铝锅炒菜铝锅做饭对人体有害吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-31 12:21 标签： 铝制高压锅对人体有害
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医生你好 我想问下经常喝铝壶烧的水铝锅炒的菜 对身体有害么
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医生建议：可以使用不影响身体以及没有伤害，平时多吃水果以及蔬菜，放松心情保持。
追问:我现在怀孕三个月 有朋友告诉我对胎儿有影响 说的我好害怕阿，我天天喝水 吃菜，主要我不怕对我自己身体有害 就怕对孩子不好
医生回答:没事的，建议使用铁锅烧菜
追问:铁的大勺吗，烧水呢 不锈钢能不能比铝的好点
医生回答:没事可以使用
追问:我知道了 谢谢医生
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扫一扫去看“微生活”快乐工作，简单生活用铝制的锅炒菜做饭会对人体有危害吗？/如果有，都有哪些呢？
有的人习惯于用铝锅炒菜，认为铝锅薄、传热好，既省燃料又省时间。但据研究证实，长期使用铝制品作炊具可使铝摄入过量，对健康不利，还可导致老年性痴呆的发生率增加，所以，炒菜还是用铁锅好。
　　前几年曾报道过这样的消息：外国人在中国市场上争购炒菜铁锅，称用铁锅炒菜是当今重要的保健措施之一，并说中国人的缺铁性贫血患者比外国人少，其原因无不与中国人用铁锅炒菜有关。 这件事对中国人自身也有启发，有不少家庭早已将铁锅换成了铝锅，这回又换了回来，炒菜还是铁锅好。 大家知道，铁是我们体内不可缺少的微量元素。人的血液......
有的人习惯于用铝锅炒菜，认为铝锅薄、传热好，既省燃料又省时间。但据研究证实，长期使用铝制品作炊具可使铝摄入过量，对健康不利，还可导致老年性痴呆的发生率增加，所以，炒菜还是用铁锅好。
　　前几年曾报道过这样的消息：外国人在中国市场上争购炒菜铁锅，称用铁锅炒菜是当今重要的保健措施之一，并说中国人的缺铁性贫血患者比外国人少，其原因无不与中国人用铁锅炒菜有关。 这件事对中国人自身也有启发，有不少家庭早已将铁锅换成了铝锅，这回又换了回来，炒菜还是铁锅好。 大家知道，铁是我们体内不可缺少的微量元素。人的血液里有含铁血红蛋白。人类对铁的摄取，主要是由食物供给的有机铁和无机铁，而无机铁较有机铁更易被人体所吸收和利用。用铁锅相关信息食物，锅里的铁元素会随之溶解到食物和汤中。如果在炒菜时再放点醋，铁的溶出量将会增加。
　　据实验证实，烧煮同样的食物20分钟，铁锅中铁的溶出量高于铝锅和不锈钢锅72倍以上，如果加点醋，铁的溶出量又是不加醋的7。1倍。 应当指出的是，铁锅中溶出的铁需经还原性物质如维生素C的帮助，才能转变成人体需要的二价铁。因此，平时还要多吃一些富含维生素C的食物，如黄绿色蔬菜、水果等，这样才有利于对铁元素的吸收。 铁锅炒菜比铝锅好还在于，避免了用铝制品带来的弊病。用铝锅烹调必然增加铝的摄入量，这对身体健康是十分有害的。
其他答案（共6个回答）
我认为无害。第一，铝制品因表面在制作中自然生成氧化铝，这就形成了一个保护层。当然专业厂在制作时还有特殊工艺处理，使氧化铝层更牢固耐用。所以只要不用酸、碱、盐等腐...
如今．家庭中不锈钢餐、炊具日益增多，但使用时要防止对人体造成的损害。
　　不锈钢是由铁铬合金再掺入镍、铂、钛等金属元素而制成的．这些 元素如果在人体中慢慢累积，...
食品中含铝是由于制作过程中使用含铝添加剂所致，如明矾等，其作用是使食品膨松酥脆，国家标准中允许以下食品制作过程中加入含铝添加剂：油炸食品、豆制品、水产品、威化饼...
有毒是它的一个缺点，但是我们不能只看到它的缺点。
它还有很多优点，我们在用的过程中可以避免它的缺点，充分利用它的优点，这不是很好。
缺点是：如果人体中含有过多的...
从化学的角度讲：铝有毒，会影响人体的神经系统，会对人体造成一定的危害，因而不适合做锅
而铁是人体必需的元素，使用铁锅在一定程度上可以补充人体所需的铁，因而各国都...
答: 想洗真丝衣服，超能洗衣液和立白哪个好？
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这个不是我熟悉的地区
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用铝锅炒菜健康吗？
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你说的情况铝锅经量的不要炒菜吃，铝对身体的伤害很大，而且会造成身体的神经系统，循环系统，神经传导上的问题&&&&&&指导意见：&&&&&&铝锅是不能炒菜的，对于身体的会有危害。铝的熔点比较低，一般的熟油的温度就有300多度很容易造成铝的流失，随食物进入身体，不应该那铝锅炒菜，而且在翻动菜时候铝很软，很容易被带入蔡中
擅长: 普通外科,肛肠,外伤缝合。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&铝锅炒菜容易使一些铝屑参进菜里面，易引起身体的铝过量。&&&&&&指导意见：&&&&&&人体内吸收铝过多对身体是没有好处的，最好是用铁锅炒菜，可以预防缺铁性贫血的发生，还能补充身体缺少的铁元素，所以为了身体健康炒菜最好是用铁锅少用铝锅。
擅长: 中医妇科、男科、儿科、中医皮肤科、中医五官科、中医
微信扫描关注直接与我沟通已扫6767次
&&&&&&病情分析：&&&&&&用铝锅时间长了就容易铝中毒，铝能伤害人的神经系统。&&&&&&指导意见：&&&&&&不如用铁锅对人体好，用铁锅，可以预防缺铁，愿你健康。 &&&&&&以上是对“用铝锅炒菜健康吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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