重庆蛋糕培训学校排名名

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-28 11:55 标签： 重庆蛋糕培训学校排名

南阳西点蛋糕培训学校排名前三的学校

百甲蛋糕培训???作为专业的蛋糕培训学校，以整合行业优势资源为手段，汇聚蛋糕烘焙行业出色的医师、技术、设备、硬件设施等资源，为爱好蛋糕烘焙的创业者提供最好的技术支持，培训内容包含法式西点，翻糖蛋糕，糖艺拉糖，裱花，花边，十二生肖，平面蛋糕，各种字体，手工巧克力，慕斯西点，各种甜品，面包，丹麦面包，欧包，天然酵母面包，常温蛋糕，饼干，专业全面 设置开放性学术交流平台，实战操作学习 、实战开店经验分享 、为每一位同学提供更优质的学习环境 我是爽爽老师 欢迎致电咨询课程

南阳西点蛋糕培训学校排名前三的学校

在百甲西点蛋糕培训学校入学保障：

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“学员入学签合同，学会为止！毕业包推荐就业”，保证学校毕业学员100%就业。“学员创业，学校提供全程支持”，我校提供店铺选址，店铺装修指导，提供最好货源，经验管理技巧培训等。学校教师都来源于行业精英，均有5年以上的西点蛋糕面包烘焙技术的实战经验。 南阳西点蛋糕培训学校排名前三的学校
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重庆优嘉烘西点烘焙培训学校是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理有限公司在重庆、广州等地开办了优嘉(重庆)优嘉(广州),主要培训项目有西点、烘焙、咖啡、甜品、奶茶。情境化教学,国际化教学标准,专业的硬件设备,经验丰富的流名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力强的培训机构加盟学院。学院秉承“用心才能创新,竞...

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第一阶段：常温蛋糕培训系列课程

技巧：常温蛋糕制作工具的认识及使用，常温蛋糕制作原材料认识，各种常温蛋糕制作配方及操作步骤，蛋糕胚烤制，奶油打发技巧。
成品：戚风蛋糕，黑森林裸蛋糕，MOF卷，旋涡蛋糕，虎皮蛋糕卷，草莓奶油蛋糕卷。

第二阶段：抹胚裱花培训系列课程

技巧：方形、圆形、心形、异形蛋糕胚抹胚技巧，奶油裱花技巧，花边裱花技巧，奶油调色技巧。
成品：卡通蛋糕，水果蛋糕，奶油蛋糕，数字蛋糕，异形蛋糕。

第三阶段：蛋糕配件培训系列课程

技巧：巧克力奶油制作，手工配件制作，奶油淋酱制作，芝士淋酱制作，蛋白糖制作，淋面技巧。
成品：时尚插件蛋糕，蛋白糖主题蛋糕。

第四阶段：蛋糕插片培训系列课程

技巧：巧克力插片制作技巧，巧克力调色技巧，可可淋酱技巧，焦糖淋酱制作技巧，巧克力帆制作技巧。

第五阶段：甜面包培训系列课程

技巧：甜面包制作工具的认识及使用，甜面包制作原材料认识，各种甜面包制作配方及操作步骤，面团的打发及发酵技巧。
成品：葱香芝士面包，辣肉松面包，酥粒南瓜面包，网红爆奶包，凯撒大帝面包，厚切片吐司，三色吐司，肉松三明治，乳酪三明治。

第六阶段：经典面包培训系列课程

技巧：面包制作工具的认识及使用，面包制作原材料认识，各种面包制作配方及操作步骤，面团的打发及发酵技巧。
成品：法棍面包，奶香片面包，酸奶面包，芥末芝士培根法棍，奶酪面包。

第七阶段：起酥面包培训系列课程

技巧：起酥面包制作工具的认识及使用，起酥面包制作原材料认识，各种起酥面包制作配方及操作步骤，面包开酥技巧。
成品：丹麦黄桃面包，丹麦蓝莓面包，丹麦杏仁面包，丹麦芒果面包，丹麦鲜橙面包，可颂面包，牛角面包，脏脏包。

第八阶段：欧包培训系列课程

技巧：欧包制作工具的认识及使用，欧包制作原材料认识，各种欧包制作配方及操作步骤，面团的打发及发酵技巧。
成品：巧克力麻薯欧包，黑眼豆豆软欧，抹茶红豆面包，蒜香软欧面包，红枣核桃软欧，培根芝士面包，全麦乡村面包，草莓软欧面包，紫米奶酪软欧。

第九阶段：饼干培训系列课程

技巧：饼干制作工具的认识及使用，饼干制作原材料认识，各种饼干制作配方及操作步骤。
成品：蔓越莓饼干、玛格丽特饼干、抹茶饼干、香脆芝麻饼干、可可饼干、经典曲奇饼干、戚风手指饼干、干葱曲奇饼干、曲奇手指饼干、经典卡通饼干。

第十阶段：甜点培训系列课程

技巧：甜点制作工具的认识及使用，甜点制作原材料认识，各种甜点制作配方及操作步骤，烘烤检验技巧，识别面粉的特性、种类、如何制作基本蛋糕的手法。
成品：芒果千层蛋糕、抹茶千层蛋糕、巧克力千层蛋糕、抹茶毛巾卷、豆乳蛋糕盒子、芒果蛋糕盒子、提拉米苏盒子、奥利奥盒子、雪花酥、雪媚娘、蛋黄酥、蛋挞、披萨、班戟。

第十一阶段：塔系列培训课程

技巧：塔制作工具的认识及使用，塔制作原材料认识，各种塔制作配方及操作步骤，杏仁奶油，英式奶酱，焦糖苹果，蛋白霜的制作和打发技巧、塔底制作技巧。
成品：柠檬蛋白塔、草莓塔、芒果塔、蒙布朗、蓝莓塔。

第十二阶段：芝士培训系列课程

技巧：芝士制作工具的认识及使用，芝士制作原材料认识，各种芝士制作配方及操作步骤，黄油和奶酪特性、种类及使用，低温烤芝士面糊技巧，奶油芝士打发技巧，脱模技巧。
成品：奥利奥芝士，日式轻芝士，重芝士，酸奶芝士，蓝莓芝士，拉花芝士。

第十三阶段：马卡龙系列培训课程

技巧：马卡龙制作工具的认识及使用，马卡龙制作原材料认识，各种马卡龙制作配方及操作步骤，马卡龙面糊制作技巧，意式蛋白霜制作技巧，馅料口味搭配，成形技巧。
成品：奶酪马卡龙，蓝莓马卡龙，抹茶马卡龙，星空马卡龙。

第十四阶段：巧克力配件系列培训课程

技巧：巧克力调温技巧、方法运用、巧克力配件制作技巧，巧克力围边制作技巧。
成品：巧克力羽毛、条、围边、巧克力弹簧、巧克力几何插片。

第十五阶段：慕斯培训系列课程

技巧：慕斯制作工具的认识及使用，慕斯制作原材料认识，各种慕斯制作配方及操作步骤，炸弹面糊制作技巧，慕斯淋面技巧，慕斯喷砂技巧，多层组装技巧，慕斯装饰技巧。
成品：海洋酸奶慕斯，樱花芝士慕斯，芒果慕斯，蓝莓慕斯，香草慕斯，焦糖慕斯，抹茶慕斯，仿真柠檬慕斯，慕斯喷砂，慕斯淋面。

第十六阶段：泡芙系列培训课程

技巧：泡芙制作工具的认识及使用，泡芙制作原材料认识，各种泡芙制作配方及操作步骤，泡芙面团技巧，泡芙酥皮技巧，內馅的煮制及温度掌控。
成品：酥皮泡芙，修女泡芙，香草闪电泡芙，覆盆子闪电泡芙。

第十七阶段：法式西点培训系列课程

技巧：法式甜品制作工具的认识及使用，法式甜品制作原材料认识，各种法式甜品制作配方及操作步骤。
成品：舒芙蕾，歌剧院蛋糕，提拉米苏，焦糖布丁，奇卡蛋糕，丽萨蛋糕，柠檬磅蛋糕，网红甜品。

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