玉米与气候
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玉米与气候
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　　玉米又名玉蜀黍、包谷,原产墨西哥,汉朝引入广东。广东各地均可种植,除粤北地区有专植外,绝大部分地区主要同大豆、番薯、花生、水稻轮作,轮作方式有玉米-大豆-或番薯-玉米,春花生-玉米-小麦;早稻-晚稻-玉米。
　　玉米适应性比较广泛,从55°N至40°S之间,低纬度海拔高度达3636米,凡大于10℃积温在1900℃以上,夏季平均气温在18℃以上的地区都可种植。中国南起海南岛(18°N),北至黑龙江的黑河(50°N),东至台湾西至新疆及西藏均有种植。我省玉米连片种植不多,生产水平也不高。除1956年和1970年全省种植面积突破75公顷外,其余年份均在40-70公顷之间。1993年全省种植56.0千公顷,每公顷产量2970公斤,总产16.7万吨,多数年份种植面积40-53.3千公顷,总产量0.5-0.7亿公斤,最多的1970年达78.2千公顷,总产0.965亿公斤亿。玉米是主要饲料粮、目前本省生产量仍有很大缺口,仍需大量靠外省调进,为了减少运输压力,增高我省自我解决饲料的能力,玉米种植面积和产量仍需扩大和提高。
　　一、玉米生长发育对气象条件的要求&
　　玉米对气象条件要求严格,属喜温短日照作物,播种期要求日平均气温稳定高于8℃,10-12℃发芽正常,生长期间要求15℃,幼苗期要求日平均气温低于18℃,有利于"蹲苗",后期要求适当高温,抽穗开花时期适宜温度为25-28℃,气温低于18℃或高于38℃不开花,气温在32-35℃以上花粉粒1-2小时即丧失生活力。在籽粒灌浆、成熟期要求日平均气温保持在20-24℃,有利于有机物质合成向果穗籽粒运转。籽粒成熟期日平均气温高于25℃或低于16℃均影响酶活动,不利养分积累和运转。日平均气温13℃左右,灌浆极其缓慢(见下表)。
　　玉米是一种水分利用较高的作物,蒸腾系数(植物形成1克干物质蒸腾的水分克数)约为250-300。总耗水量早熟品种约为300-400毫米、中熟品种约为500-800毫米。根系活动以田间持水量60-80%为宜。
　　玉米苗期较耐旱,对水分要求较少,拔节、抽穗、开花期需水最多,后期偏少。由拔节到灌浆约占全生育期需水量的50%,抽穗前10天至开花后20天为玉米对水分敏感的临界期,特别是吐丝期和散粉期更为敏感。此时期平均每昼夜耗水6-8毫米,土壤水分不足会严重影响产量。苗期和成熟后期,缺水对产量影响较小。
　　玉米为短日性植物,一般早熟、中熟品种对日照长度反应不敏感,晚熟品种则较敏感。日照时间过长能延长玉米的正常发育和成熟。在高温、短日照下,生育期会显著缩短。所以,同一品种不同播种期,生育期长短不同,如广东播种玉米"金白皇",全生育期春播110天以上,夏播80-90天。玉米抽穗开花期要求每天有4-5小时日照,20℃以下光合作用急速下降,在水分保证的情况下,20-33℃范围内光合速率随温度增加而增加。在相同的太阳能辐射条件下,光合速率随日长增加而增加,太阳辐射对产量影响较大,尤其在籽粒灌浆阶段对产量形成更为重要。光质也影响玉米的光合作用和物质形成。在红光下光合强度最大,植株生产效率(干物质)高,合成碳水化合物多。在蓝光下光合强度较弱,但合成蛋白质多。
　　二、我省玉米生产与气候条件&
　　玉米在省内的分布,主要产区集中于西北部,其中阳山县是我省玉米主产区。在地区布局上:北部地区以春种玉米为主,东北部和西部地区以春、夏种玉米为主,上述地区均多在旱坡地种植,秋玉米在我省仅少量和分散种植;西南部以冬种玉米为主,多利用冬闲田种植。
　　1、春种玉米:3-6月是我省春玉米主要生育期,此期降水量600-800毫米为有利,小于600毫米为水分不足,大于800毫米为水分过多,对玉米生长发育和产量形成不利,故可以3-6月的总雨量600-800毫米的地区作为旱地栽培玉米的适宜雨区。以此标准衡量,本省西南部利用旱地种植玉米,前期嫌水分不足,要注意防旱;本省中部和北部地区,后期嫌水分过多,要注意防湿害。
　　2、夏、秋种玉米:夏、秋玉米在我省种植、前期高温多雨;玉米易徒长,后期低温少雨,迟播的秋玉米后期生长受阻,当日平均气温降至15℃时,则灌浆受阻,不能正常成熟。秋季低温干旱是发展秋玉米的主要限制因素,我省北部秋季干旱低温出现机率大,应少种或不种夏、秋玉米,以种豆类、花生为好。
　　3、冬种玉米:1985年以来,冬种玉米在我省西南部试种成功后,全省冬种玉米面积从1987年的86.7公顷增加到1990年的5.93千公顷,1993年为4.69千公顷。发展速度虽然较快,但种植范围较窄,主要集中在粤西南地区,但粤西南地区的冬种作物中,由于冬种北运蔬菜,冬种热带、南亚热带作物的竟争剧烈,影响了冬种玉米进一步发展。　　
　　(1)、气候适宜性:我省冬种玉米一般从11月上旬晚稻收割后播种,次年3月中、下旬成熟。全生育期需要140-150天,比春秋玉米生育期长40-50天。冬种玉米从播种到拔节温度条件尚适宜,但到抽雄吐丝期正值1月下旬至2月上旬气温低值期,温度条件往往不能满足玉米生育的要求,若天气晴暖,在我省偏南地区,玉米抽雄、吐丝、授粉仍能基本正常进行。灌浆期是在2月中下旬至3月,如果没有倒春寒天气,温度基本能满足。但遇前期气温偏高的暖冬,会缩短玉米营养生长期,后期气温回升过快也会缩短灌浆结实期,对提高产量均不利。我省冬种玉米播种至抽雄的光照条件较好,抽雄后光照条件较差,灌浆成熟期又多处于阴雨寡照天气,对玉米的光合积累和产量有一定的影响。11-3月我省各地雨量明显偏少,仅靠自然降水不能满足玉米生育的需求,尤其冬春连旱对玉米生育和产量形成影响大,所以一定要有灌溉条件补充水分。
　　(2)、生产上存在的主要问题及适用技术:冬种玉米在气温低于18℃时不开花,籽粒成熟期低于16℃会影响酶的活动,不利养份积累和运转,成熟后期遇-3℃低温,易使含水量高的籽粒丧失发芽率。我省冬种玉米气候上的主要问题是生育中期热量不足,其次是全生育期的积温偏紧,因此,必须选择气候条件较适宜的地区种植,才能取得预期效果。此外,还须注意如下几点:①适当提早播种,以充分利用前期的光温资源,有利于避过穗分化期的冷害和抽雄、吐丝期的低温阴雨。实践证明,在晚稻收割前15天采用营养杯育苗,晚稻收割后再移栽大田,对提高冬玉米产量颇有效果。②根据当地气候特点,选择适当的品种,一般在本省中南部栽种,宜选择早熟型品种,在西南部栽种宜选择中迟熟品种。③主产区应安排在本省南部沿海和信宜、高州及其以南的地区。(3)、冬种玉米气候区域划分:影响冬种玉米产量的主要气象因子和关键期:主要是抽穗分化期和抽雄开花期的低温霜冻和低温阴雨天气,使玉米穗分化和抽雄、吐丝、授粉不能正常进行,直接影响玉米的产量和质量。其次是缺乏灌溉条件地区遇冬春连旱。根据本省各地气候条件,可分为以下几个气候区。
　　Ⅰ,适宜区:包括阳江市南部至云开大山以南的所有地区。本区冬季热量条件好，大于0℃积温2600℃以上，12－2月平均气温16℃以上，1月平均气温14.0℃以上。发展冬种玉米基本无冷害，光照条件也较好。但该区冬春干旱较严重，种植玉米一定需要有灌溉条件。
　　Ⅱ，次适宜区：包括潮州、揭阳、陆丰、海丰、惠州、博罗、增城、从化南部、高要、罗定一线以南至Ⅰ区北界所有地区。本区冬季热量资源差Ⅰ区，大于0℃积温℃，12－2月平均气温13－16℃，1月平均气温13℃以上,一般玉米能够正常生育，但遇上偏冷年分会有不同程度的冷害。本区中、南部沿海地区热量条件较好，应成为我省发展冬季玉米的重点地区。
　　Ⅲ，不适宜区：包括除去Ⅰ区和Ⅱ区以外的本省所有地区。本区冬种玉米热量条件不能满足,冷害重,故不宜发展。
　　三、玉米生产主要气象灾害&
　　我省玉米生产主要气象灾害有:冬种玉米冷害及春、秋、冬植玉米的旱涝害。低温使玉米根系活动降低,根伤流量急剧减少,同时破坏玉米矿物质营养代谢,降低光合及物质运转能力。乳熟期受低温影响导致呼吸强度减弱,使之减产。如果气温年际变化大,生育后期热量不足,或品种选用不当,或播种期过迟则危害更为严重。
　　防御措施有:(1)确定玉米冷害指标有,根据当地气候变化规律,秋、冬玉米要做到适时播种。(2)选用耐冷、早熟、高产杂交品种。(3)合理施肥,提高玉米的抗寒性,加速玉米生长发育。
　　玉米苗期需水少,而不耐涝。我省夏季多雨,易形成地面积水,土壤湿度过高,对玉米生长发育不利,故春植玉米要尽量避免在低洼易涝地段种植,宜选择地势较高地段种植,并注意起高垄挖好排水沟。
　　玉米抽雄前后,若长期无雨,土壤湿度小于10%(壤质土),叶片调萎,持续半个月就遭受"卡脖旱",造成雄雌穗间隔期长,花期不遇,或雄穗抽不出来,严重时可减产50%以上。因此,玉米抽雄前后注意保持土壤适当水分,提高产量。
　　玉米感温性强,感光性弱,只要满足生育期对水热要求,一般可以在不同地区生长,同一品种可春播或夏播。一般来说,由低海拔向高海拔,由南向北引种,生育期延长,反之,生育期缩短。所以,注意选择好品种。
　　四、玉米稳产高产的栽培技术　　1、我省种植的主要玉米品种及其主要特性 全省杂交玉米种植面积占玉米总面积的70%以上,由于杂交玉米产量高,今后仍将有发展趋势,现简单介绍如下:(1)粤农90-137:是省农科院旱作所用单交种"京黄127"与自交?89b-1"组配成的三交种。全生育期春植85天,秋植78天,冬种119-141天,属中早熟组合。植株矮壮,叶片窄直,耐肥抗倒,适应性广,产量较高、籽粒半硬粒、品质较好。(2)粤顶1号:为华南农业大学用单交种"015"作母本与改良种"01"组配的顶交种。一般亩产300-400公斤,高产的500公斤以上,适宜我省各地种植,尤其在良好栽培条件下更能发挥其丰产性能。全生育期春植102-120天,秋植84-134天、冬种141-158天,属中迟熟种。抗大小斑病、纹枯病、丝黑穗病。适应性广,丰产性好。抗倒能力中等。制种容易,但品质欠佳。播种期:春植中南部2月中下旬,北部3月中旬,秋植7月下旬至8月中旬,冬种10月中、下旬。每亩留苗株。(3)桂顶1号:是广西玉米所用单交种"中单2号"作母本与改良种"黑黄9号"组配的顶交种,一般亩产350-360公斤,全生育期春植110-125天,秋植96-100天,冬植143-155天,属中迟熟种。抗大小斑病,耐寒性较强,适应性广,适宜我省山区、平原水旱田春、秋植和南部地区冬种。该品种制种容易,缺点是植株和穗位偏高,整齐度差,苗期不耐涝,品种欠佳。春植亩苗3000株,秋、冬植留苗株。(4)沈单7号:是沈阳市农科所用自交系"5003"作母本与自交系"E28"组配的单交种。一般亩产300-400公斤,高产的500公斤以上。全生育期110-115天,属中迟熟种,粤北山区一般在3月中旬播种,其它地区在2月中、下旬播种,每亩留苗株。耐肥抗倒,抗大、小斑病和丝黑穗病,但耐涝性差,品种欠佳。(5)丹玉13:是辽宁省丹东市农科所自交系"M017HT"作母本与自交系"E28"组配的单交种。一般亩产300-400公斤左右,全育期春植107-115天、冬种125-131天,属中熟品种,每亩留苗株。适应性强,稳产高产,抗大、小斑病,但容易早衰。(6)阳单82:是阳山县农科所用自交系"77"与自交系"47"组配的单交种,一般亩产350公斤左右,高产的500公斤以上。全生育期105-120页,适应性强,耐旱、耐涝、抗大、小斑病。害适宜我省粤北石灰岩地区及信宜、阳春、郁南、和平等玉米区种植。粤北山区春植于3月中旬,秋植于7月上中旬播种。每亩留苗株。(7)英三1号:是英德县农科所用单交种"中单2号"与自交系"77"组配的三交种。亩产350-400公斤,全生育期100-110天左右。植株高大,前期生长旺盛,后期有早衰现象。穗大粒多,籽粒偏硬粒型,品质较好。(8)掖单13:是山东省菜州市玉米所用自交系"340"作母本与自交系"478"组配的单交种。一般亩产300-400公斤,高产的500公斤以上。(9)粤单91-02:是省农科院旱作所用自交系"478"与自交系"齐310"组配成的单交种。全生育期100-110天左右,植株生长整齐,株型紧凑,穗大粒多,出籽率85%左右,籽粒偏硬,品质优,抗大、小斑病和青枯病,纹枯病发病轻。(10)粤农942:是省农科院旱粮所用单交种"掖单12"与自交种"改良77"组配的三种交种。全生育期105-115天左右,株高适中,株型紧凑。穗大粒多,千粒重大。籽粒偏硬粒型,品质优。
　　甜玉米主要在城市郊区种植多,品种以华南农业大学选育的"超甜43"最多,其它品种多为零星分布,数量很少。甜玉米产量以青苞计,亩产600公斤左右,于开花后20-25天采收,近年我省城郊有生产甜玉米,产销国内外,作加工罐头原料或果品用,经济收益较大,在注意做好检疫防病的情况下,适当发展甜玉米,将甜玉米加工制成罐头,内销或外贸。发展甜玉米,也应结合玉米的青贮、青饲利用,作为大性畜饲料。至于过去的常规玉米品种,由于产量偏低或质量不佳等原因,已逐步由杂交玉米和甜玉米所取代。
　　2、玉米品种的合理布局 一般来说,粤北山区热带资源较差,宜安排偏早熟型的品种,中、南部地区气候温暖,宜安排偏迟熟型品种;水肥条件较差的地区,宜安排适应性较强的品种,如粤农90-137、粤顶1号、粤农942等;水肥条件较好的地区,宜多安排单交种,如沈单7号等,更能发挥其高产性能;冬种玉米宜选择中、早熟型品种,如粤农942、粤90-137等。
　　3、高产稳产的综合栽培技术 玉米是茎叶高大,生长旺盛,根系发达的旱地作物,首先必须选择适宜的气候和土壤环境适地种植,并创造玉米生长发育良好的环境条件,其次要克服粗耕粗种,选择中等肥力以上的土壤,精细整地,做到平、细、净,起畦种植,搞好田间排灌沟,防渍防旱,适时播种,保证全苗,合理密植,3-4片叶即及时间苗,早管精管,促进早生快长;施足基肥,早追苗肥,7-8片叶即施拔节肥壮秆,11-12片叶(幼穗分化完毕)即施攻苞肥,以氮肥为主,配合磷钾肥,追肥结合中耕培土,到灌浆期补施壮粒肥;及时防治病虫鼠害,尤其注意防纹枯病和蚜虫、玉米螟;注意防止早衰等。
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粤ICP备号&&同工酶与玉米杂种优势研究1.营养生长期杂种与其亲本的比较_百度文库
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金农网农业百科：玉米种子催芽高产栽培技术&一、通化地区自然状况及催芽播种的意义
&&&&通化地区位于吉林省东部半山区，年降雨量为500～700毫米，有效积温为℃，常年平均降雨量比吉林省中部多200毫米左右。常年4月初土壤墒情好，但气温较低，在吉林省中部公主岭一带，玉米播种时间为4月16日至4月26日，而在通化地区为4月25日至5月10日。玉米是积温作物，在允许播种的条件下，早播种，早出苗，早成熟，提高了产量，降低了收获时玉米的含水量，增加了效益。在通化及类似通化地区为充分利用早春土壤墒情好，又避免早播种粉种的情况，建议广大农民采取玉米催芽播种技术，将提高玉米产量10%以上，玉米籽粒品质大大提高，在自然条件好一些的地方，还可以种植晚一个熟期的玉米品种。通化地区玉米面积106万亩，采用催芽播种技术，按每亩增产50公斤计算，将增加粮食1亿斤，增加效益4200多万元人民币。玉米催芽播种技术是一项低成本技术，不象地膜覆盖技术需要增加成本。目前的现状是人多地少，早种晚种都得种，不如早种；费事省事都得费一把事，不如费点事，利用催芽技术，把地种好。
&&&&二、耕作措施：深松整地，顶浆打垄
&&&&土地承包以来，千家万户的家庭经营，形成了花花田、条条田，不便于大型机械作业，大部分靠畜力和小型拖拉机进行田间作业，深翻整地面积越来越小，土壤耕层变浅，严重的地块耕层只有15～18厘米，阻碍了玉米根系的发展，制约着产量提高。因此，要采取深松整地技术，实现土地用养结合，增强土壤蓄水保墒能力。有条件的地方提倡轮作；秋翻地，耕深在大于22厘米；无条件的地方提倡早灭茬，顶浆打垄，灭茬后，要以深松垄沟破台成新垄为主，深松深度 &25厘米，其生产工艺：灭茬&深起&镇压。
&&&&三、调整品种结构
&&&&在品种结构调整上，坚持因地制宜，以市场需求为依据。玉米品种的选用，要坚持用成熟期晚一个熟期的品种。即原来种植中熟品种的，采用催芽技术可以换为中晚熟的；原来种植中早熟的可以换为中熟的；原来种植中晚熟的可以换为更晚熟的品种。
&&&&四、增施农肥，合理使用化肥，适当使用微量元素
&&&&目前的情况是使用农家肥料的不多，氮肥、磷肥使用不当，微量元素几乎不用。要想产量高还得地板好，增施农家肥料是前提。农家肥料增加了，土壤有机质含量提高了，土壤保墒抗旱能力就增强了，玉米高产就有了基本的保障。氮肥、磷肥、钾肥要合理使用，不能用一炮轰施肥的方法，底肥、追肥、叶面肥搭配使用，同时要搭配硫酸锌等微量元素，这样才能达到用最低量的化肥，达到最高的产量。在通化地区建议亩用底肥（亩：666.7平方米）二铵10公斤，钾肥5公斤，硫酸锌3公斤；追肥两次，每次亩用尿素5公斤（拔节肥、孕穗肥），玉米9～10叶期喷一或两次磷酸二氢钾。
&&&&五、防治地下害虫
&&&&通化地区为半山区，地下害虫普遍比较重，所以必须预防为主，甲拌磷一公顷地25公斤与农家肥料或与化肥混拌作为底肥施入，以防地下害虫。
&&&&六、玉米种催芽播种技术
&&&&1.玉米催芽播种技术的优点
&&&&①增加保苗率：玉米的催芽过程也是种子内部的糖化过程，在淀粉酶的作用下，淀粉水解成糖，经过晾晒后种子外表形成一个糖化保护层，种子入土后，如遇低温，土壤水分过大，种子内部反应停止，由于糖的冰点低，对于种子来说增加了相对的抗冻性，又由于糖化保护层的作用，可以阻止种子继续吸收水分，从而避免了粉种的发生，增加了保苗率。
&&&&②早出苗：经过催芽的种子，满足了萌动时所需要的水分和温度，入土后，遇到适宜的水分、温度，内部反应继续进行，种子很快生长发育、出苗。经田间生产查定，催芽播种与常规播种比较，一般早出苗6天左右。
&&&&③提前早播：种子经过催芽后，种子增加了相对抗冻性，可以适期早播。适期早播：一是可以使玉米营养生长期向前延伸，积累更多的营养物质，满足雌穗分化及籽粒灌浆的需要；二是促进早熟，利于保证籽粒灌浆阶段有足够的积温及籽粒充实饱满；三是可以防旱抢墒，减轻地下害虫和丝黑穗病的发生。
&&&&④增加积温：采用玉米催芽技术，可争抢积温100～150℃。
&&&&⑤产量高：从近几年来应用这项技术的实际效果看，催芽比不催芽的玉米，一般增产率为10%左右，亩（666.7平方米）纯增产50公斤以上。
&&&&⑥降低收获玉米籽粒含水量、提高米质：催芽播种技术与常规栽培比较，玉米收获时，籽粒含水量降低3～5个百分点，籽粒百粒重增加，容重显著提高，色泽好。
&&&&2.玉米催芽技术要点
&&&&①选种：对玉米种子首先要进行清选，除掉杂质，去掉秕粒、小粒，并挑出破损种子。
&&&&②浸种：浸种可增强种子新陈代谢，提高种子生活力，促进种子吸水萌动，提高发芽势和发芽率。浸种方法：按开水和冷水1∶1的比例对成 40℃的温水，倒入缸内，然后再将选好的种子倒入缸内，边倒边搅动，捞出漂浮在上面的种子，种子上面有15厘米水面，上面盖上麻袋保温，每隔一小时搅动一次，并测水温，水温过低时，顺罐沿加入温水，边加水边搅动，浸泡时间一般为6～7小时，种子开始膨胀，这时将种子捞出。
&&&&③催芽：将捞出的种子装入用温水浸过的麻袋中（一般装入1/3），平放在热坑上，上面用麻袋盖好保温。如果炕热必须用木板或稻草垫上，温度在20～30℃，每隔1小时翻动一次；每隔12小时用温水浇透一次，以达到均匀的效果。一般在14～17小时，大部分种子开始萌动，当出现胚根时，即停止催芽。
&&&&④晾晒：将催好芽的种子散放在席子上，晾晒2～4小时，并挑出没有发芽的种子，待种子表面干燥后，即可进行播种。
&&&&3.播种
&&&&①当5～10厘米的土壤耕层内温度稳定通过6℃时，即可进行播种。当土壤含水量低于16%时，不可干播。
&&&&②按播种进度，有计划地进行催芽，催芽后的种子因故不能按时播种时，可在5～8℃的温度下保留5～7天。
&&&&③玉米催芽播种技术，应以催小芽为主，一但催芽过长，可进行断根处理。简单的办法是用筛子筛动，把种根断掉，并清除残根。
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生长期玉米各营养器官剪切力及其饲料营养成分变化
【摘要】：正剪切力是指垂直于作物表面,将之切断所需的力值。研究表明剪切力技术有潜力成为一项选育提升牧草质量的测定工具,这项测定不仅能反映动物择食趋向,同样可以鉴定营养价值的高低。本实验旨在得出不同生长时期玉米各营养器官剪切力与其饲料营养特性之间的相关关系,从而为根据剪切力的大小评定作物不同生长时期营养价值提供依据。正剪切力是指垂直于作物表面,将之切断所需的力值。研究表明剪切力技术有潜力成为一项选育提升牧草质量的测定工具,这项测定不仅能反映动物择食趋向,同样可以鉴定营养价值的高低。本实验旨在得出不同生长时期玉米各营养器官剪切力与其饲料营养特性之间的相关关系,从而为根据剪切力的大小评定作物不同生长时期营养价值提供依据。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S54;S513【正文快照】：
剪切力是指垂直于作物表面，将之切断所需的力值。研究表明剪切力技术有潜力成为一项选育提升牧草质量的测定工具，这项测定不仅能反映动物择食趋向，同样可以鉴定营养价值的高低。本实验旨在得出不同生长时期玉米各营养器官剪切力与其饲料营养特性之间的相关关系，从而为根
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