生活中，我们看到有些人怎么吃都不胖，而有的人每天没有吃什么反而体重上涨厉害，这除了与机体的消化系统有关，还与吃饭前吃了什么有关系。你知道吗？
1吃饭前30分钟吃一些水果。现在如果离正餐出来还有半个小时的时间，你是否饥饿难耐？别着急，这时候洗个苹果吃吧，苹果含糖量较高，吃了之后能够降低饥饿感，那么正餐就可以少吃点了。
2吃饭前20分钟喝一些汤。家里如果这时候有鸡汤、鱼汤，这时候喝一点，如果没有，那么就自制一份紫菜蛋花汤也很快哦。汤中含的热量较大，喝了汤之后，就没有那么饿了。另外，因为提前喝了汤，正餐吃主食，食物很容易膨胀，所以很快就饱了。
3吃饭前10分钟吃一小块糖果或者巧克力。记住，是一小块哦，可不要吃太多影响到正常吃饭，开饭前的10分钟往往是人最饿的时候，这时候吃一块糖，血糖浓度会迅速上升，你也就不会饿的心慌了。
注意事项：
太饿的时候，不宜马上吃饭，狼吐虎咽是最容易胖的，而且对胃也有伤害。
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想要成功减肥 就要揪出肥胖真凶
来源：久久健康网
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　　人一旦发胖会是因为某些复杂的因素联合导致而成，找出发胖的原因才能对症减肥，导致人发胖的原因有很多种，可能会是有情绪还有环境还有饮食。随着肥胖人群的增多，减肥也成为了大多数人的生活习惯，不论男女，发胖好像都是莫名其妙就发生了的事情，于是刨根问底地也想知道自己发胖的主要原因的什么，但其实肥胖没有什么根本的原因，而想要好好减肥也不难，控制好饮食再加以适当的运动就可以了哦。中国营养学会的理事范志红老师这就来告诉你，你的肥胖真凶究竟是脂肪还是淀粉!
　　最近，&今日头条&的数据发布会引起了人们的广泛兴趣，其中用大数据统计的方式，分析了互联网用户对健康信息的关注情况。其中有些数据并不令人意外：比如说，对&&一词的关注尤其高涨，这也是人之常情。同时，&减肥&的关注点往往又伴随着&脂肪&这个搜寻热词，虽说有点老生常谈，倒是值得深入探讨。
　　吃得太多没有消耗掉导致肥胖
　　也就是从食物中所得到的热量，超过消耗的热量，而过剩的热量即转成为脂肪，累积在脂肪细胞而形成肥胖。
　　导致肥胖
　　由于小时候不注意减肥，造成人体产生过多的脂肪细胞，脂肪细胞成人后不会再增多只会增大，可以说是你从小打下了肥胖的基础。
　　新陈代谢的降低导致肥胖
　　人到中年后由于新陈代谢率降低易发胖;营养不均，只吃肉类和垃圾食品(没有营养的食品)不吃也会使新陈代谢率降低易而肥胖。
　　遗传导致肥胖
　　全家都是胖子并不一定都是遗传的原因，也有可能和你家的饮食习惯有关。
　　人们搜寻&脂肪&这个词汇，到底是关注自己身体上的多余脂肪，还是关心食物中的过多脂肪呢?恐怕是两者兼而有之吧。
　　食物中的脂肪，本来是让人意犹未尽的美味根源之一。很难想象，没有脂肪的蛋糕蛋挞还能酥软诱人，没有脂肪的肉类还能香美多汁，没有脂肪的炒菜还能香气四溢&&无论炒菜油如何标榜自己&不含胆固醇&和&富含不饱和脂肪酸&，它们都无法改变一个事实：炒菜油是比肥肉还要纯的脂肪。
　　每当听到这种话，总有人会掩面长叹&&脂肪的美味我所欲也，身上的肥肉我所不欲也。吃脂肪真的会让人多长肥肉么?不是也有专家说，淀粉更能让人增肥么?
　　我只能回答：相比于淀粉，食物中的脂肪确实更容易进入你的肥肉组织。真相是这样的&&吃了淀粉，吸收之后变成血糖，身体会倾向于先把它们变成热量消耗掉，而你吃的那些脂肪，就可以省下来，存到脂肪细胞里。身体不会先把食物中的脂肪分解掉，然后再用血糖来合成脂肪存起来。
　　这是因为相比于脂肪，碳水化合物转变成能量的速度更快，它们好比是便于使用的&现金&，而脂肪则是储备状态的&存款&。没有人会笨到放着家里的现金不用，而专门要跑一趟银行去取存款，然后再跑一趟银行去把现金存起来。
　　所以，一定要记得，若想瘦身减肥，膳食中一定不要有过多的脂肪。考虑到脂肪是一种营养素，其中的必需脂肪酸对维护皮肤健康很重要，而且脂肪太少也不利于吸收多种脂溶性，所以鱼肉蛋奶和坚果中的天然食物中的脂肪还是要照吃不误，只要不吃肥肉、减少炒菜油，再尽量避免吃高脂肪的糕点零食和加油主食就好了。
　　三条理由在科学上都是正确的。运动有利瘦身，天道酬勤的道理地球人都知道。辣椒之类香辛料呢，在不额外增加食量的前提下，也是增加热量消耗的。关键是第三点，美女们的米饭吃得少。
　　前面说到，食物中的脂肪存起来变肥肉的前提，是有足够的血糖来供应身体的消耗。如果没有那么多的血糖供应呢?
　　身体碳水化合物不足，就难免会更多地消耗脂肪。这就好比说，现金不太够用，就难免要经常刷银行卡了。所以，吃过多的糖和精白淀粉，让血糖经常处于高位，对消耗身体脂肪是非常不利的。
　　可能又有些人会欢呼，多吃脂肪没关系，只要少吃主食就不会胖!
　　在一定程度上，这是对的。不过，实际操作起来有点难。对于大部分从小习惯于吃大量主食的人来说，不仅粥饭馒头面条和饼要少吃，面包点心饼干不能吃，连土豆红薯等也要控制，这种生活并不幸福。
　　坚持两三个月少吃主食还容易，但一旦回到原来的习惯当中，必然出现体重反弹。而且，如果没有营养指导，还容易造成营养不平衡，身体感觉疲劳，皮肤质量下降。
　　现在又回到我们开头的问题：脂肪也好，淀粉也好，哪一样单独吃，都不那么容易胖。合在一起吃，是最美味的，也是最容易增肥的。但是，放开来吃油而不吃主食，或者放开来吃主食而不吃脂肪，也都会影响身体健康，不利于皮肤的美丽，而且饮食生活没有幸福感。
　　怎样才能解决这个两难呢?
　　其实还有一条中庸的出路：仍然吃脂肪，但是略微减量;仍然吃主食，但是控制它的血糖反应。
　　对32项干预实验的最新汇总研究发现，即便并没有减肥目标，不刻意饥饿节食，如果能降低膳食中的脂肪量，就能够缓慢地降低体重、降低体脂肪含量和腰围。换句话说，减少三餐中的油水，的确有利于控制体重，预防发胖。为了兼顾美味和营养，不妨把炒菜油砍掉一半，直接从天然食物中获得脂肪。
　　比如说，不做红烧鱼，改成清蒸鱼;不做糖醋小排，改成清炖小排;不做香酥鸡，改成白斩鸡;不做油炒蔬菜，改成白灼、煮或凉拌。这样就能少了很多脂肪，却仍然享用美味的菜肴。同时，那些油条、麻花、麻球、千层饼、酥点之类高油脂+高淀粉的食物，更要尽量敬而远之。
　　另一方面，在吃淀粉类食物的时候，要特别注意血糖反应。有研究发现，和吃高血糖反应主食相比，当摄入低血糖反应食物时，身体的氧化底物会更多地来自于脂肪。其实这就部分相当于低碳水化合物饮食的效果，不仅能维持更好的精力和体能，而且有利于改善膳食营养平衡。
　　比如说，在煮米饭的时候加些燕麦粒，把一部分白米换成糙米或紫米，吃一半米饭，再加点紫薯、藕之类高纤维含淀粉食物，都能有帮助降低餐后血糖反应的效果，而且容易操作，好吃不饿。
　　总之，要想预防肥肉上身，不必一根筋地非要弄明白脂肪和淀粉哪个更发胖。只需运用祖先的中庸智慧，略减油脂，略控血糖反应，就能与美味食物和平相处，同时赢得美丽紧实身材。如果再加上一点运动，我们腰腹上那些顽固的肥肉，不就能够慢慢消耗掉了么?
减肥两性偏方想减肥 必知7个健康减肥小常识
核心提示：要想成功减肥，下面7个健康减肥小常识你不得不知。不少人连最基本的减肥常识都没有，过度节食和极端运动，这样很难瘦下来的。
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　　=健康的饮食和适当的运动
　　早上起来之后，四处走动一下，可以用运动消耗你摄入的热量。日常生活中存在很多运动的机会，如果你有兴趣，你并不需要专门空出时间进行运动，利用身边的小动作就可以达到专门运动的效果。　　比如你可以步行去学校，骑自行车去上班，用爬楼梯代替电梯。每周3-5次中等强度的有氧运动，每次进行30-45分钟，会让你更有效的消耗热量，减去脂肪。　　渐进式的变化是最好的减肥方法　　逐步改变你的饮食，因为小的变化更容易坚持。首先，你可以在你进食的时候不要全部吃完你盘里的食物，而是留一点不吃。然后将这些小的改变持续保持几年，你会看到你的减肥成果。　　尽量不要在节食的时候放弃某些食物　　不要告诉自己你不许进食某些食物了，因为那样你会立即希望吃到它们。人们需要进食一些含脂肪的食物持健康，只要你是适量进食它们，使你的身体保持平衡，就可以了。　　试着在换一种方式来问自己：“我知道我可以进食它们，但是我应该进食它们吗？”这样就不会给自己有强制性戒除的感觉。　　想要减肥成功，就要长期坚持　　苛刻的饮食是不能帮助你长期的保持你想要的重量的。你需要让自己现实一些，让自己与良好的减肥习惯相伴，而不是忍受它们。　　如果一个人减少或者不吃零食，她就可以在一年之内减去10磅，并且能够长期保持苗条。　　让好的习惯成为你生活的一部分，你就不会觉得你是在减肥，而且自然而然的拥有健康的体重。　　不要吃得过饱　　如果你吃饱了，或者是有饱腹感，请停止进食。没有必要每餐进食到你肚子饱得像要爆掉一样。　　另外，请记住，你进食的食物在进入一段时间之后，才会将信息发给你的大脑神经中枢，你才能感觉到饱腹感。　　慢慢吃可以减少这种情况，让你的身体有足够的时间来认识到你已经进食足够的食物了。　　最好的减肥计划：采用替代饮食法　　尽管很多人感觉到并不是所有的“减脂”食品都比普通的食物更少热量，但是人们的确有意识的减少购买高脂肪的零食。　　尝试不同减脂的食品，你可能会找到你觉得合适，而且真正能够让你减少日常热量摄入的替代食物。　　替代食物选择的关键是，如果你不能没有片，尝试将它清出你的饮食，改用低热量低脂肪的圆饼片。试用一段时间，你就会发现你日常饮食的总热量在降低。　　苛刻的节食减肥方法不能真正减肥　　当你尝试迅速减肥的时候，你的身体通常只是减去糖分(碳水化合物)和水分的重量，而不是脂肪。　　因为你的身体觉得它在承受饥饿，出于保护，它会通过降低率，这使得你的身体更难以消耗热量，也就是说严格节食会使你消耗的热量比你不节食的时候少。
　　然后当你恢复到正常饮食的时候，你的身体会尽可能多的储存能量，并且将能量转化为脂肪，以防止再一次出现节食的时候的“饥荒”。
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