2吨多问题奶粉流向市场，其中一些奶粉三聚氰胺超标515倍。这些奶粉不是流向超市商场，而是销售到养殖场被仔猪吃了。日前，重庆南岸区检察院披露，销售毒奶粉的唐某因为涉嫌非法经营罪被提起公诉。这也是重庆市首例非法经营毒奶粉案。　　2008年“三聚氰胺”奶粉事件以来，给公众造成

据香港食物中心公告称，三聚氰胺含量为2.9ppm的鸡蛋，如一个10公斤(约3岁)的幼童每天食用约1.1公斤或约24只这种鸡蛋，或一个体重60公斤的成年人每天食用约283只该产品，其摄入的三聚氰胺将会超标。三聚氰胺含量为4.7ppm的鸡蛋，一个10公斤重(约3岁)的幼童，每天食用约12只将超标。 世

　　沸沸扬扬的青海再现三聚氰胺奶粉事件，引发了全国乳制品行业一阵重新检查之风。作为向青海省民和县东垣乳制品厂提供问题乳粉原料的犯罪嫌疑人而被公安机关抓获的周忠林正是周忠华弟弟。　　7月19日晚，周忠华告诉记者，周忠林是经手销售往青海的三聚氰胺奶粉的中间人，他对该批奶粉含三聚氰胺并

2008年9月23日，上海，在近期三聚氰胺事件发生以来短短1周内，国内的乳品厂购置了赛默飞世尔科技100多台MK3酶标仪，用于乳品中的三聚氰胺检测。 赛默飞世尔科技Thermo Scientific MK3型和Ascent型酶标仪（原来的芬兰雷勃酶标仪）十年来在中国市场一直居于领导地位，无论在

2008年9月26日，北京 -- 服务科学，世界领先的赛默飞世尔科技于9月24日至25日参加了在北京举行的2008年中国国际食品安全论坛，综合展示了其全面的食品安全解决方案。 由于新近发生的“奶粉门”事件，食品安全问题再次成为社会热点并被公众高度关注，赛默飞世尔科技在会上所展示了其Thermo S

　　乳业新国标是进步，还是倒退，是个问题 　　是保护消费者，还是保护奶农，是个问题 　　是受制于现实，还是鼓励先进，也是个问题 　　细菌含量超出国外数十倍的原奶，用还是不用？ 　　蛋白质含量远低正常标准的原奶，用还是不用？ 　　炎症缠身的病体奶牛挤出的原奶，用还是不用？ 　

　　分析测试百科网记者全程参加了该验收会，也对项目的背景做了一些了解，有如下体会： 　　一、项目验收非常严格 　　总体来看，这是一个国家拨款360万人民币、企业自筹400余万的项目。验收前，专家组就分别对三家企业的产品进行了严格的测试。在验收会现场，众多专家针对三年前的任务书，逐条验收了技术

　　卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局日前发布食品中三聚氰胺限量值公告，同时废止乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告。　　公告指出，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1毫克/公斤，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5毫克/公斤，高于上述限量的食品一

　　20种食品添加剂和111种香料的新标准或修订标准将于7月在国际食品法典大会上审议，核准后即成为新的国际食品添加剂标准 　　2009年3 月16日-20日，国际食品添加剂法典委员会(Codex Committee on Food Additives，缩写为CCFA)第41届会议在上海举行。本次会

　　三聚氰胺检测试剂盒 　　【介绍】 　　BioXL公司开发的三聚氰胺试剂盒10min即可完成样品检测，检测原理如下：该试剂盒基于抗原-抗体间特异性免疫化学反应，样品中三聚氰胺与试剂条T线上固定的三聚氰胺竞争性结合“抗体-染料复合物”。若样品中三聚氰胺含量较高，三聚氰胺将抗体完全饱和，T线颜色很

   三元乙丙橡胶防水卷材是什么，有哪些产品特点，使用哪些防水工程，施工要点有哪些?　　一、三元乙丙橡胶防水卷材产品简介　　三元乙丙橡胶防水卷材(简称EPDM卷材)是以三元乙丙橡胶掺入适量的丁基橡胶、硫化剂、促进剂、软化剂和补强剂等，经密炼、拉片过滤、挤出成型等工序加工而成。三元

　　从国家质检总局获悉，《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）》征求意见稿已经发出，当中明确规定采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验。（10月17日《广州日报》）　　这个征求意见稿无意中透露了一个秘密：难怪三聚氰胺会卷土重来，原来之前压根都不检查奶粉里到

　　就在08年奥运会圆满落幕后不久，毒奶粉事件的曝光如同一枚重磅炸弹，立时三刻将满满地笼罩在神州大地上方的喜悦气氛炸了个天翻地覆，让无数人和企业的生存路径随之改变。但是随着时间渐渐流逝，毒奶粉事件的受害婴幼儿陆续经治疗后出院，三鹿集团被清算和收购，以及多家奶制品企业"为消费者提供安全奶粉"的信誓

安捷伦UHPLC改善色谱分析的数据质量 　　安捷伦科技(中国)有限公司肖尧先生作了题为《安捷伦UHPLC改善色谱分析的数据质量》的报告，主要介绍了UHPLC改善色谱分析通量和分离度，UHPLC与HPLC之间的方法转换等内容。 安捷伦科技(中国)有限公司 肖尧 先生 　　小颗粒色谱填料

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2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案　　根据中发[2009]1号文件精神，针对当前农产品质量安全存在的一些突出问题，为巩固近几年农产品质量安全整治成果，推动农产品质量安全水平不断提高，我部决定开展“2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”

　　备受关注的陕西渭南“毒奶粉”案，6日上午8点30分在陕西渭南临渭区法院开庭审理。渭南市乐康乳业有限公司原经理张文学、原主管生产的副经理朱书明、原主管销售的副经理同天虎以及另一被告马双林同时出庭受审。　　据检察机关指控，2009年9月，被告人张文学、同天虎从马双林处以每吨价1500

北卡罗莱纳大学的Wei Jia教授与英国伦敦帝国学院的Jeremy Nicholson教授研究小组合作进行了一项国际研究，研究显示，肠道内的微生物可影响三聚氰胺中毒引起的肾脏疾病的严重程度。2008年，近30万中国儿童因食用受三聚氰胺（故意添加以提高蛋白质含量）污染的奶粉引发肾脏疾病而住院。虽然已知

FDA是QbD概念最积极的倡导者和推动者。为了使色谱技术得到更好的发展，美国FDA要求利用QbD(质量源于设计)理念制定针对色谱技术的系统实验计划，以取代目前仍被广泛使用的试错法。 本文作者Hans-Werner Bilke为HPLC技术服务专家;Stefan Moser为过程最佳化技术专

　　“按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量”，是否会成为中国奶粉生产企业的一次救赎? 　　5月31日，国务院常务会议做出部署，要求进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作。国务院提出的五大措施中，“按药品管理办法监管”堪称最为严格。 　　中国医药企业管理协会会长于明德表示，很多食品和化妆品企业都是比

　　样品经均质，1％三氯乙酸溶液提取，用OASIS MCX固相萃取 小柱净化，减压浓缩后以甲醇溶解定容，用Waters BEH—C。柱分离，乙腈和水为流动相，经液相色谱一串联质谱法检测。三聚氰胺线性范围为0．1—10．0mg／kg，相关系数r为0．9999，平均回收率为71％ ～95％ ，相对标准偏

2008年第25号 三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康，确保乳

三鹿牌奶粉重大安全事故发生以来，社会各方面对此十分关注。9月15日下午16:00，卫生部召开新闻发布会，请卫生部副部长、三鹿牌奶粉重大安全事故应急处置工作领导小组医疗救治组组长马晓伟先生专题介绍医疗救治工作情况。出席发布会的还有卫生部医政司司长王羽先生;北京大学第一医院副院长、中华医学会小儿内科分会

记者14日从有关方面获悉，质检总局、工业和信息化部、商务部、卫生部、工商总局、食品药品监督管理局近日下发紧急通知，要求立即全面清理检查市场乳制品。 通知要求，乳制品生产企业对在9月14日以前生产的，或未经批批检验三聚氰胺的乳制品，包括婴幼儿配方奶粉、普通奶粉和其他配方奶粉、液态奶，必须全部按照卫生

　　武汉三名女婴因一直食用同一品牌奶粉，身体出现性早熟特征，此事经报道后引发社会强烈关注。此前，受害儿童家长曾想把奶粉送检，却遭遇“检测无门”，一些质量监督检测机构都婉言拒绝了家长们的个人申请，而权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素这一项。　　除了武汉三名婴儿身体出现早熟特征，江西、山东

1   范围本标准规定了三聚氰胺检测试剂盒的产品构成、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于采用液态奶中三聚氰胺化学法快速检出方法的三聚氰胺检测试剂盒(以下简称产品)，适用于液态奶中三聚氰胺化学法快速定性检测。2   规范性引用文件

样品前处理是HPLC分析中必不可少的一部分，常需手工且需多步操作才能完成，要比HPLC分离和数据处理等花费更多的时间。其作用是去除试样中的干扰物质，使痕量组分得到富集，便于检测和分离，且不损害色谱柱。因此，在分析方法的建立和常规分析中，方法的精密度和准确性很大程度上取决于样品的前处理操作。

　　 记者７月４日从甘肃省质量技术监督局了解到，他们在三份接受委托人送检的奶粉样品中，检验出三聚氰胺超出限量值标准。甘肃质检部门立即通知相关省份进行调查。　　 据甘肃省质监局介绍，６月２５日，甘肃省质监局产品质量监督检验中心接受委托人刘西平送检的三份奶粉样品，要求检测三聚氰胺一项指标。这三

　　刚刚平息的毒奶事件，日前因境外媒体的报道而再起波澜，浙江等地48名婴儿在饮用多美滋婴儿配方奶粉后出现肾结石的症状，怀疑奶粉遭到污染。多美滋婴幼儿食品有限公司6日就此在官方网站上发表声明予以否认。 　　《每日经济新闻》昨日获悉，此事引起了上海市质监局的高度重视，多美滋的直接监管机构——浦东新区食

　　近日，国家卫生健康委在官网上发布50项新食品安全国家标准和 4项修改单，其中包括对婴幼儿食品企业影响重大的《婴儿配方食品》(GB)、《较大婴儿配方食品》(GB)和《幼儿配方食品》(GB)3项营养与特膳食品标准，将于 2023年 2月 22日正式实施。

　　另一方面，跨国企业和国内奶粉公司随着财报季的到来，也陆续交出了2020年的成绩单。

　　一个微妙的时刻来临了，在乳业全球化的大背景下，最先恢复生机和活力的中国市场非常重要，谁能抓住奶粉新政的窗口期呢？

　　外企：中国市场成绩普遍不佳，有的还想卖身

　　3月22日，据路透社和彭博社等外媒报道，全球清洁用品巨头、总部位于伦敦的，考虑出售其在大中华地区婴儿配方奶粉业务，该业务的估值可能超过20亿美元。

　　公开资料显示，利洁时发布的2020年财报显示，其营养品业务全年净收入为32.87亿英镑，约合人民币290.90亿元，同比增长持平。其中，大中华区婴儿配方奶粉业务占利洁时营养品业务的25%，占集团营收的6%左右。利洁时表示， 将对大中华区婴儿配方奶粉业务进行战略评估，以调整产品组合寻求更高增长，不过目前还没有得出整体结论。

　　在2月24日利洁时的会议上，利洁时集团全球首席执行官Laxman Narasimhan公开表示， 虽然中国区目前业绩不错，但奶粉业务面临包括香港口岸关闭时间长于预期且尚未确定何时重开、本土竞争对手大力投资以推动增长、疫情对出生率的影响等等挑战。

　　因此，外媒认为，目前在不断卖卖卖的利洁时很想给美赞臣找一个好买家。

　　但是，目前传说中两个有希望接手的外资巨头——达能和雀巢，都有点自顾不暇。

　　达能2月19日公布的财报显示，公司去年销售收入下降1.5%至236亿欧元，2020年，达能基础乳制品和植物基产品销售收入同比增长3.4%，其中基础乳制品实现低个位数增长，植物基产品同比增长15%。目前，达能旗下奶粉的销售渠道主要依赖跨境渠道、间接代购等，外界认为疫情带来的渠道冲击是达能旗下系列奶粉遇到的挑战。

　　2月18日晚，世界食品巨头雀巢集团公布了2020年全年业绩，其2020年总销售额为843亿瑞士法郎，同比减少8.9%。具体到中国市场，雀巢大中华区全年收入为59.86亿瑞士法郎，整体出现了负增长。其中，传统强项婴幼儿配方奶粉业务持续下滑，核心品牌惠氏S26和启赋销售则是负增长。

　　众所周知，惠氏是雀巢旗下婴幼儿配方奶粉的重要品牌。

　　机构AC《2012年全年中国婴幼儿奶粉市场报告》显示，2012年中国销售婴幼儿奶粉385.18亿元，其中，美赞臣、多美滋、惠氏及四大“洋奶粉”品牌的市场份额分别为12.3%、11.7%、11%和7.7%，合计占据中国婴幼儿奶粉近半市场。尤其是在2015年，惠氏创造了奶粉超过百亿的销售成绩，让中国奶粉市场进入到新的发展阶段。

　　但是，近年来惠氏业务开始走下坡路，这不是惠氏第一次被母公司点名。2019年雀巢的年报也曾披露，该财年，惠氏主打婴配粉S26在中国销量出现了“短期内下滑”。因此，在2019年年中，时任惠氏大中华区总裁的瞿峰在一次公开发言表示：“这是惠氏最困难的时期之一”。

　　“奶粉新国标最大的亮点就是在国产奶粉恢复消费信心的基础上，将奶粉的品质标准进一步做了提升。一方面，修订营养素的最小和最大限值，能够保障奶粉营养添加的精准性；另一方面，把部分选择添加成分调整为必需成分，结合了当前我国市场产品中营养素的实际添加情况。”乳业专家宋亮对《中国经济周刊》表示。

　　他判断，国产奶粉符合新国标标准的产品，最快在今年七八月份就会出来，而外资产品，可能要到明年年初以后才能出来，所以中国企业明显会领先外资一步。

　　新一轮的奶粉行业洗牌或将来临。

　　值得注意的是，根据国家卫健委在官网发布的《婴儿配方食品》(GB )、《较大婴儿配方食品》(GB )、《幼儿配方食品》(GB )新国标的内容显示，与旧国标(2010年版)相比，新国标在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定。

　　在《奶粉新国标龙头再加速》中指出，龙头乳企有充足时间和过硬实力应对新国标要求，有望持续受益于集中度提升。因为根据配方注册要求，2017年通过配方注册的奶粉产品需在 2022年重新递交申请，且需满足新国标要求，不符合新国标要求的配方将无法注册。当前距新国标落地仍有两年过渡期，中小企业受制于研发及生产工艺限制，短时间内突破技术瓶颈较难，或将加速退出行业。

　　对此，宋亮分析说，旧国标只设了营养元素下限，没有设上限，此次新国标则是设置上下限。这对工艺比较落后的企业会产生不利影响，一定会形成落后企业的淘汰。

　　目前，奶粉国产品牌飞鹤、君乐宝、伊利、、合生元均被业内看好，而且开始走高端路线。

　　“从目前来说，中国奶粉信心已经得到全面恢复，消费者不再去海外购买奶粉，而且本土奶粉产业发展非常快。但是，新国标不意味着高端化发展，恰恰相反，配方同质化可能开始进一步加剧。有些企业欲借新国标推高端产品，借此恢复跌下去的价格，消费者购买须谨慎。”宋亮如是表示。

（文章来源：中国经济周刊）

原标题：要换奶粉了？新国标出炉：外资乳企变阵，国产奶粉的春天来了么