感冒了可以吃螃蟹吗？
更新时间： 19:52:14
健康分享者：asken
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在我们的日常生活中很多人认为感冒是一种小病，所以对于它的发生也并不是十分的重视。但是其实感冒虽然是一种小毛病，但是如果患者经常出现感冒又或是长期不愈的话，那么也是会导致患者的身体出现大问题的。所以患者一旦出现感冒，要及时采取方式来进行治疗。接下来呢就让我们来一起具体的了解一下关于感冒这种疾病究竟患者是否可以吃螃蟹呢。
步骤/方法：
对于感冒了可以吃螃蟹吗这个问题呢，实际上患者要知道的是，这其实是不可以的。因为患者在患病期间最好是能够以清淡为主的饮食，并且海鲜是属于发物的，对于患者的病情也是不利的，所以患者最好是能够避免，多向医生咨询一下自己在患病期间可以吃的食物。
此外呢，患者对于感冒的一些治疗手段也是要多进行一些详细的了解的。本病常见的治疗包含了对症治疗、病因治疗以及中医治疗等等，常见的方式有休息、药物治疗等，而患者是可以根据自身的实际病情情况来选择合理的治疗方式的。但是对于药物的使用最好是能够在医生的指导下进行。
而除了这一点之外呢，本病患者还要知道的就是其疾病的预防工作了。患者平时可以多参加一些体育活动，并且注意饮食营养的调节，来增强自己的免疫力，天气变化时要注意多穿衣，避免一些能够导致免疫力下降的行为如淋雨、疲劳等，避免与感冒患者接触等等都是可以的。
注意事项：
患者平时在生活中可以多参加一些体育活动，来增强自己的身体素质。饮食方面要听从医生的建议。患病期间更是要注意休息，不能够让自己出现过度劳累或者是熬夜等现象。
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咨询实录推荐为什么有些人吃螃蟹过敏
吃螃蟹时的注意事项
来源：网友分享
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一、容易过敏的人不要吃螃蟹
　　特别是一些特殊的季节里面，有的人很容易出现过敏的，其实对于皮肤过敏的患者来说饮食是更为关键的，如果平时不好好的注意饮食的话，是更容易引起过敏性休克的，尤其是对于容易过敏的患者来说螃蟹还是要禁止吃的。虾、蟹等甲壳类动物及其制品是联合国粮农组织提出的8大类过敏食物中的重要一类，因此大家吃蟹最好有节制，有过敏病史的人更应该谨慎。　　皮肤过敏最常见　　很多人吃了螃蟹会出现皮肤瘙痒，还可能出现大面积红疹，甚至遍布全身。这就是吃螃蟹出现的过敏反应。这种过敏反应表现为多种症状，包括皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统等不适。轻者仅为皮肤瘙痒，重者可出现红斑、风疹块，甚至过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等危及生命的症状。　　为什么吃螃蟹会过敏呢？这是因为螃蟹中的组织胺含量很高，有些人体内缺乏分解组织胺的酶，美味的螃蟹对他们来说就是过敏原。尤其是患有荨麻疹、湿疹、过敏性哮喘等过敏性疾病的人，吃了螃蟹后会加重原来的过敏症状。若只有轻度瘙痒，有时可自行缓解；但若瘙痒较重，或出现大面积皮疹就要尽快去正规医院诊治。　　有些人要少吃螃蟹　　胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹。对吃蟹有过敏史，或患过其他过敏性疾病的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人也不宜吃蟹。　　螃蟹应现烧现吃　　不要吃死螃蟹。死蟹体内的细菌会迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质。食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。久存的熟蟹也别吃。存放的熟螃蟹同样极易被细菌污染，因此螃蟹宜现烧现吃。最安全的吃法是，选新鲜的螃蟹，用大火煮熟再吃；万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好放在冰箱中冷藏），再吃时必须回锅再煮熟、蒸透。　　容易过敏的人们来说呢，平时聚餐的时候都需要表明白自己对于什么食物是过敏的，这样就能够预防食物过敏的发生的，因此一定要了解自己的皮肤问题，如果是处于一个过敏的情况下还是最好不要多吃螃蟹。
二、吃蟹好时节警惕荨麻疹
　　现在是一个吃螃蟹的好时节，鲜活的螃蟹，鲜美的蟹肉，让人忍不住就口水流出来了。螃蟹是好吃，但是稍有不注意可是会致病的哦。最近就有这样吃螃蟹吃出病来的事假发生。　　案例：吃螃蟹吃出急性荨麻疹　　31岁的林源(化名)是一家营销公司的工作人员，前几天晚上朋友聚会，吃的“全蟹宴”。没想到饭后几小时，他就全身出现瘙痒，林源用手在皮肤上一抓，就出现了大块大块的红色风团。很快，瘙痒的感觉加剧，而风团也迅速遍布其全身，同时还出现了腹痛的症状。他赶紧来到医院就诊，经诊断，林源是因食用螃蟹引起的急性荨麻疹。　　专家：预防急性荨麻疹关键要忌口　　对于急性荨麻疹应严格注意饮食，患者要忌口，禁食辛辣、海鲜等食物;慢性荨麻疹与食物没有绝对关系，只是有些人在吃了某些食物，如海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、香菜之后，会使病情加重，故在药物控制荨麻疹期间，若发现哪些食物会加重荨麻疹发作，则应尽量避免这些食物。　　因此提醒大家，海鲜虽然味美，但也是引发疾病的诱因，对于过敏体质的患者，一定要小心食用，以免引发疾病。一旦患有荨麻疹，应立即停止接触过敏物质，病情严重者应立即到医院就医。　　那么，荨麻疹病人都不能吃什么呢?　　荨麻疹病人不能吃的食物在蔬菜各个方面都有，具体如下：　　1、蔬菜中会诱发皮肤疮疡肿毒的荨麻疹病不可以吃。蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。　　2、果品类中荨麻疹病人不能吃的有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。　　3、蘑茹、香菇等是荨麻疹病人在食用菌类方面不能吃的食物。过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。　　4、海腥类食品对皮肤病最敏感，荨麻疹病人们要格外注意。这类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。　　5、荨麻疹病人在禽畜类不能吃的食物主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。　　6、发物也是荨麻诊这种皮肤病人所要避免进食的。属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。
三、吃螃蟹时千万要注意这些
　　1、河(湖)蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃　　河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。　　有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。　　2、河(湖)蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃　　河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。　　新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。　　3、蟹要现蒸现吃，不要存放　　一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。　　4、吃蟹不要乱嚼一气　　吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。　　注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。　　用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。　　5、少吃，不宜吃太多　　蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。　　6、不要与茶水同食　　吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。　　7、不要和柿子一起吃　　蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。　　8、五类病人不适合食用　　患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人。脾胃虚寒的人。
四、哪些人不宜进食螃蟹呢
　　1.患有感冒、发热及身体不适的人不宜进食螃蟹及其他海鲜食品。　　因为处于上述状态时，人体处于高致敏状态，进食海鲜极易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。病人饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。　　2.过敏体质者应忌吃螃蟹。　　因为蛋白质通过通透性增高的肠壁进入机体就会发生过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿，进而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻。有的病人会出现荨麻疹或诱发哮喘，严重者可引起过敏性休克。　　3.患有高脂血症和心血管疾病的病人应少吃螃蟹。　　据检测，蟹肉及蟹黄所含胆固醇较高，每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。因此，冠心病、动脉硬化症、高血压病、高脂血症病人若食用含胆固醇过高的螃蟹，会加速心血管病的发展。　　4.凡是发热、腹泻和脾胃虚寒者不宜吃螃蟹　　螃蟹性味寒凉，这类病人食用螃蟹可能引起腹痛、腹泻或加重病情。　　另外，吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁，同时注意不要与茶水、柿子和梨同食。因为茶水和柿子里的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是人们常说的胃柿石症。　　如何挑选螃蟹　　在挑选螃蟹时，要选择新鲜、健壮的，切忌买已死或已变色的螃蟹。因为当螃蟹垂死或已死时，体内蛋白质会分解并产生组胺，组胺为一种有毒物质。随着螃蟹死亡时间的延长，蟹体内的组胺越来越多，即使煮熟了，这种毒素也不易被破坏。　　买螃蟹要做到“五看”：一看颜色，二看个体，三看肚脐，四看关节，五看动作。即蟹的外表为青背白肚，个儿大而健壮，肚脐要向外凸出，腿部关节要饱满，动作要敏捷活跃。另外，可以把螃蟹翻过来，用手掂一掂，较沉的为肥蟹。
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验证码输入错误，请重新输入别再吃螃蟹了！有些部位吃不得，这五类人绝对不能吃螃蟹
又到了盟妹一年四季中最幸福的时节了
你问为什么？
因为这时候的螃蟹最好吃！
螃蟹味美，营养丰富
清蒸螃蟹、香辣炒蟹、螃蟹粥……
盟妹的口水都要流下来了！
不过，螃蟹并不是人人都能吃的，
今天盟妹就来教你如何正确吃螃蟹。
吃螃蟹好处多
首先，螃蟹具有抗感染、促进伤口愈合的作用。螃蟹中含有大量的蛋白质，还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合，有抗感染的功效，术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
其次，螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质，尤其是褐蟹的蟹肉，其含钙量和含铁量都很高，不仅对人体骨骼有好处，还能促进人体红细胞的繁殖，有效缓解疲劳。
此外，螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。
这些部位不能吃
螃蟹虽然美味，但是不是所有部位都能吃的。以下这些就是螃蟹的食用禁区：
1、蟹腮，蟹的呼吸器官，里面有很多脏的物质，打开蟹壳后要首先洗净、去除。
2、蟹肠，顾名思义，就是螃蟹的胃肠道，里面有蟹的排泄物，有很多细菌和有害物质，食用对人体没有益处，应尽量去除。
3、蟹胃，藏在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
4、蟹心，成六角形，样子很显眼。
医生提醒，螃蟹虽好，但也不是所有人都能享用的海味。注意了，以下这些人不能吃螃蟹。
这些人不能吃螃蟹
首先，孕妇不适合多吃。
经常有人发问，孕妇到底能不能吃螃蟹，最好别吃！！
蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。因此医生建议，保险起见，孕妇可以稍微品尝一下大闸蟹的美味，但不能多吃。怀孕3个月前，孕妈妈们尽量少吃螃蟹。
其次，老年人不宜多食螃蟹。
老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。
另外，一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应，有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。
最后，感冒发烧、痛风、肾功能不全者，都尽量不要进食螃蟹。
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哪些人不能吃螃蟹？
蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因而孕妇或有习惯性流产者慎食。
老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。
3、有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。
4、感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
5、脾胃虚寒的人
中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
6、痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物，而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹，更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。
7、肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易出现充血，胆汁分泌失常，可以说整个消化系统的功能都比较差，因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的，这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。
8、肾功能不全者
不论是由何种因素引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的病人来说，吃蟹只能尝尝味道。
9、胆囊炎、胰腺炎患者
患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。这两种病都属于消化系统的问题，螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统，无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担，对病情会产生不良影响，甚至会引起疾病的急性发作。
10、高血压、高血脂、糖尿病人
蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高，患有高血压、心脏病、动脉硬化的人不宜多吃。糖尿病病人及肾病病人往往血压偏高，因而不宜多吃螃蟹。
11、心血管病的病人
螃蟹除了富含蛋白质，还有很高的胆固醇，摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜，轻则消化不良，重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。
温馨提示：即使是没有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不应过量，一顿吃一个已经非常多，超过一个螃蟹就算超量了。另外，市民如果想驱除蟹的寒，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，烹调的时候加入姜、紫苏等佐料。
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