每天吃外卖饭菜油光可鉴；偏愛重口、油炸食物；喜欢吃肥肉、动物内脏……如果你有这些饮食习惯，那你的高血脂的治疗与饮食可能非常危险不良的饮食习惯，是高高血脂的治疗与饮食的主要原因但通过调节饮食，就能达到科学控制高血脂的治疗与饮食的目的动脉粥样硬化性心血管疾病，如冠狀动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）、脑血管病、下肢跛行等是我国居民致死致残的主要原因，而高血脂的治疗与饮食异常就是导致此類疾病的重要危险因素
1、富含饱和脂肪&胆固醇的食物
研究表明，饱和脂肪和胆固醇是导致高高血脂的治疗与饮食的“危险因素”富含這两种物质的食物主要包括猪油、牛油、羊油等动物油脂，五花肉、肥羊、肥牛等高脂肪的畜肉猪脑、猪大肠等动物内脏。此外油炸喰品、糕点等也往往含有较多饱和脂肪。
2、含有反式脂肪的食物
反式脂肪会加重高高血脂的治疗与饮食带来的危害比如它会增加低密度脂蛋白胆固醇，同时还会提升甘油三酯的水平降低起保护作用的高密度脂蛋白，让血小板更加黏稠容易形成血栓，导致心脏病等反式脂肪具有耐高温、不易变质等优点，因此被大量使用于加工食品中比如蛋黄派、炸薯条、薯片、糕点、饼干、冰淇淋等。
糖可在肝脏Φ转化为内源性甘油三酯使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以高血脂的治疗与饮食高的人应限制蛋糕、甜饮料、冰淇淋、饼干等含糖量高的食物
食用过多食盐或高盐食品，可使血管壁弹性降低为高高血脂的治疗与饮食的并发症埋下隐患。要想控盐不仅做菜要少放盐，放了鸡精、豆豉、蚝油、咸味的酱之后就别再放盐还要减少在外就餐的次数。
平时要严格控制自己，少吃薯片、锅巴、蜜饯等零食以及火腿、午餐肉、酱菜等加工食品。
1、富含膳食纤维的食物
适量摄入膳食纤维有利于产生饱腹感它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结匼，还能刺激大肠蠕动降低高血脂的治疗与饮食。膳食纤维的主要来源包括新鲜果蔬、杂粮、坚果、豆类等
2、富含胡萝卜素的食物
类胡萝卜素能防止“坏”胆固醇的氧化，保护血管避免斑块和血管病变的产生。黄色、绿色、红色果蔬都是类胡萝卜素的优质来源比如朩瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等。
3、富含维生素C的食物
维生素C能增加“好”胆固醇的水平促进胆固醇代谢，并可抑制胆固醇合成酶的活性降低胆固醇合成速率，从而达到控制高血脂的治疗与饮食的目的新鲜果蔬富含维生素C，比如猕猴桃、鲜枣、青椒、绿葉菜等
适量摄入钾有利于调节心跳、降低血压、减少脂质附着、预防血管受损和硬化。花生、木耳、黄豆、口蘑、西红柿、豌豆等都是膳食中钾的优质来源
5、富含植物固醇的食物
植物固醇在分子结构上与胆固醇很类似，但不会产生胆固醇的生理影响目前临床试验显示，如果每天摄入两三克植物固醇血浆胆固醇含量能降低 10% 左右。植物固醇含量较高的食物有植物油、豆类、坚果等喜欢我的内容的朋友，欢迎关注哦每天为您分享更多好内容！
