送喜欢的人法式马卡龙龙的意思

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-16 16:15 标签： 马卡龙为什么那么贵
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　　马卡龙，法语Macaron，又称作玛卡龙。外表美丽吹弹可破，口感细腻令人沉醉。
　　法式马卡龙历史悠久，背景错综复杂，它的身影闪烁地出现在诸多历史记录中，但没有人能够说清它到底是什么来头。据说一开始只是普通的杏仁饼干，后来到19世纪时一位甜点师创意性地在饼干中间夹上了丰富的酱料，样子开始变得可爱起来，再后来逐渐向艺术品靠拢，五颜六色，赏心悦目。
　　即便做饼工艺简单，配料也百年不变，但要做出一枚完美的马卡龙还是不容易的。尤其是其口感的“酥”，源于制作和存放过程中温度和湿度的严格控制；表面的光滑细腻，来自制作时候配料的协调和烤制时间的讲究。因此每一个极小的因素都是决定它成败的关键。
　　法国的很多地区都会结合当地特色开发出不同种类的马卡龙，巴黎北部城市亚眠（Amiens）、葡萄酒乡圣-艾米隆Saint-Emill、东北的洛林省、阿尔卑斯山脚下的南锡（Nancy)都自立为马卡龙的始祖，至今拒不承认其他版本的正宗性。
　　马卡龙重量虽然只有几克，但是却足以让你满足地颤抖。你可以用手指感觉它们光滑的表面，让它们的香气满足鼻子，当你咬到松脆的外壳，耳朵会听到悦耳的声音，这一切之后，才是味觉的满足。
　　甜透少女心的马卡龙，外脆内柔，不少名人影星都是马卡龙的忠实爱好者。它五彩缤纷的颜色，俘虏了大片的粉丝，更让它成为时尚圈的明星。法国人不管参加对，还是度假，无一例外的，都会携带上马卡龙。
　　那么，为什么法国人都爱马卡龙？因为其考究的制作工艺，还有极其细腻的质感！而这样的高品质同样在身上体现！
　　 配备Nappa真皮全员尊享，甄选头层小牛皮精工鞣制，赋予你最柔软细腻的触感；按照亚洲人身材及仿生学原理设计，贴合人体曲线，精细的制作工艺为“心赏家”打造最舒适的驾驭体验！
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　　这么美好的下午，就该约一个专属的下午茶，马卡龙必须也是经典搭配
　　点了一杯红茶，杯子也很漂亮，然后吃了几块其他的甜品，现在为大家一一介绍
　　就是因为看到他们店里面在做这个马卡龙塔，所有被吸引过来的，蛋糕也超可爱
　　天蓝色--------盐之花焦糖摩卡
　　盐之花产自布列塔尼南岸有上千年历史的给宏德盐田区，带有奇异的紫罗兰香味，通常它是由未出嫁的少女去采，因为产量很小，卖掉之后就成了少女出嫁的嫁妆，所以也盐之花也常常被称“新娘之盐”，它融入焦糖摩卡之中，实德充满神秘气息的甜蜜与咖啡最香浓的苦涩达到完美融合
　　玫粉色-------口味 玫瑰覆盆子口味
　　玫瑰半开的蓓蕾散发迷人的芳香，完美的综合了覆盆子果实的酸甜。轻咬一口，唇齿间回味无穷，仿佛来自天堂伊甸园的味道般美好
　　甜橙色-----热情百香果
　　传说百香果是白天的女儿，她承袭了父亲给予的热情阳光，身上总是洋溢着灿烂笑容，她爱上了黑夜的向导，日夜计算时间期待爱情的降临。这款象征甜蜜热烈的爱恋的百香果，咬一口，爱情的滋味就在其中。
　　嫩绿色-------莫吉托鸡尾酒口味
　　作为一款最适合夏天的马卡龙，它散发着柠檬、薄荷的香气，微微的酒味融合在香气中，显得那么清爽。沾染你的唇齿，余味深远。
　　鹅黄色------柠檬罗勒
　　罗勒被奉为“神的恩典”“上帝的香料”拥有着独特的芳香，西方国家情人之间会献上罗勒，代表仰慕之意或婚约。柠檬罗勒清爽甜香的气息，让这一款马卡龙除掉绚丽的外表后，拥有了更加迷人的味道
　　薰衣草色-----伯爵奶茶口味
　　伯爵茶特有的飘着佛手柑浓郁的香味，香得让人迷惑，一种来自维多利亚王朝的味道，一种绅士的典雅，融入充满浪漫气息的紫色马卡龙馅料里，带给你安静而着迷的甜蜜。
　　卡其色 榛果口味 饱满松脆的榛果搭配细滑香醇的黄油 浓厚的口感带来无穷回味
　　最后买了一份萌萌哒的礼物送给妹子，妹子肯定很喜欢，这样的礼物最让大家都羡慕的噢
　　特色推荐：马卡龙系列，萌萌哒的蛋糕系列 ，翻糖系列
　　人均：35元
　　美食发现地：重庆江北
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我的生活日记本，分享生活、美食和心情。
爱生活，爱美食，爱家庭，为家人用心制作每一餐。
执迷于记录美食背后的行走与故事，最好的作品是生活。
美食、旅游、生活类写作，喜欢与美好相关的一切。
行走在北京大街小巷的好吃货。
食物是生活最好的记忆，以味道的方式停在心间。马卡龙是什么意思 马卡龙为什么那么贵 马卡龙多少钱一盒 - 泡泡网
真假马卡龙，你分清了吗？
日期： 16:02:36
投稿：yvonne
来源：泡泡网
导语马卡龙是什么意思？马卡龙为什么那么贵？马卡龙多少钱一盒？谈到法式甜点马卡龙，甜点爱好者恐怕是再熟悉不过了。提起它的外文名字，可能有人会觉得疑惑了，到底是Macaron还是Macaroon呢？下面都市圈小编为你一一解答。
马卡龙是什么意思&马卡龙为什么那么贵&马卡龙多少钱一盒马卡龙是什么意思&马卡龙为什么那么贵&马卡龙多少钱一盒谈到法式甜点马卡龙，甜点爱好者恐怕是再熟悉不过了。但是提起它的外文名字，可能有人会觉得疑惑了，到底是Macaron还是Macaroon呢？还是两者均可？　　Macaron和Macaroon这两个词均来自于意大利语中“ammaccare”一词，有“捣碎、细磨”的意思。虽然仅有一个字母的差别，两者可是完全不同的甜点。　　Macaron也就是真正意义上的“马卡龙”，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。马卡龙外表圆润漂亮，口感酥脆绵密，俘获了众多美食爱好者的芳心。据说，马卡龙最早出现在意大利的修道院，当时有位名为卡米丽(Carmelie)的修女为了替代荤食而制作这种甜点。直到1533年，马卡龙才传至法国。Macaron也被称为&French&Macaroon，因此更多人以为两个词是一个意思。资讯由&广州都市圈小编整理发布，禁止转载采集！否则将追究法律责任！
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