吸系统。我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一是二氧化碳。它能与水结合生成碳酸,这是体内产生最多的酸性物质。因此我们的肺也没闲着,不断的排出二氧化碳,它是调节人体酸碱平衡效率最高的器官。  血液的成分与酸碱值对人体非常重要。正因如此,我们身体有着重重调控关卡,来保证这个酸碱度不偏不倚。事实上,一旦人体血液pH值低于7.35,会发生酸中毒,而pH值高于7.45则是碱中毒。无论酸中毒或者碱中毒,实际上都代表身体器官出了严重的问题,甚至会有生命危险,必须立刻接受正规的医疗照护。绝不可能靠吃些普通食物就能力挽“酸性体质”的狂澜。  3.疾病的发生与人体的酸碱度有关吗?  先来说说大家最担心的癌症。癌症与酸性确实能扯上一点关系,但并不是“酸性体质”这个“恶因”诱发了肿瘤。而是因果需要对倒过来,肿瘤的生长会导致实体瘤周边的微环境变酸。  科学研究发现,实体肿瘤周围微环境的pH值 的确比正常组织和器官要低。这是因为肿瘤细胞比正常细胞生长快,而在肿瘤组织中血管的供应往往跟不上肿瘤细胞快速扩增的脚步,供应的氧气和养料不足。肿瘤细胞总是处于缺氧和缺养料的微环境中生长,新陈代谢过程也与正常细胞不同,生成了更多的乳酸等酸性代谢产物,使得肿瘤组织周边的组织液pH值降低。然而,在肿瘤细胞内部的pH值却是与正常细胞相同的。  需要强调指出的是,实体肿瘤对体液酸碱度的影响只局限于肿瘤组织周边的微环境,目前尚无科学证据表明实体肿瘤会导致整个身体的体液都“变酸”。  另外,有医学报导,曾有淋巴瘤患者发生严重的乳酸中毒并发症,但这在癌症患者中也是非常罕见的。  至于谣言中提及的其他症状与酸碱失衡是否有关呢?事实上,在正常生理状态下,人体酸碱失衡并不容易发生。而一旦体液pH值低于7.35,已经属于酸中毒了,意味着患上非常严重的疾病。酸中毒早期常表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症状,进一步发展可表现为嗜睡、烦躁不安、精神不振,以致昏迷死亡。如果你真的属于所谓的“酸性体质”,最正确的选择是赶紧上医院,找大夫进行专业治疗。  酸中毒一般是某种疾病的并发症,病因也复杂多样。比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起,而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起,另外糖尿病酮症酸中毒是一种比较常见的糖尿病急性代谢并发症。如果你没有这些严重的疾病,不用担心自己是“酸性体质”。  4.吃菜吃肉真能改变人体酸碱值吗?  虽然我们的身体能自我调节严格控制体液酸碱度,单独的一餐一饭并不会造成什么影响,只有在严重的病理条件下才会真正“变酸”,不过,在饮食上多注意摄入植物性饮食,确实是有益处的。  西方的营养学家们早在上世纪20年代就认识到,膳食对人体酸碱平衡存在影响。我们平时吃的肉类、蛋类、海鲜等荤食富含蛋白质,而蛋白质在体内经过消化分解后产生酸性代谢物,还有大米、土豆、酒、甜食等含有淀粉和糖的食物消化分解后产物也是酸性,因此这些食物都属于酸性食物。蔬菜和水果,虽然很多味道是酸滋滋的,但是这些植物性食物在体内分解后生成碱性物质,所以属于碱性食物。  营养学的研究表明,如果日常摄入大量的酸性食物,酸性代谢物增多,确实会影响人体的酸碱平衡。但是,我们的身体是不会因为某天多吃了一斤猪肉就轻易变酸的,因为经过各个器官的层层把关和配合,体液的pH值会保持在恒定范围内。可是我们的肾脏为了将大量的酸性代谢物排出,会马不停蹄的连轴转,合成更多碱性的氨(NH3)来中和酸性代谢物,然后从尿液排出。因此长期的、大量的、单一的摄入酸性食物,会加重肾脏的负荷,并且随着年龄的增长减弱肾脏排泄酸性代谢物的能力,最终影响酸碱代谢平衡。  平时多吃碱性食物,也就是蔬菜和水果,对身体多有裨益。尤其是患有心血管疾病、糖尿病的老年人,更需要注意膳食搭配,因为血栓和糖尿病都有引起酸中毒的潜在危险。  结论:谣言破解。 正常生理状况下,人体有着严格的调控机制,血液的pH值都会被严格限定在7.35~7.45之间,比这酸是酸中毒,比这碱是碱中毒。酸中毒和碱中毒都是必须接受专业治疗的严重疾病。短期内的几顿食物不可能改变正常人血液的酸碱度。若长期的、大量的、单一的摄入酸性食物,会造成肾脏长期高强度工作后负担过大,调节酸碱能力下降。目前的研究不认为体液偏酸与癌症发生相关。
5酸性体质吃什么好
  与碱性体质者相比,酸性体质的人多处于健康和疾病之间的亚健康状态,与碱性体质者相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等,到医院也检查不出什么毛病。  如果长期处在酸性体质不加以改善,女性的皮肤会过早地黯淡和衰老;儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状;中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。  那么酸性体质吃什么才能有所改变呢?专业医师建议,想通过食物调节酸碱平衡,就要调整饮食结构,保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物,如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水,少喝酸性水,如纯净水、可乐等。  同时可摄取碱性食品如被称为“碱性食物之冠”的海带、芝麻、生姜等都是很好的碱性食品,蔬菜、水果、豆制品、牛奶等也都是碱性食物。而米、面、油脂、糖果和糕点,还有鱼、肉、禽、蛋等都是酸性食物,可适量减少摄入量。  此外,医师还建议人们在改善自己的膳食习惯的同时,养成良好的生活习惯,须保证适量的运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良习惯。最后,情绪对体液酸化的影响很大,所以保持良好的心情也很重要。只需一步,快速开始
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做稀饭放碱应该什么时候放?
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做稀饭放碱应该什么时候放?为什么放了会香?
昨夜星辰昨夜风,一番花信一番空。
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如果是电饭锅,和水一起放。两个人份的话,用筷子沾一点放到水里就行,放多了会不好吃且发黄。
至于会香么,据说大米在煮粥的过程中会释放一种酸性物质,放点碱正好中和。
自我感觉放点碱稀饭的卖相会非常好。
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huaguay123 发表于
如果是电饭锅,和水一起放。两个人份的话,用筷子沾一点放到水里就行,放多了会不好吃且发黄。
至于会香么 ...
强人,谢谢!
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吃什么东西,酒后解酒养胃1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤禒服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。(2)豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。(3)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。(4)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。(5)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。(6)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。(7)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。(8)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。(9)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。(10)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。(11)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去。(12)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。(13)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。(14)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。(15)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。(16)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。(17)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。(18)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
茶能解酒是自古以来就流传的说法,很多人也常常是以浓茶醒酒,把茶能解酒当作饮茶的重要功效。有人解释说,大量喝茶能够增加排尿,从而带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精,这对于减轻究竟中毒有好处。也有人说,饮茶能够使人大脑兴奋、清醒,从而酒后饮茶能够让被酒精冲混了的头脑情形一些,从而达到“醒酒”的效果。然而科学研究表明,茶非但不能解酒,相反的,还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性,而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏,对心脏的损害是很大的,而对功能原本就不好的人的心脏,会产生什么结果,就更难预料了。酒后喝浓茶的害处,还不仅于此。若酒后用浓茶解酒,茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏,刺激肾脏,肾脏受到茶和乙醛的双重刺激,造成排尿过多,使肾脏负荷过重。经常如此,会损及肾脏。同时由于体内水分减少,形成有害物质的残留沉积在肾脏,可能产生结石,对身体造成双重的伤害。甘蔗解酒:将洗净除皮的甘蔗,切成小段,榨汁饮服,可弱化酒性。芹菜解酒:芹菜挤汁服饮,可减轻醉酒后发生的头痛、脑涨等症状。豆腐解酒:饮酒时宜吃豆腐。因为豆腐中有一种主要的氨基酸,能化解乙醇的“毒性”,促进酒中的乙醇迅速排泄。大白菜解酒:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖拌匀,腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜,又解酒。食盐解酒:淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。中药解酒:中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。食醋解酒:食用醋与白糖浸过的萝卜丝煮汤服用;用食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服;吃食醋浸渍过的松花蛋,均能起到一定的解酒作用。水果解酒:柑橘、生梨、苹果、香蕉等有解酒作用,饮酒时适量配食效果较好。生萝卜解酒:用生白萝卜捣汁代茶饮用,或将萝卜切成丝加适量米醋或白糖拌匀后食用,都可醒酒。
参考建议: 养胃的食物 1、甘蓝
世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。 2、菠菜
菠菜味甘性凉,能促进胃和胰腺分泌,增加食欲,有助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻焯,除去草酸。 3、南瓜
南瓜所含的丰富果胶,可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,特别适宜于胃病患者。另外果胶还可“吸附”细菌和有毒物质,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。此外,南瓜还有促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动、帮助食物消化的功效。 4、 山药
山药味甘性平,补脾养胃的功效特别显著,且不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良的人食用。可用于治疗脾虚久泻、慢性胃炎等症。 5、木瓜
木瓜所含蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。其所含脂肪酶,还可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 6、红薯
红薯性平,味甘,中医认为其“补中,暖胃,肥五脏”。在寒冷季节食用,能温和养胃,化食去积,兼可清肠减肥。 7、小米
《本草纲目》中说,小米“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。而中医也认为小米“和胃温中”,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米既开胃又消食,尤其内热者及脾胃虚弱者更适合食用。胃口不好的人,经常食用小米粥,可以很好地健胃消食。另外,小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 8、冬日饮红茶更暖胃
与绿茶相比,冬季喝红茶既养胃又暖胃。虽然与绿茶同样含有茶多酚,但绿茶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶由于经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下会发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 最佳养胃饮食
1、定时定量 :即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。 2、温度适宜 :饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。 3、细嚼慢咽: 对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 4、饮水择时 :最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。 5、适当补充维生素C :维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。 6、多甘多暖 :甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
戒烟,每天早上喝稀饭豆浆什么的,中午大鱼大肉的吃厂肉加饭的组合,最好有个荤的汤,晚饭少吃,但是最好也有荤的汤喝(自己比较喜欢喝汤),夜宵,无肉不欢啊,哈哈!
酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。*…*养胃秘诀一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。^_^ 养胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。功用:补气健脾养胃。健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。如何护胃呢?这就要重“五养”保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃......余下全文>>
正常的三餐饮食,不吃不熟、过硬、刺激的食物。五谷为养五果为助,建议你买些时光磨坊的五谷粉来喝,天然的五谷是最养胃的了。
上面的人说的有些……呵呵, 我的胃病也是开始上初中的时候就有的现在越来越严重,才知道保养的重要性,愿意写出我的一点心得分享1,带红衣的生花生米,早上空腹吃2,小米粥,早餐3,吃饭要细嚼慢咽,当咀嚼食物时,嘴里会分泌一种消化酶,可以中和胃里的胃酸4,饮食要规律,不随意调整吃饭时间5,饭后不要立即坐下看书,更不能躺着,要多走走6,坚决不吃方便面。虽然不知道个中的道理,但经验告诉我,吃完方便面之后,为肯定不好受7,尽量不吃过于刺激的食品,更要少喝酒,少吸烟。(吸烟对胃也是不利的哦)虽然看似简单,坚持下来不容易,而且只要你做到了,胃疼的几率会直线下降。欢迎交流!参考资料:xichuan0129
1、牛奶 味甘、性平,归肺、胃经。作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。2、粥类粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。进食注意:1.宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。2.宜节。饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。3.宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。4.宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。食疗原则(1)细嚼慢咽,有利于食物消化:这样可以尽量减少胃部负担。(2)食用清淡容易消化的食物:食物尽量做得细,软,碎,烂,要多采用蒸,煮炖等方式,这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激。(3)少量多餐:这样可以减少每餐的胃的负担,同时,不能全部用干食物,尽量多喝点稀粥等,既保证了能量,又不给胃造成太大的负担。(4)全面加强营养:多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物,如果病人有贫血,则要适多吃含铁丰富的瘦肉类,动物内脏,深色的蔬菜水果等。(5)注意酸碱平衡:在胃酸分泌过多时,适当牛奶,豆浆,面包或带碱的馒头来中和一下,萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少,可以多吃点浓缩肉汤,鸡汤,酸味的果汁等,来刺激胃液分泌,帮助消化。“养胃秘诀”一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。养胃的禁忌吃的食物:1.火锅:火锅别被它的美味吸引而吃很多!因为那东西最伤胃黏膜,好的胃也能吃坏。2.也不要吃太油腻.早晨起床后空腹不能直接吃水果和牛奶,会伤胃.最好是先喝点温水润胃!!早晨喝点蜂蜜也是很不错的选择!3.如果你的胃只是小问题,你平时要多注意,不要吃太冷太刺激的东西。^_^ 养胃食物:1、小米:暖胃,安神;小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。2、南瓜:南瓜性温,味甘。3、花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西。功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生:生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃,适量。4、面条:最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。5、熬粥:如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。6、牛奶:适量。因为各个说法不一样,上夜班时可以喝,不能空腹喝牛奶,如果白天吃过饭可以喝,不要晚上睡觉喝。(个人观点) 少油盯,牛奶也要少喝,因为它是性寒的常食健脾养胃的食物:如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、......余下全文>>
养胃食疗方 一、板栗炖母鸡原料:板栗500克,母鸡一只(约1000克),料酒3匙,生姜3片,精盐适量。制用法:将板栗洗净切口,放入沸水中煮两分钟后取出,去壳留仁待用。将母鸡杀死后去除毛及内脏,洗净切块待用。然后将鸡块、板栗仁、姜片、料酒一起放入锅中加适量的清水炖煮,水开后可改用小火再炖2个小时,待鸡肉熟后即成。食用前可加入适量的精盐调味。此方可每周用~剂,分两次食用。功效及适应症:此方具有健脾、益胃、补肾的功效,特别适合患有慢性肠胃炎和肾亏、尿频、腰腿无力者使用。二、木耳炒肉片原料:黑木耳(干品)15克,瘦猪肉60克,清汤少许,精盐适量。制用法:将黑木耳用温水发好,洗净待用。先将瘦猪肉切片后放入油锅中爆炒两分钟,然后再将发好的黑木耳放入锅中与瘦猪肉同炒,待肉熟后可向锅中加入少许的清汤,焖烧5分钟后即成。食用前可加入适量的精盐调味。此方可在晚饭时食用,每周吃3剂。功效及适应症:此方具有补脾益胃、调理中气的功效,特别适合有胃脘胀满、疼痛连及胸肋、嗳气反酸者使用。三、桂圆松子仁汤原料:桂圆40克,松子仁20克,冰糖20克。制用法:将桂圆去壳后洗净,将松子仁洗净。将洗净的桂圆和松子仁与冰糖一起入锅加适量的清水用中火烧开后,再用文火煮10分钟左右即成。此汤可在早饭前喝,每日用一剂。功效及适应症:此方具有补脾胃、养心气、安神志的功效,特别适合有胃寒体虚、失眠健忘、惊悸怔忡症状的患者使用。四、山药百合大枣粥原料:山药90克,百合40克,大枣1 5枚,薏苡仁30克,粳米50克。制用法:将粳米洗净后与山药、百合、大枣、薏苡仁一起入锅,加适量的清水煮粥,米熟即成。此粥可在每天早、晚各吃一次。功效及适应症:此方具有滋阴养胃、清热润燥的功效,特别适合有胃脘隐痛、食欲不振、口干咽燥、形体瘦削者使用。五、萝卜羊肉汤原料:羊肉500克,自萝卜250克,香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。制用法:将羊肉和白萝卜洗净、切成丝待用。将姜片放入油锅中爆炒出香味后,再向锅中加入适量的清水,待水开后放入羊肉和白萝卜,然后用小火煮至肉熟后,再加入盐、味精、料酒和胡椒粉,撒上葱丝、香菜即成。此汤可每周喝3次。功效及适应症:此方具有温胃散寒、补中益气的功效,特别适合有中虚反胃、食积胀满及体虚瘦弱、腰腠酸软症状的患者使用。六、紫苏生姜红枣汤原料:鲜紫苏叶10克,生姜3片,红枣15枚。制用法:将红枣洗净去核,将鲜紫苏叶切成丝。将紫苏叶丝与姜片、红枣一起放入砂锅中加适量的清水用大火煮至水开后,再改用文火炖30分钟即成(食用此汤前应捞出紫苏叶和姜片),食用时吃枣喝汤。此方每日用一剂。功效及适应症:此方具有暖胃散寒、消食行气的功效,特别适合有胃寒厌食、胸腹胀满、恶心呕吐症状的患者使用。七、虫草百合鸭肉汤原料:冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克,精盐适量。制用法:将鸭肉洗净、切块后入锅,加适量的清水炖30分钟,然后向锅中加入冬虫夏草和百合,再炖20分钟即可。食用时吃肉喝汤。食用前可加入适量的精盐调味。此方可在晚餐时食用,每日用一剂。功效及适应症:此方具有健脾养胃、润肺补肾的功效,特别适合脾胃虚弱、肺肾不足、元气亏虚者使用。八、砂仁烧猪肚原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜、精盐适量。制用法:先将猪肚洗净、切片后与砂仁一起入锅,加适量的清水用文火炖煮,煮至猪肚熟时即成。食用前可加入适量的花椒、胡椒、葱白、生姜和精盐调味。此方可每周用一剂,分三次食用。功......余下全文>>
一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。^_^ 养胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。如何护胃呢?这就要重“五养”保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。...余下全文>>
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