原标题：教师保健 | 解密教师身体的“第二宗罪”—— 咽喉炎

文丨上海中医药大学副教授 任宏丽

上期为大家详细解说了颈椎病，现在我们来谈谈同样困扰教师职业群体，发病率甚至高于颈椎病的另一大“职业杀手”——咽喉炎。

咽喉是我们身体的重要门户，食物、空气和水，都要经过咽喉进入人体，而且咽喉部位还有人体重要的发声器官——声带。所以，古时人们习惯把交通要塞称为“咽喉要道”。当今社会，因为工作的需要，教师每天要用大量语言进行交流，上课、备课，与学生谈话，与家长沟通，根据不完全测算，我们日常说话的语速，一般在120—150字/分钟，而教师因为有课时的限制，需要在有限的时间里把规定的内容讲解透彻，并通过一些生动的例子加深学生的印象，所以语速普遍偏快，通常达到180—200字/分钟，个别甚至达到250字/分钟。这样就会带来一个现实问题，当一个人语速较快时，他就无法及时做吞咽唾液的动作。不要小看这样一个小动作，唾液被古代医家比喻为人体的“金津玉液”，咽唾液又称为“咽津”，是道家传统的养生方法，有诗为证“津液频生在舌端，寻常嗽咽入丹田。于中畅美无凝滞，百日功灵可驻颜”，李时珍在《本草纲目》中也记载：“人舌下有四窍，两窍通心气，两窍通肾液。心气流入舌下为“神水”，肾液流入舌下为“灵液”，道家谓之“金浆”、“玉醴”。……故修养家咽津纳气，谓之‘清水灌灵根’。”因此，祖国医学认为，多言久言，会伤津耗气，从而引起咽喉、支气管等呼吸系统疾病。现在我们就可以理解，为什么教师这个职业群体，咽喉炎会高发了。

在临床上，咽喉炎又分急性和慢性两种。急性咽喉炎发作时，咽峡部可以红肿，患者自觉咽部疼痛或干痛，语音嘶哑，有时又有少量痰，有时还伴有咳嗽，严重时可伴有全身症状，体温升高；慢性咽喉炎，则以局部症状为主，表现为咽部不适感，干燥感，有时会有轻微的疼痛，也经常听一些教师朋友讲，感觉说话累，说话说不响，这些都是慢性咽喉炎的典型症状。而困扰我们教师职业群体的，主要是后者——慢性咽喉炎，有时甚至影响教师的工作状态和精神面貌，必须引起重视。那么，如何防治慢性咽喉炎呢？最好从三方面入手：

助什么，助“津液”。前面讲过，吞咽唾沫，顾护津液，对保护人体正气很重要，但是我们教师的职业特点，不可能不说话，也不可能少说话，在这种情况下，我们就要人为地去协助津液的化生。具体来说，就是从食物和药物着手：食物方面，可以根据季节性，适当地多吃一些生津止渴的水果，比如乌梅、丰水梨、苹果、猕猴桃，等等，每天食用一两种，如果实在很忙，也可以榨汁饮用，这样既保护了咽喉，也补充了维生素，一举两得。药物方面，还是推荐大家饮用药茶，这里介绍一个“咽炎方”：罗汉果9克，玉蝴蝶6克，桔梗3克，桑叶15克，麦冬9克，冰糖少许，如果患者自觉咽喉热痛明显，可以再加生地15克；如果患者胃不好，可以去掉罗汉果，因为它口感比较甜腻。准备一个带盖的大杯子，把这些药洗净，用沸水冲泡后，焖六、七分钟再饮用，代茶频饮，效果非常好。

治什么，治热邪。给慢性咽喉炎患者体检，普遍发现他们咽喉部的黏膜充血，颜色暗红，有时还有少量滤泡，西医把这种表现称为炎症，而祖国医学则认为这是热邪所致，而这个“热”又分为虚热和实热。在临床上，一般认为，患者如果体格比较壮实，常常吸烟饮酒，爱吃辛辣的食物，同时伴有慢性咽喉炎的表现，多是“实热”；相反，如果说话较多，比较劳累，或者容易感冒，反复发作，从而形成慢性咽喉炎的症状，则往往是“虚热”。我们教师这个群体，根据临床表现，慢性咽喉炎更多的是虚热型。对于这一类患者，局部的症状表现是“实”的，咽喉部有热痛、或干哑的表现，而就其全身说，还是气血不足的。这样，我们就要建议教师朋友，一方面要加强运动，比如游泳、慢跑、攀岩…...，这些加快心率，增强新陈代谢的运动，让全身气血通畅，从而达到增强体质的作用。而对于咽喉局部的炎症，可以采用清透的方法，如在背部的“大椎区”滑罐刮痧。人体的五脏六腑在背部都有相应的反射区，“大椎区”就是咽喉的反射区，当我们坐着的时候低头，用手可以摸到颈椎和胸椎连接处最高的突起，其向下的凹陷处就是“大椎”，以此为中心，上下