• 大连新东方烹饪学校老师_李乾福

  拥有30多年餐饮从业经验，大连新东方烹饪学校教务处中餐教师,擅长课程：中式烹调，大连海鲜，市场流行特色菜

  1988年 就职于哈尔滨国际酒店
  1989年 就职于聚仙楼
  1990年 就职于银帆宾馆西餐厨房
  1995年 就职于凯伦饭店 行政总厨
  2011年 任大连海关机关服务中心食堂 主厨
  2015年 任开发区国尊王朝饭店 行政总厨

• 大连新东方烹饪学校老师_江丽

  擅长课程：裱花、陶艺蛋糕、烘焙、巧克力插件、饼店运营

  2003年/ 大连好利来 门店领班
  2004年/ 大连爱纶蛋糕西点技师
  2007年/ 大连精点味道 蛋糕技师 2009年/ 沃尔玛百货有限公司技师 员工培训师
  2012年/ 大连私立烹饪学校 西点教师
  参加2017年 第四届丘比杯比赛获西点甜品个人赛银奖
  2015年9月至今任大连新东方烹饪学校西点教研组实操教师
  

• 大连新东方烹饪学校老师_戚陨璞

  擅长：法国菜、意大利菜、精通韩国料理、日本料理

  西式烹调师、中餐烹调师

  大连富丽华南山花园酒店主管
  大连万达国际酒店厨师长
  上海波特曼丽斯卡尔顿助理厨师长
  上海新天地花万一意大利餐厅厨师长
  大连豪生酒店宴会厨师长
  2011年大连技能大赛西餐组第一名
  福州中国美食会十大名厨
  2017年第十九FHC中国国际烹饪艺术比赛铜奖

• 大连新东方烹饪学校老师_徐心家

• 大连新东方烹饪学校老师_康凯

  厨政管理师、中式烹调技师

  2012年全国新东方杯烹饪大赛热菜二等奖 2013年第八届烹饪技能大赛热菜三等奖、冷拼一等奖、爱心慈善大使、慈善爱心名师大赛金奖 2014年 新东方杯冷拼组特金奖 2016年 全国厨师华山论剑技能大比武银奖 2015年至今任大连新东方烹饪学校中餐教研组教师兼班主任

• 大连新东方烹饪学校老师_王振宇

  中式烹调师、西餐烹调师、公共营养师

• 大连新东方烹饪学校老师_李奇

  教学格言：教师之为教，不在全盘授予，而在相机诱导。

  西式面点师、西点师四级、公共营养师

  长春蒂娜卡顿尔艺术翻糖蛋糕， 慢时光艺术蛋糕店， 法香79， 大连福德森健康管理有限公司

• 大连新东方烹饪学校老师_杨洁

  擅长课程：法式甜品、烘焙、中式面点、西点理论

  西式面点师、中式面点师、公共营养师

  2000年 新馨食品厂 厂长
  2004年 乐购超市 技术指导
  2007年 面包树上蛋糕店 技术总监
  2010年 巴黎贝甜 店铺管理
  2016年 大连新东方烹饪学校 西点教师

• 大连新东方烹饪学校老师_王兴

  西式面点师、公共营养师

• 大连新东方烹饪学校老师_徐富华

  擅长课程：裱花、巧克力、糖面

  西式面点师、中式面点师

根据调查，目前，全国西餐企业两万多家，在两万多家西餐企业中，西式正餐有3200 家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，厅3500家，茶餐厅3000家，日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500 家。在这些企业中，60%以 上都是民营企业，国有企业占不到5%。

从2021年中国白领群体喜爱的餐馆菜系数据来看，喜爱西餐的白领群体占比56.3%，喜爱日韩料理的白领群体占比38.4%，特色私房菜、、中式快餐以及西式快餐也是白领喜爱的餐馆菜系，分别占比为37.4%、35.3%、34.2%和31.3%。

西餐市场潜力的巨大，已经让越来越多年轻人投身于这一职业。西餐非常正规，需要进行专业化培训，那么如何选择新东方烹饪、欧米奇西点西餐，东南国际烹饪、上海蓝带、美味学院、北方烹饪等十大西餐学校呢？又有何专业优势呢？

新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了、湘菜、、、、淮扬菜、、等各大菜系的精髓，结合了中西方经典烹饪技艺，在西点西餐行业耕耘多年，与众多海外名校互教互学，也成为了国内西点西餐行业的领头羊。30多年来，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了60多所烹饪教育院校，为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才，同时，香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。下面几个数字能够反映出新东方的实力和潜力。

就业合作单位：3万；直营院校：64所；集团培养技能人才：60万；专业讲师：2000名；办学经验：33年

2年制技能+职业资格证+就业安排

重点培养西餐专业知识、掌握以“法式西餐”为代表的欧洲西餐经典及日式、韩式料理制作的专业技术人才，具备操作技能娴熟、深入了解西餐文化、礼仪及西餐宴会设计等。

2、欧米奇西点西餐学校

欧米奇（OMICK）西点西餐教育，为国内从事西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们毕业后找到理想工作，成就美好职业人生。学生学成之后，不仅能够考取国家认证的职业资格证书、学历证书，实现成功就业，更有机会留学海外西点烹饪院校，在西点发源地，学习和感受纯正的西点制作工艺与浓厚的西点文化。

西餐专业设置：西餐料理专业，课时随所学内容有变动。

3、广西华南烹饪技工学校

这是集培训、考证、就业为一体的重点学校，与新东方烹饪颇有渊源。1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，现被誉为“华南名校”。学校与南宁职业技术学校强强联手，联合办学，共同推出“技能+学历”的教育新模式，让学子既能学到专业技能，又能拿到大专学历。其专业丰富，有短、长期学制可选。办学以来，学校多次获得国家级、省级嘉奖，并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖，被誉为“华南名校”。学校把就业放在极其重要的位置，切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变，实现教育与就业的对接。

西餐专业设置：西餐主厨专业；西餐技工专业；西餐工艺专业

2012年4月19日，上海市商贸旅游学校 (SHSMLY) 与世界著名的厨艺餐旅蓝带国际 (Le Cordon Bleu) 签署了一份具有历史意义的合作协议。第一个蓝带经典厨艺课程项目于2015年4月正式落户中国上海并已开始授课。这是一次意义非凡的合作：第一次外资私营实体和中国政府学校的强强联手 – 将为上海提供世界领先的西餐教学与培训，提升其作为世界著名旅游城市的地位。

西餐专业设置：法式料理。

5、西安新纪元烹饪技工学校

新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。学校占地300余亩，可容纳5000多人，采用半军事化管理模式，现设有王牌主厨、西点主厨、西餐行政总厨、金典大厨、精品西点等一系列王牌专业，精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。

西餐专业设置：西餐行政总厨专业

是王森教育集团于1993年成立的，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。

西餐专业设置：西式料理全能班，教学产品占比 : 西餐72%、烘焙12%、甜品12%、咖啡4%。

是国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地，立足海西、面向国外，办学33年培养和输送专业人才逾15万， 形成了“侧重实操教学+酒店带薪实训+职业资格证书+高等学历文凭+高薪就业”的办学格局，得到参事室及原教委成教司的表扬与肯定，教委直属《中国成人教育》9406刊作过专题报导。多年来，在上级部门的关怀帮助下，陆续成立党支部、工会等基层组织，发挥巨大作用，我校先后被批准为省级再就业培训基地”、“财政补贴指定培训机构”和“政府购买服务机构”，更多次茉获“全国优质学校”、“民办培训机构”、“民办教育先进单位”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮、国际邮轮等专业，注重技能课程教学，套读大中专本科学历，配套公共课程丰富完善，培养综合性高素质专业人才，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

西餐专业设置：西餐总厨班，西餐主厨班。

美味学院隶属于新东方烹饪教育，是中短期餐饮培训学校，在全国19所直营院校。专业从事美食培训，为想开店创业、待业就业等人群提供技术培训服务，涵盖了特色，早点早餐培训，，夜宵培训，外卖培训，面食培训，西点等等。对于喜爱西餐的同学来说，在这里可以根据自己的时间安排，进行的西餐培训学习。

福建省华南职业培训学校（华南）——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才 服务社会大众”的办学宗旨，根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念。

西餐专业设置：西餐全能班，西餐精英班等。

这是一所以培养高端烹饪人才为目的的教育培训基地，是中国烹饪教育行业的优秀品牌，隶属于北京中职北方教育科技有限公司。学校现有成都、长沙、包头、邯郸四大校区，开设了八大厨师培训班：专业、川湘精品大厨、金牌西点专业、西餐大厨专业、川湘精英专业、专业、西餐精英专业、西餐专修专业。

西餐专业设置：金牌西餐大厨专业，西餐精英等等。

目前在中国存在的十大西餐培训学校，是小编依据各培训学校的建校规模、设施设备、师资力量、实训环境、人才产出，校园管理等多项指标，并综合参考社会知名度、大众口碑，以及互联网相关推荐排行榜进行总结，上述排名情况，仅做参考！