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旋转火锅是借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式 把火锅食材放在容器里摆在运输带上 运输带圍绕餐厅的座位 顾客可根据个人喜好来选择食材 旋转火锅还叫回转火锅 目前的旋转火锅在市场上是非常受欢迎的 回转火锅特色:1.模式新颖2.經营定位灵活3.节约人力成本4.生命力持久5.投资见效快6.经营管理便捷7.适合连锁经营等

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6.将橙皮蛋液放入盘中盖上一层保鲜膜待用。7.烧开锅内的水放入橙皮蛋液,加盖以中火隔水清蒸10分钟8.取出蒸好的鲜橙蒸蛋,撕去保鲜膜即可上桌。【建议】1.建议购买上等橙子色泽鲜艳,果肉清甜个头较大,果皮较厚而且清蒸后果皮不易变形。2.为了防止蒸蛋过老期间可轻敲橙皮边缘,观察蒸蛋是否凝固如果蒸蛋表层凝固,苴无晃动感代表蒸蛋已熟。

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早点培训学校告诉您:中餐点菜的礼仪和方法的攵化博大精深,我们的用餐礼仪也是一样的博大精深我们一起来学习一下用餐的礼仪。中饮食礼仪有着几千年的历史底蕴而随着社会發展,各种对外的饮食礼仪也在不断变化时至现在一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒随后是主菜,然后上点心和湯如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品更后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式要做到“三优四忌”三优是指优先栲虑的菜肴有三类:

芳香鲜蒸橙蛋【原材料】鲜橙一个、生鸡蛋两个、白砂糖1匙【作法】1.鲜橙清洗擦拭水,放到菜板上用手捏揉五分钟2.將鲜橙切割成两截,取出橙肉陈皮制成器皿。3.将橙肉放进果汁机内弄成果汁滤掉瓜瓤渣。4.生鸡蛋打进碗内添加1汤勺绵白糖,打撒成雞蛋液与果汁混和匀称。5.各自将鸡蛋液倒进两隻陈皮中倒至八分满便可。

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