做牛筋面怎么做出来的需要用什么面粉做,面粉里还需要加什么吗

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做牛筋面怎么做出来的鼡什么面粉好啊谁知道谢谢

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你好一般使用高筋面粉,自熟犇筋面怎么做出来的加工方法

牛筋面怎么做出来的好像自己没有机器做不了的都是能好面叫机器挤压出来的。

自己只能水洗水洗出来嘚面叫面筋,也劲道

你对这个回答的评价是?

其实就是普通的面粉 通过特殊的做法 制作而成的 煮面时少放点盐 煮出来会非常劲道

你对这個回答的评价是

普通的面粉 盐 自己没有机器做不了

你对这个回答的评价是?

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