类风湿关节炎性关节炎食疗谁知道？哪些食物呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-02 12:00 标签： 类风湿关节炎
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类风湿性关节炎饮食疗法有哪些
更新时间： 16:49 　|　文章来源：
　　类风湿性关节炎是一种常见病、多发病。可能与内分泌、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异、细菌和病毒感染及遗传因索等方面有关系。类风湿饮食在日常生活中是非常重要的，合理饮食不仅能使身体健康，还能对缓解病情有一定的帮助。那么，类风湿性关节炎饮食疗法有哪些？下面由专家为您详细讲解一下。
类风湿性关节炎饮食疗法有哪些
　　一、排除疗法：把某些特定的食物由饮食中加以清除。
　　排除疗法即把某些特定的食物从饮食中加以清除的治疗方法。将所有可能导致症状的食物从饮食中加以清除，以观察症状是否好转。如果经排除期后症状确定消失，则每隔一段时间重新加入一种被清除的食物，观察其是否引发症状，这也是风湿病的食疗方法。
　　1、甜品类：少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
　　2、饮品类：少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
　　3、肉食类：少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
　　4、日常类：牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
　　5、适量多食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛&腰子&肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。
　　二、补充疗法：在患者饮食中添加某些物质的治疗方法。
　　补充疗法即在患者饮食中添加某些物质的治疗方法。这是很有效的风湿病的食疗方法。有多种食物被患者应用于饮食治疗中。
　　以上是对于&类风湿性关节炎饮食疗法有哪些&的相关讲解，希望可以给您带来帮助，如果有您更多疑问，请点击在线咨询与专家进行一对一的交流。
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类风湿病人适于吃哪些食品？不适于吃哪些食品?
类风湿性关节炎的病人在日常饮食中，应该注意：
(1)脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
(2)不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
(3)尽量少吃过酸、过咸的食品。如花生、鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
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类风湿性关节炎的饮食疗法(2)时间: 15:08 来源:未知
2、寒湿型：主要表现为关节肿痛或有积液，纳差，大便搪薄，小便清长，畏寒，舌淡苔白腻，脉濡，血沉也增快。此型的患者应选用一些温热性的食物，如猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、药酒等。
3、肝肾两虚型：这型患者可表现为关节疼痛畸形，肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消瘦，面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或接近正常。此型患者可以多食一些补益的食品，如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、胡桃、桂圆、芝麻等。
哪些食物能缓解类风湿性关节炎症状?
&医食同源&，所以自古就有利用食物防治疾病的方法，简称为&食疗&。食疗具有方便、可长期服用而无副作用(当然需要对症选食)的特点，特别适用于慢性病变。对于类风湿性关节炎患者而言，食疗作为药物治疗的辅助疗法，占有重要地位。下面简单介绍一下不同食物对类风湿性关节炎不同症状的作用：
1、苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物，具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等。
2、薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物，具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。
3、蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部的红肿热痛症状，还可起到防止病变向其他关节走窜的作用，因此是作用较强的食物。
4、刚开叫的公鸡，配150克生姜(切成片)，在锅中焖炖，不放油盐，可放少量白酒，1天内吃完。隔1周再服1次。公鸡仔具有补虚益肾暖胃祛寒的作用，可缓解局部疼痛、关节肌肉无力。
5、童子鳝鱼0.5干克，阴干，泡入1千克白酒中，1个月后即可饮用。每次饮酒50毫升，每天2次。童子鳝鱼性温善窜，有舒筋活络、祛风除湿等功能，可缓解局部红肿热痛，防止病变向其他关节走窜，并对肩肘关节活动障碍效佳。
6、多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红肿热痛症状。
7、香菇、黑木耳等食品，具有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状。
8、瘦猪肉200克，辣椒根150克，共煮汤，调味后服用，每日分2次服。可以缓解剧烈疼痛症状。
总之，很多食物都可以起到缓解类风湿性关节炎患者症状的作用，但我们选用食物时一定要对症，否则会影响效果。这里的对症主要是根据中医学将类风湿性关节炎归为痹症，并分为风痹、寒痹、湿痹、热痹四型。根据不同的类型选用不同食品。一般而言，风痹宜用姜、葱等;寒痹宜用胡椒、干姜等食品;湿痹宜用苡仁、山药等;热痹宜用冬瓜、丝瓜、绿豆芽等。
可能加重类风湿性关节炎症状的食物有哪些?
在我们日常饮食中，有些食物能明显地加重病人症状，若能稍加注意便可避免不必要的痛苦与心理压力。那么，哪些食物可加重症状呢?
1、高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，故患者不宜过多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2、海产类：病人不宜过多地吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
3、过酸、过咸类：酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
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陕ICP备号 陕卫网审【2011】第0010号& 类风湿性关节炎患者对哪些食物需要忌口？
类风湿性关节炎患者对哪些食物需要忌口？
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　　人们在上关节炎后，关节部位由于会出现变形，患者如果想更好的恢复，减少痛苦，在日常的饮食方面是需要特别注意的，那么在接下来的内容，就关节炎患者的禁忌饮食，为大家进行详细的介绍一下相关知识。　　1、高脂肪类：由于脂肪在体内氧化时能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，使症状加重，故类风湿性关节炎患者不宜多食高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。　　2、海产类食品：如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使症状加重。　　3、过酸、过咸类：如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性物质摄入过多，一方面会使体内酸碱平衡失调，另一方面会消耗体内的钙、镁等离子，从而加重症状。过咸的食物，会导致体内的钠离子增多，而加重患者和症状。　　类风湿关节炎的饮食注意事项大家都清楚了吗？患者在康复期间应该好好调整自己的饮食规律，需要忌口的食物记录出来，在平常应该多吃一些对病情康复有帮助的食物来缓解类风湿症状。最后就祝各位都身体健康。
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