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记者带您探秘：火车食品环境卫生如何保障[组图]
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工作人员用试纸和碘酒棉球检查碗的清洁度和消毒是否达标。长城网 宿馨元 摄
　　普快列车餐车：用试纸检验餐具是否严格消毒
　　在1524次列车餐车上记者看到，整个车厢干净整洁，餐桌台布上没有一丝油渍，走进操作间，不论是台面上还是地上，都是干干净净，没有异味和垃圾。操作间左边是洗水池和消毒作业区，右边是烹调作业区，作业区上方的橱柜里，分别盛放着干料、调理、挂面等物品。
　　卫生监督人员从碗柜里拿出一个碗，然后撕了一条试纸放进碗中，试纸不一会儿就变了颜色，然后工作人员又用镊子夹了一个沾有碘酒的棉球，擦拭碗内侧边沿，观察一会儿没有变色。孙科长告诉记者：&每个餐具在给旅客使用前，都要经过严格清洗和消毒，试纸是用来检测这个碗是否符合消毒标准，棉球擦拭碗边没有变色，是检测这个碗的清洁度，我们的每一项检查都表示了铁路部门对旅客食品卫生安全的认真负责。&
　　记者探秘结果：吃的放心坐的安心
　　已经记不清乘坐火车的次数了，从绿皮火车到高铁，我们这代人见证了中国铁路的迅速发展，今天的体验，让我知道原来火车上也要检查空气质量；原来餐车上的一个碗都要经过如此严格的检验；原来候车厅的食品店也有工作人员进行抽查&&
　　为了保障每一位旅客的食品环境安全，北京铁路局石家庄卫生监督所的工作人员每天要根据列车始发、到站时间提前安排检查时间，确保铁路车站和火车餐饮、公共场所、生活饮用水的卫生安全，真正做到了让旅客吃的放心，坐的安心。
关键词：火车,高铁,食品安全,环境卫生
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关注职业人群心理健康系列之四
“职场菜鸟”如何适应新环境
刘一平 邵春晓
　　“职场菜鸟”连挤电梯都躲在别人身后。
&&深圳特区报记者 刘一平 通讯员 邵春晓&&&&“在深圳的职场人士中，有两个问题较为普遍与集中，一是对新环境的适应，二是在新环境中寻找新的情感支持。”昨日上午，深圳市精神卫生中心副主任杨洪告诉记者，无论是新生代外来劳务工、还是办公室白领，大多数初来深圳工作的“职场菜鸟”都会面临这两个问题，这是“深圳特色”，与移民城市有关，如果处理不好，将影响正常工作。&&适应新环境需要一个过程&&在福田一家电子公司流水线上作业的小章来深圳３个多月了，觉得在深圳非常不习惯，吃的、用的，包括语言在内，一切都与家乡贵州非常不同，她最怕乘电梯，因为不知道究竟该按哪个按钮，为了避免被其他人笑话，进出电梯的时候，她总是缩在别人身后，有时甚至宁愿走楼梯。&&分析全新环境易出现适应不良&&深圳是全国最大的移民城市，而且正在进行的人口流动也非常之频密，因此，对新环境的适应，成为摆在每一个初来乍到者面前的一个大问题。&&杨洪认为，对于小章这样的新居民来说，来深圳后，生活变动的跨度很大，尤其是那些原来生活在农村、内地或者边远山区的人，突然进入一个全新的、生活习惯与文化习惯与过去全然不同的城市，对原先早已习惯的生活而言，几乎是一种颠覆。“原来吃饭用一只大碗，现在要用餐盘，有些人以前甚至从没有使用过抽水马桶，或者像小章这样不会用电梯，别看这些都是小问题，如果不能很好地解决，会造成内心的冲突，很容易产生自卑感、无力感，觉得别人什么都懂，而自己什么都不会，积累起来就会成为大问题。”&&信心缺乏、退缩、生活无规律、睡眠不好、吃不下饭、心情烦恼抑郁、甚至出现人际冲突，这些都是适应不良的可能表现，影响工作状态与效率。&&对策摆正心态，用心学习&&对于深圳这样的移民城市，帮助职场新人适应新环境，是一个需要被重视的现实问题，企业或组织要提供一个充满人文关怀的环境，帮助他们很好地适应并融入。&&更为重要的是，作为城市新成员来说，当他们离开家乡、来这里工作的时候，就要明白，自己可能会经历一个这样的阶段，需要一个适应的过程。杨洪认为，所谓“不打无准备之仗”，事先的准备很重要，如果没有这个准备，遇到适应不良、情感无依的时候，就会感到太孤独、太寂寞，即使是小小的不愉快也可能反应过激、甚至不择手段。有所准备了，就能避免盲目，对于可能出现的不适应做到心中有数，给自己时间与耐心来完成这一过程。&&来之前做好准备，到了新环境之后，就要摆正心态、用心学习。杨洪指出，来到新环境的职场人士要明白，别人现在什么都懂，但其实他们一开始跟自己一样，也是什么都不知道的，这是人人都要经历的一个过程，并不是自己傻、笨，只是自己目前还不知道而已。有了这种心态，就能够沉下心来，接受环境、开始学习。&&多交友建立新的情感寄托&&来深圳两年多了，小李时常感到孤独，每天忙于工作，业余时间上上网，无论是文化还是观念，总感觉身边的一切都与家乡很不相同，而同事之间充满竞争，好像很难讲到一起，去年在网上认识了一个女孩，鼓起勇气去追，可是只交往了不到半个月，女孩就提出了分手。这让他备觉打击，觉得很没面子，更把自己封闭起来。&&分析新移民对情感需求更强烈&&杨洪认为，在适应紧张的工作环境的同时，还必须要多花一分心力，来适应陌生的生活环境、饮食、风俗、文化，这种变化让初进深圳职场的人很难找到归属感，感到难以扎根，这让他们对亲情、爱情、友情的渴望程度变得尤为强烈。尤其是年轻人，对恋爱更加向往。&&“每个人的情感都需要有个寄托。在家有父母、家族、亲密无间的同学、从小一起玩耍长大的伙伴，家乡就是我们的大后方。而在陌生的城市工作，每件事情都需要自己独自处理，可是在新环境中自己还什么都没有弄清楚，此时特别需要亲友的情感力量给予支持。然而大后方太远，旧的感情支持系统一时靠不上，因此，寻找、建立新的情感支持系统，对于深圳职场人士非常重要。”&&在新环境中，如果恋爱不成功、交友也不顺，难以得到新的情感安慰与寄托，觉得孤独、寂寞、受到伤害，如果没有处理好，会把这种感觉放大，觉得世界过于冰冷，于是有些人走极端，有些人则投入工作，试图让繁忙的工作赶走孤独，却让自己的人际关系更加疏离。&&对策与有共同点的人交友&&在新环境下，一定要多交朋友，满足自己归属感的需求，这样工作起来也会觉得有劲。“人有时会被环境所左右，一些基本策略就没了，把自己封闭起来。其实交朋友并不难。”杨洪认为，“一个好汉三个帮”，朋友是交往出来的，先跟那些与自己有共同点的人来往，比如老乡，同样的方言、成长环境与饮食习惯，这些共同点有助于建立安全感、亲近感，建立起共同交流的平台，然后再逐渐扩大交往的范围。有了朋友，就建立起了新的社会支持与情感支持，遇到困难或者不顺利的时候，他们就会帮忙出主意，而情感支持的建立，也有助于更好地提高工作效率，并从工作中获得成就感。&&记者手记&&通过学习提升能力&&深圳特区报记者
&&适应新环境、寻找并建立新的感情寄托，对于初进深圳职场的每一个人，都是需要面对的大问题，不过，不用把它看成是一件倒霉的事情。杨洪认为，这其实是件好事，它会促使你去面对未知与挑战，并转化为成长的动力，也让生活变得有滋有味、激发活力。&&适应与建立的过程不可能一帆风顺，有人希望能有一些“小窍门”来帮助自己迅速“搞定”。杨洪明确地说，他不赞成什么小窍门。“别人的所谓窍门对你不一定适用。要在生活中积累经验，渐渐地，你会感觉有些方法很起作用，这就是属于你自己的小窍门，它就是好的。”&&窍门其实就是经验，它只能来自实践。有不少书籍或文章喜欢介绍类似如何保持心理健康的窍门，虽然看上去它也有三分道理，但细想一下，实际上有几个人真会照做？只有那些与我们自己的经历中有关联的，才会让我们关注、并有所感悟。&&另一方面，所谓“小窍门”在某种程度上助长了一种投机取巧的心态，任何事情都想去走捷径。杨洪也不以为然：哪有那么多捷径？尤其是对刚踏入深圳职场的人，如果想走一条快速见效的捷径，只能助长浮躁心理。&&只有沉下心来，去学习、去尝试，并积累自己的经验，然后，你就能拿出属于你自己的、真正有效的对待困难的方法。了解其他人的经验是一种聪明的做法，但如果没有这个学习与尝试的过程，其他人的经验对你就难以起到作用。&&这种学习其实没有想像中困难。虽然现代社会花样繁多，几乎让人眼花缭乱，但抓住核心，可以分出轻重缓急，在现阶段就需要掌握的，先把它学会、学好；有些东西可以留待今后再去考虑；而有些东西虽好，但一辈子没有它也没什么关系。&&所以，没有捷径。通过学习与摸索，你会发现，生活其实也很简单。那些“节奏太快了、竞争太激烈了、社会太复杂了，自己根本赶不上”其实都是借口，要知道，不在生活中学习，就会在生活中茫然乱转，既耗费精力，也影响情绪，乃至会得心病，即使是鸡毛蒜皮的小事，也可能搞不定、乱了套。&&我们要有提升自己的能力，这才是最重要的。否则即使外部环境变好了，内心也一样会有问题。更何况，外在环境来配合你的事往往都是指望不上的。&&《wow》汤面餐车入手详细教程
《wow》汤面餐车入手详细教程
日 08：55&&&&&阅读(17886)&&&&&来源：牛游戏&&&&&编辑：newyx&&&&&
在5.4补丁内，官方加入了新的烹饪道具&汤面餐车&，下面我们将为玩家们介绍汤面餐车的详细入手方法！
在5.4补丁上线之后, 烹饪大师们将为你们在《熊猫人之谜》中付出的努力得到奖励。全新的物品：汤面餐车！是时候来体验一下成为面摊摊主的感觉了！
想要开始汤面餐车的制作，你需要任意一条烹饪分支达到600，随后在永恒岛冒险中找到一块古老的铭牌碎片。也许能在岛上的村子里找到线索？
随着遗留在永恒岛上的线索，你将一路上遇到林潮薇、孙行&铁掌给你的冒险，在你完成一系列的任何和挑战之后，你将可以获得汤面餐车。
汤面餐车只是最初的形态，你可以通过进一步的收集来提升餐车的品质。
当然了，什锦汤面餐车可不是最终形态。等待你的最终挑战将是一个单人场景战役，潘达利亚各处的商人、学者和农民会前来试吃你的汤面。要是你能为他们每个人奉上对他们胃口的汤面，那你将得到最终的奖励&&林家的秘密配方：熊猫人八宝汤面餐车！
熊猫人八宝汤面餐车是自行开设汤面餐车所需的必备物品，除了恢复效果外，还可以得到一个对你有用的，分别提升250、275，最高达300的增益效果一小时！
好吧，餐车可不是只是这么简单的一个食物而已，喜欢角色扮演吗？在游戏里当一回小贩吧。当你使用餐车时，你会变成NPC状态，可以向往来的路人吆喝宣传，而你周围的玩家可以点击购买你的汤面，4个金币一碗，童叟无欺！别以为摆个小摊是一件简单的事情。
怎么样，烹饪达人们是不是已经蠢蠢欲动了？不过，收集制作餐车的材料也是个不小的活儿呢。赶紧去试试吧。我们也为你准备了一个视频，让你能够更直观的了解到这个有趣的烹饪物品。
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