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时间:2015-07-28 11:46
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大棚蔬菜种植技术
大棚蔬菜管理_百度文库
大棚蔬菜管理
400--669--0108
一、辣椒有效的增产措施
对辣椒植株实施修剪,是一条行之有效的增产措施。其技术要求是:
1、剪枝时间。一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬辣椒果实已采摘完,植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段,所以增产效果最好。
2、剪枝部位。进入高温季节后,植株的4个大枝扩生出8个侧枝,这时枝繁叶茂影响通风透光,不仅导致果小,而且易掉果烂果,还会诱发各种病害,既使产量降低,又使品质变劣。如及时剪掉这8个侧枝,就可使肥力集中于4个大枝,使辣椒多结果、结大果。
3、剪枝方法。要用比较锋利的修枝剪刀剪枝,剪口要光滑,以防剪口招致虫害或诱发病害。剪枝时,顺手剪去病虫为害严重枝、前期结果过多的下垂枝、管理不当的折断枝。剪下的枝条应集中起来带出园处理,特别是病虫枝更不可留在园内。
4、剪后管理。每亩要追施尿素5-7.5公斤,促进生长和结果。如遇干旱,还应结合追肥及时浇水。也可喷施叶面肥,7天左右一次,连喷2-3次,每次每亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克加水75公斤稀释后均匀喷施。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行.
据试验,辣椒合理剪枝可增产15%-20%。
二、大雪过后大棚蔬菜要注意
严防雪压造成温室大棚坍塌。笔者曾对雪压进行过测定,若降雪厚度达10厘米,每平方米棚面上要承受1.25公斤的压力,一个跨度8米、长度50米的温室承受积雪面积为350平方米,整个棚面接受雪压的重量为4375公斤。再加上每个草苫压在棚面上的重量25公斤,50条草苫计1250公斤。10厘米厚的雪压加上50条草苫的重量,压在0.5亩温室棚面上的重量约为5625公斤。这么大的压力对一般骨架来说都难以承受,更何况那些“弱不禁风”的简易棚室呢!因此,雪天要格外警惕,要随时清除棚面上的积雪。另外,对一些跨度大、立柱少、骨架牢固性差的棚室要及时增加立柱,防患于未然。
降雪天可以不盖草苫。降雪天一般来说云层较厚、地面散热慢、风也小、气温不太低。为了减少除雪的麻烦、积雪浸湿草苫和减轻草苫对棚面的压力,在降雪时可以把草苫卷起,任凭雪花在棚面上积聚,薄膜面上厚厚的一层积雪具有保温作用,犹如盖了一层草苫。雪停后及时扒去膜面上的积雪,夜间盖上草苫。对于聚积在温室前沿和大棚四周高度在1米左右的积雪可以不除,因为这些积雪对棚体骨架不会造成压力,厚厚的雪层还可起到保温作用。
雪后猛晴要注意回苫。雪天由于无直射光照射,棚室内温度都偏低,尤其是阴雪过程持续愈长气温愈低。对一般果菜类,当地温处于10℃以下时,根系的生长和吸收基本停止。而且老根的吸收功能急速衰退,新根又难以发生。阴雪天持续时间愈长其危害愈大。雪后天气放晴,如果马上揭苫室温会迅速提升,叶片光照增强,植株向外大量蒸腾水分,而根系在吸水力极弱的状况下又难以满足叶片的蒸腾,如果不及时采取措施就会使叶片形成难以恢复的永久凋萎并最终导致植株死亡。为了防止这种情况的出现,揭苫时不可一下全掀,应该采取试探性的方式即先少掀一些,如先掀起1/4,待一定时间后如果叶片无异常反应可再掀一些,直至全部掀开。如果发现叶片出现萎蔫应及时回苫。这种放苫、回苫多次恢复性适应过程可能要持续数天。而有时因棚室内低温时间过长、根系死亡过多,即使回苫也无济于事,此时就要考虑重新栽种的问题了。
雪后放晴还要注意棚室夜间保温。雪后放晴夜间天空没有云层覆盖,地面热量大量向外辐射散失急速降温。如果棚室自身的保温性差,温度也会随外界气温的下降而快速降低,甚------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 市场: 010—11技术客服: 010—675711传真: 010—
贡献者:nz_hanliyuan
喜欢此文档的还喜欢 这几天,在市场跟一些朋友聊天! 6月开始,连续退出几个大户! 其中一个,已经从业25年,转职蔬菜批发贩卖! 另几个,均来自职业蔬菜村,从业时间,也超过十年!也是转职蔬菜批发销售! 整个自由市场上!已经有一半的摊位,被这类转职人占据! 而这类转职朋友的销售量,却占据了七成! —————— 因为家庭农场的推行!家庭农场大规模参与蔬菜种植! 这类极度业余的选手,或多或少的,接受转职批发贩卖户的指导,使得市场的竞争,更加剧烈! 在家庭农场无底限的销售冲击下,今年退出蔬菜种植的蔬菜职业户,是历年来最多一次! ———————— 举个最简单的例子! 三年前,整个市场,青园茄的种植户,只有4家! 去年,青园茄的种植户,增加到6家! 而今年,青园茄的种植户,直接增加到16家! 其中,有3家,都是规模200亩大棚的大户! 这个意思是说!在人口不变,甚至有所减少的一个市县,吃一碗米饭,
在一个人口有所减少,工业开始衰退的百万县, 青园茄产品,原本一个人吃一碗米饭! 如今,达到4人分吃一碗米饭的地步! 甚至于,因为工业衰退的缘故,是五人分吃一碗米饭! 最终导致的结果是:这五个人,个个饿肚子! 这才导致了,老职业蔬菜户的退出! 当然,或许明年,会好些! 但现实的情况是,家庭农场的政策,短期内不但不会取消,还会继续扩大! ———————— 为了应对剧烈的竞争,目前生存的职业选手,普遍采取两个手段来应对! 一是,加大基础投资,露天改冷棚,冷棚改双套,双套改温棚!提升投资门槛! 二是,扩大面积! 结果导致的是,原本自由市场的职业选手,一般用的是摩托三轮,如今,普遍用轻卡或者大卡! 基本上,根据本地的情况,五年下来,原本五亩冷棚可以养家糊口!如今,必须需要10亩,才能供应的起同等的消费! 如此,争食物的人群,还会增加!
剧烈的竞争,导致的另一个结果是: 原本可以销售的芹菜,目前,必须低于35公分,才能销售! 芹菜亩产,直接掉到3200斤左右! 超过35公分的芹菜,直接滞销! 果菜,只要有任何斑点虫眼畸形!只能扔掉,或者以正品的四分之一价格销售! 但这种产品,即使低价,也没有办法出售,一般能卖出一成,就了不得了!最后的结果,一般是拖拉机直接耕掉! ———————— 这几天,在卖小青菜, 无瑕疵的小青菜,批发价格是2.8元每斤! 有大瑕疵的小青菜,其批发价格,是0.3~0.5元每斤! 有小瑕疵的小青菜,其批发价格,是0.8~1! 问题是,你不可能卖的掉!不管是大瑕疵还是小瑕疵!客户普遍接受的是无瑕疵产品! ———————— 今天早晨,小青菜刚刚卖空!因为量大,普遍2~2.4的价格脱手! 接下来,还得等5天,等待下一批次的小青菜! 芹菜,豇豆,倒是一直在卖! 芹菜,35公分以下的,目前1.5元每斤,35公分以上的,1元每斤,50公分以上的,
50公分以上的,滞销,只能扔掉! 豇豆,目前批发2元上下!但大家都明白,最多十天,价格会跌至1.2每斤上下! ———————— 其实,目前的实际情况是,正品,你不能确保卖空! 整个市场,均如此! 同样一个卖30公分高芹菜的一个菜农,昨天最终剩下150斤,以0.6的价格,丢给一个熟悉的菜贩子, 果菜类别!番茄,茄子的滞销烈度,出乎我的意料! 除了豇豆毛豆价格还好,其他的,普遍在0.2~0.8之间销售,大宗批发,更是低于0.5的正品价格!
@步甲天下 1300楼
18:25:00 根据销售额预期的销售方式 就是说,你的预期,是每亩卖5000时, 按照当时的行价,按照地头实际的亩产进行核算! 如果实际亩产和价格的乘积已经达到5000,那就开卖吧!不要在乎产量低! 最终的价格变动,和你无干! 得之我喜,失之无谓! 变到手的钱,才是钱! 放在地里的,永远是草!一种特殊的草,仅此而已罢了! ----------------------------- 布甲兄,您真的是蔬菜中的行家,形势判断真的是准,入木三分啊!!土豆的价格预测相当的精准。佩服!!看来不是吃干饭的。
竞争激烈哦
回复第442楼,@步甲天下 回复第441楼(作者:@在街头飞升 于
18:47) @步甲天下 439楼
18:42:00 我国政府,不擅长搞经济! …… ========== 笔杆子治国的通病! 尤其是每朝每代的三代及以后, 雇佣文人和官三代四代, 缺乏一代二代的底层社会经验! 喜欢胡乱指手画脚造成的! 历来一代打天下,二代治国,三代四代摆谱! -------------------------- mmm
长见识了,顶一个!
部分蔬菜市场批发价(江苏长江沿江) 芹菜1.5/1小青菜1.5/1大青菜0.8/0.5 韭菜1.5/1.2长丝瓜1.2/0.8长豆角2.5/1.8 茄子0.7/0.2番茄1.5/0.6黄瓜0.8/0.3 西葫芦0.6/0.3芸豆2.5/1.5 香菜4.5/4米葱3/2空心菜1.5/0.8 苋菜0.8/0.5土豆0.8/0.4生菜1/0.5 航椒2.5/1薄皮椒1.5/0.8辣椒0.5/0.3
南方天气好不稳,南方的朋友,卖菜路上要小心啊。。
@原原B 1310楼
12:07 南方天气好不稳,南方的朋友,卖菜路上要小心啊。。 ------------------------------
把帖子重新溜完一遍,没找到甲哥说的那个一个纬度相差三天的帖,明天再翻。。。。
对菜贩子偷菜的反制 凌晨三点以后的一波菜贩子,一般都是城市小菜贩!拿的蔬菜量,往往少于20斤的量! 这种小不点菜贩子,有个通性! ——好偷菜! 一般是三五个人一拥而上,乱翻乱检,交口砍价,胡乱挑选! 目的,破坏销售者的正常销售次序!让当事人穷于应付! ———————— 记得少时,大约8/9岁,和叔叔一道卖藕!大致有四分之一的藕被偷盗! ———————— 09/10年度,自己开始独立经营农场!去市场销售!豇豆的偷窃也是非常多! 甚至有次,整包毛豆被偷!事后大致反算收益时,才发觉不对头! 11/12/13年度,采取配送制,只针对酒店、大饭店、蔬菜大经济销售!直接让小菜贩子滚蛋!不容许他们来我这里采购! 当然,自己肯定损失掉很多生意! ———————— 今年,终于找到了好办法! 大前天,有个惯偷,大约60岁的老头,顺手提走一包豇豆,这包豇豆是另一女菜贩子的!那位女菜贩子当时没注意!走时才发觉豇豆不在!因为付了钱,当场让我赔付! 想了想,就问该女菜贩子,是否知道那老头的车子在哪! 等那老头菜贩子走人,另去采购! 直接带那女菜贩子去那老头的车上拿属于女菜贩子的豇豆! 同时,反拿老头几把豇豆! ——————— 第二天凌晨,老头过来吵! 娘的!一概死不承认!反正我不知道不是!偷了我的菜,那就反偷! 娘的,看谁耗过谁! 吵了两天,坚决不承认! 最终,老头不吱声了,今天凌晨重新交易! 反正,你丫的,再偷,等你丫的一走,我反偷就是!死不承认即可!
我经常出现,好几个连着菜贩称好菜,放我这,一定要等到天亮结账。有几次被我卖完了,第二天吵不停。。有的没付钱硬说付了。一共20斤左右的菜,翻到了框底。有的称完还往袋子里装。有的三五块零头欠着明天付。。还有个最奇葩,每次拿菜都说哪哪多便宜,要少一半的价钱,有次没卖完,说好全要,总共五十斤左右菜心,买两块的,捡个三十斤还要算一块三,叽叽喳喳还要去零头。隔壁老头看不下去,叫她滚蛋。一块八帮我卖完。。 有次抢菜,两贩子吵架,那厮说全要,把前来拿菜的小伙赶跑,结果 要了二十五斤。 刚开始卖菜,吃尽了苦头。
中央气象台6月21日6时继续发布暴雨黄色预警,预计,6月21日8时至22日8时,湖南东南部、江西大部、安徽南部、浙江中北部、上海、福建西北部、广东中西部、广西南部和东部、云南东部和西北部以及西藏东南部等地的部分地区有大雨或暴雨。 其中,浙江西部和东北部、江西中部和东北部、广西东北部等地的部分地区有大暴雨(100~240毫米);上述局部地区并伴有短时强降水或雷暴大风等强对流天气。
步甲天下 的帖子,绝对营养贴,好教材。一直关注。
@原原B 1315楼
10:21:00 中央气象台6月21日6时继续发布暴雨黄色预警,预计,6月21日8时至22日8时,湖南东南部、江西大部、安徽南部、浙江中北部、上海、福建西北部、广东中西部、广西南部和东部、云南东部和西北部以及西藏东南部等地的部分地区有大雨或暴雨。 其中,浙江西部和东北部、江西中部和东北部、广西东北部等地的部分地区有大暴雨(100~240毫米);上述局部地区并伴有短时强降水或雷暴大风等强对流天气。 ----------------------------- 五月二十三,大落大干,小落小干。 夏至落雨下九缸。
我发菜是先谈好各个品种价格,菜贩子预定品种和重量,然后安排采摘称重打包开票,最后装车送货收钱。都是现金交易。长期的信誉让交易变得非常容易!质量和重量有保证,长期积累下来就是信誉,信誉会让你无往而不利,省去许多该走必须走也不必走的程序,因为信任所以简单!
蔬菜种植者本身是在为菜贩子提供一个赚钱的机会,两者本是一体,他有利可图,你的菜也不愁销路,合理的利润分配是建立长期关系的基础,长期关系的建立使系统趋于封闭,提高了新人进入的门槛,只有更大的让利才可能打破封闭的系统,市场不景气的情况下,系统一致排外,新人难以存活。
@原原B 1315楼
10:21:00 中央气象台6月21日6时继续发布暴雨黄色预警,预计,6月21日8时至22日8时,湖南东南部、江西大部、安徽南部、浙江中北部、上海、福建西北部、广东中西部、广西南部和东部、云南东部和西北部以及西藏东南部等地的部分地区有大雨或暴雨。 其中,浙江西部和东北部、江西中部和东北部、广西东北部等地的部分地区有大暴雨(100~240毫米);上述局部地区并伴有短时强降水或雷暴大风等强对流天气。 ----------------------------- @肥皂荚 1317楼
13:29 五月二十三,大落大干,小落小干。 夏至落雨下九缸。 ------------------------------ 昨天和今天都在下雨,怎么讲啊?
----------------------------- @肥皂荚
13:29 五月二十三,大落大干,小落小干。 夏至落雨下九缸。 ------------------------------ @潜农勿用 1320楼
20:58:00 昨天和今天都在下雨,怎么讲啊? ----------------------------- 五月二十三,大落大干,不落不干, 夏至有雨十八河,夏至无雨干断河 总体趋势是近期多雨,但后期会干旱。 这里的夏至是指的交接的时间6月21日18:51前后。 今天国家气候中心终于明确了今年将发生厄尔尼诺事件!
布甲大哥:你好!从去年起就开始关注你的帖子。 潜水了近一年多,终于决定付诸行动,踏踏实实的向你学习蔬菜种植技术。不知道你的农场还招工人吗? 小弟出生在安徽中部小城市,吊丝一枚。如果还要招工人的话,就当我是菜农就行。希望不要我是城市出生,感觉不能吃苦而拒绝。我身体不算强壮,但健康成年男子干的活,可以胜任。 小弟还未成婚。不受家事拖累,基本可以全年干活。不知道这算不算优势?有吃有住就好,学 好技术是第一位的。 我的QQ 119 190 6810 盼复!
@命运女神371
22:52:00 布甲大哥:你好!从去年起就开始关注你的帖子。 潜水了近一年多,终于决定付诸行动,踏踏实实的向你学习蔬菜种植技术。不知道你的农场还招工人吗? 小弟出生在安徽中部小城市,吊丝一枚。如果还要招工人的话,就当我是菜农就行。希望不要我是城市出生,感觉不能吃苦而拒绝。我身体不算强壮,但健康成年男子干的活,可以胜任。 小弟还未成婚。不受家事拖累,基本可以全年干活。不知道这算不算优势?有吃有住就好,学 好技术是第一位的。 我的QQ 119 190 6810 盼复! ————————————————— 关于做工这方面,村里的老人,都比你强。
@原原B 1323楼
18:00 @命运女神371
22:52:00 布甲大哥:你好!从去年起就开始关注你的帖子。 潜水了近一年多,终于决定付诸行动,踏踏实实的向你学习蔬菜种植技术。不知道你的农场还招工人吗? 小弟出生在安徽中部小城市,吊丝一枚。如果还要招工人的话,就当我是菜农就行。希望不要我是城市出生,感觉不能吃苦而拒绝。我身体不算强壮,但健康成年男子干的活,可以胜任。 小弟还未成婚。不受家事拖累,基本........ ------------------------------ 有志之人,需要鼓励,能够脚踏实地已经超越了很多人了,带一个新人费心费神,吃力不讨好,你不要抱太大的希望!新人最好自己先摸索一两年,然后你会做出最明智的选择。
@原原B
18:00 @命运
371 1322楼
22:52:00 布甲大哥:你好!从去年起就开始关注你的帖子。 潜水了近一年多,终于决定付诸行动,踏踏实实的向你学习蔬菜种植技术。不知道你的农场还招工人吗? 小弟出生在安徽中部小城市,吊丝一枚。如果还要招工人的话,就当我是菜农就行。希望不要我是城市出生,感觉不能吃苦而拒绝。我身体不算强壮,但健康成年男子干的活,可以胜任。 小弟还未成婚。不受家事拖累,基本........ ------------------------------ @潜农勿用 1324楼
21:26:00 有志之人,需要鼓励,能够脚踏实地已经超越了很多人了,带一个新人费心费神,吃力不讨好,你不要抱太大的希望!新人最好自己先摸索一两年,然后你会做出最明智的选择。 ----------------------------- 谢谢潜龙大哥的鼓励。在发帖之前,也跑了我所在城市周边的菜农。基本都是一家2到3亩地, 以种植露天叶类菜为主。大棚都少。最重要的是。他们没有任何农用机械,从翻地直至销售 全部为人力。感觉生产方式太落后了!遂萌生去蔬菜生产发达地区学习先进生产技术的想法。 至于潜龙大哥说的吃力不讨好的观点,我也表示赞同。我也许想的太理想化了。 其实我只想边干边学,遇到农业生产或者农机问题,有师傅愿意解答就行了! 再次谢谢大哥的鼓励!让新手有了继续前进的动力!
命运女神 如果打算从事种植,你先自己干吧!有点基础,才好说! 并非你想象的力气!蔬菜业更多需要的是耐力! 这和你自己考虑的,不可能一样! —————— 学生兵,在这方面,一点办法都没有! 网络时代,出来的学生,若想从事蔬菜业,最好断网一年! 吸引眼球的职业,根本不包括蔬菜种植!
@步甲天下 1326楼
02:36:00 命运
女神 如果打算从事种植,你先自己干吧!有点基础,才好说! 并非你想象的力气!蔬菜业更多需要的是耐力! 这和你自己考虑的,不可能一样! —————— 学生兵,在这方面,一点办法都没有! 网络时代,出来的学生,若想从事蔬菜业,最好断网一年! 吸引眼球的职业,根本不包括蔬菜种植! ----------------------------- 嗯 谢谢步甲大哥提醒。自已边干边摸索吧 生产和销售中遇到问题再请教! 先谢谢了~
@命运女神371 1325楼
00:52 谢谢潜龙大哥的鼓励。在发帖之前,也跑了我所在城市周边的菜农。基本都是一家2到3亩地, 以种植露天叶类菜为主。大棚都少。最重要的是。他们没有任何农用机械,从翻地直至销售 全部为人力。感觉生产方式太落后了!遂萌生去蔬菜生产发达地区学习先进生产技术的想法。 ------------------------------ 存在即合理,这也是生产力与生产关系的平衡,反过来讲,散户的生产关系只需要这样的生产力就足够了。
陕西七叶树
河南苗木种子
绿化苗木,建设美丽家园
@潜农勿用 1328楼
11:06 @命运女神371 1325楼
00:52 谢谢潜龙大哥的鼓励。在发帖之前,也跑了我所在城市周边的菜农。基本都是一家2到3亩地, 以种植露天叶类菜为主。大棚都少。最重要的是。他们没有任何农用机械,从翻地直至销售 全部为人力。感觉生产方式太落后了!遂萌生去蔬菜生产发达地区学习先进生产技术的想法。 ------------------------------ 存在即合理,这也是生产力与生产关系的平衡,反过来讲,散户的生产关系只需要这样的生产力就足够了。 ----------------------------- 一语中的
@潜农勿用 1328楼
11:06 @命运女神371 1325楼
00:52 谢谢潜龙大哥的鼓励。在发帖之前,也跑了我所在城市周边的菜农。基本都是一家2到3亩地, 以种植露天叶类菜为主。大棚都少。最重要的是。他们没有任何农用机械,从翻地直至销售 全部为人力。感觉生产方式太落后了!遂萌生去蔬菜生产发达地区学习先进生产技术的想法。 ------------------------------ 存在即合理,这也是生产力与生产关系的平衡,反过来讲,散户的生产关系只需要这样的生产力就足够了。 ----------------------------- 一语中的
@潜农勿用 1328楼
11:06 @命运女神371 1325楼
00:52 谢谢潜龙大哥的鼓励。在发帖之前,也跑了我所在城市周边的菜农。基本都是一家2到3亩地, 以种植露天叶类菜为主。大棚都少。最重要的是。他们没有任何农用机械,从翻地直至销售 全部为人力。感觉生产方式太落后了!遂萌生去蔬菜生产发达地区学习先进生产技术的想法。 ------------------------------ 存在即合理,这也是生产力与生产关系的平衡,反过来讲,散户的生产关系只需要这样的生产力就足够了。 ----------------------------- 一语中的
步甲大哥好多天没来更新了,很忙吗?
连续上夜班35天了! 每晚凌晨0点20起来,早晨7~9点左右回去! 还得持续2个月时间! 没力气了!天天回来睡觉! ———————— 马上进入7~9月 这是夏秋蔬菜反季!属于高价期!
@步甲天下 1334楼
08:19 连续上夜班35天了! 每晚凌晨0点20起来,早晨7~9点左右回去! 还得持续2个月时间! 没力气了!天天回来睡觉! ———————— 马上进入7~9月 这是夏秋蔬菜反季!属于高价期! ----------------------------- 愿布甲大哥天天卖个好价钱
很久没来,布甲又分享了很多好东西。
日部分蔬菜价格 青菜1~1.8 芹菜1~1.8 苋菜0.8~1.2 空心菜0.8~1 生菜0.8~1 茼蒿2~2.5 韭菜1~1.3 韭臺2.5 米葱3~4 香菜4~6 豇豆1.5~2.5 芸豆3~4 毛豆1.3~2.2 土豆0.4~0.8 番茄0.8~1.5 青茄0.3~0.8 紫茄0.5~1 辣椒0.25~0.8 薄皮椒1.5~2 航椒1.5~2 黄瓜0.3~0.8 冬瓜0.4~0.6 西瓜0.3~0.6 丝瓜3~3.5 夏白菜0.8 夏甘蓝0.8 紫心甘蓝1 昨天凌晨中雨,豇豆丝瓜大倒市,豇豆1.3,丝瓜2!今天恢复正常! 明日大雨,估计倒市会更厉害! 今年,大中雨天气,不但没有引起蔬菜价格暴涨,倒市倒是常态!与往年不同! 目前蔬菜价格趋于平稳,稳中有升的格局! 但大部分蔬菜价格,依旧在盈亏线附近徘徊!对种植户来说,利好消息,暂时没有!
因长江沿线今年阴雨连绵不绝,开春以来,太阳始终害羞不出,迄今依旧不满月的太阳数! 直接后果,本地瓜果茄椒豆种植户,普遍亏损!虽然豇豆丝瓜毛豆价格偏高,但不足常年四成的产量,以及正品率偏低!收益普遍非常少!本地的瓜果茄椒豆,主要来自阳光偏多的东台海安以北区域! 以豇豆为例,本区的蔬菜集中区,豇豆开始拉藤,但亩产量,普遍不足1500斤! 本人豇豆,刚收完一支花,1000斤! 二花刚开始采收,但因为阴雨太多,二花产量,居然明显低于一花产量! 叶菜情况也不佳! 以小青菜为例,往年18天开卖,今年因阳光稀缺,普遍需要22~25天才能开卖! 整个市场的种植户,根据聊天的情况看,目前仅三家已经保本,略有小赚,赚2000每亩! 本人连续销售50天,也刚刚保本!接下来卖的夏秋冬菜,是赚的! 今年是蔬菜小年,种植户稍微不小心,就会亏损!
种菜不容易。下半年有何打算
@ 1339楼
07:19 种菜不容易。下半年有何打算 ------------------------------ 继续种植蔬菜! 你徐州宿迁产区的? 似乎今年你们产区,比我这里还要狼狈! 没事,继续种植就是了! 亏的越狼狈,越好!触底反弹! 今年秋季,行市并不好!你随意种吧! 冬季还可以!
正常种植,搞通透,露天每亩每年赚1万,不好实现吧楼楼主,请指教。
@二愣子乾 1341楼
16:16 正常种植,搞通透,露天每亩每年赚1万,不好实现吧楼楼主,请指教。 ------------------------------ 正常露天粮食种植,保证每亩500,很困难!十年碰一次自然灾害,十年的收入,会全部赔进去! 至于蔬菜!这个就更不好说了!赚亏的转换速度,更快,大致是粮食的十到二十倍吧!
@二愣子乾
16:16 正常种植,搞通透,露天每亩每年赚1万,不好实现吧楼楼主,请指教。 ------------------------------ @步甲天下 1342楼
16:45:00 正常露天粮食种植,保证每亩500,很困难!十年碰一次自然灾害,十年的收入,会全部赔进去! 至于蔬菜!这个就更不好说了!赚亏的转换速度,更快,大致是粮食的十到二十倍吧! ----------------------------- 我这边是豫新乡一县城,本村种的有温室大棚,以西红柿为主,个别有黄瓜,以前我家有2亩冷棚一个,3年前不做了,现想重新想做,楼主给些建议以及注意事项,谢谢!
安阳,新乡,聊城 是齐豫交界处的大规模产区! 明后两年,三市市政府,都已经开了几次会议,有意实施大规模农补,进行规模化大棚蔬菜基地建设! 这个时期,做为散户,再重新介入,坦白说,是散户的悲哀! 给你个建议,你不妨等一等! 等大规模大棚基地建设完成后,你去租赁些棚子作业! 千万别自己投资搞大棚! 明后两年,三地大棚数,大致扩张,绝不会小于十倍!
警告贴: 有不少朋友选择番茄,做为秋延和春提早茬口! 询问了十来个网友!居然只有个别人没有选择番茄! 提醒一下,不要盲目跟风!
今年利市,明后就容易烂市。
今天茄子三毛钱斤,无?人问,仅卖两包。回家睡觉。
早晨看到本地的顶级老把式! 就喊他:老头子,怎么今年不卖菜了?这么一把好手艺,不种菜,不可惜啊! 老把式回头看到我就说:没田了,被征用了!也懒得出门包地了! 这个老把式,是本地一个67岁的老菜农! 最佳记录是: 6分露天大蒜一茬出一万(当时售价2.8上下每斤)时间,2012年冬, 1亩露天青菜,一茬出8000(当时批发售价是5块上下每斤)时间,2013年夏!当时气温持续40度以上半个月 2012年以前的,没注意他的情况,不了解! —————— 老头子,从我这拿了两斤番茄,兴致好了点,开始胡侃! 老头说我大蒜种的狗屎一样! 我猛笑!地多就这个头疼!我撒的,锄头扒沟,直接撒撒!这样的好处,一亩地,5个工就够了!若是插播,10工都不够! 排蒜时根本来不及!种出来的品相不好,售价低就低了!赶时间啊! 老头又说,你一直种香菜,耽工,还不如大蒜! 我回他,也不一定!前年底,我每棚子香菜销售额,最好的一棚子,也近万的!时间不过50天而已!耽工的说,差不多了!只要不超过25公分,一片黄叶没有!收起来也快的!一亩棚也就10工! 老头又聊了青菜,苋菜!苋菜亩销售额1.5万,也是这老头卖出来的! 这些老把式!随着征地的扩大化,逐步的退出蔬菜市场! 有一个专业蔬菜村,就这么稀里糊涂的消失了!
@研究钙果 1347楼
05:49 今天茄子三毛钱斤,无?人问,仅卖两包。回家睡觉。 ------------------------------ 节哀啊! 昨天济宁的一个80亩棚朋友,还特意问我,是否直接截了茄子,等重新生长呢! 我历来对下半年茄果的行情不关心!所以没敢给建议! 最后来了一句!反正这价格,是亏钱的价格,卖,不如烂掉算了!死马当活马医!截了就截了吧! 伙计,要不,你也截了吧! 这价格,卖一斤亏一毛啊!
湖南衡阳丝瓜0.5--0.8,珍珠白苦瓜0.6--0.8,青苦瓜0.4,但员根本卖不掉,辣椒茄子惨不忍睹,西红柿却要2块。冬瓜0.5。就这两种好点。
大部份菜低于1块,实际上就亏本了,卖不掉了。菜价高的时侯卖菜成本低得多。
今年洋葱怎么回事,布甲能分析-下吗?
@研究钙果 1352楼
09:44 今年洋葱怎么回事,布甲能分析-下吗? ------------------------------ 去年春!有洋葱种植户,亩收益超过三万!即使新新人类,都能达到亩收益过万! 原因就是这个!没有其他缘故!
@中部农夫 1351楼
06:09 大部份菜低于1块,实际上就亏本了,卖不掉了。菜价高的时侯卖菜成本低得多。 ------------------------------ 每年都是如此啊! 这个时候这个价格,不是离谱! 每年夏季有个低谷期, 做为专业种植选手!总得明白如何避开这些农户大爆发时期! 毕竟,农户不需要支付地租工资!价格能够卖出去,就可以低到底! —————— 我目前再卖小青菜,价格稳定在两块! 你看,农户搞不出来的东西,才是我们应该搞的! 如果农户都搞得四平八稳的东西,你凑合上去,摆明了的结果!
番茄我也在卖! 不过,我这里价格不好!主产区的缘故! 我这里目前价格最好的最稳定的,就是芹菜1.5~2,小青菜2上下!可惜,芹菜我刚刚卖空了!只剩满地的小青菜! 香丝瓜2.5但销量极度有限! 你说的丝瓜0.5是长丝瓜,价格差不多! 一般来说,夏季蔬菜种植!贵的只有叶菜!果菜普遍价格偏低!目前华北区东北区的番茄只有3/4毛!茄子,代收已经打出了3分一斤收购的广告! 调整下茬口!仔细核算一下,别跟农户较劲! 大小署过后的早秋,一般来说,果菜叶菜价格都可以!你把销售时间,控制在那个时段,就不觉得心堵了!
布甲大哥,大棚可以种反季节姜不?姜这么贵,能种的话是不是很赚钱,如果可以种该注意什么问题
@独行者Y 1356楼
13:08 布甲大哥,大棚可以种反季节姜不?姜这么贵,能种的话是不是很赚钱,如果可以种该注意什么问题 ------------------------------ 刚刚有人问洋葱的问题!你现在跑来问姜! ———————— 我对姜不了解! 今年春天姜的价格高!去年我已经核算出来,没种!一颗都没种! 高价,对于没种过的人来说,没有一毛钱关系! 即使我种,也逃不掉这个规律! ———————— 做你熟悉的事,走你该走的路!在风险控制范围内,进行小范围变通,是可以的!别胡整!
步甲兄预测太精准了,我湖北种菜的,今年气候不正,种了2亩的大棚黄瓜全部老苗,产量连往年一半都没有,郁闷的是菜价还没去年高,看来今年只能保个饭钱了。而且我们那里现在搞土地平整,有N家农户计划种大棚,国家免费给大棚架,这样整下去,估计明年卖菜要像卖狗屎了。
@真宇新星 1358楼
18:36 步甲兄预测太精准了,我湖北种菜的,今年气候不正,种了2亩的大棚黄瓜全部老苗,产量连往年一半都没有,郁闷的是菜价还没去年高,看来今年只能保个饭钱了。而且我们那里现在搞土地平整,有N家农户计划种大棚,国家免费给大棚架,这样整下去,估计明年卖菜要像卖狗屎了。 ----------------------------- 政府补贴本来就是为了打压农民的。菜难卖的肘侯,菜市场的租金却是水涨船高,还难找位置。
布甲大哥种菜都用什么有机肥养土啊?怎么现在的有机肥都用不起了。一担湿猪粪都要7块。鸡粪12块1袋是不是太贵了?大家有什么低成本的替代品吗?
@中部农夫 1360楼
23:31 布甲大哥种菜都用什么有机肥养土啊?怎么现在的有机肥都用不起了。一担湿猪粪都要7块。鸡粪12块1袋是不是太贵了?大家有什么低成本的替代品吗? ------------------------------ 农夫,你这,纯属发牢骚! 主要问题,还是在你个人身上! 比如品种选择,茬口选择,技术水准,天气判断,市场行市判断这五大因素里! 按照每个项目20分核算!100分里,你考了多少分? 再比如说,这五大因素里,有一个项目,你考满分20分,结果如何?
楼主你好!请教一下,我老家合肥下面农村。想种一亩温室香椿,春节期间上市,可行吗?这边有吃香椿的习惯,但都是露天的。
香椿这东西,极度冷门! 我家没拆迁前,一直有五棵十五岁龄以上的香椿树!没有专门育苗销售过! 但10年度!本地有个老骨灰级菜农!突然发奇想,大拱套小拱加地膜!插了一分地的树枝! 结果,后来我问他如何! 回复我,被他铲了!有时卖的掉,但大部分时间没人要! 因为,这种高价精品野菜,只有饭店酒店才买的起!问题是,饭店酒店的采购单上,没有香椿这个蔬菜品种!采购人员,绝不会购买的! 即使购买,也和普通市民一样,说,给我来个2两吧!我回去试试看! 一试试看,下次就再也不买了! ———————— 种蔬菜的,要经常在市场销售,跟酒店采购人员,蔬菜配送经济打好交道!抽空看看他们的采购单!做到心里有数! 该种啥,不该种啥!该种多少,不该种多少! 人家采购单据上的数字,基本靠谱的! 而不是自己突然爆发奇想!认为自己有了主角光环!认定一个项目,立马就折腾去了! 殊不知!类似这种异想天开的事情,成功的概率,比普通蔬菜种植的成功概率,还要低上百倍!
昨天下午在地里拍了照片!死活发不上来!也就不发了! 通过QQ给几位板友看了看! 这种菜秧!也叫鸡毛菜! 播种时间,到昨天大致15天!出苗后的天数是12天半!高度8/12公分之间! 品种名称:苏州青 一亩拱棚内部的实际面积大致7.2分地! 一亩拱棚内菜秧的产量,大致1000斤!本地一般切根销售!切根灌水后,销售的斤两大致在斤之间! 目前知道的价格!本地批发价格为2.5!零售3.5! 安徽黄山市的批发价格为4!零售5.5 江苏南京市的批发价格为3!零售价格4! 因为上次暴雨,露天大体死绝!加上本次暴雨,大棚内也死绝一半!导致价格飙升! 这种夏季快菜!历来受骨灰级老菜农的喜爱! 如果按照4元每斤批发!1500斤就是6000块钱!时间也就15天上下!最多,也就18天而已! 只要你有大棚!擅长该蔬菜品种的种植技术!夏季暴雨期间,就是你的天堂!
本版块南方农友很多! 深知夏季暴雨期间,菜秧的价格之高!飙升到8块每斤,每两年,总有一次! 这种极度离谱的超高价格,一般发生在两次大雨暴雨之后! 露天,你就别指望了! 唯有大棚,才有可能种植出来! 即使有大棚,也不一定确保你能种出来! 本地有个老农委!连续五亩实验了八年之久!最终放弃! 这东西,具体怎么长得出来!本贴已经提过! 你若问我是否会失误! 答复:会! 但即使失误,产量也绝不低于800斤!你若问我暴雨期间是否会淹水! 答复:会! 大棚内部因为暴雨淹水了!我会在第一时间,耕了重新播种! 南方的蔬菜农友们!你们不会种大棚!不是错!但是,必须搞! 你不搞!永远不会! 搞了!才有可能! 就搞一个南方标准棚即可!3分地的那种全钢构的拱棚!
步甲兄能否发苏州青的图片,长在地里的,和收割整理好可以出售的,主要想看看能否机械收割,合不合市场要求。谢谢。
这是甲哥的青菜,慢慢享用。
另外!这种8/12规格的小菜秧,我从来不卖!只卖18/25公分规格的小菜! 价格上只差5毛!产量增加500~800斤! 而18/25公分规格的小菜秧! 18/25公分规格的菜秧,一个人一个整工,可以采收300/400斤! 另外,这种高度规格的小菜,机械化根本无用! 你走了一个偏执而无聊且少钱的路线! 我只能如此说! 其他的不管,看在钱的份上!这种不可取的方式,我是不可能采用的!
小规格的鸡毛菜,有些连子叶都没褪,采收很麻烦,不说机械,就是人工采收,都不易。 我只是想看看有没有可能机械采收。跟工商业抢人工,农业完全劣势。人工能省就省吧。
上海有菜场引进国外的机械采收鸡毛菜,是散叶采收,就是象茶叶那样散乱的,不知道市场接受程度如何?
市民当然更愿意接受一颗一颗、一扎一扎的鸡毛菜,在我们这边,抚州人喜欢间开的苗,拿到市场上卖,一块钱五毛钱的卖。
懒得跟你说! 8/12规格的鸡毛菜!亩收入几个鸟钱? 18/25公分的菜!亩收入多少钱? 一倍收入的差距!你都看不见! 人工都在里面了!
18/25公分的小菜! 一批菜,25天,我们最高收获过1万块钱! 而且不止一个人达到这个数据! 8/12规格的,15~18天收获的鸡毛菜! 迄今为止,我都没听说过,收益超过5000的! 或许你们广西广东有吧! 我们这里,鸡毛菜的收入,是不可能到万字的!
还是沿海发达城市人好搞,内他还是果菜好卖,叶菜即便今年天气不好也只是1.5,鸡毛菜可以卖2块。除了油麦菜贵点,别的青菜零售3块就是天花板了。鸡毛菜你们那里要扎成小把吗?
@原原B 1367楼
18:42 ------------------------------ 有点密,用种量可以少一点。
不懂,别乱说的! 18/25规格的小菜,其成本只有0.25 如果工人是熟练手,成本更低! 跟你这类玩机械的书呆子,真个没话可说!
2000斤的亩产,不过五个采收工时, 按50一天的工资算,不过250块钱的采收工资!折算下来,还不到1毛钱! 倒是装框搬运,倒花了一个工时!真正的采收,只有4工时而已! 长势良好的18/25规格的小菜,其采收成本,很难超过0.35元! 天天玩理论,玩新品种,玩新营养液,玩新机械,也有饭吃? 真正传统的东西,丢光了,无知无觉! 整天抱怨成本高!折算下来的成本,居然有的0.75,有的0.9,甚至还有些新人,小菜的成本,都超过了一块! 不仔细想想为什么!老祖宗几千年的传统视而不见!总是希望自己能够一步登天! 成天折腾些没用的东西!
18/25公分规格的,若是没有大讲究! 直接用镰刀收,用弯刀割! 直接装框,摆放整齐即可! 不符合市场需求?需要打把? 纯粹的笑话!你便宜个3毛钱看看! 人家立马就说,你的蔬菜完全达标!别人的蔬菜,不合格! 用镰刀收割起来,一亩田能费什么工? 市场规则?这东西有用? 市场规则从来都是价格决定的东西!
你的成本怎么这么低啊?700块的成本在我这里不敢想像。你那种收菜方式在我这边行通,必须扎成小把,还有有机肥的成本也高啊,这和批次多的菜光日子化肥怎么行?有机肥都要500了。
别搞有机!搞无公害就足够了! 目前市场并不接受有机! 我经常性的种些不打药水的蔬菜供应市场,实际上,市场认可度真的不高! 有机肥,一般每年每亩,我只花300块上下! 菜种的质量好时,其成本更低!有时,一茬小菜的成本,左右只有500上下。 如何使环节更节省!才是最需要考虑的事!
至于扎成小把! 这个,没有强行规定!关键还是蔬菜的质量! 即使香菜和菠菜,我也经常性的不打把销售!摆放整齐即可! 小菜打把!从来没有过! 以前这里的农户确实是小菜打把的! 被我们一冲击,全部改换过来了!前年还有江西抚州的人,打把销售,被压制的喘不过气来!目前,还没有哪个人,敢打把销售! 这中间的工资成本,几乎需要一倍! 市场规则的制定,一直都是价格决定! 根本就不要顾及这些破烂规矩! 叶菜类别的成本高低!完全取决于管理水准!只要做到无黄叶,就万事大吉! ~~~~~~~~~ 当然,一开始种植,黄叶是没办法避免的,这需要摸索! 从去年春开始,基本上,能够做到彻底无黄叶! 也就是说,这中间,我也摸索了接近五百亩的叶菜面积!才彻底摸索成功!
不是搞有机,而是没有有机肥根本生长不了。所以我的成本第一是人工,第二是有机肥。如果不扎把成本是要降下来很多。别家请人摘豆角3毛,大蒜5毛。这种小叶菜估计得1块。所以我们这边果菜为主,一是叶菜以饭店消费为主。居民消费量很少。二是成本居高不下,抑制了消费。大棵上海青这个时侯全部来自云南,本地的品质差,帮薄不束腰,口感不好。
你这个情况,是种子品种问题,建议选择四月慢或者上海青原种. 薄的问题,是你的管理问题.这个问题,不存在。
我选用的是福建金品春晓的金品28,秋冬季就什么品种都帮厚。夏季打矮壮素都没用,当然我是露天种植。
难怪了。春夏秋冬,品种都不同的。 按我说的品种名去折腾吧。 你湖南地区的温度和湿度, 与我苏南相当。我这里能用的品种,你那里也能够用。
还有一个,似乎你不擅长使用叶面肥。 这个,你自己再好好学学。
马上超级高温,各位朋友保重身体。
好帖,留下记录,以后看
今年闰九月,秋季蔬菜价格不高. 各位农友保持正常心态即可。 2014年,全年行市一般。 年底有利好消息,祝各位农友一路安康。
早晨去了南京溧水蔬菜批发市场 基本销售格局让我目瞪口呆. 叶菜类别,占7成市场, 其中,山芋竿、蓝瓜杆、冬瓜杆、慈姑秆、芋头秆,占了一半的销售面积。 而传统蔬菜,芹菜、青菜、二白之类的叶菜,不足一半。 整个市场,瓜果市场销售面积,大约30%左右。
@步甲天下 我家宝应的,父母承包田种植莲藕,一百亩左右。我们当地有牙行,都是通过牙行买卖价格上不去,您觉得得我们有必要自己出去销不。
做蔬菜多年,改水果了,也算产业调整?呵呵,,,,
比如说葡萄吧。目前,很多人正在种植葡萄。 一个15年期的葡萄园,亩产5000斤几乎是闭着眼睛搞。 新葡萄园,第三年开始收益。 等目前这批次新葡萄园,全部成为亩产5000斤的成熟葡萄园时, 葡萄就彻底贬值。 葡萄的贬值,跟蔬菜的贬值不同, 蔬菜的贬值周期特别快。 葡萄的贬值周期,极其漫长,等你发现彻底进入贬值期时,再做什么,都已经晚了。 有心人,可以去调查调查去年浙江葡萄产区的现状。 那产区,可以说是北方各省的葡萄产区未来预演。 北方目前所爆发的核桃危机、枸杞子危机等等,均如是。
fetty2012 别把自己当回事情! 咱们中国不缺能人猛人! 缺的是恰当务实的人! 有机蔬菜这个提法! 今年初。上面已经彻底废弃了这个概念! 我实在搞不懂的是! 政府原先提出的有机概念,政府自己都放弃了!不再提这个写手编辑出来的名词! 为啥你们还抱着政府放弃的名词不放呢?
布甲大哥我有60亩坡地(就是岭地,30到60度的坡地)不种水果,不好弄呀,种树收益慢呀,坡地能种姜,所以上次问了您,姜大棚能不能种的问题。现在我们广西这边桂柳一代砂糖橘种成疯了,就是因为这两三年我们这边种砂糖橘的都发财了,批发价都四五元一斤,我现在是不敢种砂糖橘了,现在正为种什么果树发愁。
独行侠A 那坡度也太大了吧! 种蔬菜,得全人工的,即使赚钱,也实在是苦哈哈的力气钱! 果树这一块,一直都是大周期波动! 里面确实有规律的!沙糖橘目前确实不能跟进!现在跟进,纯属跟风行为!跟风者,从来得不偿失! 蔬菜里面,你那坡度能搞的,最好是吊曼类别蔬菜!比如丝瓜、豇豆、冬瓜、南瓜! 举个例子!今年的冬瓜贱的吧!目前0.12元的批发价! 但卖的及时的,还是赚了钱的! 刚好前几天,跟增城一个朋友核算了一下他的冬瓜收益! 每亩收益,也达到了8000元!这小伙广西人! 说这些!是说,果树,蔬菜,都能够赚钱!只要你能够把握市场价格的变动规律! 这个规律很好识别! 果树,普遍的一个跨度15年的大波形!高峰低谷非常明显! 蔬菜,波形非常密集!一般是三年,甚至只有1年的周期! 只要你找到了波峰!下面的事情很好办!
我否定果树的原因! 主要是大资本者耗的起! 在果树种植下去后,不管价格高还是低,都能正常作业!平均十年拉下来!大资本者还是收益的! 而家庭户不行的!五年一个低价期,几乎能够拖死所有的家庭农场! 即使是周期短的蔬菜! 比如今年的蔬菜价格! 从去年12月开始,一直到今年12月结束!仅仅一年时间,几乎就拖死八成家庭蔬菜户! 更别提大周期波动的果树了! 其实,只要你技术够!能量力而行!蔬菜还是拖的起的!果树拖不起!
布甲哥,您就是股票市场1%的赚钱者,农业的风险,我感觉一点都不比股票市场少。觉得您这样的人做农业真太可惜了。我自己承包土地,主要是想应对接下来几年经济萧条,国家印钞,引发的超级通胀,这么说吧,我是投机,您不做投机,真的太可惜了。 当然拿了地,总要种点什么上去,现在想想还是种树比稳健,我的地150元每亩,租金每年一付。
独行侠,我都不知道如何说你呢! 你若是这个思路,那真的不该投机农业! 这个大坑,你填不满! 土地租金,将是下一步政府存活的关键!租金,会一步一步的吞干承包者的血汗! 真的规避风险,必须火中取栗! 和过去的房地产市场的运动机制,是同一个道理! ———————— 蔬菜的风险系数,本来就比期货、股票高的多! 这个,我帖子里提过! 蔬菜的风险排名,来自于气候的不可预测!
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