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胖子为何总是“吃不饱”？
陕西省富县高级中学教师、陕西省中级教师|
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患者信息：女
病情描述：最近吃饭一直吃不饱是怎么回事？
最佳回答百姓健康网54960位专家为您在线解答
病情分析：你好，考虑可能是跟肠胃功能紊乱有关系，可能是饮食习惯不好的问题，需要就中医指导诊断确定具体的情况
回答时间：
Ta帮助了1105人
18岁提问时间：
病情描述：脸上的痘痘一直在用完美芦荟胶，可是效果不大，医生建议我用炉甘石洗剂，请问医生炉甘石洗剂能和完美芦荟胶一起使用吗
医生建议：青春痘治疗需要了解其病因，对症下药，在治疗期间一定要做好护理工作。1.早晚进行皮肤清洁：喜欢出现痘痘的患者主要是油性皮肤的人，因此，皮肤清洁就显的非常重要了，应该每天早晚用温开水洗脸，最好选择适合自己的化妆品，但是，切记洗脸次数不能太多。2.合理的饮食：饮食上痘痘患者不能多吃哪些富含油脂的食品，辛辣刺激食品也要远离，尽量不要抽烟喝酒，吃完饭可以出去走走，多做运动，有利于血液循环，对患者排毒有很好的效果。
小小青衣人女
38岁提问时间：
病情描述：看前列腺增生去哪里比较好？要好多钱。无看前列腺增生去哪里比较好？要好多钱
医生建议：你好,前列腺增生要看它是那个部位增生,影响排尿的程度,如果排尿困难那就严重了,需要手术治疗,手术也是治疗前列腺最有效的方法,而且手术效果相当不错,复发率极低!。如果还没有影响到排尿,那你可以吃点前列康或者是用中医治疗
つ素尐雅、女
14岁提问时间：
病情描述：额头上有很多痘痘，还有鼻子上，热价说那是青春痘，还有人说那是上火了，头上的痘痘真的太烦人了
医生建议：你好，根据你的描述，这种情况有可能是由于青春痘导致的。
27岁提问时间：
病情描述：眉毛处长了个痘，挤掉后肿了起来，痘中心出现了一个眼，痘眼一直在往外冒白色的液体
医生建议：考虑是属于皮脂腺囊肿的可能性比较大。要是这个问题的话那么挤掉的话也是会再出现的。
33岁提问时间：
病情描述：酒糟鼻两年了，西药，中药不断在喝，最近在兰州省医院皮肤科治疗，做了四次激光和照红光，可是慢了之后还是老样子本人女，33岁，求助医生，到底怎么治，问题在哪？
医生建议：酒渣鼻，又称玫瑰痤疮，是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病。多见于30～50岁中年人，女性多见。吃得多饿得快，总吃不饱怎么回事？ - 知乎有问题，上知乎。知乎作为中文互联网最大的知识分享平台，以「知识连接一切」为愿景，致力于构建一个人人都可以便捷接入的知识分享网络，让人们便捷地与世界分享知识、经验和见解，发现更大的世界。2被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="分享邀请回答21 条评论分享收藏感谢收起1添加评论分享收藏感谢收起写回答credit:123RF
如果有一种食物可以让你不用担心脂肪而无休止地吃，那听起来是不是很美妙？当每一口美味的食物融化在你嘴里时，热量也在跟着在你嘴里融化消失。看看那些你最喜欢的零食，是不是觉得并没有这种神奇的食物，但是你的大脑可能觉得有。
经过食品科学家们煞费苦心的研究，他们发现某些食物会诱使你的大脑认为这些食物没有热量。食品科学家Steven Witherly首先揭示了这种现象，并将其称为“消失不见的热量”。下面，就让我们来看看其工作原理。
Witherly认为奇多就是“消失不见的热量”的完美例子。除了味道不错外，奇多有着一套十分有趣的纹理和结构使得它们能够在你的嘴里迅速融化。当食物在口中迅速融化时，你的大脑会认为这种食物中没有热量。也就是说，你的大脑认为：一旦食物消失了，热量也就消失了。这就是为什么你可以长时间吃奇多而没有饱感，有类似效果的食物还包括冰淇淋、爆米花和棉花糖。
垃圾食品尝起来很美味，我们也很愿意吃。为什么食品科学家们还如此关注“消失不见的热量”呢？ 这就要提到一个专业术语了——感官特异性饱腹感，而这一切都与饮食心理有关。比如，你非常喜欢披萨，你甚至觉得：“我可以一直吃披萨，每天吃都不腻。”事实上，最终你会对披萨感到厌倦，这就是感官特异性饱腹感了。人类总是渴望新鲜事物，不管我们有多喜欢某种食物，但在某种程度上我们还是会渴望其他东西。
当食品科学家与一家公司合作开发零食和产品时，他们会综合考虑“消失不见的热量”和感官特异性饱腹感这样的事实。像多力多滋或奇多这样的零食没有特定的单一口味，大多都是几种味道融合在一起。这样就可以避免感官特异性饱腹感，使你可以一直吃而不会感觉腻。而那些在你嘴里融化的脆片则把“热量消失不见了”的信号传送到你的大脑，让你一直想要更多的零食。
一般来说，消除感官特异性饱腹感是靠糖、油和盐的合作实现的。通过这三种营养素的完美结合，我们的味蕾向我们大脑的愉悦中心传递信息：“继续吃！再给我来点！”于是，你就会一直吃下去。
如果你想吃得更健康或者少吃一些加工食品，理解加工食品背后的科学和心理学是一个很好的开始。
本文译自 howstuffworks，由译者 Lough 基于创作共用协议(BY-NC)发布。
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