宝宝2岁了,每天早餐做起来比较麻烦,有没有简单不麻烦的爱心早餐一点的早餐推荐?

神奇的干货预警!听说过「可以让妈妈睡到自然醒」的早餐吗?没错,就是那种孩子早上8点不到就醒了,于是他自己去拿和吃完早餐,让为娘我睡到9点半自然醒来的「神奇」早餐。嗯,下面我们放干货。适用条件「神奇」的背后一定是有适用条件的,如果宝宝还无法独立进食,也无法独立玩耍,精细动作发展不够,不喜欢遵守「家庭规则」,那还是要慎重。年龄段:适用于18-24个月以后的宝宝,具体取决于精细动作发展2. 先决技能:孩子能拿稳托盘,能自主进食,能独立玩耍3. 母乳喂养:已断奶,或者至少早上第一顿不喝母乳4. 观念/习惯:孩子可以吃凉的/常温的食物5. 亲子关系:孩子和妈妈彼此信任,大多数约定好的事都会遵从,并且行事靠「规则」而不是靠「临时起意的吼叫和劝阻」家庭布置我家的水和牛奶都放在孩子能直接拿到的厨房门口,孩子只要感觉饿了或者口渴了,可以随时去拿牛奶和饮料喝。可直接取用的水和饮料从上至下分别是碳酸饮料、盒装纯牛奶和矿泉水。碳酸饮料通常都是密封的,而且和孩子达成一致——冰冻的最好喝,但只能在爸爸妈妈允许的情况下,尝一口。盒装纯牛奶放到和2岁孩子视线齐平的位置,会把最外层并排的3-4盒扒拉得松一点,以便孩子可以自己拿取,剥开吸管,自己喝。最下层的水,通常会将靠着脏衣篮的那一瓶,瓶盖拧开,再盖紧——这样孩子可以自己拧开已经不再是密封状态的水。这瓶水我醒来以后会主喝,很快就能喝完,而不能一瓶水喝几天。水杯以前我会把两个孩子可以自己喝的水杯放在厨房外的小窗台上,孩子也可以伸手就拿取到。左边的黑色水壶是美国非常常见的款式,孩子用牙齿把活塞拽上去就能喝水,右边的小企鹅杯子则是将黑色部分推上去就露出吸管。后来我觉得洗杯子,尤其是吸管杯也很麻烦,就换成瓶装水了……可直接取用的冰箱早餐在我家,是允许孩子使用冰箱的。但提前和他们谈好三个要求:要求一:只允许拿早餐盒/盘和酸奶要求二:尽快拿取要求三:务必关门主食篇那些早餐可以提前准备好呢?在实践中,最适合我家的食物包括:各种寿司和手握晚上做一锅饭,加入自己配比好的糖和白醋,揉搓成饭团,加入各种蔬菜、肉类配料,最后包上紫菜就可以了。寿司、手握,哪个都行。只要是头天晚上提前做好的,包上保鲜膜,放入保鲜盒,在冰箱放一晚,没问题。2. 各种三明治三明治也是我的最爱,主食、肉类、乳制品和蔬菜都有了,而且很方便。切成三角形,或者切成方型都可以。放入保鲜盒或者保鲜袋里,放在冰箱里就好。3. 果酱面包自己制作的应季果酱,草莓果酱、杏果酱、葡萄果酱,都是孩子天然就爱的味道。杏酱前一晚将鸡蛋、面粉、牛奶和坚果/干果严格按照说明书丢入面包机,做出来的大吐司切片,再抹上果酱/花生酱,夹一片芝士进去,对折,裹上保鲜膜,放入冰箱。巧克力酱面包4. 冲泡麦片不是那种速溶的,而是冲泡的真·谷物麦片。日本有个著名的牌子就算了吧,号称水果麦片,其实里面都是糖,热量高、营养也不怎么样。我通常选择澳新和欧洲的冲泡麦片,最好是一小袋的那种,分量已经确定好了,倒进碗里——孩子想加酸奶或者牛奶都可以。5. 自制西点这部分只能当做主食了,毕竟做过西点的都知道,基本都是碳水、盐、油脂和糖分。而且越是酥脆的饼干,里面的油越多。我通常会用橄榄油代替黄油,会更健康一些。切好,放保鲜盒里,装入冰箱或者放在桌面上即可。补充篇上面的食物虽然很丰盛,但基本是以「碳水」和蛋白质为主,蔬菜、水果和坚果会相对欠缺一些,所以我还会酌情额外做以下事:煮青菜提前煮一盘青菜,不加任何佐料。如果孩子吞咽还不太好,记得煮的软一点,切小一点;但2岁以后的孩子吞咽都还不错,加上青菜不加调料也没那么好吃,不会吃得狼吞虎咽。什么?不加调料吃不下去?那就额外准备一小碟「蘸水」,让孩子享受边蘸边吃的乐趣。煮好以后不用等冷却,直接盖上保鲜膜,放入冰箱。为方便拍摄,没加保鲜膜,实际是要加的。一个懒惰的妈妈,总会想出更省事的办法,那就是直接购买冰冻的蔬菜粒。提前从冷冻库放到冷藏库里解冻就好:2. 切水果偶尔可以将蔬菜换成水果,例如低糖的小西红柿、苹果卷等等,都是不错的选择。苹果卷我是直接烤好的,否则会变色;小西红柿的皮比较韧,需要平时就提醒孩子,小口咬着吃,否则容易咬滑噎住——不放心的话,可以将小西红柿切成两半再放入保鲜盒。当然,还有速冻水果,我也超爱,最常买的就是速冻蓝莓和速冻莓果(蓝莓、草莓、黑莓)——但后者的草莓实在一点都不甜,所以还是买速冻蓝莓比较多。市面上的蓝莓通常100g的价格在10-35元之间波动,速冻蓝莓价格很便宜,1.3kg大概60左右。3. 备坚果我家还常备各种大罐坚果,指尖抓一撮出来,放单独的保鲜盒里面,摆在桌面上即可。早餐篇写到这里,可以讲一讲早餐的搭配了。@菜妈和钱爸 作为专业的营养师已经讲得很完整,简单来说就是:最好四类齐全:主食、肉蛋、奶类、蔬果,保底至少选三种。通常我家3岁小乖和5岁的小萌早餐(小乖全部在家吃,小萌周末和假期不去幼儿园会在家吃)为:搭配一:寿司+蔬菜+牛奶/酸奶(+坚果)搭配二:肉类三明治+水果(+牛奶)搭配三:各种面包+蔬菜/水果(+坚果+)牛奶/酸奶搭配四:冲泡麦片+牛奶/酸奶+蔬菜/水果搭配五:自制西点+牛奶/酸奶+蔬菜/水果(+坚果)有人会说,春秋夏吃凉的我理解,冬天有暖气吃凉的我也理解,要是来暖气之前和停暖气之后的那段时间,人本来就凉凉的,还吃凉凉的怎么办啊?嗯,教会孩子用微波炉啊!我家的傻瓜式微波炉「一键搞定所有」——只需要摁「开始」,就自带30秒加热功能。叮以后,将食物从微波炉取出即可。如果怕不够热,教孩子再放进去,补叮30秒即可。孩子迟早是会掌握各种技能的,我家小乖从2岁半开始会用微波炉,我们从一开始提心吊胆看着他自己操作,到后来完全放心他自己操作——期间花费了大概一个月时间来练习。有了这些准备工作,我家小乖2岁以后早上醒来的日常是这样的:第一步,7点半左右,自己醒来,自己穿好衣服(可能会穿反,或者只穿衣服);第二步,去厕所尿尿(或者直接尿在尿布里,然后自己换尿布)和洗手;第三步,直接从桌面上拿保鲜盒,或者踩在冰箱旁的矮凳子上拿保鲜盒(我家给孩子的餐具都是彩色塑料的,他们能一眼分辨出来哪些是给他们的);第四步,去厨房拿牛奶或者从冰箱里拿酸奶;第五步,自己决定是否要微波炉加热凉凉的冰冻蓝莓等食物;第六步,自己踩着凳子爬到宝宝椅里面,开始吃早餐。吃完以后,他会去洗个手,然后自己到书房看书,或者去儿童房玩玩具。等他感觉无聊了,就会来叫醒我——此时,大约9点半左右。我起床以后,会先泡上一杯咖啡,打开音乐,然后:帮他调整衣服,补穿裤子,打扫卫生,吃点他剩下的食物,再自己补充一些新的食物。喝着咖啡,听着音乐,吃着早餐,我这睡到自然醒的一天也就正式开始了!平时我码字时需要熬夜工作,早上实在起不来,他喊不醒我,于是就自己去觅食了。我家除了糖果以外,健康的食品,例如牛奶、奶酪、水、蔬菜、水果,都放在孩子能随意取用的位置。因此,孩子会自己拿这些食物吃,到我们观察到这一现象以后,就开始有意识地给他准备早餐,有意识地鼓励他爬到自己的婴儿座椅上吃,有意识地鼓励他自己吃早餐、自己玩一会。教会孩子使用微波炉,需要花点时间;教会孩子起床以后不捣乱,而是规规矩矩地去吃早饭、不搞破坏,也需要在日常生活中建立规则,并有意识地引导孩子遵守规则。孩子自己是有饱觉的,锻炼他自主进食的能力,良好的吃饭习惯(饭前洗手、饭后洗手),也会让我们更放心地把吃饭这件事还给他自己。独立吃饭的宝宝https://www.zhihu.com/video/1121559291923890176题主的孩子已经上小学了,如果要亲子接送,确实需要早起,但是这些食物提前做好,加热或者直接吃,都是不错的选择——周末也可以锻炼孩子自己吃早饭,父母就可以睡到自然醒了!至于在家带娃的父母们,从现在开始培养孩子独立吃饭,再提前准备好食物,睡到自然醒——不!是!梦!
俗话说:一年之计在于春,一天之计在于晨。By 豆果美食达人 美食台春天是万物生发的季节,此时孩子也处于生长最快的一个时期,家有孩子的,春天里的早餐一定不要马虎!By 豆果美食达人 小羽私厨早餐能为孩子维持血糖的正常水平,如果孩子早餐没吃好,血糖水平低于正常值的时候,就会产生饥饿感,大脑的兴奋状态就会减低,同时孩子的注意力集中水平也会下降。By 豆果美食达人 枭笑今天,小果儿就来教大家做一道网红早餐——豆腐皮包子,平常的包子吃腻了,那就来试试它吧,给大家准备了马蹄梅菜干、卷心菜胡萝卜肉馅两种口味,大家按需自取哦~- 豆腐皮饺子-By 豆果美食达人 菜菜美食日记- 食材清单 -【马蹄梅干菜口味】三角油豆腐10个猪前腿肉150g 马蹄5个甜梅菜50g 盐1/2小勺糖1小勺 生抽1大勺葱姜水3大勺 淀粉1小勺【卷心菜胡萝卜肉馅】三角油豆腐10个牛肉150g 卷心菜1/4个胡萝卜半条 盐2小勺糖1小勺 生抽1大勺葱姜水3大勺 白胡椒粉1/2小勺淀粉1小勺- 做法 -1.梅菜用温水浸泡20分钟,用清水洗净沥干备用。2. 猪前腿肉去皮剁碎,马蹄切碎。3.猪肉馅放入1/2小勺盐、1小勺糖、1大勺生抽、3大勺葱姜水、1小勺淀粉、1大勺食用油拌匀。4.拌好的肉馅里加入梅干菜和马蹄丁,馅料部分就完成了。用热水冲洗油豆腐数秒,洗去多余的油分 · 油豆腐经过热水浸泡会变软,更容易酿肉馅。5. 用厨房纸按压吸干表面水分,对半切开备用,在油豆腐里抹少许干淀粉 · 抹了淀粉后烹煮过程中,肉馅不会分离。6. 填入肉馅备用,锅热倒入食用油,油温5成热时把豆腐皮饺子放入,煎至两面金黄。7. 再倒入少量热水,转小火,盖盖焖,焖至水分收干即可。8. 【卷心菜胡萝卜肉馅】卷心菜、胡萝卜切碎,加入1小勺盐拌匀杀出水分,用手挤干备用,牛肉剁碎备用,牛肉馅放入1小勺盐、1小勺糖、1大勺生抽、3大勺葱姜水、1/2小勺白胡椒粉。9. 加入1小勺淀粉、1大勺食用油,再加入蔬菜碎拌匀备用,油豆腐处理方式同前,酿入调好的肉馅,下锅煎熟或者直接煮火锅都可以。早餐吃得好,新的一天都会元气满满,但很多朋友却不怎么重视早餐,有时上班、上学来不及自己做,就随便在街边买点油条、包子草草了事,甚至有的人从来都不吃早餐。这样长期以往,对身体没有什么好处,尤其是家里有孩子的朋友,春季正是孩子的成长“黄金期”,早餐更不能随意应付,不但要吃的饱更要吃好一些,精致一些。其实一份既精致又兼具均衡营养的早餐,也没有大家想象中的难,分享一款又快手又兼具营养的培根芝士饭团,不到二十分钟就能做好,小小的饭团精致可爱,有菜有肉还有芝士,吃起来软糯适中,满口留香,即使挑食的孩子,也拒绝不了这样的美味,给孩子当早餐再好不过了。培根芝士饭团所需食材:大米适量、胡萝卜1根、菠菜2根、芝士片3张、培根、大海苔片。1、大米清洗干净,倒入电饭锅中加入适量的清水,按煮饭键将大米蒸熟。小贴士:大米最好蒸得粒粒分明,在蒸的时候不要加入过多的水分,这样蒸出来的大米饭做出来的饭软,口感会好一些。2、趁着蒸米饭的时间,胡萝卜清洗干净切丝,菠菜同样清洗干净,煮锅中加入清水再滴入几滴油和少量的盐,煮开后将胡萝卜丝和菠菜分别焯水,捞出控水,胡萝卜丝切碎、菠菜切碎,大片海苔剪成1.5厘米的长条状,芝士片和培根对半切开,剩余的海苔剪碎。3、米饭蒸熟晾至微凉后,加入胡萝卜碎、菠菜碎、海苔碎搅拌均匀,团成一个肉肠的形状,饭团一定要团紧实,不容易散开。4、培根铺在案板放上芝士片卷上饭团,再用剪好的海苔条缠绕一圈。5、将平底锅加热后,刷上一层油,把饭团放入锅中,将饭团上包裹的培根煎熟后,刷上一层照烧酱继续煎1分钟,撒上白芝麻即可。——老井说——早上时间比较紧张,可以提前一晚将大米直接蒸好,早上直接从第二步开始做,这样就节省蒸米饭的时间,做好后搭配一杯热豆浆,或者热牛奶来喝,美味又营养,是一份让人吃到肚皮鼓鼓,能量满满的早餐,简直就是孩子的最爱,家里有孩子的要多做给孩子吃。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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