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&昆山蔬菜春播面积4万亩 地产新鲜蔬菜即将上市
昆山蔬菜春播面积4万亩 地产新鲜蔬菜即将上市
&&时间：&&来源：昆山日报&&阅读数：421
　　【导语&】今年，昆山市蔬菜春播面积稳定在4万亩左右，杭白菜、空心菜、圣女果、韭菜等近20个果蔬品种都开始定植了，之后随着蔬菜定植工作也将陆续展开，再过两个月，大量地产新鲜蔬菜就能供应上市了。
　　随着气温一天天上升，又迎来了蔬菜春播的时节。记者在市农委经济作物指导站了解到，今年昆山市蔬菜春播面积稳定在4万亩左右。随着蔬菜定植工作的陆续展开，再过两个月，大量地产新鲜蔬菜就能供应上市了。
　　3月11日，趁着晴好天气，花桥天福生态蔬菜基地的工人们在基地大棚里忙碌开了，翻耕、下肥、起垄、定植，不一会儿，大棚里呈现出绿油油的一片。
　　&春节过后，就开始在育苗棚里育苗了，最近气温回升，正是蔬菜春播定植的时节。杭白菜、空心菜、圣女果、韭菜等近20个果蔬品种都开始定植了，早的一批，一两个月后就可以陆续上市了。&基地负责人说。
　　保证蔬菜供应对稳定&菜篮子&十分重要。为了提高昆山市蔬菜自给能力，去年，昆山市对全市8个区镇的零星菜地和老菜园进行整合改造，改建7个并新建4个&百亩菜园&，11个&百亩菜园&总面积达到2088亩。去年全年，昆山市蔬菜播种面积达到10.84万亩，蔬菜总产量20.08万吨，亩均蔬菜效益为5320元。
　　据了解，今年昆山市将继续实施&菜篮子&工程，续建淀山湖百亩菜园，完善张浦蔬菜基地建设等，稳定全市蔬菜种植面积。
　　同时，重点完善基地设施装备，加大蔬菜产后商品化处理力度。在面积较大的基地建设包装配送中心，以提高蔬菜产后商品化处理能力;在大型规模蔬菜基地先行推广应用小型耕作、播种、育苗、植保等蔬菜生产机械;并进行配套应用技术的跟进，以缓解蔬菜生产劳动力日趋紧张的困境。此外，依托江苏省三新工程蔬菜科技综合展示基地项目、国家大宗蔬菜产业技术体系、江苏省设施蔬菜产业技术体系的实施，进行苏椒系列、番茄、青菜等新品种的示范，探索樱桃番茄、水果黄瓜的长季节栽培模式。
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丰城：农技指导送下乡 抢抓农时忙春播
　　中国江西网(大江网)宜春讯 余鹏报道：一年之计在于春。眼下正是春耕备耕时节，为了保障农民生产有个好收成，丰城市远程办联合市农业部门早部署早准备，组织市镇两级专家服务团开展农技下乡跟踪服务，农技人员俯下身子接地气，提供技术指导，受到农民朋友的一致欢迎。
　　早春时节，各地农事活动已陆续启动。在张巷镇王家村的蔬菜种植基地，到处是农民田间忙碌的身影，整地、清沟、下苗、搭棚，趁着晴好天气，村里的蔬菜种植户都在忙于空心菜菜苗培育，镇农技人员也来到田间传授指导菜苗培育技术要领。
　　王家村蔬菜基地是全国农技推广农业科技试点示范基地，也是丰城市最大的空心菜菜苗供应基地。为了让新鲜种苗早日供应上市，保障蔬菜提早上市卖个好价钱，菜农们抢抓农时忙春播。种植户周细荣这几天正忙活不停，今年，在掌握菜苗培育新技术后，他扩种了五分田，目前两亩多菜苗已种下了田，预计四月初就可以陆续上市。
　　像周细荣一样尝到农业科技甜头的种植户还有很多，在王家村，几乎每名蔬菜种植户种植面积都达到两亩以上，掌握了多种蔬菜的种植技术。
　　正值春耕备耕时节，丰城市远程办联合农业部门早谋划、早部署，成立多个专家服务团，联合各乡镇农技站开展农技下乡服务，支持农业生产。截止目前，已组织了各类技术培训班9期，培训农民500多人(次)，接受农民技术咨询110人次。
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&&新闻排行榜乌兰察布市蔬菜品种介绍
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蔬菜品种已由过去的单一的大路菜发展到现在的红胡萝卜、西芹、圆葱、金皮南瓜、甜豌豆、西兰花以及保护地彩椒、甜椒、西葫芦、硬质番茄、樱桃番茄、食用菌等23大种类80多个品种，现将各品种作一简单介绍。
1、津春四号：是替代津研四号的新品种。较适宜春季露地种植。抗病能力强，抗霜霉病、白粉病、枯萎病。较早熟，以主蔓结瓜为主，主侧蔓均有结瓜能力，且有回头瓜。瓜条棍棒型，白刺、棱瘤明显，瓜条长30―35厘米，瓜颜色为绿色偏深有光泽，产量超过津研四号40―50%。
2、津研3号：日光温室专用黄瓜品种，耐低温，弱光能力强，高抗枯萎病，中抗霜霉病和白粉病。植株紧凑，长势强；叶深绿色，主蔓结瓜为主，第一雌花节位3―4节，雌花率40%左右，回头瓜多。瓜条顺直，长30―35厘米，单瓜重4两左右，瓜色深绿，有明显光泽，瘤显著密生白刺；瓜把短，肉浅绿色，质脆，无苦味，品质优，商品性好，亩产1.5万斤左右。
3、津优1号：适宜于春、秋季温室大棚种植，尤其是在秋延后大棚种植，优势极显著。早熟，耐低温，弱光能力强，抗枯萎病、霜霉病和白粉病。植株紧凑，长势强，叶深绿色，主蔓结瓜为主，第一雌花着生在第3―4节，雌花率40%左右，回头瓜多。瓜条顺直，长36厘米左右，单瓜重半斤左右，瓜色深绿，有光泽，瘤明显，密生百刺，瓜把短，一般小于瓜长的1/7，肉浅绿色，脆、无苦味，品质优，亩产1万斤―1.2万斤。
4、津优二号：该品种突出了早熟性和丰产性，具有前期耐低温弱光，后期耐热，抗霜霉病、白粉病、枯萎病能力强，适宜早春日光温室及越冬日光温室栽培。植株生长旺盛，茎粗壮，叶片肥大，深绿色，主蔓结瓜为主，瓜码密，瓜条长棒形，深绿色、刺白色，瓜长35厘米左右，单瓜重4两，品味佳，商品性好，亩产1.1万斤左右。
5、津优10号：早熟，前期耐低温，后期耐高温，是早春温室大棚的秋延后大棚栽培的理想品种。抗霜霉病、白粉病和枯萎病三种病害。生长势强，表现早熟，第一雌花节位在第4节左右。瓜条生长速度快，从播种到根瓜采收一般60天，前期以主蔓结瓜为主，中后期主侧枝均具有结瓜能力，瓜条长35厘米，单瓜重4两左右，瓜色深绿，有光泽，刺瘤中等，口感脆嫩，畸形瓜少。亩产1.1万斤以上。
6、津优20号：该品种集早熟、丰产、耐低温于一体，是早春日光温室及春大棚栽培的优良品种。生长势强，叶片大而厚，深绿色，茎粗壮，植株生长势强，主蔓结瓜为主，侧枝也具有结瓜能力。春天，主蔓第一雌花着在第4节左右，此雌花节率40%以上，瓜条顺直，长棒状，长30厘米左右，单瓜重3―4两。亩产1.2万斤左右。
7、津优30号：该品种集早熟、丰产、耐低温、弱光于一体，是日光温室越冬栽培和冬春茬日光温室栽培的优良品种。高抗枯萎病，抗霜霉病，白粉病和角斑病。该品种瓜码密，雌花节率40%以上，化瓜率低。连续结瓜能力强，有的节位可以同时或顺序结2--3条瓜。瓜条长35厘米左右，瓜把较短，在5厘米以内。瓜色深绿，有光泽，刺密、瘤明显，便于长途运输。畸形瓜少、质脆、味甜、品质优良，亩产1万斤以上。
1、金花宝（P2）
特征特性：中早熟西瓜品种。全年生育期95―100天，开花到成熟35天，果实椭圆型，皮厚1厘 米，瓤鲜红，沙甜味美，果皮光滑，绿色覆有多道 宽墨绿条带，含糖量11.8%。单瓜重是10―16斤。　　栽培要点：以地膜直播栽培为主，采用双蔓整枝，选留2―3雌花坐果为主，每亩保苗800―1000株，应及时整枝打杈确保座瓜。
2、新优二号
特征特性：中熟西瓜品种，开花至成熟35―38天，全生育期95―105天。果实椭圆形，皮色浅绿色条带，瓤桃红，质地细脆不倒瓤，含糖量11%以上。单瓜重10―14斤。
栽培要点：生长势旺，适宜稀植，喜肥水，宜选平坦肥沃的沙壤土栽培，采用双蔓式整枝，伸蔓到结瓜期追肥1―2次，为保证果实品质，采收前一周停止灌水。
3、西抗八号：
特征特性：中熟品种。耐湿耐旱，抗枯萎病能力强。全生育期95―100天，开花到成熟36―38天。主蔓5―6节着第一雌花，间隔4―5节再现雌花。果实椭圆形，果皮绿色覆有深色条带，瓤红色，中心含糖量12%左右，单瓜重14―20斤，适应性强，耐运输。
栽培要点：亩种植600株左右，三蔓式整枝，留主蔓，第二雌花结瓜为好。该品种肥水条件要求高，加强肥水管理，发挥其丰产潜力。
4、西农八号：果实长椭圆形。果皮底色浅绿，上覆深绿锯齿宽条纹，外观美丽，皮厚，瓤色浅红，瓤质脆，不倒瓤，汁多爽口，风味佳，种子褐色较大。属中熟品种，生育期100天左右，果实成熟期35―37天，生长势强，抗病性好，高抗枯萎病兼抗炭疽病，可重茬种植，适应性强，抗旱耐湿，丰产性好，单瓜重14―20斤，一般亩产可达8000斤，中心含糖一般达10%以上，耐贮运性。
5、黑骏马：中早熟大果型黑皮西瓜新品种，开花到成熟30―35天，植株生长势旺，果实椭圆形，有明显蜡粉，瓤色大红，质地紧脆，味甜，平均单瓜重14―24斤，中心含糖量12%左右，抗逆性强，不倒瓤，耐运输。此品种座果后果实开始变黑。
6、小皇冠：极早熟，小果型，单瓜重2kg左右，瓜略椭圆形，瓜皮绿色，黑绿色花纹，瓜皮极薄，瓜瓤为亮丽的鲜黄色，汁多而甜。中心折光糖糖稳定在12度左右，且糖度梯度差小，纤维少，口感爽而鲜美，风味极佳 。
三、南瓜：
1、日本南瓜：蔓生，植株生长势强，瓜呈椭圆形，外形不规则，瓜皮呈灰黑色，表机不光滑，果肉杏黄色，肉质厚，质细品质极佳，可口性好。单瓜重3斤左右，一般亩产5000斤左右，抗病性极强，一般每亩种植1000株左右。
2、甜栗南瓜：该品种为杂交一代南瓜品种，生长势强，节间短，叶色灰绿，瓜形扁圆，果皮深绿色，有浅色散开斑点，肉色橙黄，肉质致密，单瓜重2―3斤左右，雌花开放时进行人工辅助授粉，嫩瓜采收味甜，风味好，老熟瓜粉质度高，极耐运输，贮存期长。亩产斤。
3、台湾东乔南瓜：属西洋南瓜品种，抗白粉病能力强，耐病毒病能力也强，耐寒不耐热，果实厚扁球型，单瓜重3斤左右，果皮金红色，日照不足时容易发生绿斑，肉厚、粉质香甜、风味好，开花后约40天左右可采收，耐贮藏。亩保苗550株左右，亩产3000斤左右。
4、日本红蜜：早熟中小型优质南瓜。全生育期80―85天，开花至瓜成熟30天左右，植株生长势强，叶片中小，叶色黑绿，坐瓜能力强，单株可结瓜2―4个，果实厚扁圆形，表面光滑，在亮丽的桔红色果皮上覆有浅黄色条纹。极耐贮运，肉厚味甜，粉质度高。口味香甜，有板栗风味，品质极佳，单瓜重3斤左右，亩产量4000――5000斤。亩保苗600株。
5、红芳香：由日本引进的品种，生长期为90天，单果重1.5kg，扁圆型，开花后50天成熟，结果初期为橙色，雄花开化比较早，淀粉含量高，味甘甜，果实由红色变为朱红色时即可采收。
1、红城脆：早熟，生育期60天左右，生长势强，座瓜性能好，瓜接近圆形，皮色有浅绿花纹，成熟后阳面金黄，果肉粉红色，含 糖量14―15%，品质上乘，味甜质脆，市场竞争力强。一般不需整枝，省工省力，单株结瓜5―7个，主蔓、子蔓、孙蔓均可结瓜，为产5000斤左右。
2、齐甜一号：从播种至成熟75天，以子蔓和孙蔓结瓜为主，瓜椭圆形，单果重1斤左右，亩产5000斤，甜度高，含糖量14%，质脆香甜，不倒瓤，耐运输。
3、龙甜一号：早熟品种，生育期70―75天，座瓜集中，每株可结瓜3―5个，果实近圆形，成熟瓜黄白色，略带绿色，果肉桔黄色，肉质细，脆香甜，含糖13―15%左右，瓜皮韧性强，耐运输，平均单果重0.6 ―1斤，较抗病，亩产5000斤左右。
4、龙甜三号：原代号为7920，生育期75―85天，子蔓、孙蔓均可结瓜，一般每株结3―5个瓜，果实成熟时浅黄色，带白道。果肉白色，肉质轻微沙点，香味浓，外观美。一般单瓜重1斤。糖度12%以上，平均亩产5000斤。
5、特大绿麻瓜，中晚熟品种，从播种到采收80―85天，生长势强，座果集中，单株结瓜2―3个。瓜长卵形，绿底色上有深绿色不规则网条，并有10条左右浅绿色沟纹所分割，果肉嫩绿色，成熟时起沙，味甜美 ，含糖12%左右，抗病能力强，丰产性好，单瓜重1.5斤―2斤，亩产斤。
五、西葫芦
1、益丰极早：新一代杂交西葫芦，早熟，第一个瓜采收在40天左右，连续结瓜性能好，耐高温，抗病强，瓜码密，结瓜率高。瓜条顺，丰产性强，亩产1.2万斤左右，适宜抢早上市时种植。
2、早青一代：
品种为矮生型杂交一代，雌花多，瓜码密，一株上同时可结3―4个瓜，都能膨大长成。每株平均采收大小不等的嫩瓜7个，老瓜1个，亩产1万斤以上。早熟性好，播种后45天即可采摘重半斤以上的嫩瓜。春季利用保护地栽培，可实现提早上市。
3、金皮西葫芦：早熟，直立型生长，适宜冬春季保护地栽培，果皮为金黄色，表皮光滑，色泽艳丽。果长25厘米，单果重半斤―6两，果形均匀一致，呈长棒状，雌花多，连续座果。肉鲜脆，风味佳，商品性好，产量高，抗病性强，50―55天即可采收。
4、马炎：由以色列海泽拉公司生产，杂交一代，产量高，抗病力强，植株直立，开放株型，生长旺盛、高大，连续座果能力强，节节有瓜。瓜条顺直，长约25厘米，颜色浅绿色，果皮较厚，果实整齐，在低温条件下仍生长良好。
1、佳粉15号：一代杂交种，中熟无限生长型，座果力强，果实容易膨大，幼果有浅绿色果肩，成熟果粉红色，单果重4两 ，大的达到1斤以上，生长势强，品质优良，耐低温，在高温下也能适应，高产稳产。适宜冬春秋保护地和春露地栽培。
2、毛粉802：高秧、粉果、茸毛番茄一代杂种，中晚熟品种，茸毛株与非茸毛株约各占一半，但都有杂种优势，均可用于生产。生长势强，主茎第7―10节着生第一花穗。果实大而圆，粉红色有绿肩 ，单果重3―4两 ，结果紧凑，丰产潜力大。高抗烟草花叶病毒。茸毛株可避蚜虫、白粉虱，耐黄瓜花叶病毒，耐寒性亦好。适宜于春露地、秋延后和日光温室越冬栽培，重施底肥，定植时应将茸毛株与普通株分别定植，注意疏果，每序留果3―4个，每层用2.4―D点花，促进座果，果实膨大时应注意追肥。丰产潜力大。
3、百果强丰：中早熟，无限生长，长势强，前期低温下座果率较高。每序可座果4―6个，青果白绿色，熟果粉红色，高档圆球形，大而周正，无畸形，果皮厚不易裂果，耐贮运。单果平均重约4两 左右，亩保苗3500株，可产果斤。适于露地或大棚早熟栽培。此品种幼苗4叶期比一般品种生长缓慢，应适当提高地温和增施磷肥，以促其生长。
4、合作908：杂交种，属中早熟型，无限生长，植株生长旺盛，适应栽培区域，抗病抗逆性强，果色粉红，高圆球型，果肉厚，鲜艳整齐，商品性强，耐贮藏和运输，优良栽培条件下单果重6两左右，亩产量万斤以上，春秋二季均可栽培。
5、彩色番茄美丽：本品种为一代杂交种，属中早熟，植株非自封顶，生长势旺，抗病性强，每穗可结果8―10个，幼果有白绿相间花斑，成熟后果皮呈红、黄、绿相间的色彩，果形球状，单果重50g左右，大小一致，耐贮存耐运输，商品性好。
6、台湾圣女樱桃番茄：该品种无限生长型，丰产性强，长势强健，座果率高，果色艳红亮丽，果实呈长椭圆型，果重15g左右，含糖量高，风味甜美，果肉脆嫩甘甜，不易裂果，耐贮运，抗热、耐湿、耐低温性突出，抗病性强，适应范围广，是高档水果的良种。
7、迷你樱桃番茄：植株为无限生长型，生长势强，果实小而加圆，鲜红色，口感好，糖度高，单果重约10g左右，中早熟，高产，定植后50―60天可采收，耐热性强，是小型番茄的优良品种。
8、卡依罗硬质番茄：本品种为无限生长型中熟品种，长势旺盛，单果重200―225g，全生育期可达8―10个月，果型正圆，深红亮丽。商品性强，连续座果能力强，抗开裂、抗黑斑、抗病毒。
1、桔西亚：桔黄色的杂交一代品种，植株生长旺盛，果实为4心室 ，方果，成熟时由亮绿色转为鲜艳的桔黄色，果实平均高11cm，宽11cm，平均单果重200g，适宜保护地和露地栽培。
2、红英达：植株生长旺盛，收获时间集中，成熟时颜色由深绿转 深红，果肉厚，果皮光滑，果型10×10cm，平均单果重170g，抗烟草花叶病毒。
3、紫贵人：紫色甜椒，座果后果实即为紫色，果实高10cm，宽8cm，平均单果重150g，适宜保护地和露地栽培。
4、白公主：方型甜椒品种，幼果蜡白色，成熟后转为亮黄2色。果实光滑，果型10×10cm，平均单果重150g。
5、黄欧宝：方型果杂交一代品种，在冷凉条件下座果良好，果实成熟时颜色由绿转黄，果肉中厚，果实平均高10cm，宽9cm，平均单果重150g。由于具有多种抗性，所以是一个适宜露地和保护地栽培的好品种。
6、圣方舟：高产杂交一代品种，生长势强，植株高大，耐寒，在温度偏低的条件下亦可生长结果。大果型，成熟时由绿色转红色，可在转红后收获，也可在转红之前采收。
7、新蒙德：杂交一代，植株生长势强，节间长度中等，主枝强壮，便于整枝，果实方型10×9cm，果实坚实光滑，4或3心室，果肉厚，平均果重150g，成熟时由绿转红色，本品种对湿度的适应性较强。抗烟草花叶病毒，耐马铃薯花叶病毒。
8、红苏珊：杂交一代，成熟时由绿色转鲜红色，是温室专用品种，植株生长中度旺盛，产果期较长，果形9×9cm，平均单果重150g。抗烟草花叶病毒，耐生理紊乱。
1、农大40：中晚熟，生长势强，株型紧凑，果大均匀，肉厚味甜，食味佳，商品性好，耐贮运。亩产1万斤左右。
2、中椒四号：中国农科院蔬菜所育成的杂种一代甜椒，中晚熟，大果型，单果重3两 ，果肉厚，表面光滑，灯笼形，嫩果绿色，老果红色，风味品质好，适应性广，抗病毒力强，适宜于春播或越夏栽培，亩产斤。
3、海花三号：该品种果实为长方形灯笼形，果实深绿有光泽，果面光滑，果肉较厚，第一花着生在11―12节位，比茄门早熟7―10天，座果率明显高于一般品种，单株结果率高，比“茄门”增产505左右。秧棵矮小，在大棚等保护地积极不容易倒，较耐热，秧果不易腐烂，应注意的是：该品种秧棵矮小，生长初期发秧慢，因此应在栽植初期采取措施好覆盖增温，加强水肥不蹲苗，甚至打掉门果等，以促进秧生长。单株丰产潜力大，应注意增施有机肥和化肥。
1、大羊角椒：是地方传统优良品种。中熟，生育期90天，株高85―100厘米，分枝性强，一般有3―5个侧枝，第一花序着生在第8节上，每序有花2―3个，果为羊角形，表皮光滑，果长25厘米，单果重1.2―2两 ，嫩果绿色，成熟果大红色，辣味中等。亩产7000斤左右。
2、大牛角椒：系地方传统优良品种。中晚熟，株高90厘米左右，一般可分4条侧枝，第一花序着生在10片叶掖上，果形似牛角，果皮光滑，果长17―20厘米，单果平均重3两 ，嫩果绿色，有光滑，成熟果红色，辣味中等，耐贮运。亩产8000斤以上。
3、海丰十二号：早熟，浅绿色粗羊角型杂交一代，果长20厘米左右，果粗约3厘米，果肉厚，耐贮运，果面光滑，果实顺直，商品性好，生长势强，抗病好结果期长，座果率高，亩产8000斤左右。
1、中甘11号：早熟春甘蓝一代杂种，植株开展度46―52厘米，外叶14―17片，叶色深绿，蜡粉中等，定植后50天可收获。叶球圆形，结球紧实，耐抽苔，品质极佳，球重2斤左右，外观美丽，抗病性强。
2、春早40：叶色深绿，蜡粉中等，定植后40天左右收获，叶球圆形结球紧实，耐抽苔，品质佳。球重2斤左右，外观美丽，抗病性强，不易裂球，耐运输。
3、内配二号：属中晚熟品种，一代杂交种，露地定植后90―100天商品成熟，包球速度快，结球特别紧实。外叶浓绿厚实，蜡粉较多，开展度80厘米左右，圆头形品种。平均单球重10―12斤，净菜率72%，外短缩茎较高，不易腐烂，抗病性强，适应性广，亩产1.5―1.8万斤。本品种苗脚高，苗床间苗后要及时覆土以防倒苗，定植时苗栽深点为好。
4、环球之星：日本早熟一代杂交种，圆球型，球重3―4斤，定植后60天左右，可以收获，叶球深绿，整齐一致，商品性好，极紧实，适宜长途运输。具有较强的耐热耐寒性，高抗细菌性病害，耐抽苔，抗裂球，适应性广。
5、美冠106：从国外引进的杂交一代优良品种，定植后60天左右可以采收。单球重4斤左右，叶球圆形，叶色深绿，结球紧实，不耐裂球，抗热性强，耐病及抗虫性好，商品性好，耐贮运，经济效益高。
6、珍奇：日本一代杂交种，叶球为圆球形，球重3―4斤，定植后60―70天可以收获。叶球深绿，整齐一致，耐热耐寒性极强，抗病抗虫，裂球晚，可延迟采收30天不裂球。适合长距离运输，耐贮藏。
7、华耐百惠：杂交一代品种，定植后58―65天成熟的进口甘蓝，圆球形，深绿色，成熟后球重3.5斤左右，耐裂球性极强，高抗黑腐病，耐热，适宜密植和长距离运输。
8、铁头二号：杂交一代品种，早熟，播种后85天可以收获，球色鲜绿色，球形大，整齐，叶脉细，圆球形，裂球晚，耐运输，耐存放，长距离运输后不影响商品性。
9、铁头三号：生育日数90―95天，球色浓绿，圆球型，大型叶球。对黑腐病、根腐病有较强的抗病性。裂球晚，耐存放，耐运输。
10、铁头四号：杂交一代品种，定植后45―55天可收获的早熟进口甘蓝，圆球形，叶色嫩绿，成熟后单球重2―3斤左右，先长叶，后抱球，叶球坚实，耐裂性强，耐贮运。抗病性好，耐虫害。
11、千黛：定植后55天左右收获的圆球形杂交品种，结球紧实，耐贮运，收获期长，整齐度好，单球重2.5―3斤，抗黄萎病。
12、世农200：叶色深绿，蜡粉中等，定植后45―50天可收获，叶球圆形，结球紧实，耐抽苔。单球重2.5―3斤，外观美丽，抗病性强，不易裂球，可延后采收，耐运输。
十一、菜花
1、法国菜花：从法国引进，该品种生长势强，叶簇较直立适合密植，花球圆形，紧实，白色，品质好，喜水肥，耐寒性强，适宜早春露地及保护地栽培。
2、荷兰雪球：从荷兰引进，生长势较强，植株较大，叶片及柄有蜡粉，花球洁白，圆球形，苗期耐热性强，生长快，适于秋季栽培。球重1.5斤，亩产斤。
3、瑞士雪球：植株较高，叶簇直立，20片叶左右出现花球，柄及叶片有蜡粉，花球雪白，圆球形，球重一般1斤左右，大的可达到3斤，早熟，耐寒性强，不耐热，适宜春季栽培。
4、绿岭：日本引进杂一代种。生长势强，株高45―75cm，植株开展度70―100cm。最大叶长42―60cm，叶宽21―23cm 。叶片16―20片。叶色深绿色。主花球纵径12―14cm，叶横径14―20..cm，花蕾较细，花球较紧，色浓绿，花球有明显小黄点，主花球较大，侧枝生长中等。春季种植主花球300―350g，秋季种植主花球重350―600g。春季种植表现较早熟，从定植到收获50―55天，一般亩产700―900公斤。秋季栽种表现中晚熟，从定植到收获70―809天。
5、雪山：由日本引进的杂交一代品种。植株长势强，叶片长披针形，叶肥厚，深灰绿色。花球高圆形，雪白，紧密，品质好。平均单球重1―1.5kg，中晚熟，定植至收获85―90天，亩产kg，适宜春露地栽培。
6、日盛65：可用于春播栽培的早熟品种，定植后约65天可收获；花球浓绿色，球形圆整漂亮，商品率高，花球粒子细，重约350克；叶色浓绿，叶片表面多蜡质，可有效地抵抗黑斑病的发生；品种属顶花球型，侧枝不易发生，方便田间作业。
十二、大白菜
1、春秋玉：抽苔稳定的春、秋兼用新品种，叶色浓绿，叶数少，不易抽苔，结球紧，定植后50―52天可收获。叶数55―65枚，球高30厘米左右，球重8―10斤，耐低温，抗病性强，易栽培。
2、强势：杂交一代春用大白菜。早熟，定植后55天左右收获，抗抽苔，结球能力强，外叶少，叶色浓绿，球叶微黄，叶球叠抱，叶球高25―27厘 米，单球重4―6斤，抗病强。
3、顶上：杂交一代春用大白菜，外叶少，叶数多，定植后53―55天可收获，抽苔稳定，低温弱光下也可结球坚实，叶肉薄，口感好，抗病性强，易栽培，注意育苗温度保持10℃以上，防止出现抽苔现象。
4、春秋54：外观美丽，耐抽苔，抗病性强春白菜品种，炮弹型，生长速度快，定植后54天可收获，耐低温，可密植。
5、秋绿60：早熟青麻叶，生育期60―65天，株高47厘 米，球高40厘米，单株4―5斤，亩产净菜1.2―1.4万斤。植株直立紧凑，外叶少，叶色深绿，中肋浅绿色，球顶花心，叶纹适中，品质极佳，抗霜霉病和病毒病。我 市7月1日前后种较适宜。
6、秋绿75（原名津绿75）：中熟青麻叶，生育期75天，株高55厘米，球高50厘米，开展度62厘米，单株重6―7斤，亩产1.3―1.6万斤。株形直立紧凑，外叶少，叶色深绿，中肋浅绿色，球顶花心，叶纹适中，品质佳，抗霜霉病和病毒病。当地适宜播期为7月1日前后。
7、绿海70：该品种为一代杂种，生育期70天左右，外叶绿色，叶球为包头型，叠抱坚实，单株净重6斤，亩产1.4万斤。
8、探春：晚抽苔，长势旺盛，抗病抗虫性强，高产杂交品种，顶部抱球紧实，定植后55天收获，球重4kg。
9、迎春：晚抽苔杂交品种，低温条件下叶球形成好，球顶部紧实，耐运输，球重3.5公斤，定植后50天收获。
10、羞月：内叶鲜黄，结球整齐一致，球重3kg，定植后55天收获。
十三、油菜
1、五月蔓油菜：植株较肥壮、叶面平滑，全缘。叶柄浅绿色，扁平，肥厚，纤维少，品质好。早熟耐寒，不易抽苔，春秋两季均可栽培，生育期30天左右。
2、寒绿油菜：杂种一代，耐寒性极强，低温期种植不易抽苔，适宜北方冬春季保护地及早春露地种植。叶色深绿亮泽，叶柄鲜绿，商品性状好，食用品质佳。品质产量抗寒性均超过“五月慢”，叶片数12片采收，单株重2两左右。
十四、菠菜
1、全能菠菜：叶片箭头形，该品种耐寒冬性强，晚抽苔品种，在3℃――25℃均能快速旺盛生长，比一般品种生长快，叶厚大而浓绿，在水肥充足条件下特高产，亩产斤。适应性强，亩用种量9―10斤，平畦撒播，直播，条播都可以。
2、日本春秋大叶菠菜：从日本引进的丰产、优质菠菜品种，叶簇生，嫩绿色，长椭圆形，肥厚，味美，品质好，单叶宽可达18―20厘米，长30厘米，单株重可达6两―1斤。春秋可多次露地播种，播后40天可上市，亩产1万斤左右。
3、尖叶菠菜：叶片箭头形，种子菱形，有刺，主根肉质粉红色，品质好。植株耐寒性强，可春秋栽培。
4、圆叶菠菜：叶片椭圆形，种子无刺，品质佳，植株耐寒性弱，耐热性强，适宜春秋栽培。
十五、韭菜：
1、汉中冬韭：叶簇较直立粗壮，叶数较多，叶片肥厚宽大，叶梢浅绿色，植株耐寒性极强，冬季回根晚，春返青早，分蘖性强，适于露地或塑料薄膜覆盖及阳畦栽培。
2、马莲韭：叶簇较直立，株高46厘米，分蘖少，叶片绿色，较扁平，宽0.38厘米，长42厘米左右，叶鞘绿色，假茎横断面椭圆形，叶肉较厚，纤维少，香味浓，宜熟食也可腌渍。
3、“791雪韭”：叶簇直立粗壮，长势强健，株高30厘米以上，叶数较多，叶片肥厚宽大，叶鞘颜色浅绿，植株耐寒性极强，分蘖性强，适合露地栽培 。
十六、洋葱
1、金状元：长日照品种，圆球型，果型较大，中早熟品种，生育期110天。表皮金黄色，产量较高，葱球收口较小，紧实，耐储运性好，表现统一，抗病性好。
2、皇冠王：长日照品种，圆球型，果型大，直径10厘米左右，中熟品种，生育期110天左右，表皮深古铜色，产量很高，亩产8000斤以上，葱球收口较小，耐储运性良好，抗病性较强，是北方地区广泛种植的较适宜品种。
3、空知黄：由日本引进的品种，适合纬度36―48度地区种植。春季3月播种，5月定植，8月收获，为110天品种。单球重250克左右，外皮深黄色，葱球为正圆球型，储藏期为5―6个月，适合其它长日照地区种植。
4、磐石：由日本引进的品种，属长日照品种，适合种植在纬度40―48度地区，春季3月播种，5月定植，8月底收获，为110天中晚熟品种。单球重260克左右，外皮为铜黄色，葱球为正圆球型 ，储藏期为5―7个月。
5、天心：由日本引进的品种，属长日照中晚熟品种，高抗干腐病，株形稍开张，叶色淡绿，叶型中粗，表皮紧密，不易脱皮与裂皮，单球重200―300克左右，外皮为淡黄褐色，葱球高圆形，可贮藏至来年3月。春季3月上旬播种，5月上中旬定植，9月中旬收获。
6、金岛：由日本引进的品种，适合长日照地区种植，春季3月上旬播种，5月中旬定植，9月上旬收获，为95天早熟品种。单球重200g左右，外皮深黄色，葱球正圆形，亩产斤 ，高抗紫斑病、霜霉病。
十七、胡萝卜
1、日本新黑田五寸：根皮、肉芯均为红色，歧根、裂根少，根毛少、有光泽，商品性佳，生长快，耐热抗病，产量高，播后110天收获，根长18―22厘米，根重250―300g，为丰产型品种。
2、广岛人参：圆柱钵头型，皮、肉芯全红，表皮光滑，叶柄细小，根长达18―25cm。
3、金冠五寸：肉质根鲜红色，耐热、耐病性较强，低温下根膨大，着色良好，生育期100―110天，根长可达20―22cm，单根重300―350g，商品性好，丰产。
4、红映二号：耐热、耐病性强，低温下着色好，生育期80―90天，根长16―18cm，根重200―250g，橙色根，根形整齐，商品率高，为早熟丰产型品种。
5、金红四号：为一代杂交种，中晚熟，生长期130天，植株叶簇直立，根皮、肉、髓部均为橙红色。根长17.5―18.5cm，粗4.5―5cm，单根重240―265g。胡萝卜素含量5.65mg/100g鲜重，总糖8.54%，适宜鲜食和加工，为产量kg。
6、KS―夏莳：根长18―20cm，平均单根重300g，品质好，商品率高，生长速度快。
7、宝冠：耐热、耐病性强，低温着色膨大良好，生育期110天，根长18―20cm，根重250―300g，皮心色深橙红色，商品率高、丰产。
8、改良黑田五寸人参：耐热性强，生长势强，根形良好，根部心小，着色、肥大甚快，根长约22cm，单根重约350g，播后100―110天收获。
十八、西芹
1、圣地亚哥：植株生长健壮紧凑，圆柱状，叶色深绿，株高70―80cm，定植后80―90天收获，脆嫩可口，单株重达1kg以上。
2、文图垃：从美国引进的品种，植株高大，生长旺盛，株高80..cm以上，叶片大，叶色绿，叶柄绿白色，有光泽，腹沟浅，较宽平，基部宽4cm左右。叶柄抱合紧凑，质地脆嫩，纤维极少，品质优良，抗枯萎病、缺棚病。定植后80天可上市，单株重1kg。
3、加洲王：株高80厘米，叶片大，叶色绿，叶柄浅绿色。有光泽，基部宽4厘米左右，叶柄抱合紧凑，品质脆嫩，纤维极少，定植后80天可收获，适宜生长温度18―25℃，春秋露 地及冬季保护地匀可栽培，株行距20―25厘米。
4、霸王芹：株高75厘米左右，叶片大，叶色绿，光泽度好，基部宽3―4厘米，叶柄抱合紧凑，纤维少，腹沟较深，高抗斑枯病，直立性强，商品性好，监近收获时叶柄变浅。定植后较文图拉晚收获10天，单株重4斤以上，亩栽5000株，亩产2斤。
十九、特色蔬菜
1、乌塌菜：乌塌菜是十字花科，二年生草木。植株甚矮 ，塌地而生。叶片排列整齐，呈皱缩状，心叶完全露 出，色深绿，自上而下看，好似一朵重瓣的扁形花，单株重400g，亩产3000kg，风味极佳。
2、菜苔：又叫菜心，十字花科一年生草本。食嫩苔和叶，抽苔早，耐热和耐寒均较强，植株直立或半直立，叶片较小，黄绿色或青绿色，分枝性较强。四九菜心由广东省引入，株高40cm左右，开展度40cm，叶片黄绿色，4―5片开始抽苔，主苔高22cm，横径1.5―2cm，黄绿色，侧苔少，生长速度快，播种至收获40天左右，亩产菜苔400―1250kg。
3、芥蓝：甘蓝蔬菜，十字花科，一、二年生草本，原产我国，食用部分为嫩苔和嫩叶，有白花芥蓝和黄花芥蓝。极易抽苔，分枝性强，可以连续多次采摘，性喜温和湿润。香港白花属早熟芥蓝品种，植株紧凑，生长整齐，叶片椭圆，叶绿色，叶面稍有皱，蜡粉多，主花苔高20―25cm，横径2―3cm，白花初开时花蕾着生紧密，苔叶较稀疏，花苔品质好，主茎重100g左右，侧苔萌发力较强，可直播也可育苗移栽，育苗每亩用籽75―100g，株行距18×18cm，排开播种，陆续采收。
4、皱叶甘蓝：皱叶甘蓝是十字花科，二年生草本。生长状态与甘蓝相似，其叶片上叶脉部分甚发达，形成而成瘤皱状。叶深绿，叶片繁茂，叶球呈圆球形，但顶端平坦，品质柔软，风味较好。
5、球茎茴香：植株基部的叶鞘部较肥大，且相互抱合，是扁球形，球茎高12cm，宽6―7cm，单株重800―1000g，球茎重300―500g，叶片重500g左右，生长较慢，抽苔晚，产量高，亩产鲜菜5000kg左右，每100g鲜叶含维生素C120mg，还原糖2.3g，每100g鲜球茎含维生素C17.4mg，还原糖2.5mg。适应性强，既耐寒又耐热，亩产5000kg。
6、抱子甘蓝：抱子甘蓝是十字花科，二年生草本。它是甘蓝的一个变种，有矮生种和普通种两类。茎高1―3尺，顶部不结球，茎价值高，小叶球自下而上成熟，分批采收。性喜清凉气候，耐寒力强，抗热性差，产量低。
7、牛蒡：牛蒡是菊科，二年生草本，茎高，叶大，长心脏形，绿色，背有白色茸毛，叶柄长大，基部微红。肉质根圆锥形，表皮厚而粗糙，灰白色，初夏时开蓝色的花，性耐寒又耐热，但忌湿。肉质根有特殊香气，柔软的叶和根可供信用，叶供煮食，根除煮食外，还可盐渍。品种有日本牛蒡，根圆柱形，长60--80cm，直径3--4cm，皮粗糙，暗黑色，肉质灰白色。
8、韭葱：韭葱是百合科，多年生草本。外形似大葱，但不形成鳞茎。叶宽扁平，假茎粗大，一如大葱。软化栽培后，软化部质致密，极柔软，纤维甚少，炒煮供食，风味极佳。性喜清凉多湿，但能耐热耐寒。
9、香葱：香葱是百合科、多年生草本。属葱的分葱类型。叶细嫩，香味浓，品质佳。鳞茎不特别膨大，不开花结实，分蘖力强，分株繁殖，是重要的调味品。
10、苋菜：苋菜是苋科，一年生草本。叶互生，有披针形、长卵形、卵圆形或三角形；叶红公、绿色或花斑色等。穗状花序，种子细小，色黑而有光泽。秋季开花结果，耐势耐旱性强，耐寒性弱。用种子繁殖，播种后40天即可采收嫩株作蔬菜，如掐嫩稍可多次陆续采收。
青米苋属中熟品种，播种至收获始期50天左右，亩产kg；
红苋菜属中熟品种，播种后50天左右始收，亩产1000kg；
花叶苋属早熟品种，播种后40天采收亩产1000kg。
11、香芹：香芹是伞形科，一、二年生草本。叶为根出叶，色浓绿，形似胡萝卜复叶，叶丛多而密，叶柄长，叶缘多缺刻。分平叶种植和皱叶种植两类，前者叶缺刻粗大，卷皱小，后者缺刻细裂，卷皱呈现鸡冠状。伞形花序，花淡绿色。种子褐色，圆筒形，细小，有药香味。性喜冷凉，抗热力弱。叶有强烈芳香辛味，与肉类同食，可以消除肉臭，并有增进食欲功能。
12、落葵：又叫木耳菜，落葵科，一年生草本。茎蔓性，肉质，分枝，无毛，绿白色或淡紫色。叶互生，具柄，微肉质，近圆形或卵形，全缘，绿色或紫红色。穗状花序，腋生，单生，白色或淡紫色。果卵型或球形，绿色或紫绿色，老熟后变为暗紫色。性耐热耐湿，用种子繁殖。嫩梢或嫩叶供食用，质柔软细嫩，无纤维，最适宜干煮汤用。大叶落葵叶长19cm，宽16cm，平均叶重19g，亩产2000kg；红梗落葵叶长12cm，宽10cm，亩产kg。
13、黄秋葵：黄秋葵是锦葵科，一年生草本。茎有光泽，红绿色。叶互生，有长柄，为具有5缺刻之掌状叶。花大，黄色，象棉花。果为蒴果，细长，称端尖，为五角或六角形，内部以腊壁分为10--12室，各室含种子7--8粒。种子蓝黑色，表面粗，有细毛，大如绿豆。蒴果幼嫩时柔软而粘，一般大如母指时采收。性喜温暖，炒食其风叶象莲藕。也可煮后晒干贮藏或加醋加酱腌渍。成熟的种子炒后碾碎成粉末，可作为咖啡的代用品。
14、石刁柏：又叫芦笋，百合科，多年生草本。原产欧洲，雌雄异株，雄株生活力强，出笋多而壮，雌株生活力弱，出笋较少。地上茎成束生长，短丝状的叶壮枝，叶片退化成无公膜质鳞片，包于叶状枝基部。雌株结红色小圆浆果，内有黑色种子，用种子繁殖。嫩茎经培土软化后叫白芦笋，已出土的嫩苔叫绿芦笋，均可炒食或加工制罐头。
15、蕹菜（空心菜）：播种50天即可采收，株高25--30cm，开展度12cm，茎浅绿色。叶簇半直立，叶戟形，绿色，全缘，采收时单株叶片10--12片，花白色，茎叶柔软细嫩，纤维少，品质好，亩产2000kg。
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