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五月桃树管理意见发布时间：13-05-27浏览（2624）农& 技& 简& 报第三期无锡市惠山区农林局惠山区阳山水蜜桃桃农协会无锡水蜜桃公共技术服务中心&&&&&&&&&&&&2013年4月28日　　五月是桃树果实生长和新梢生长两旺时期，也是各种病虫害危害的高峰期，因此，本月要加强果园各项管理工作，为夺取今年水蜜桃丰产丰收奠定基础。　　一、病虫防治　　桃树关键喷好两次药，重点防治蚜虫、绿盲蝽、蚧壳虫、梨小及细菌性穿孔病和果实病害，重视叶面补钙、补钾。喷药要细致周到，叶片、枝干（防治枝干上的蚧壳虫和天牛幼虫）均要喷到。　　第一次用药在5月3—7日，选用第一个配方，第二次用药在5月15—20日（套袋前），选用第二个配方，具体药剂配方如下：　& 1、50斤水+20%氰戊·马拉松（桃小神杀）40毫升+吡虫啉40克+80%戊唑醇（美邦顶端）6克+2%春雷霉素（雷爽）40克+果蔬钙2包（30毫升）+禾丰钾1包（15毫升）。2、50斤水+52.25%氯氰o毒死蜱（或农地乐）30毫升+多菌灵50克（或甲基托布津33克）+“抑阿”叶枯唑50克+果蔬钙2包（30毫升）+禾丰钾1包（15毫升）。蚜虫严重的田块在使用上述两个配方的基础上+渗透剂（有机硅）5毫升二、预防死枝条（茎基腐）病。5月中旬至6月份将是该病发病的高峰，为减少死枝条（茎基腐）病对桃树的危害，建议去年有这种病害的桃园，在5月上中旬用药防治。　& （一）用药配方如下：　　 1、50%福美双（天津兴果农药厂产）350克/包+50%多菌灵（江阴产）400克/包+水400斤，根浇8棵桃树。　　 2、绿亨一号（99%恶霉灵）5克+50%多菌灵（江阴二厂产）50克+水10斤，根浇一棵桃树。　　上述两个配方任选一个，轮换使用，15—20天再浇一次。在使用上述两个配方的基础上，叶面上再用50斤水+50%多菌灵50克+福美双50克喷雾，7—10天喷一次。　　（二）土壤干时根浇应离树干80cm左右开浅围沟，浇到沟内后复土，用绿亨一号的因用水量少，要先用清水把浅沟浇湿后再浇药。土壤潮湿时可直接浇在树干周围。　　（三）剪下来的死枝条，不能丢弃在田里，收集起来晒干后焚烧掉。三、平衡树势，对新梢出现旺长的桃树喷一次100倍液PBO（50斤水+0.5斤PBO），如还控制不住，半个月后再喷一次。　　四、疏果套袋水蜜桃要达到优质高效，必须控制留果量，要根据不同的品种和树势，分批进行疏果，及早疏除病虫果、畸形果、并生果、朝天果和无叶果，保留枝条中上部生长均匀的好果。根据幼果生长发育情况，今年套袋时间，可比往年提前2—3天。　　五、夏季修剪　　幼树及时疏枝、摘心，培养好骨干枝，控制竞争枝，加速树冠形成。结果树要进行疏枝、剪梢、扭枝，控制无效生长，改善光照，调节养分分配。　　六、肥水管理　　桃树应分期分批施好追肥，早、中熟桃在5月上中旬施肥，晚熟桃可以在套袋后施。膨大肥的施用时间一般掌握在采收前一个月左右为宜，追肥应以腐熟的有机肥或商品生物有机肥为主，配合施用硫酸钾复合肥、硫酸钾和纽翠绿腐植酸复合液肥。施用高钾复合肥（钾含量超过20%）的农户可少施或不施硫酸钾，不足部分用叶面喷施“禾丰钾”来补充，防止土壤进一步酸化。纽翠绿腐植酸复合液肥去年已大面积推广使用，改良土壤和提高糖度、品质的效应明显。七、新肥药介绍　1、80%戊唑醇（美邦顶端）&&&美邦顶端是中国专利产品，是一种强内吸收性三唑类杀菌剂，有效成分含量高达80%，具有超强传导性能！集优异的预防、保护、治疗，铲除为一体，杀菌谱广，使用剂量低，持效期长，是一种效果卓越的杀菌剂！&&& 2、2%春雷霉素（雷爽）雷爽是用生物源抗菌素结合高科技工艺生产而成的抗生素类杀菌剂。具有较强的内吸性，有预防和治疗作用，对作物病害的治疗效果非常显著，可用于防治蔬菜、瓜果和水稻等作物的多种真菌和细菌性病害。&&& 3、纽崔绿纽翠绿腐植酸复合液肥是腐植酸与大量元素氮、磷、钾各微量元素的鳌合产物，富含农作物、植物生长所需要的各种养分。具有“四高一无一优”特点：高肥效、高增产、高（农产品）品质、高增收、无污染、优化改良土壤。即可替代或减少化肥的使用，同时又不增加施肥费用。施用方法：在土壤湿润情况下，用1—1.5斤纽翠绿腐植酸复合液肥加水200斤，施5棵树。天气干旱情况下，要先抗旱再施用。该肥料在采果前25—30天施用1—2次，施用2次的间隔期为15天　。　以上肥药无锡太湖阳山水蜜桃科技有限公司农资部（原安阳中学校院内，交警队对面）及多数农资店有售。供货电话：、。4、德沃尔复合肥：德沃尔复合肥源自挪威，是针对中国土壤现状、作物需求，选用优质原料，配以“硝态氮”，并采用高塔技术生产。总养分&45.0%，氮磷钾含量20-5-20。它能够直接被作物吸收、利用，为作物提供充足养分，有效促进作物生长，增加果实甜度，极大改善品质。每袋重50kg，销售价200元/袋。5、阿波罗生物有机肥引进台湾生物技术，主要利用鸡粪、食用菌废弃物加氨基酸及有益菌种发酵而成，氮、磷、钾总养分大于7%，养分优于其它有机肥料，通过多点试验，农户一致反映该肥肥效高、肥力长。每袋80斤，价格23.5元/袋。上述两肥由无锡市阳山安阳水蜜桃专业合作社组织供应，需要者可与合作社联系。地址：阳山水蜜桃市场（邮局旁）。联系人：虞锡华&电话：&& 。好消息阳山水蜜桃市场从5月4日开始大量收购小青桃，规格12克—17克（大约30—40只/斤），价格0.6元/斤。联系人：罗锡良&&&&&&&&&&&&&&联系电话：&&&&
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桃树病虫害防治技术
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桃树、杏树、李子树病虫害防治技术
一、桃树的病虫害防治
（一）常见桃树病虫害
&&&&& 常见的桃树病虫害有20种左右，病害有桃穿孔病，桃疮痂病、桃炭疽病、桃褐腐病、桃流胶病、细菌性根癌病等；害虫有桃蚜、桃蛀螟、桃潜叶蛾、小绿叶蝉、山楂红蜘蛛、桑白蚧、桃球坚蚧、茶翅蝽、红颈天牛等。
（二）常见桃树病害防治
&&&&&&& 1、桃细菌性穿孔病& 遍布全国各桃产区，排水不良的果园或多雨年份危害较重。该病由细菌引起，主要危害叶片、果实和新梢。叶片初发病时为水渍状黄白色至白色小斑点，后形成圆形、多角形或不规则形，紫褐色至黑褐色，直径约2~4毫米的病斑，周围呈黄绿色水渍状的晕圈，以后病斑干枯脱落成穿孔。果实发病，病斑以皮孔为中心果面发生暗紫色圆形中央凹陷的病斑，边缘水渍状，后期病斑中心部分表皮龟裂。病原细菌在枝条组织内越冬，翌年随气温回升，潜伏的细菌开始活动，形成病斑。桃树开花前后，病菌从病组织中溢出，借风雨或昆虫传播。叶片一般于5月发病，高温多湿有利于病菌侵染，病势加重。树势弱、排水不良或氮肥偏多的果园发病较重，品种间抗病性差异与发病轻重有密切关系。
防治方法:（1）加强果园综合管理：切忌在地下水位高或低洼地建立桃园；少施氮肥，防止徒长。合理修剪改善通风透光条件，适时适度夏剪，剪除病梢，集中烧毁。冬季认真做好清园工作。（2）药剂防治：发芽前喷4~5度石硫合剂或1：1：100倍的波尔多液，花后喷一次科博800倍液。5~8月份喷农用链霉素（倍）或锌灰液（硫酸锌1份，石灰4份，水240份）或65%代森锌可湿性粉剂600倍液等。
&&&&&&& 2、桃疮痂病& 又叫黑星病，主要危害果实，也侵害新梢和叶片。果实多在果肩处发病。果实上的病斑初为绿色水渍状，扩大后变为黑绿色，近圆形。果实成熟时，病斑变为紫色或暗褐色，病斑只限于果皮，不深入果肉，后期病斑木栓化，并龟裂。病菌侵入果实的时间是落花后6周，约5月中下至成熟前一个月。枝梢受害后，病斑呈长圆形浅褐色，以后变为灰褐色至褐色，周围暗褐色至紫褐色，有隆起，常发生流胶。
防治方法:（1）冬剪彻底剪除病梢。清出果园，减少病源，栽植密度合理，树形适宜，防止树冠交接，改善果园通风透光条件，降低果园湿度。（2）萌芽前喷80%五氯酚钠200倍加3~5波美度石硫合剂；落花后半个月至7月份，约每隔15天，喷50%的多菌灵可湿性粉剂800倍或代森锌可湿性粉剂500倍，或福星倍，均对此病有效，以上药剂不可重复使用。
&&&&&&&&3、桃褐腐病& 幼果发病初期，呈见黑色小斑点，后来病斑木栓化，表面龟裂，严重时病果变褐，腐烂，最后变成僵果。果实生长后期发病较多，染病初期呈见褐色，圆形小病斑，尔后，病斑扩展很快，并露出灰色粉状小球，形似胞子堆，呈同心轮纹排列，病果大部或完全腐烂，落地。桃花感染表现萎凋变褐，病花干枯附着于桃枝上，有花腐的桃枝梢尖枯死。病菌适宜在25~27℃多雾多雨的天气生长。
防治方法：（1）人工防治：冬季剪除病枝，摘除病僵果，收集烧毁。防治病虫，注意减少其他的果面伤口。（2）药剂防治：芽膨大期喷3~5波美度石硫剂+80%五氯酚钠200倍，花后10天至采收前20天喷65%代森锌可湿性粉剂500倍，或70%甲基托布津800倍或50%多菌灵600~800倍或20%三唑酮乳油倍。每次间隔10~15天。各种药剂交替使用。
&&&&&&&&4、桃炭疽病　硬核前幼果染病，果面上发生褐绿色水渍状病斑，以后病斑扩大凹陷，并产生粉红色粘质的孢子团，幼果上的病斑顺果面增大并达到果梗，其后深入果枝，使新梢上的叶片纵几向上卷，这是本病特征之一。被害果大多在5月间脱落。果实近成熟期发病，果面症状与前相同，还具有明显的同心环状皱缩，最后果实软腐脱落。早春桃树开花及幼果期低温多雨，有利发病；果实成熟期则温暖、多云多雾、高湿环境发病重。
防治方法：（1）切忌在低洼、排水不良地段建桃园。（2）加强栽培管理，多施有机肥和磷钾肥，适时夏剪，改善树体风光条件，摘除病果，冬剪病枝，集中烧毁。（3）药剂防治：萌芽前喷石硫合剂加80%五氯酚钠200倍或1：1：100波尔多液，铲除病源，开花前、落花后、幼果期每隔10-15天，喷炭疽福美可湿性粉剂800倍或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液或克菌丹可湿性粉剂400~500倍液，药剂交替使用。
&&&&&&&&5、桃流胶病　是枝干重要病害，造成树体衰弱，减产或死树，有非侵染性和真菌侵染性两种。春夏季在当年新梢上以皮孔为中心，发生大小不等的某些突起的病斑，以后流出无色半透明的软树胶；在其他枝干的伤口处或1~2年生的芽痕附近，也会流出半透明的树胶，以后树胶变成茶褐色的结晶体，吸水后膨胀，呈胨状胶体，严重时树皮开裂，枝干枯死，树体衰弱。
防治方法：（1）加强土壤改良，增施有机肥料，注意果园排水，做好病虫害防治工作，防止病虫伤口和机械伤口，保护好枝干。（2）治疗。树体上的流胶部位，先行刮除，再涂抹5波美度石硫合剂或涂抹生石灰粉，隔1~2天后再刷70%甲基托布津或50%多菌灵20~30倍液。
&&&&&&&&6、根癌病　瘤发生于桃的根、根颈和茎上，受害部分先形成灰白色的瘤状物，质嫩，瘤不断长大，变成褐色，木质化，质地干枯坚硬，表面不规则，粗糙有裂纹。
防治方法：（1）栽种桃树或育苗忌重茬，也不要在原林（杨树、洋槐、泡桐等）果（葡萄、柿、杏等）园地种植。（2）刨出主干附近根系，刮除根瘤用0.2%升汞水消毒，再用5倍的石灰水涂伤口保护，更换周围土壤，增施有机肥，增强树势。（3）育苗避免重茬，桃种子用次氯酸钠（含5%有效氯成分）处理5分钟，消灭附着在种子上的病菌，再进行播种。（4）苗木消毒，用K84生物农药30~50倍浸根3~5分钟或次氯酸钠液3分钟或1%硫酸铜液浸5分钟，再放到2%石灰液中浸2分钟。（5）用K84菌株发酵制成的根癌宁30倍浸根5分钟，切瘤灌根能抑制根癌病的发生。对三年生幼树，可扒开根际土壤，每株浇1~2千克30倍根癌宁液预防发病。
（三）常见桃树虫害及防治
&&&&&&& 1、桃蚜　一般一年发生20多代，以卵在桃树上越冬，也可以无翅胎生雌蚜在风障波菜或随十字花科蔬菜在菜窖内越冬。以卵在桃树上越冬的，翌年早春桃芽萌发至开花期，卵开始孵化，群集在嫩芽上吸食汁液。3月下至4月间，以孤雌胎生方式繁殖为害。成虫和幼虫群集叶背，被害叶片从叶缘向叶背纵卷，组织变肥厚，褪绿，并排泄黏液污染枝叶，抑制新梢生长，引起落叶。
防治方法：（1）冬季清除枯枝落叶，刮除粗老树皮，剪除被害枝梢，集中烧毁。（2）保护好蚜虫天敌，如草蛉、瓢虫等，尽量少喷或不喷广谱性杀虫药剂。（3）化学防治：早春在桃芽萌动，越冬卵孵化盛期是防治桃蚜的关键时期，此时用菊酯类农药或硝亚基杂环类杀虫剂――吡虫啉（3000倍）、3%啶虫脒倍喷一次“干枝”，可基本控制危害。危害期，应在虫口数量没有大发生之前喷药，可用10%吡虫啉倍，48%乐斯本乳油2000倍，山地缺水桃园可采用甲胺磷涂干，此法省工、省水，不伤天敌，在芽萌动期和危害期均可使用。首先将树干老粗皮轻轻刮去（勿伤树皮），再将吸水卫生纸折叠4~6层，使长宽分别等于周长和干径，然后把折叠好的卫生纸饱蘸50%甲胺磷乳油2~4倍液。用塑料薄膜包扎到树干上。因药剂浓度高，操作过程中应带橡皮手套，工作完后用肥皂洗手，以防中毒。桃粉蚜、桃瘤蚜的防治参照桃蚜防治。
&&&&&& 2、山楂红蜘蛛　一年发生5~9代，以雌成虫在树粗皮缝隙和树干附近的土内、枯叶、杂草中越冬。4月上旬桃花盛开末期出蛰，危害新生的幼嫩组织。在盛花期过后产卵，落花后卵孵化完毕。山楂红蜘蛛出蛰和第一代发生比较整齐（第一代孵化盛期为5月上旬），是药剂防治的有利时期。落花后一个月为第二代卵的孵化盛期，到6月份以后，气温高，繁殖快，世代重叠，危害严重，常引起大量落叶。直至9月陆续发生越冬雌虫，潜伏越冬。
防治方法：每年防治抓住三个关键时期，即发芽前、落花后和麦收前后，以发芽前和落花后为主。（1）发芽前，冬季清扫落叶，刮除老皮，翻耕树盘，消灭部分越冬雌虫。发芽前喷一次石硫合剂，在越冬雌虫开始出蛰，而花芽幼叶又未开裂前效果最好。（2）谢花后或麦收前，在螨害不严重的情况下，喷迟效性杀螨剂，如5%尼索朗乳油3000倍，或螨死净水悬浮剂倍。（3）螨害严重时，可喷哒螨灵1500倍，20%灭扫利倍，20%速螨酮倍，或齐螨素8000倍，1.8%阿维菌倍。
&&&&&&& 3、桃潜叶蛾　在管理粗放的果园，已危害成灾，造成早落叶，影响树势和产量。一年发生7代，以蛹在被害叶片上结白色丝茧越冬，翌年4月羽化为成虫，多在叶背产卵。5~9月是危害期，幼虫潜入只内食取叶肉，在上、下表皮之间吃成弯曲隧道，造成落叶。
防治方法：（1）清除果园落叶杂草，集中深埋或烧毁。（2）蛹期和成虫羽化期是药防关键期，25%灭幼脲三号悬乳剂1500倍，有特效。20%杀灭菊酯2000倍，20%灭扫利3000倍均有效。
&&&&&&& 4、桃小绿叶蝉　又名一点叶蝉、桃浮尘子。一年发生4~6代，以成虫在落叶、杂草或桃园附近的常绿树中越冬，翌年3~4月间桃萌芽时，迁飞到桃树嫩叶上刺吸危害，被害叶上最初出现黄白色小点，严重时斑点相连，使整片叶变为苍白色，提早落叶。6月初为第一代，直到9月第四代，10月份寻绿色草丛、越冬作物、常绿树丝中越冬。
防治方法：（1）冬季清除落叶、杂草，及时刮除翘皮。（2）化学防治：在以下三个关键时期喷药防治：谢花后新梢展叶期，5月下第一代若虫孵化盛期，7月下至8月上旬第二代若虫孵化期，可用以下药剂：5%高效氯氰菊酯2000，倍灭扫利3000倍。
&&&&&&& 5、桃蛀螟　桃蛀螟以幼虫蛀食危害桃果，黄河流域每年发生3~4代。越冬幼虫在4月开始化蛹，5月上中旬羽化，5月下旬为第一代成虫盛发期，7月上、8月上中、9月上中，依次为第二、第三、第四代成虫盛发期，第一、二代主要危害桃果，以后各代转移到石榴、向日葵等作物上危害，最后一代幼虫于9、10月间，在果树翘皮下、堆果场及农作物的残株中越冬。成虫对黑光灯有强烈趋性，对花蜜及糖醋液也有趋性。
防治方法：（1）清除越冬场所，冬季清除玉米、高粱、向日葵的残株，刮除老树皮，清灭越冬茧。生长季节，摘除虫果，拾净落果，消灭果肉幼虫。（2）利用黑光灯、糖醋液诱杀成虫。（3）喷酒农药。在第一、二代卵高峰期树上喷布5%高效氯氰菊酯2000倍，20%速灭杀丁倍。90%敌百虫1000倍，每个产卵高峰期喷2次，间隔期7~10天。25%灭幼脲悬浮剂1500倍。
&&&&&&&&&6、茶翅蝽　成虫和若虫吸食嫩果、嫩叶、嫩梢的汁液，果实被害后，呈凸凹不平的畸形果，受害处果肉变空，木栓化。桃果被害后，被刺处流胶，果肉下陷，成僵斑硬化，幼果被害常脱落，对产量和品质影响很大。该虫一年发生一代，以成虫在村舍屋檐下将缝及石缝中越冬，翌年4月下旬开始出蛰活动，飞到桃园为害。6月份产卵于叶背面，卵期10天左右，7月下旬开始孵化，群集于卵块附近危害，而后渐分散，7、8月向成虫开始羽化，为害至9月份，寻适当场所越冬。
防治方法：（1）冬季清除果园及附近的残叶枯草,集中烧毁。房屋密封后用敌敌畏薰蒸杀成虫。（2）危害严重的果园，可进行套袋。成虫出蛰后（5月上旬）和第一代若虫发生期喷20%灭扫利乳油2000倍或万灵可湿性粉剂2000倍,敌百虫1000倍,敌敌畏1000倍,乐斯本倍。
&&&&&&&& 7、蚧壳虫　桑白蚧以若虫和成虫固着刺吸寄主汁液，虫量特别大，有的完全覆盖住树皮，相互重叠成层，形成凸凹不平的灰白色蜡物质，排满泄粘液污染树体呈油渍状，被害枝条发育不良，重者整枝或整株枯死，以2~3年生枝条受害最重。华北地区一年发生二代，以受精雌虫在枝干上越冬，翌年4月下旬开始产卵，卵产于介壳下，产卵后干缩死亡。若虫5月初开始孵化，比较整齐，若虫从母全介壳下爬出后在枝干上到处乱爬。几天后固定不动，并开始分泌蜡丝，脱皮后形成介壳，把口器刺入树皮下吸食汁液。雌虫二次脱皮后变为成虫，在介壳下不动吸食，雄虫二次脱皮后变为蛹，在枝干上密集成片。6月中旬第一代成虫开始羽化。6月下旬开始产卵。第二代若虫期在8月份，若虫期30~40天，第二代雌成虫发生在9月份，交配受精后，在枝条上越冬。
防治方法：（1）人工防治。果树休眠期用硬毛刷或钢丝刷刷掉越冬雌虫；剪除受害严重的枝条。（2）药剂防治，发芽前喷5~7波美度石硫合剂或5%柴油乳剂。在各代若虫孵化期（5月中下旬、8月上中旬）喷48%乐斯本乳油1500倍或5%高效氯氰菊酯2000倍，或90%敌百虫800倍，速蚧杀1500倍。在药剂中加入0.2%中性洗衣粉，可提高防治效果。
&&&&&&& 8、桃球坚蚧壳虫　是桃、杏树上普遍发生的一种害虫。雌虫介壳中球形，红褐色或黑褐色。在枝条上吸取寄主汁液。密度大时，可见枝条上介壳累累。使树体衰弱，产量受到严重影响。为害严重时造成枝干死亡。每年发生一代，以二龄若虫在枝条上越冬，翌年3月中下旬由介壳中爬出活动，另寻固着部位，群集为害，3月底雌虫体背渐肥大，形成介壳。雄虫4月上旬分泌蜡丝，形成介壳，在其中化蛹，4月中下旬羽化为成虫，交配后死去。5月上中旬雌虫产卵于雌成虫壳体下面。5月下旬至6月上旬为若虫卵化盛期，初卵化的若虫从母体介壳中爬出，分散到小枝条上为害，以二年生枝条上较多。果树落叶前，虫体分泌白色虫质绒毛变为白色蜡层，包在虫体周围。这时若虫生长很慢，越冬前脱一次皮，10月中旬以后以二龄若虫越冬。
防治方法：（1）在成虫产卵前，用抹布或戴上劳动布手套，将枝条上的雌虫介壳捋掉。（2）药剂防治：果树发芽前，防治越冬若虫，常用药剂有：5波美度石硫合剂，合成洗衣粉200倍液，5%柴油乳剂。果树生长期，若虫孵化期是防治的关键时期，5月下旬至6月中旬，80%敌敌畏1000倍，48%乐斯本2000倍，25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍，速蚧杀倍。
&&&&&&&& 9、红颈天牛　该虫2年发生一代，以幼虫在树干蛀道越冬，翌年3~4月间恢复活动，在皮层下和木质部钻不规则隧道，并向蛀孔外排出大量红褐色粪便碎屑，堆满孔外和树干基部地面。５、６月间为害最烈，严重时树干全部被蛀空而死。幼虫老熟后，向外开一排粪孔，用分泌物粘结粪便、木屑，在隧道内做茧化蛹。６、７月间，成虫羽化后咬孔钻出，交配产卵于树基部和主枝枝杈粗皮缝隙内。幼虫孵化后，先在皮下蛀食，经过滞育过冬。翌年春继续蛀食皮层，至７、８月间，向上往木质部蛀食成弯曲隧道，再经过冬天，到第三年５、６月间老熟化蛹，羽化为成虫。
防治方法：（1）人工防治。及时清除被害死枝、死树，集中烧毁。在6~7月间成虫发生期组织人员捕杀。幼虫发生期经常检查枝干，发现排泄粪便寻虫孔用铁丝钩刺幼虫。（2）涂白防虫：成虫产卵前，在主干和主枝上刷石灰硫磺混合剂并加入适量的触杀性杀虫剂，硫磺、生石灰和水的比例为1：10：40。（3）虫道注药。发现枝干上的排粪孔后，将粪便木屑清理干净，塞入56%磷化铝片剂1/4片或注入80%敌敌畏乳油10~20倍，用黄泥将所有排粪孔封闭，熏蒸杀虫效果很好。
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主办：中共当涂县委组织部
承办：中共姑孰镇委员会
协办：中共洞阳村总支部委员会
联系电话：桃树苗如何种植管理
桃子原产于中国现在主要在北半球的许多国家有种植。
中国除黑龙江省外，其他各省、市、自治区都有桃树栽培；主要经济栽培地区在华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷区，天津蓟县，山东肥城、山东蒙阴、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、张家港、徐州。据1994年资料统计全国栽培面积已超过360万亩，生产桃20万吨，居世界第一位。
主要经济栽培地区在华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷县，天津蓟县，山东蒙阴、肥城、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，甘肃天水，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、徐州。据2007年资料统计全国栽培面积已超过1069万亩，生产桃803万吨，分别占世界的47%、46%，居世界第一位。仅山东蒙阴县即种植桃树50万亩。 原产我国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。[2]
编辑本段栽培意义
桃果味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45%，可榨取工业用油，桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料。
桃树具有结果早、丰产稳定性能好，对土壤条件要求不太严格，栽培管理容易等特点和栽培苹果、梨等其它落叶果树相比较，能更快更易获得经济效益，因此特别受到栽培者的青睐。桃果在国际市场上的售价往往高出苹果的1～2倍，经济效益极为可观。今后随着国民经济的发展，人民生活水平的提高，贮运设备及技术的改进，桃果品的售价及经济效益会逐年上升，特别是中国入世之后，桃果是最有希望占领国际市场一席之地的果品。今后只要安排好品种，实现优质稳产栽培，桃树栽培定会有新的发展。
编辑本段栽培特点
桃原产于中国海拔较高，日照长、光照强的西北地区，适应于空气干燥、冬季寒冷的大陆性气候，因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的最主要因素，在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林，冬季温度在-23～-25℃以下时容易发生冻害，早春晚霜危害也时有发生，防冻防霜至关重要。在南方冬季三个月平均气温超过10℃的地区，多数品种落叶延迟，进入休眠不完全，翌春萌芽很迟，开花不齐，产量降低。栽培时要注意桃树的需寒量，不同品种对低温的需求量差异很大，一般用7.2℃以下的积温来表示，大部分品种的需寒量为500～1000小时。桃树最怕渍涝，淹水24小时就会造成植株死亡，选择排水良好、土层深厚的沙质微酸性土壤最为理想。
苗木繁育应采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃。栽植密度应依土壤、整形方式、品种而定，目前由于矮化剂多效唑及多种新技术的应用，栽植密度加大，株行距多为3m&4m，亩栽55～83株。树形宜用双主枝V字形或自然开心形。密植的桃树，结果实小，口味不佳，栽植桃树，要科学合理的栽植密度。测土施肥，科学管理，桃子市场大，经济价值高，是现代农业里的重要经济果树。[3]
桃树多为复花芽，成花易，花量大，白花结实率高。在生产上考虑到异花授粉可明显提高结实率，特别是有些花粉不育的品种如砂子早生、霞晖一号、仓方早生等应配置授粉树以求高产、稳产。
编辑本段桃子功效
1、桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效 [4]
2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘
3、碧桃（未成熟的小于桃）与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可医治阴虚冷汗和咳血等症。
4、桃叶也有杀虫之功效。
5、桃花有消肿、利尿之效，可用于医治浮肿腹水，大便干结，小便晦气和脚气足肿。[5]
健康吃法与禁忌
桃子的通常用来生吃，也可制作成桃浦、罐头、桃酱等美味的小吃品。桃的营养丰富，主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高，缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味，但是要适量食用，否则容易引起拉肚子，或者吃太多容易上火。
桃子除了生吃，这样吃也健康。
桃子的健康吃法
将桃子和其它的铁及钙含量丰富的水果一起配置，与能促进维生素B1吸收的洋葱，及具有整肠作用的姜切细，用砂糖及醋，煮约30分钟之后，为了能增加甘味及果胶的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮约20分钟，等到水也变得黏稠时，即告完成。
桃子可以做成炖菜，特别是桃子部分腐烂的地方丢了又会浪费。普通是以芒果制成加芝[6]妮，然后放入咖哩，可缓和刺激的味道，并可补充营养及风味，然后也可用桃子代替。
桃子禁忌：
1、桃子不能与甲鱼同食；
2、如果桃子有腐烂的地方不可食用；
3、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；
4、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
5、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；
桃子性味温和，铁含量为苹果和梨的4～6倍，且有补益气血、养阴生津的作用，如能经常食用，可使身体更加健康。桃子的存放应该要注意环境，通风干燥即可，不宜放到冰箱冷冻，否者桃的味道就变质了。
编辑本段栽培技术
一般用嫁接繁殖，其砧木在中国南方用毛桃，北方用山桃。也有用本砧或李、梅、杏、毛樱桃等作砧木的。实生繁殖在某些产区仍有应用。澳大利亚用扦插法繁殖黄桃已获成功。桃园不宜连作。栽植距离南方稍密，每亩约33～40株；北方稍稀，每亩约22～27株。山地栽培和用毛樱桃矮化砧苗时密度可增加。一般在秋冬定植，北方则行春植。桃树生长旺盛，幼树宜控制氮肥施用，以免引起徒长。进入盛果期后可增加氮肥施用量，并配合施用磷、钾肥料。每年除施基肥外，还须在开花后、果实膨大期和采收后，施用速效性追肥。发现缺铁、锌、硼等症状时进行叶面施肥。秋旱或春旱和夏季进行灌溉，并在冬季灌足封冻水。中耕常与灌水和施肥结合进行。
常见的整形方式为自然开心形，以适应其喜光特性。修剪方法根据品种、树龄、环境条件等而定。生长季节尽量采用抹芽、除萌、摘心、扭梢、剪梢、疏枝等夏季修剪技术，以控制枝条生长，节约养分、减少冬季修剪量。对盛果期后的桃树及时更新枝组、疏缩外围枝量，可避免结果部位外移，延长盛果年限。开花后20～25天适当疏除幼果，有利于保证果品质量和连年丰产稳产。
观赏用碧桃的繁殖栽培管理大体与果实用桃树相似。在园林中整形多采自然式，通过修剪控制树冠内部枝条，使通风透光性能良好。夏季对生长旺盛枝条摘心，冬季对长枝适当剪短，可促使多生花枝，并保持树冠完整美观。每年施肥可使开花丰盛和延长树的寿命。
编辑本段生物学特性
&&桃子的解剖图
桃树自然生长时中心枝易消失，树冠常呈开张。营养枝一年能生长2～3次，可以利用二次枝加速培养树冠。当年抽生的新枝即可形成花芽，第2年结果。按芽的排列和长度，可分为长果枝、中果枝、短果枝，和花束枝、徒长结果枝。各类结果枝的比例和着果能力因品种而异。定植后2～3年开始结果，5～6年进入盛果期。有效生产年限一般不超过15年。大部分品种能自花结实，也有不少品种花粉不育，自花结实差或不能结实。
桃极喜光，位于树冠外围的枝条，因有较好的光照条件，着生花芽多而饱满，果实的品质也好。生长季中要求月平均温度20～24℃。冬季一般需通过400～800小时的低温（7.2℃以下）才能完成休眠过程。因而要求低温期长的品种不适宜在冬季温暖的地区栽培。但抗寒性较弱，冬季温度在-23～-25℃以下时枝干易冻损，休眠期花芽在-18℃左右即出现冻害。花蕾、花和幼果，分别只能耐-3.9℃、-2.8℃和-1.1℃的低温。
适宜干燥气候，雨量过多引起枝叶徒长，落果加重，品质下降，并易致病流胶。但生长期间久旱不雨，也会影响生长发育。桃树根系分布浅，适宜于中性偏酸（pH6～7）排水良好的砂质土壤。
&&桃子详解图
编辑本段病虫害及防治
为害大而普遍发生的病害有桃缩叶病、炭疽病、褐腐病、流胶病、穿孔病；害虫有红颈天牛、蚜虫、球坚介壳虫、浮尘子、桃蛀螟、刺蛾、梨小食心虫、桃蚜、桑白蚁和刺蛾等等。中国南方多采用套袋方法防治。
1．桃的4种病害：桃缩叶病病菌在芽鳞和树皮上越冬，早春展叶前后侵害叶片、新梢，使其变形、干枯、脱落，也可为害果实。防治方法是在桃芽膨大而尚未绽开时喷布波美5度石硫合剂，严重时在展叶后再喷0.3度石流合剂，同时结合人工及时摘除病叶、病梢烧毁，减少病源。细菌性穿孔病多在春夏之际发生，造成叶片穿孔、脱落。防治方法：在早春萌芽时（露绿期）喷布1：1：100倍的波尔多液。喷药时需注意与石疏合剂的喷药期之间有7～10天间隔期，且在展叶后宜改喷65%代森锌400～500倍液防治，以免产生药害。桃炭疽病为害果实和枝稍，4～7月间均能发生，花后连阴雨天气易造成该病暴发。可结合对挑缩叶病和桃疮痂病的喷药进行防治。桃疮痂病主要为害果实，幼果期喷波美0.3～0.4度石硫合剂，或25%多菌灵400～500倍液，或75%托布津1000倍液，均能有效地防治该病。
2．桃流胶病：是真菌侵染和生理性原因共同造成的一种病害，主要为害主干和主枝，引起流胶，削弱树势。土壤粘重，氮肥过多，连作重茬，排水不良，夏季重修剪，以及虫害伤口等都能加剧流胶。防治方法：主要从加强管理，增强树势入手，做好树体保护工作。
3．红颈天牛：以幼虫在树干蛀道内越冬，为害主干及根颈部，削弱树势或引起死树。防治方法：可在5月下旬成虫产卵前对主干及主枝分杈部位涂白（涂白剂用生石灰和水按l：3～5比例调制而成，加入少量食盐可增加粘着作用，加入少量石硫合剂渣滓可提高防虫效果），减少产卵。同时人工捕杀成虫。在生长期经常检查树干，发现幼虫为害时可行钩杀或药杀。
4．桃蛀螟和梨小食心虫：均为害果实，后者还为害桃梢。可在产卵盛期喷布50%杀螺松乳油1000倍液药杀幼虫，隔10～15天再喷一次。也可在喷药后进行套袋防护。
5．桃蚜：一年中发生代数多，随桃树发芽，卵孵化，为害花及幼叶，6月以后转移到其他寄主上越夏，落叶前再迁回桃树上产卵越冬。防治方法；主要抓春季卵盛孵期喷布50%乙酸甲胺磷乳油500～1000倍液，或10%氯氰菊酯乳油倍液，均可收到较好的效果。对有机磷和菊酯类农药产生抗性的桃蚜，喷布10%吡虫啉倍液效果尤好。为害严重时，可在秋季桃蚜回迁桃树时再喷药一次。
6.桑白蚧：在长江流域一年发生2～3代。5月上、中旬为孵化盛期，若虫在枝干上吸食汁液为害，削弱树势，严重时造成枝条枯死，一般在2～3年生枝上为害较多。若虫在二龄后分泌蜡质，具有抗药性。防治方法：除结合其他病害的防治在发芽前喷布波美5度石硫合剂外，在若虫群集为害尚未分泌蜡质前，可喷布波美0.3～0.4度石硫合剂，或90%敌百虫1000倍液，或25%扑虱灵倍液。
7．叶蝉：以成虫在杂草、土块中越冬，桃树发芽后上树为害幼叶，取食汁液。可在展时初期和盛花后结合对挑蚜的防治，喷布乙酰甲胺磷等药剂。此外，在第一代卵盛孵期（约在5月中下旬）喷布50%敌敌畏乳油或25%扑虱灵倍液，也都有良好效果。
编辑本段桃子酒
新鲜桃子洗净、擦干 找一干净的大玻璃罐子或大可乐瓶子洗净、晾干放一层桃子铺一层薄薄的糖（要甜一些就多铺点糖）重复此举至容器的1/3处密封、存放在阴凉地方 2个月后开封 拿纱布过滤酿制过程中不能开封。
编辑本段主要品种
桃在全世界有1000多个品种。中国约有品种800个，依其地理分布并结合生物学特性和形态特征，可分为5个品种群：
北方品种群
主要分布于中国黄河流域，山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省（自治区），青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱，不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突，缝合线深。按肉质又分两类：
①硬肉桃。硬熟时果肉脆硬，完全成熟时，肉质变软或发绵，汁液较少，如&四月半&、&五月鲜&和成熟期特晚的&青州蜜桃&、&冬桃&等。
②蜜桃。硬熟时肉质致密，耐贮运；经过后熟则肉柔多汁，如&肥城佛桃&、&深州蜜桃&、&天津水蜜&等。
南方品种群
分布于长江流域以南，江苏、浙江最多，其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候，抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类：
①硬肉桃。单花芽较多，以中、短果枝结果为主，果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少，如&陆林桃&、&小暑桃&、&象牙白&、&二早桃&等；
②水蜜桃。包括大部分日本品种。复花芽较多，以长果枝结果为主。果顶平圆，缝合线浅，果肉柔软多汁，皮可剥离，不耐贮运，如&玉露&、&白花&、&上海水蜜&、&白凤&、&大久保&、&冈山白&、&凤凰水蜜桃&等。
黄肉品种群
原分布于中国西北和西南一带，以陕西、甘肃、新疆、云南等省（自治区）较多。现沿海罐桃加工原料基地已形成新的黄桃产区。喜干燥、冷凉气候。发枝力较北方品种群稍强，中、长果枝比例也稍多。果肉较紧，离核者软绵少汁，粘核者致密而韧。如&灵武黄甘桃&、&醴泉黄甘桃&、&叶城粘核黄桃&、&呈贡黄离核&、&火炼金丹&等。欧洲系品种黄桃&菲利浦&、&塔斯康&、&凯旋&等的祖先也起源于中国。
蟠桃品种群
中国江苏、浙江一带栽培较多，华北、西北较少。枝条开张，以中、长果枝结果为主，复花芽多。果肉柔嫩多汁，皮易剥，品质佳。适于南方气候。少数品种可在北方栽培。
油桃品种群
分布于新疆、甘肃一带，江苏、浙江有少量栽培。适宜夏季干燥气候。果形较小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美国有油桃的改良品种。
编辑本段桃的药用
桃子味甘酸，性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人美容及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食，常服有丰肌悦色作用。
尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会&火上浇油&。因此，拿桃子当饭吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民，最好少吃或不吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
编辑本段营养功效
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
【特别提示】桃子虽好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；三是烂桃切不可食用；四是桃子忌与甲鱼同食；五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
编辑本段食用禁忌
1．平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2．最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3．多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
4．吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑啦。
值得注意的是，没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。
如何健康地吃桃子呢？
吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，因为，桃子上有农药，吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。
吃桃一旦出现过敏，刚开始症状较轻时，比如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这个时候家长应让孩子停止食用，将其脸、手洗净。如果孩子的症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该重视了，严重的话甚至会引起腹泻。
一旦出现上述症状，可以使用下面的方法治疗：泡一些绿茶，在里面放点盐，用热茶水清洗过敏部位。之后用干毛巾擦干，再涂上六一散。若症状比较重，可以把六一散换成无极膏。如果表面出现水肿，可以涂上些冰黄肤乐软膏。症状较轻，一天涂两次，症状重，可以涂三次。还可配合吃些清热解毒的药，如金银花、扑尔敏等。如果皮肤出现水肿，平时还可以多吃些萝卜，多喝水。
1．将桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落。
2．在清水中放入食用盐，将桃子浸泡4分钟，搅动，桃毛就会自动脱下。
3.桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗。[10]
4.用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。
编辑本段禁忌人群
提到桃子，大家会联想到&寿桃&、&仙桃&，可见桃子是有延年益寿功效的。但是，并不是说吃起来可以肆无忌惮。
现代研究认为，桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质0.8g、脂肪0.1g、糖类7g、粗纤维4.1g、钙8mg、磷20mg、铁1.0mg、胡萝卜素0.01mg、硫胺素0.01mg、维生素E0.02mg、尼克酸0.7mg、维生素C6mg，尚有多种挥发油和有机酸。桃中含铁量较高，在水果中几乎居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。
正因为桃子有这么多好处，所以素有桃&养人&之说。但桃虽好吃，但不养贪吃之人。
上火的人不宜多吃桃
桃子味甘而性温，不可过量食之，过食之则生热。李时珍曾说：&生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。&所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。
编辑本段各家论述
1．崔禹锡《食经》：养肝气。
2．《滇南本草》：通月经，润大肠，消心下积。
3．《随息居饮食谱》：补心，活血，生津涤热。
编辑本段考证相关
出自《日用本草》。
《七卷食经》：桃有两仁者有毒，不可食。
编辑本段食疗价值
蔷薇科小乔木植物桃的成熟果实。又称桃实。桃，品种甚多，有水蜜桃、肥桃、红花桃、白花桃、金桃、蟠桃等。中国各地普遍栽培。夏季采收，去核，鲜用，或用干品。
【性能】味甘、酸，性平。能养阴生津，润肠燥。
桃子的营养价值：
1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；
2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；
3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；
4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
【参考】含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁、钾、钠等成分。
【用途】用于胃阴不足，口中干渴；肠道燥热，大便干结不利。
【用法】生食、蒸食或作果脯等。
编辑本段桃子的存储技术
（1）冷藏保鲜方法
适宜的冷藏温度为-0.5～0℃，相对湿度为90%。若要较长时间贮藏，必须严格控制冷库温度，库温不能波动，-1℃以下就会有受冻的可能。桃子入库初期，可适当通风换气。在低温条件下，2周后会出现冷害症状，当移到高温环境中后熟时，果肉会变干、发绵、变软，果核周围的果肉明显变褐，严重时外表皮处能看到花纹，且皮色暗淡无光泽，风味改变。在2～5℃中贮藏的桃子比在0℃以下贮藏的桃子更容易发生果肉变质。较耐贮藏的品种在-0.5～0℃的稳定条件下可贮藏4周，品质良好。桃子冷藏时间过长，会淡而无味，因此，其贮藏期不宜过长。
（2）气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%～90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯，效果会更好。据报道，采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏，在0～2℃的条件下可贮藏2个月，在25～30℃的条件下至少保鲜8～10天。
（3）化学贮藏保鲜方法
桃子在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前，若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25min，可预防桃子的腐烂。
（4）冰窖贮藏保鲜方法
当北方地区没有机械冷库时，可以利用冰窖来贮藏冬桃等较为耐藏品种。没有天然冰源的地区，可以在寒冷的季节人工造冰，具体做法是将冰凿成30～40cm厚，长、宽各约1m的大冰块放于地窖内，窖底铺40～50cm厚的秸秆，以防冰化后积水，然后密封窖门贮冰。到了桃子成熟的季节，把窖内冰块移开，窖底和四周码放一层40cm厚的冰块，将包装成箱或成筐后的桃子放于冰上码垛，包装物间以碎冰填满，每堆完一层就在其上面放一层冰块。垛好后，于顶层上覆盖厚约1m的锯末或稻秸等隔热材料。窖门一定要封严，必须开窖检查时，应尽量缩短工作时间。窖温以保持在0～1℃为宜，一旦出现冰块融化温度回升的情况，应立即将桃子出窖上市。
（5）冰箱贮藏保鲜
将经过预冷处理的桃子晾干水分后，用塑料袋包装，放入冰箱贮藏，温度控制在0℃，相对湿度控制在85%～90%，贮藏期可达1个月。
编辑本段吉祥象征
在古典名著《西游记》里有关于食用蟠桃能够长寿的精彩描写。自古以来，桃始终被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故桃又有仙桃、寿果的美称。
对桃的喜爱首先来自桃花，诸花之中，桃花虽然花期短，但有最完美的女性气质，艳丽、妩媚、飘零，无不扣人心弦，因此古人把桃花运作为男性获得异性缘的好运，认为是天下熙熙皆有所盼的一种缘分。古人还用桃木做成桃符、桃人、桃木剑用来避邪驱怪。
由于桃具有以上吉祥象征，千百年来一直被画家、雕刻家当做吉祥象征，或画上中堂，或雕上家居墙、具，特别在为老人祝寿时，献上一幅寿桃画、一件寿桃艺术品是必不可少的，老人一定会非常高兴。这也是在吉祥绘画中寿星的手中为什么总要托着一个硕大的[7]桃子的原因。随着人们对桃的吉祥崇拜，也增添许多对桃画、桃雕的要求，如画桃要画双不能画单、画的桃越多越象征寿长等，由此也折射出人民群众热爱生活、追求长寿的美好愿望。
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