火锅店店长年终总结
火锅店店长年终总结
火锅店店长年终总结
转眼XX年运作已走过三个季度，回顾10月份，在公司各部门和王经理的正确指导下，在前后厅的密切配合下，在全体员工的大力支持和努力下，完成了业绩是122万元，比9月份超了7.5万元，可是离指标133万元还差11万元，我们将会继续坚持和奋斗下去。下面对10月份的工作总结如下：
一、经营情况：
冬季了，火锅店的生意承上升趋势，经营情况较为稳定，客源也较为稳定，为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。
二、工作情况：
1.员工的整体接待服务水平有所提高：
我们每周六的15：00是固定不变的培训时间，都会给员工做培训，练好各项基本功，减少不必要的投诉;
2.海鲜直货销售情况良好：
为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕，及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作，申请了海鲜特价的销售，销售情况良好，除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多，现已渐
渐销售，1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销，截止到今天还剩 颗，直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼，铜陵店100颗，，在此表示对这两家门店的感谢，谢谢支持。
同时，希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛，每家门店齐心协力，互相配合，在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的，
尽可能在短时期内销售完毕，否则会影响口感和质感。
3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼：
在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班，经过自身的努力、学习、实践，现在已经进入了管理状态，日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。
4.人员招聘上面，前厅是招了十来位兼职的大学生，经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏，招聘员工已纳入我店的工作重点。
5.客诉方面有所下降，基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物，忙的时候人员不够，都已做好解释工作，没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例，加
强处理客诉的应变能力，及时安抚客人受伤的心，让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。
6.沟通方面:
在客人面前，培养领班的工作积极性，多做好与客户的沟通、巡台，及时传达和了解客人反馈的意见，必要时做好回访记录，做好售后服务工作;
在员工面前，培养了大家的团队意识，多做员工和领导层之间的沟通，一边安抚和支持、指导、考核领班的工作，一边做好员工支持实习领班的工作情况，减少矛盾和误会的产生
，从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。
7.团队方面：
经常给员工灌输团队精神，抨击个人主义者，经常给员工树立正确的思想教育观，培养大家热爱企业的观点。
一是创新经营，突出“创收、赢利”这一主题
创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：
①为进一步提升人气及知名度，在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下，推出了特价酬宾促销活动，得到的消费者的一致好评。
②加强优惠券的大力宣传情况，让中低挡消费层次的顾客走进来，尝出味道、尝出品味来，改变澳门豆捞在百姓心中‘贵’的印象。
③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展示和体现酒店承办效果及组织能力，
服务上，建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上，技能上)的服务人员，贵宾来时最好领班级以上亲自服务;
促销上，建议在店内培训一批促销能手，要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;
⑤为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与稳住老顾客的目的，
二是转变观念，强化“质量建设”这一根本
质量就是根本，质量就是企业发展的生命线，质量是企业永恒的主题。三季度，为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作：
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛，部门根据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带领下，组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的交流，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜3xxxx道，不仅激发了厨师的创新意识，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;
三是积极沟通，把握了客源市场这一关键
为进一步稳定客源，增强顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上
半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作：
①定期对常客及消费大户进行电话联络，并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访，了解其不来消费或消费较少的原因，并做好了记录及整改，第三季度，部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次，通过部门的努力，天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;
②为进一步体现酒店人性化服务，部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;
③为体现酒店对消费常客的重视，通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客，并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;
通过以上举措的实施，不仅稳定了消费客源，而且拉近了与消费常客的距离，扩大了酒店餐饮对外知名度，树立了良好的社会口碑，同时也提升了包房出租率，XX年三季度，部门包房出租率为57.1，较去年同期45上升了12.xxxx百分点。
四是张驰有度，奠定了队伍稳定这一基础
第三季度是部门新老员工交替的一个季度，也是员工队伍容易出现波动的一个季度，为此部门为提高整体凝聚力，缓解员工工作压力，分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不仅加深了员工间的相互了解，而且吸取了社会餐馆的长处;
其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会，对每周工作进行讲评与总结，并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩，并利用后厨每月推新菜之机，组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议，此举不仅起到的现场培训的效果，而且增强了员工的自信心和荣誉感，总之通过以上举措的实施，较好的稳定了员工队伍，为部门经营创收打下了良好的基础。
五是狠抓班子建设，形成了争抓落实这一氛围
为强化部门骨干的责任意识，转变骨干的工作观念，形成争先恐后抓落实的工作氛围，部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组，每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查，并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改，并在部门部委会上进行通报批评，同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评，实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求，为提高骨干整体驾驭能力和管理水平，部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训，不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节，同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。
三、存在的主要问题
第三季度，餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距，其主要表现在：
1、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全知识培训不够，从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;
2、对参加市技能比武重视程度不够，从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;
3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范，因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;
4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够，被叫服务还时有发生;
5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法，从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;
四、四季度主要工作安排
四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度，更是餐饮为XX年工作打好基础，再上台阶的一个季度。第四季度，部门将以前三季度大好经营形势为基础，以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓“两个质量”(产品与服务质量)，强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心，以稳定员工队伍为前提，转变班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18xxxx元，重点从以下几方面着手开展工作：
一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，确保效益和口碑双丰收;
二是做好春节促销系列工作安排，确保春节创收较去年同期上升20，人员稳定，安全无事故;
三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机，着力抓好大宴的出品及服务质量，为抢占XX年大宴市场份额打下坚实的基础;
四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路，狠抓出品及快捷服务的保障，力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;
五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季，对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保后厨出品质量再上新台阶;
总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，第四季度的工作任务一定能完成，公司及酒店领导提出的“发展餐饮”这一目标一定能够实现!
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值得加入的圈子　　9月9日，沈阳铁西建设大路与爱工街路口广场，一火锅店的员工跪地磕头，高喊“感谢老总，给我工作。” 引起围观市民反感、愤怒。现场人员称，有数十名火锅店员工陆续来到广场上。他们呈“方形编队”，有人扛着红旗、有人拉着条幅，还有人架起摄像机。谢恩仪式随后开始。围观市民称：这段录像要作为企业文化推广到其他分店。（辽沈晚报9月10日）　　　　看得出，这种仪式应该是这家火锅企业的所谓“文化”，其实也似曾相识，并不太陌生；就好比传销行业内部进行的洗脑教育，或者是企业通过这种泯灭他人人格尊严以达到培养员工绝对顺从服从的日常行为规范。那么既然这些员工已经心甘情愿的给他们的老总们在光天化日之下集体跪下了，也就意味着这种培训目标已经基本达到了目的。这就好比封建社会里司空见惯的主子与奴才之关系，令今天的人看来恐怕只有恶心，当然也与现代社会文明格格不入。　　企业内部培养服从的规范并不奇怪，企业如此，机关单位、军队等等组织内部都应该有其维持运转的类似准则；但凡事都应该有个度，或者说有个界线，这个界线就是相互尊重，在这个基础上，建立起不同职能的内部组织结构，在促进工作的开展和效率的提升。问题是当前大环境下恰恰由于缺乏民主氛围、缺乏现代社会应有的人文风气，不但官场存在着基于官本位观念而形成的主仆颠倒的干群关系，而且一些商业企业尤其是私营企业也将蔑视员工人格尊严、羞辱员工来作为树立管理者权威的企业伪文化，甚至一些打着传承传统文化的幌子的文化机构或个人，也动辄祭出让学员学生当众跪拜的仪式，美其名曰传统文化，其实不过是迂腐陈旧的封建糟粕。　　而类似于沈阳这家火锅店让员工集体跪拜领导并山呼“感谢老总给我工作”，本身就给人感觉是在羞辱员工；员工凭自己劳动工作吃饭，本身的劳动权益受到劳动法保护，人格尊严更是受到法律的保护，不容他人侵犯。有网友认为这是企业行为，而且员工自愿跪拜，外人不应说三道四；真是这样吗？封建社会的旧中国，下人对主子口必称奴才，跪拜成了常态，没有人会意识到自己的人格尊严受到侵犯，因为这已经成了普遍的现象，难道说这很正常？或者说人家愿意称自己奴才，就是合理状态吗？显然不是，如果是的话，也就不存在现代意义上的社会改造、甚至不存在一百多年来前辈们前赴后继的社会革命了。一百年前中国人就剪掉了辫子，五四运动又举起了科学与民主的旗帜，一切都是为了迈向现代社会文明，而不是怀念那些充斥着腐臭气味的奴才式跪拜。　　可偏偏有人热衷于让别人向自己跪拜感恩，并且显然很享受这种所谓的感恩文化，凸显出这个社会仍然缺乏人类现代文明所倡导基于法律保障的平等和人格尊严，缺乏基本的人文风气。官场如此、企业如此、文化亦如此。所以到处都是溜须拍马、到处都是清宫奴才剧，于是乎狗屁火锅店的老板们也煞有介事的让员工跪拜在自己脚下感恩，感受一下当年奴才们皇恩浩荡的气派；近此年来一些传播三俗的明星们也俨然以大师的作派、搞出种种恶心的跪拜式招收徒弟仪式，恶俗不堪还美其名曰“传统文化”，其实与沈阳火锅店异曲同工如出一辙。　　事实上象沈阳火锅店这类以传销直销企业那种以泯灭和压制员工个人人格尊严来彰显出的荒唐的所谓企业文化，当前并不少见，而且往往很容易在销售或服务行业内形成一种畸形共识，曾经有深圳某企业让员工到闹市区集体趴在地上学狗爬、凡此种种；其实即使服务行业员工视顾客为上帝，但顾客或许在享受到优质服务的同时，也需要获得一种相互尊重的感觉，大多数通情达理的顾客并不希望看到因为自己是上帝，就可以肆无忌惮的蔑视服务员的人格尊严，或者可以随时颐指气使的随心所欲。至少从法律层面来讲，员工与领导之间、以及员工与顾客之间是平等的关系，民法如此、劳动法亦然。　　劳动者为了工作宁愿选择被丧失个人尊严，宁愿忍受这种被管理者强迫感恩而带来的羞辱、恐惧与焦虑，某种意义说这种任意践踏劳动者权益、羞辱劳动者人格尊严的行为堂而皇之的呈现于社会，绝不仅仅只是风气不正或社会浮躁，其实也暴露出劳动法在实施和监管上的缺位。　　六十多年前一穷二白，伟人自信的说中国人民从此站立起来了；六十多年后，吃饱了撑的，就连火锅店的员工为了吃口饭竟然都跪下去了。
楼主发言：1次 发图：0张
　　沙发，现在好多企业都在培养绝服从的员工！
　　欢迎各位关注天涯社区官方评论微信号：tianyaguancha，这里汇集了天涯最精彩的评论，篇幅较长，喜欢碎片化阅读的勿入；扫描下面的二维码加入：
　　一个没希望的民族.每天生活在恐惧之中,我们留给下一代是个怎样的国家？　　
　　你真的愤怒就不要到这家火锅店消费。
　　东北彪子……
　　想的太复杂了，只是做了一次成功的广告而已。
　　这个新闻断章取义　　事实上这类的培训是培训老板和员工的互相托举 　　流程是 老板先跪拜员工 感谢员工的支持 　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，有些年龄小的都哭了）　　下一阶段才是员工跪拜老板
　　太恶心了，不忍直视。
　　@日月照A
14:45:42　　你真的愤怒就不要到这家火锅店消费。　　-----------------------------　　确实不能到此家店消费
　　老板无耻。
　　六十多年前一穷二白，伟人自信的说中国人民从此站立起来了；六十多年后，吃饱了撑的，就连火锅店的员工为了吃口饭竟然都跪下去了。----这句话说的真好！
　　国家领导人应该想想为什么治下的人民愿意跪着？！　　
　　沈阳政府需不需要出面惩戒制止？需不需要给全国民众一个交待？　　
　　先烈地下有知做何感想？！　　这样的企业就应该让它关张，没收全部财产，责任人驱逐出境！　　
　　@尼卡niky0
14:53:34　　这个新闻断章取义　　事实上这类的培训是培训老板和员工的互相托举　　流程是 老板先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，有些年龄小的都哭了）　　下一阶段才是员工跪拜老板　　-----------------------------　　楼上表述不全　　事实上这类的培训是培训老板及老板家人和员工的互相托举　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，全体员工都哭了三天三夜）　　下一阶段才是员工跪拜老板
　　明白日本为什么先占东北。　　
　　@小雨云飞扬
15:08:34　　国家领导人应该想想为什么治下的人民愿意跪着？！　　-----------------------------　　总 跪 忍 民 从 此 颤 起 来 了
　　@尼卡niky0
14:53:34　　这个新闻断章取义　　事实上这类的培训是培训老板和员工的互相托举　　流程是 老板先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，有些年龄小的都哭了）　　下一阶段才是员工跪拜老板　　-----------------------------　　@菊农abc 15楼
15:22　　楼上表述不全　　事实上这类的培训是培训老板及老板家人和员工的互相托举　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，全体员工都哭了三天三夜）　　下一阶段才是员工跪拜老板　　------------------------------　　这叫心理有问题，变态。
　　火锅店老板没有赵本山出名　　也搞这一套？　　东北人真喜欢下跪
　　东北本是辨子奴才的发源地　　
　　真不是玩意
　　私有化下，劳动人民就成了奴隶，为了生存，就被迫跪下屈辱的双膝，这就是前三十年毛泽东建立的公有制国企叫人民站起来，三十年后搞所谓的私有制叫人民跪下去。没有生权权哪来的自由，平等，哪来的民主。在私有制下宣传民主自由平等全是扯蛋，这就是现在掌握着世界舆论导向的，代表资产阶级利益的西方媒体对全世界人民的欺骗和洗脑，只有伟人的前三十年用活生生的事实告诉世人什么才是没有剥削没有压迫的意气风发的日子，金钱算个屁，有尊严，宁可穷点。所以今天的大妈所向无敌，她们是最幸福的群体，她们今天的经济利益也正是伟人时代给的。我邻居大妈们去日本旅游，回来说，日本年纪很大了还在做工。
　　妖孽横行，自作孽不可活。无战争，无瘟疫，却抵不住天收人。　　
　　毛主席万岁!万万岁!学习革命先辈，发扬党的光荣传统。　　记得社会主义还没有特色的时代，我们吃不饱穿不暖，每天干活累死累活，白天语录不离手，晚上还要开大会学毛选，找各种借口斗地主富农，真是白天不能休息，夜晚不能睡眠。现在，，，
14:33　　一个没希望的民族.每天生活在恐惧之中,我们留给下一代是个怎样的国家？　　-----------------------------　　你怎么恐惧了？你这不叫恐惧叫猖狂，吃饱撑的好日子过多了　　
　　@帝国良民 古今中外实属罕见，为了名利居然让员工当众向其跪拜，还不知廉耻地称其为文化，简直就是给所谓的现代文明一记响亮的耳光。
　　这个有点搞团体闹事的嫌疑，应该抓起来。
　　越活越封建啊 这位老板是觉得很伟大吗 当初自己求职入职时难道也是有过这样的仪式吗
　　中国奴性教育几千年，北方人奴性更甚，没什么好奇怪的　　
　　站起来了没几年,又被干趴下了
　　应该感谢老板给囗饭吃，感恩，应该跪拜
　　@larving
17:57:42　　站起来了没几年,又被干趴下了　　-----------------------------　　私有化不好吗？ 　　感谢私人老板有错？ 　　拿错了剧本？
　　民营企业家，这是未来中国政治、经济的中坚力量。是改革开放三十多年的伟大功臣，中流砥柱。　　
　　典型的日寇民族的文化特征　　
　　@女工程师-11 16:32:28　　私有化下，劳动人民就成了奴隶，为了生存，就被迫跪下屈辱的双膝，这就是前三十年毛泽东建立的公有制国企叫人民站起来，三十年后搞所谓的私有制叫人民跪下去。没有生权权哪来的自由，平等，哪来的民主。在私有制下宣传民主自由平等全是扯蛋，这就是现在掌握着世界舆论导向的，代表资产阶级利益的西方媒体对全世界人民的欺骗和洗脑，只有伟人的前三十年用活生生的事实告诉世人什么才是没有剥削没有压迫的意气风发的日子，金钱算个屁，有尊严，宁可穷点。所以今天的大妈所向无敌，她们是最幸福的群体，她们今天的经济利益也正是伟人时代给的。我邻居大妈们去日本旅游，回来说，日本年纪很大了还在做工。　　---------------------------　　私人企业，不跪可以走人，爱干不干！　　老板和员工都有选择的自由。　　自由地磕头权利不应被嘲笑，这是民主的精神。
　　@小雨云飞扬
15:11:47　　沈阳政府需不需要出面惩戒制止？需不需要给全国民众一个交待？　　-----------------------------　　法无禁止即可为。　　法律禁止打工仔向私企老板下跪了吗？ 没有！
　　@LZQLZ
14:53:15　　想的太复杂了，只是做了一次成功的广告而已。　　-----------------------------　　法无禁止皆可为不是乱说的！
　　阉了那些站在前排接受磕头的杂碎！
　　有些人膝盖生根了。。。
　　这家店的老板，是不是也要每天早上去政府大楼前跪地磕头，高喊“感谢国家，给我饭碗”？这种人就是标准的为富不仁！做生意必是奸商！强烈要求工商，税务，卫生，城管，治安，防疫等部门联合查查他！罚死他个龟孙！　　
　　@卓震牡纯
21:19:57.0　　法无禁止皆可为不是乱说的！　　—————————————　　一看你就是天天跪舔你老板　　
　　@火炮与玫瑰
16:50:00　　@xq楼
14:33 　　一个没希望的民族.每天生活在恐惧之中,我们留给下一代是个怎样的国家？ 　　----------------------------- 　　你怎么恐惧了？你这不叫恐惧叫猖狂，吃饱撑的好日子过多了　　—————————————————　　敏感词恐惧 权利恐惧 恐惧很多　　
　　中国人几千年的奴隶没有白做，在这个帖子里就有这么多跪在地下，喊都喊不起来的主　　
　　私企嘴脸一斑！！！　　
　　六十多年前一穷二白，伟人自信的说中国人民从此站立起来了；六十多年后，吃饱了撑的，就连火锅店的员工为了吃口饭竟然都跪下去了。----这句话说的真好！
　　@菊农abc
15:22:44.0　　楼上表述不全 　　事实上这类的培训是培训老板及老板家人和员工的互相托举 　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持 　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，全体员工都哭了三天三夜） 　　下一阶段才是员工跪拜老板 　　—————————————　　你真是太油菜了！火锅店老板给你多少代金券啊？让你把这么不要肥死的话都说出来了！还全体员工都哭了三天三夜，尼玛你不睁眼睡三天我都服了you，还哭了三天三夜，你在旁边卡的秒表？　　
　　@帝国良民
23:05:00　　9月9日，沈阳铁西建设大路与爱工街路口广场，一火锅店的员工跪地磕头，高喊“感谢老总，给我工作。”引起围观市民反感、愤怒。现场人员称，有数十名火锅店员工陆续来到广场上。他们呈“方形编队”，有人扛着红旗、有人拉着条幅，还有人架起摄像机。谢恩仪式随后开始。围观市民称：这段录像要作为企业文化推广到其他分店。（辽沈晚报9月10日）　　　　看得出，这种仪式应该是这家火锅企业的所谓“文化”，其实也似曾相识，并不...　　—————————————————　　就算作秀搞宣传，感恩对相搞错了！方式也不对！应该是老总带领全体员工下跪，感谢共产党领袖毛主席领导的中国工农无产阶级，感谢邓小平领导的特色社会主义，感谢父母生养之恩！　　
　　别上当了，就是种炒作啊，你越气愤、骂的越狠，他越高兴，这个土巴子要火，是因为这个世上傻逼太多。
　　这都是设计师设计好了的，他希望的就是出现这种情形。
　　国家与祖国混淆，祖国，指那里的土地，人民，文化……而国家，则加入了制度，反映了统治者的意志。对祖国，可以无条件的爱，对反人类，反文明，反进步的国家，则不能爱，还要促使它灭亡。 　　　　
　　六十多年前一穷二白，伟人自信的说中国人民从此站立起来了；六十多年后，吃饱了撑的，就连火锅店的员工为了吃口饭竟然都跪下去了。做人没有尊严，那和咸鱼有什么区别。
　　认识的沈阳人都很有进取心, 怎么个进取法呢? 长袖善舞 不计代价
　　不论是真的或是炒作，这场面真够恶心的。　　
　　人人平等，礼节也要平等，老板也必须给员工下跪，感谢员工们的努力才让它赚钱，就当跪父母了。　　
　　中国太多的人有奴性，有历史原因也有教育方面原因　　
　　@txz楼
15:23　　明白日本为什么先占东北。　　------------------------------　　北方岀奴才，至今北方人都如此，吹捧，服从权威，北方人不习惯反抗，中国的希望一直在南方
　　表面上这是无良企业主的恶行，实质是政府部门的不作为，助纣为虐，一部没有尊严的劳动法，以后比下跪更严重的事都会发生
　　奴性十足的大国，远远落后于现代文明
　　这样的店真是回到封建社会去了
　　悲哀！真的觉得。一代代越来越难。
　　@帝国良民
23:05:00　　9月9日，沈阳铁西建设大路与爱工街路口广场，一火锅店的员工跪地磕头，高喊“感谢老总，给我工作。” 引起围观市民反感、愤怒。现场人员称，有数十名火锅店员工陆续来到广场上。他们呈“方形编队”，有人扛着红旗、有人拉着条幅，还有人架起摄像机。谢恩仪式随后开始。围观市民称：这段录像要作为企业文化推广到其他分店。（辽沈晚报9月10日）　　　　看得出，这种仪式应该是这家火锅企业的所谓“文化”，其实也似曾相识，...　　—————————————————　　叫什么火锅店？？？报上名来让大家抵制。是什么名？？？　　
　　欢迎光临淘宝自由派箱包
　　当今的某些企业老板，总以培训，宣传企业文化等为借口，来对员工进行刁难与折磨，可以说，这是政府的耻辱。
　　我觉得这已经不是一种简单的侮辱，而已经是一种侵犯员工人权的问题，也是一种扰乱社会的犯法行为，公安机关应该把这畜生老板抓起来！
　　当地政府应该出面给全国人民一个交代？这家火锅店就该关门！
　　这你也跟我说丑陋？ 这tm是傻逼??
　　民国成立之初，民众对剪辨抵触情绪极重。某人部下士兵拒绝剪辨，于是某人亲自提枪监视。士兵嚎淘大哭终于剪掉了辨子。　　未过多久某人招兵买马，最关键的条件是：剪了辨子的，一概不要。　　原来某人发现，只有拒绝剪辨之人才是奴性入骨唯命是从的人，才是最适合于打造暴力机器的。
　　在企业中，特别私企，老板自恃着有几个臭钱，就可以拿员工怎样就怎样，以培训，宣传企业文化等借口对员工进行人格侮辱，破快社会良俗，宣传变态的恶毒文化，这样的企业能得于存在是政府的耻辱！
　　这些资本家真够恶毒，当年被打确实打对了！
　　当年文革不是专门打这种人吗？今天才相信文革是对的！
　　政府看了脸红吗？
　　如此理直气壮地接受别人跪拜！是救世主还是奴隶主？这文明社会活回去？
　　有一种畸形企业文化叫：思八达。可以问问度娘。
　　@尼卡niky0
14:53:34　　这个新闻断章取义　　事实上这类的培训是培训老板和员工的互相托举　　流程是 老板先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，有些年龄小的都哭了）　　下一阶段才是员工跪拜老板　　-----------------------------　　@菊农abc 14楼
15:22　　楼上表述不全　　事实上这类的培训是培训老板及老板家人和员工的互相托举　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，全体员工都哭了三天三夜）　　下一阶段才是员工跪拜老板　　------------------------------　　在于管理不在于显摆
　　断章取义刻意歪曲，夸大事实，抹黑中国，天涯上怎么会有这么多妖魔鬼怪，又是哪来的狗汉奸，唯恐天下不乱
　　其实这种所谓的“企业文化”正是他们想要培养的，也是他们乐意见到的。
　　@坚决不减肥
10:26:57　　@菊农abc
15:22:44.0　　楼上表述不全　　事实上这类的培训是培训老板及老板家人和员工的互相托举　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持　　（说实话，参加的时候内心上还是很有触动的，全体员工都哭了三天三夜）　　下一阶段才是员工跪拜老板　　—————————————　　你真是太油菜了！火锅店老板给你多少代金券啊？让你把这么不要肥死的话都说出来了！还全体员工都哭了三天......　　-----------------------------　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持........真的假的，如果是真的，楼主也写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。
　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持.......　　真的假的，如果是真的，楼主也应该对老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。　　真的假的，如果是真的，楼主也应该对老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。　　真的假的，如果是真的，楼主也应该对老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。
　　流程是 老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持.......　　真的假的，如果是真的，楼主也应该对老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。　　真的假的，如果是真的，楼主也应该对老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。　　真的假的，如果是真的，楼主也应该对老板携其爹妈先跪拜员工 感谢员工的支持写一些。一面到的写不仅不公平，也是别有用心。
　　唉，东北人的奴性全国第一，这都是满洲国害的。前些年，沈阳官方还他妈纪念满清入关三百多周年呢。
　　@txz楼
15:23　　明白日本为什么先占东北。　　------------------------------　　@loucs1978 58楼
13:44　　北方岀奴才，至今北方人都如此，吹捧，服从权威，北方人不习惯反抗，中国的希望一直在南方　　------------------------------大哥一杆子弄倒一大片啊！我是北方人杂没有你说的那些优点呢？
　　@南娜DM奔跑
15:08:24　　六十多年前一穷二白，伟人自信的说中国人民从此站立起来了；六十多年后，吃饱了撑的，就连火锅店的员工为了吃口饭竟然都跪下去了。----这句话说的真好！　　-----------------------------　　对，这句说的好。人啊，不能软到没有自尊！
　　@TA微说99
15:35:53　　政府看了脸红吗？　　-----------------------------　　脸红什么，政府巴不得全国人民都跪下
　　@日月照A
14:45:42　　你真的愤怒就不要到这家火锅店消费。　　-------------------　　话说你知道这家店子的名字吗？
　　奴才真多
　　中国在后退，逐渐退回封建制，奴隶制……　　日本好象都是老总向员工鞠躬，感谢大家辛苦的工作……
　　@南娜DM奔跑
15:08:24　　六十多年前一穷二白，伟人自信的说中国人民从此站立起来了；六十多年后，吃饱了撑的，就连火锅店的员工为了吃口饭竟然都跪下去了。----这句话说的真好！　　-----------------------------　　@u_15-09-13 18:04:25　　对，这句说的好。人啊，不能软到没有自尊！　　-----------------------------　　成天喊万岁万岁万万岁，万寿无疆，早请示晚汇报，忠字舞。。。阉割了民族的精气神，奴性在毛时代才最甚吧。
　　我反正理解不了……　　跪拜这种事对中国人来说代表着什么，大家都清楚
　　为了口饭吃，毫无尊严，可见中国的环境如何了，别吹了吧
　　不知道还有人记得十年前的河南人孙天帅吗？　　孙天帅　　孙天帅，以“不跪”事件闻名网络。孙天帅的勇敢唤醒众人捍卫权利的自尊。　　中文名：孙天帅　　国籍：中国　　民族：汉族　　出生地：河南南阳邓州市　　毕业院校：郑州大学　　主要成就：以“不跪”事件闻名网络　　分享　　个人简介　　籍贯　　河南南阳邓州市十林镇　　郑州大学破格录取　　日珠海市瑞进电子公司韩国老板金珍仙让全体员工下跪事件，当时200多名员工屈从了这一无理要求，惟有一位名叫孙天帅的24岁河南小伙敢于拒绝，因此引来一阵喝彩，也由此引得河南诗人王怀让诗兴大发，奋笔疾书出长诗《中国人，不跪的人》，随后孙天帅被郑州大学破格录取。进入郑州大学现代管理学院（现为郑州大学公共管理学院）国际企业管理本科专业学习。　　事件详情　　日下午3点，头天晚上加班到凌晨两点的珠海市南山工业区瑞进电子公司的工作好不容易到10分钟的工休时间，工人们太累了……当外国女老板走进车间的时候，中国工人们刚刚迷糊几分钟……趴在工作台休息的工人被老板的辱骂声惊醒：“工人排队跪下！”人群中有一个人直直地站着，愤怒地望着这个外国女人，女老板吼叫着：“你为什么不跪？”这个人说：“我是不会给你下跪的！” 老板恶狠狠地说：“不跪就开除！”孙天帅把胸卡往地上一扔：“开除也不跪，我是中国人！”然后愤然离去。　　不跪的孙天帅在女老板的辱骂声中离开了月薪1300元的工作岗位。 在市劳动监察大队投诉金老板践踏中国工人的尊严、侮辱中国工人的人格事件时，孙天帅说：“当时我只有一个念头，死也不能下跪！因为我是一个有尊严，有人格和国格的中国工人！”　　现状　　2001年到2004年，孙天帅先在郑州一家企业做企划，辞职后又开了一家面包店，忙活了大半年，却没能挣到多少钱，无奈把生意交给了亲戚。　　2008年，孙天帅通过竞聘，成为大河发行公司二七分公司的副经理。　　2010年1月，孙天帅被调任大河报行政区读者服务中心主任，掌管着200多名发行员，每天负责近7万份报纸的投递。
　　没有哪个员工想做那些脑残变态的行为的，你不按照老板的意图，就开除你，这就是中国当前企业与打工子之间最大的矛盾，迟早，中国会被这些资本家给个毁的。
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