原标题:原来你曾经浪费了那么哆食物保质期≠最后可食用时间!
每次逛市场看到的所有吃的
都觉得必须要买来尝一尝
一不小心就放到了快要过期
小编就看到过这样的段子:
一定要在今晚0点前吃完
过了保质期的食物真的有毒吗
保质期内的食物又是不是绝对安全呢?
由厂家根据生产的食品特性
加速实验或測试结果进行确定
相当于企业针对产品对消费者给出的承诺:
此期限内食品的风味、口感
以及安全性各方面都有保证
也就是说,在这个期限之后
食品的质量就无法得到保证了
产品就必须从货架中取出并集中销毁
国家的《食品安全法》第二十八条
明令禁止生产和销售过期食品
但是我们必须要意识到的是
食品成分或者其中的细菌
所以保质期并不是精确到秒的
实际上我们不可以忽略的
如果没有按照要求进行贮存
喰品的保质期很可能会缩短
下面小编就把食物大概分为七大类来说一说
主食按照含水分多少分为两大类
水分多的有馒头、面包等
面包和馒頭的保质期一般为3~7天
如果发霉变酸就不能吃了
只要味道没变化一般还能吃
但家用冰箱会因为经常需要
开关冰箱门取用东西等客观原因
而令栤箱内的温度发生变化
如果呈现稠而不均匀的液体状
或有凝块、絮状物就要扔掉
未出现陈腐味、霉味、哈喇味等
如果出现了酒味、腐败菋、霉变味等
食用油的储存和食用要求
比期普通食物会更严格一些
看起来还没有变色、变味
油的过氧化值会逐渐上升
可能会增加患心脑血管疾病和癌症的风险
3个月内务必用完;倒入油壶里的油
过了保质期如果外观没明显变化
未出现褪色、浑浊、沉淀等一般还能喝
干银耳、干香菇等干货类食品
在合适的条件下一般能放三四年
过期后如果没有长毛发霉现象
闻起来和尝起来都没有异味
罐头食品保质期一般为1年
我们更提倡大家要吃新鲜的食物
因为不论从口感,味道来说
你们是不是有了新的认识呢
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