谁能告诉我酸奶机做出来的酸奶好喝吗？推荐回答：酸奶机只是一个能保持恒温的机器，不用酸奶机自己也可以做酸奶，把牛奶和酸牛奶或酸奶发酵剂按比例调好，装入密封的盒子里，在电饭煲里放一些热水，把装酸奶的盒子放在电饭煲里保温八小时，就做成酸奶了，冷藏后味道更好。很好喝，我自己就有在做。不过选牛奶最好是纯牛奶，冬天需要8个小时，夏天5小时左右，做好的酸奶要放入冰箱钝化口感会更好，虽然和外面卖的酸奶有些差别，不过这是自己做的，比外边的有保障了。具体做酸奶过程可以看看说明书或者在网上查找都可以。还不错，酸奶机只是一个能保持恒温的机器，不用酸奶机自己也可以做酸奶，把牛奶和酸牛奶或酸奶发酵剂按比例调好，装入密封的盒子里，在电饭煲里放一些热水，把装酸奶的盒子放在电饭煲里保温八小时，就做成酸奶了，冷藏后味道更好。酸奶机做出来的酸奶不酸怎么回事？推荐回答：不一定要十二个小时自己做的因为没有任何调味料当然不怎么酸。我做的也是这样。还有哦。牛奶是不能煮开的。大概加热到四十度就可以了。。。市面上的添加剂以及发酵工艺之类的不一样。或许就是区别所在吧。。 希望我的回答能够帮助到您。你好!很高兴为你解答，有在网上帮你查阅相关资料请你参考：容器烫过是对的，但是要凉了以后在用。 纯牛奶不用温，这是多余的一步 如果菌粉是双击杆菌的话，也是没有问题(一定要在保质期之内，并且要放在冰箱冷冻保存) 酸奶时间只需要8个小时左右就行。 做完以后放到冰箱冷藏，加上两勺糖+蜂蜜，绝对比超市的好喝！1.酸奶机原因： 酸奶机温度过高(高于47度)，菌种被杀死了。酸奶机温度过低(低于35度)，酸奶不能发酵。以前用酸奶当引子做酸奶的，因为酸奶里面杂菌很多，温高一点，低一点都没有影响，可以做成酸奶。菌粉里面的菌很纯，温度过高，酸奶就做不成了。据估算，市场上温度超过46度的酸奶机不低于300万台。所以，首次用益菌加菌粉做酸奶者，如遇做不成酸奶现象，希望能先测量酸奶机温度。 处理方法：检测酸奶机温度。在酸奶机中加入自来水，通电8小时以后用温度表测温。 2.牛奶原因： 1)牛奶中杂菌过多。通常保质期短暂的鲜牛奶，因为工艺等问题，有可能出现些类问题。用鲜牛奶做酸奶的朋友要先将牛奶煮沸消毒，待冷却至42度加入菌粉。建议用灭菌完全的伊利牌无菌砖型纯牛奶来自制酸奶，省去了煮沸牛奶的麻烦，可以省时省力。 2)牛奶残存抗生素较多，会抑制有益菌的生长。 3)牛奶不新鲜或买回来后储存不当，蛋白变性。 4)非牛奶物质较多，例如皮革奶蛋白精(三聚氰胺) 3.菌粉原因： 因贮存不当，菌粉已经失去活性。小熊酸奶机纳豆可以做出来吗？推荐回答：不可以的，通常酸奶机的发酵温度在43----45C，纳豆机在40C左右。纳豆机能做酸奶说明纳豆机的温度没有超过43C，酸奶发酵剂可以发酵酸奶，相比酸奶机做酸奶时间稍微长点。酸奶机做不出纳豆是因为酸奶机温度高于40C，不适宜纳豆菌的发酵。我使用的是小熊SNJ-5091成功制作纳豆的： 将黄豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。如没有高压锅，为了保持大豆的原汁原味，最好是蒸，一般需要蒸3小时以上。 将纳豆菌用一点(大概10ML)凉开水溶解后，均匀地加入到散热后的黄豆中(温度最好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌)，迅速搅拌均匀，放入纳豆专用容器中。要盖好盖，选择机器的纳豆功能。发酵16小时即可。然后放在冰箱内低温保存数小时后，做好的纳豆无论是外观还是口感都会更好。因此建议纳豆做好后，先放入冰箱内低温熟成数小时以后再食用或长期保存。 制作关键 ①注意保持38-42℃的恒温。②纳豆菌要接种到温热的大豆中(温度最好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌)。 希望我的回答能够帮助到你酸奶机酸奶保质期是多久有谁知道吗?推荐回答：不盖盖子,阴凉处通风保存,能放两天。 酸奶子的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气、消食。酸奶机酸奶保质期是2～3天，用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时。酸奶机做酸奶不是时间越长越好，时间过长会影响酸奶的口感，同时容易杂菌污染。将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏，冷藏时间为24小时，风味会更好，当然，也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料，蜂蜜、果汁、糖等都不错。你好，这样子的话你可以试试看下面的方法介绍 自制酸奶在冷藏的条件下最长的保质期为3天。 自制酸奶中含有活性益生菌，因为没有采取任何防腐措施，所以极易感染腐败菌。而且酸奶中的益生菌也在随着贮存时间的延长而逐渐减少和活性减弱。而自制的酸奶不能以食用是否安全来确定保质期，应该以更高的标准来要求，所以自制酸奶在冷藏的条件下最长的保质期为3天。 3天以后虽然安全性依然能够得到保证，但是其中的益生菌含量和活性已经大大降低，达不到自制酸奶的初衷。所以说自制酸奶需要密封冷藏保存，保质期仅为3天，推荐2日内食用完毕。 用料：牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺。 做法：牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充分拌匀。 夏天6小时左右就好了，冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里，几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了。记着喝之前盛出来小半杯做下次的引子放好。酸奶机做出的酸奶怎么样推荐回答：个人觉得还不错啊，因为本人用的是小熊的机器，最简单的那种。碗及盖子用开水泡过，倒市售酸奶，夏天10-12小时，冬天在加一两小时，凝固了，放冰箱冷藏。吃时加果酱、巧克力酱或原味，超棒的口感。不过一般的话保存两天，时间长了会发酸。你好，个人觉得还是不错的，就看你喜不喜欢喝DIY出来的酸奶味道，我是用500ML的鲜奶直接兑50ML的酸奶然后发酵而成，因为我很不喜欢超市那种酸奶，我觉得越做越甜，而且不浓稠，DIY的酸奶口感比较酸，不甜，如果你个人喜欢甜一点的，可以加些罐头或者蜂蜜。反正我每次做什么都不加，发酵9个小时很浓稠。希望对你有用！酸奶机只是一个能保持恒温的机器，不用酸奶机自己也可以做酸奶，把牛奶和酸牛奶或酸奶发酵剂按比例调好，装入密封的盒子里，在电饭煲里放一些热水，把装酸奶的盒子放在电饭煲里保温八小时，就做成酸奶了，冷藏后味道更好。酸奶机做出的酸奶好喝吗推荐回答：酸奶机只是一个能保持恒温的机器，不用酸奶机自己也可以做酸奶，把牛奶和酸牛奶或酸奶发酵剂按比例调好，装入密封的盒子里，在电饭煲里放一些热水，把装酸奶的盒子放在电饭煲里保温八小时，就做成酸奶了，冷藏后味道更好。很好喝，我自己就有在做。不过选牛奶最好是纯牛奶，冬天需要8个小时，夏天5小时左右，做好的酸奶要放入冰箱钝化口感会更好，虽然和外面卖的酸奶有些差别，不过这是自己做的，比外边的有保障了。具体做酸奶过程可以看看说明书或者在网上查找都可以。比外面买的好喝。外面买的酸奶稀，用酸奶机做的稠，加上蜂蜜或切点水果丁放在酸奶里那就更好喝了。 我个人建议用蒙牛的纯牛奶或高钙牛奶做出来的效果更好。还有一点酸奶发效的时间最好是8-10个小时，因为酸奶发效的的时间越长酸奶越酸。地板是怎么做出来的推荐回答：实木复合地板是从实木地板家族中衍生出来的地板种类，以其天然木质感、容易安装维护、防腐防潮、抗菌且适用于地热等优点受到不少家庭的青睐。实木地板是木材经烘干，加工后形成的地面装饰材料。它具有花纹自然，脚感舒适，使用安全的特点，是卧室、客厅、书房等地面装修的理想材料。实木的装饰风格返璞归真，质感自然，在森林覆盖率下降，大力提倡环保的今天，实木地板则更显珍贵。软木地板被称为是“地板的金字塔尖消费”。软木是生长在地中海沿岸的橡树，而软木制品的原料就是橡树的树皮，与实木地板比较更具环保性、隔音性，防潮效果也会更好些，带给人极佳的脚感。展开全部智能酸奶机怎么做酸奶？您是否还在为酸奶机怎么制作酸奶而烦恼呢？您是否不懂得酸奶机制作酸奶所需要的材料！甚至您急切想知道酸奶机做酸奶的方法步骤！想喝酸奶还不简单，如今不用再花钱买酸奶喝了，自己在家就可以动手制作酸奶了，首先我们必备的就是酸奶机，因为只要有了酸奶机，才能做出好喝的酸奶，想要品尝到健康的酸奶饮品的话，那么就动手自己来做，比在外面买的会好上千万倍，但是我们在做酸奶之前，一定要把酸奶机准备好，还有一些制作酸奶的配生活水平不断提高的同时，人们对于食品安全卫生也越发重视。相比于在外面购买可能有添加剂的酸奶，不少人选择买个酸奶机在家自己做酸奶。喝酸奶对人体有很多的好处，相信大家也是知道的，随着市场上酸奶机的出现，有很多家庭会买一个酸奶机在家里面自己进行制作，在家中制作酸奶也是一种与所谓酸奶机是一种制作酸奶的机器，它是一个提供恒定温度在35-45之间的装置，在这个温度条件下对是牛奶发酵，牛奶中的益生菌将大量繁殖，牛奶中乳所谓酸奶机是一种制作酸奶的机器，它是一个提供恒定温度在35-45之间的装置，在这个温度条件下对是牛奶发酵，牛奶中的益生菌将大量繁殖，牛奶中乳所谓酸奶机是一种制作酸奶的机器，它是一个提供恒定温度在35-45之间的装置，在这个温度条件下对是牛奶发酵，牛奶中的益生菌将大量繁殖，牛奶中乳如今越来越多的小家电走进家庭中，酸奶机也不例外。合作伙伴企业版售前咨询（08:30-17:30）业主服务号设计师服务号热门标签现在的天气，新鲜牛奶不放冰箱可以放多久。到晚上9点喝可以吗？_百度知道
现在的天气，新鲜牛奶不放冰箱可以放多久。到晚上9点喝可以吗？
我有更好的答案
可以喝的，不过尽量当时就喝完。牛奶分为保鲜纯牛奶、保鲜饮料奶、发酵酸奶、常温纯牛奶和常温饮料奶类。白奶即属纯牛奶系列，分保鲜纯牛奶和常温纯牛奶，但是两者的保存方法是有差别的。
保鲜纯牛奶的存放方法需要注意4点。首先是买回家后立刻放进冰箱里；其次，牛奶瓶（盒）盖要盖好，以免其他气味串入牛奶里；再次，牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子；最后，过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏室，在温度0~5℃之间保存，一般保质期在7天。
如果购买的是常温纯牛奶，即在常温下保存即可，保存温度最好不低于0℃。 牛奶的新鲜吃法和相关知识
首先，牛奶富含营养，所以贮存时间过长会孳生细菌，牛奶中的乳糖又最适宜乳酸菌繁殖，使牛奶发酵变质。所以，未经高温消毒包装的纯牛奶在0℃可保存48小时，而在20℃～30℃存放则不宜超过3小时。而且鲜奶不能直接光照，否则B族维生素会被破坏。所以要放在不透明的瓶子中。
工程信息部总经理
如果你是说早上订的新鲜牛奶，最好是上午之前就解决掉。放冰箱肯定能延长存放时间。不放冰箱到晚上才喝 肯定会对品质有影响的。建议越早喝越好。
本回答被提问者和网友采纳
拆开包装的，10℃的天气从早上到晚上7点，其营养成分不会减少，但环境温度低，会使其固化，不易儿童和老人食用，口感不好
还是可以喝得
不放冰箱要30天吧，可以
可以 只要24小时之内就好
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鲜奶放在冰箱能放几天？
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最多3-5天。鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种!所以原则上尽快喝完，别放冰箱，即使放时间尽可能短内喝完。
采纳率：28%
冷藏:5~6天冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。所以说，鲜牛奶放冰箱里不要超过6天，注意不要放在冷冻室，应该放在冷藏室。
2天内喝最好 时间长点也没事的 望采纳
那能保存几天。
是在奶牛身上挤出来的
那要处理一下，不能久放
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。牛奶开封之后，放多久就不能喝了？-饮奶历史-荷斯坦网_荷斯坦_奶业技术交流_荷斯坦奶农俱乐部网
牛奶开封之后，放多久就不能喝了？
荷兰奶些事
访问量：5655
有同学提问：开封后的牛奶喝不完怎么办？
奶叔扶了扶眼镜，建议大家选购牛奶的时候认准250ml的小容量。
有同学又问：可是家庭装划算啊。
奶叔整了整围裙，大家喝不完可以拿来做菜做甜品啊。
但是，还有些非要买家庭装牛奶一次性喝不完又不想用来做菜做甜品的同学，穷追不舍地问：开封后的牛奶，我该拿你怎么办？
今天，奶叔就穷尽毕生所学，来告诉大家牛奶保存的各种注意事项。
那些见不得光的营养
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，但有些营养元素却见不得光，尤其是维生素类物质。
如果把牛奶放在阳光下照射，所含的B族维生素在短时间内就会被全部破坏，维生素C也会大大折损。此外，即使经过消毒杀菌，牛奶中还含有大量的酶和活菌，在光照下，也会引起化学变化，从而加速维生素类营养素的损失，减少牛奶的营养价值。
因此，无论是开没开封的牛奶都应该避光保存就是这个道理。
冰箱能保存牛奶的奥秘
如果你非要买家庭装牛奶一次性喝不完又不想用来做菜做甜品，至少你需要有个冰箱。
为了提高储藏质量，减少食品损失，人们发明了各种食品存储方法：化学保存、辐射保存、高温/低温保存、干燥保存等，其中最常用的方法是低温保存，在此感谢冰箱的发明者。
△看着就很高冷的制冷机之父：卡尔&冯&林德
牛奶腐败变质的最大敌手是微生物和酶的催化作用，这些作用的强弱与温度紧密相关。低温能保存食物的奥秘也在于此。简单来说，冰箱的低温环境并不能杀死由空气、食物或其他储藏物品带入冰箱中的微生物，却能延缓部分微生物的生长速度。
因此，要想延长食用期，开封后的牛奶一定要密封好，及时放入冰箱。那种大夏天把牛奶在室内放一天到晚上才想起的行为是要得零分的。
说了那么多，到底能放几天？
不同灭菌方式生产的奶，开封后能保存的时长不一样。
以鲜奶为例，冷藏温度一般以2℃~6℃为佳，具体可以参考包装盒上的说明。开封后的鲜奶在冰箱中一般只能保存标准保质期的四分之一左右，也就是一到两天。常温牛奶开封后，冷藏保存的时限稍微长一些，但最好也要在3~5天内饮用完。
就算及时把牛奶放入了冰箱，也不意味着它能长生不坏，毕竟连没开封的牛奶都有保质期。
在冰箱内的低温环境中，绝大多数的细菌生长速度会减慢，但有些低温菌却能正常增长繁殖。这类适冷菌能在0-7℃的环境中生长，并在7-10天产生可见菌落的微生物。如果食用了这类细菌污染过的牛奶，会引起肠道疾病，一般临床表现为拉肚子，重者还会食物性中毒。
因此，对于开封后的牛奶，奶叔最后的忠告是：一定要尽快饮用。
[Comments:0/] [] [] [] []
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电话：010-
传真：010-
Powered by &3.2.6CMS excute cost is 1157 msec ,template set is 荷斯坦, template is cattle_culture_detail煮过的鲜牛奶放到冰箱里，在喝时还需在煮吗_百度知道
煮过的鲜牛奶放到冰箱里，在喝时还需在煮吗
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生牛乳（指存放在冰箱的鲜牛奶不是刚挤出来的）需要煮，因为超市里卖的一般是生牛乳1，生牛乳中含有不容易消化的蛋白质，在煮热后会变得容易吸收2，细菌只有在-22℃中才能失活，而冰箱远远达不到此温度，只能起到抑制细菌的作用，而我们不知道放了多少天，所以煮热可以杀菌更保险但牛奶也不能煮沸，一般在70℃加热3min或60℃加热6min即可。若不好控温，可以在煮开的沸水中放入牛奶隔水加热，否则会产生焦糖，钙质会沉淀，影响口感并且破坏营养。※超高温灭菌的袋装牛奶只要用开水烫热就可以了，以避免营养损耗
工程信息部总经理
当然要再煮，其实最好是喝多少就煮多少，重复多次煮过的食物营养价值应该没有那么好
本回答被提问者采纳
放得时间长了就没必要煮了 直接倒掉....
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