爸妈每天都在吃药，喝绿豆汤会不会减药效？
核心提示：绿豆能否与药物同服目前尚存在争议，建议吃药最好不要喝绿豆汤。
　　绿豆因清热解毒、消暑生津之效成为餐桌上最得宠的食物之一。许多人家庭长年备有绿豆，时下已是惊蛰，天气回暖，随便吃点煎炸辛辣食物就上火，一碗绿豆汤下去可以清热下火。 　　小九常听外婆说，绿豆能解百毒，查了《本草纲目》发现还真有记载。书中称“绿豆肉平，皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒”。意思是说，绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒。　　那么问题来了，每天吃药的慢性病“药罐子”，是不是不能喝绿豆汤？吃绿豆会让药效打折？　　先来看看中医的观点　　1、这些病、这些中药，喝绿豆汤可以增加疗效　　绿豆性凉味甘，偏寒，如果你是中暑、皮肤感染，或者得了腮腺炎、泌尿系统感染、便秘等热证实证时，在喝中药期间又喝绿豆汤，可以起到相互促进的的作用。　　如果你服用的中药是一些清热类的药材，比如黄连、黄芩、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等，喝绿豆汤可以让清热效果加倍。　　2、虚证寒证，吃绿豆会起反作用　　正因为绿豆是凉性的，脾胃虚弱的人不宜多吃，患有慢性胃肠炎、关节冷痛、痛经等虚证寒证时，千万别吃绿豆。这种情况吃绿豆不光会让疗效打折，还会加重病情。　　如果你吃的中药是一些温经散寒类的药材，比如人参、黄芪、肉桂、附子、丁香等，要慎重吃绿豆，以免降低药效。
　　再来看看西医怎么说　　目前有关西药与绿豆的相互作用研究报道非常少。只是国内个别医院发现，有患者吃绿豆制品降低环孢素A浓度，还有患者吃绿豆制品降低他克莫司浓度，原因可能是与绿豆升高CYP450酶含量有关。为了谨慎起见，医生建议患者吃西药时，不要大量吃绿豆及绿豆制品。　　由此可见，绿豆能否与药物同服目前尚存在争议。吃药并非绝对不能碰绿豆，要看你服用的是什么药。如果你在吃药，又想喝绿豆汤，最好先问过医生再行动！
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曾经历&绿豆治百病&传言的张悟本消声匿迹四年之久，现有传言称其已脑梗住院。有记者在今天（2月26日）上午赶去北京大学第三医院对话张悟本，张表示他此次住院仅是复查，脑梗是四年前陷入风波之后压力过大加上身体疲累导致。他一度要坐轮椅，经过半年调理已可活动自如。其女现为北医三院麻醉科护士，称只希望家人平静生活。新京报记者王卡拉在对话张悟本时转达了一些网友的问题。有网友在网上得知张悟本得脑梗住院后，便问道：&为什么不喝点绿豆汤&？对此，张悟本表示，脑梗是被以前的报道气出来的，&梗了以后还喝绿豆汤有什么用啊？&
今日上午，新京报记者在北医三院神经内科病房见到曾经的&神医&张悟本。床头的病卡记录显示：张悟本于2月20日入院，脑梗。
&被气的。&张悟本表示，脑梗是发生在四年前，也就是被媒体报道的两个月后，这次他只是来做健康检查。
2010年5月底开始，媒体对张悟本伪造学历和扩大宣传养生食疗的疗效进行报道。近四年过去了，张悟本表示，报道前他忙到两年只休息了几天，被报道后他就闲下来了，也没挣钱了。因为脑梗，张悟本的右手活动不太方便。&孩子让我来检查检查，我就是来体检的，过两天就出院了。&
<font color="#14年2月26日，北京大学第三医院，神经内科病房。张悟本住院的病床&床尾卡&上显示，张悟本于2月20日入院；入院主要诊断为脑梗。新京报记者 尹亚飞 摄
张悟本坐在病床上，和记者聊自己的病情及食疗观点。新京报记者 尹亚飞 摄
对话：&脑梗是被报道气得 ，喝绿豆汤治不了&
新京报：这四年你的生活有什么变化？
张悟本：出事后我就休息了，没挣钱。食疗是未来世界发展的方向，为什么咱们这么毁？我就纳了闷了。电视里天天说食疗，那说明我说的没错，所以我生那一口气。药能治病为什么病人越来越多呀？你吃素是不是能把血压降下来？我原来老看新闻，现在连新闻联播都不看了。
新京报：网上得知你住院，有网友问&为什么不喝点绿豆汤&？
张悟本：有些病跟饮食有关系，有些跟饮食没关系。我只是检查身体，没什么大事。网上虚伪的东西太多了，爱说什么说什么。我治好了多少人，我到底哪里错了？而且绿豆汤不能治脑梗，对肝火旺有效。那会儿我是气得就脑梗了。
新京报：你之前说过喝绿豆汤可以治疗心脑血管疾病等十种常见疑难病症。
张悟本：那时候光生气了，没关注自己。梗了以后还喝绿豆汤有什么用啊？而且这些年我也没注意自己的身体，这些年(出事以前)我早上8点干到凌晨，最晚的时候两点多才看完。可能也因为这样身体垮了。没办法，天天一大堆排队的，你怎么办？想帮助人呗，这就是做善事。自己也累垮了，抽烟等不良生活习惯。
新京报：当时影响最大的就是绿豆汤能治很多疑难杂症，这也是被质疑最多的。
张悟本：谁说过包治百病了，傻子都知道不可能的。绿豆茄子萝卜三件宝，我说的有错吗？昨天还在电视里看到有人在说吃萝卜的好处。我恨死这帮记者了，真的，太伤心了。我做错什么了，在网上除了骂就是骂，一二三四都说我在骗，我究竟骗什么了。说我夸大疗效，疗效是我说的吗？我治好了是我夸大吗？乙肝我治好了18例，红斑狼疮我治好了19例，怎么了？协和医院当时准备和我合作，地坛医院也准备跟我合作，攻克这难题，什么道理？我说百分之百了吗？一百个我治好了一例是不是说明它有道理？我说治好了一例就说是夸大疗效？我怎么说都不成？
新京报：现在如何调理自己身体的？
张悟本：我当然靠饮食呀，家常便饭，少吃油少吃肉，天天吃生土豆，锻炼身体恢复运动机能。养生非常简单，没那么难，就是顺其自然，要不我身体现在能有这么好？这个我不说了，我要说了又有好多人骂我了。把我说得都神话了，没那些东西。去年一个上海的的大学医学教授说，食疗就是治病的，看到这些话时我更加坚定了自己的观点。
新京报：那以后你有什么打算？
张悟本：我还会宣传这套食疗养生理论，我认为我没错，不都说我是先锋吗？我就当这个先锋。通过口口相传的办法。关于资格的问题，就算我想考一个，上哪里考去？国家没有这样的管理机构呀。而且我这不是医，和医是两个行当。但食疗也能治病。
&神医&张悟本：喝绿豆汤可以治疗心脑血管疾病等十种常见疑难病症。
&神医&张悟本大事记
1997年，张悟本从纺织厂下岗。
2000年，兜售小商品和保健品，曾于北京师范大学继续教育学院函授&中医药专业&。
2007年起，朋友王小雨将其推荐至中国中医科学院中医药科技合作中心，以民间营养师的身份，在北京部分社区搞健康养生讲座，并在&中研健康之家&坐诊;期间遇到经营养生类产品的唐燕飞。
2009年8月，唐燕飞任副总的中奥纵横(北京)文化传播公司与出版策划人贺雄飞合作。
日，注册成立北京悟本堂健康科技有限公司。注册资本50万元，法人代表为唐燕飞。注册地址及住所为北京市朝阳区安定路1号3-1幢3316。主要从事预包装食品批发零售，图书、电子出版物零售。
日，出版书籍《把吃出来的病吃回去》。
日至4月24日，做客湖南卫视《百科全说》节目，介绍&养生理念&，知名度迅速提高。
2010年5月，媒体报道张悟本有学历造假嫌疑。《把吃出来的病吃回去》一书中宣扬的&吃绿豆治百病&也遭质疑。
日，北京市工商局、北京市卫生局就&悟本堂&是否存在虚假宣传、超范围经营等问题调查。
日，卫生部首次公开否认张悟本&卫生部首批高级营养专家&身份，悟本堂暂停营业，&中研健康之家&暂停张悟本的挂号预约。
日至3日，&悟本堂&招牌、屋檐、门脸被拆。
日至6日，张悟本所著养生书籍在各地书店全面下架，湖南卫视《百科全说》停播。
曾经的那些&经典偏方&
在张悟本的&食疗养生理论&中，不少观点曾引起公众广泛效仿。中国健康教育中心曾召集六位国内顶级专家，对张悟本错误的养生说法进行批驳。以下为当时7条&经典偏方&。
1、喝绿豆汤可以治疗肺癌、糖尿病、心脑血管疾病、肺炎等数十种常见疑难病症。
2、光吃白薯就能预防疾病；
3、茄子吸油，生吃茄子能降血脂；
4、酸奶含有增稠剂，喝酸奶会让血管堵塞；
5、国内肺癌比例升高是因为&过辣伤肺&；
6、高血压患者应大力补钙：女性3000毫克，男性4000毫克。
7、超过40度，维生素就要分解。所以蔬菜要生吃。
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长期食用小米粥及绿豆汤红豆汤对红斑狼疮用好处吗
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赤小豆 俗名]红豆、赤豆、红、米赤豆。 [性味]性平，味甘酸。 [功效]健脾止泻，。
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长期食用小米粥及绿豆汤红豆汤对红斑狼疮用好处吗 ……
俗名]红豆、赤豆、红
、米赤豆。
[性味]性平,味甘酸。
[功效]健脾止泻,
喝红豆汤有什么好处?红豆汤和绿豆汤交替着喝有什么好处? ……消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。
《食疗本草》:"和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。"《食性本草》:"赤小豆坚筋...……
做绿豆汤红豆汤什么的,冰糖什么时候放比较好呢? …… 关火后加……
夏天喝小米粥能代替绿豆汤吗? ……不然不会解毒排湿的。 绿豆性凉,而非寒。 不是你想的那样的,可以吃的。 大夏天排毒重要的哦。我体质也寒大,平时多喝姜水,去去寒就好了。但是不能晚上喝哦。对身体有害的...……
为什么小米粥绿豆汤煮的时间久了,绿豆吃起来是发苦的味道呢... ……准备绿豆和小米。小米克,洗净待用。绿豆克。洗净待用。枸杞粒。洗净,凉水泡着,待用。火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮分钟。……
夏天产妇可以喝绿豆汤吗? ……产妇可以喝绿豆汤的,但是产后前几天最好不要喝,产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥,而不是绿豆汤。一般产后1-2周后就可以喝了,但是也要注意:首先,产妇不能喝刚从冰...……
产妇产后可以饮用绿豆汤吗 ……产妇可以喝绿豆汤的,但是产后前几天最好不要喝,产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥,而不是绿豆汤。一般产后1-2周后就可以喝了。而且体质虚寒的人不能频繁饮用。...……
高三学生吃什么好? ……核桃等。百合绿豆汤、莲子绿豆汤、小米粥、红枣粥、牛奶粥、银耳桔子冰糖汤等,均有... 对促进身体发育和智力发育都有好处。平时,中学生每日需要蛋白质70-80克,复习考试期...……
喝水有什么好处
……建议一般人饭后半小时饮水,200毫升左右。喝时要小口小口地喝,否则频繁、大量饮水容... 可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水,大概每半小时喝一次。喝点小米粥、绿豆汤也是...……
……酸奶一瓶,骨头汤一汤匙,蘑菇汤少许
食品配料:老玉米20%,荞麦18%,薯类25%,燕麦粥30%,小米粥35%,绿豆汤40%,胡萝卜一根,南瓜一碗,苦瓜一盘,番茄鸡蛋汤一碗,大蒜...……
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冰糖绿豆汤的功效与作用
平时人们煮汤时都喜欢加一些冰糖，把它制成冰糖绿豆汤，据说这样做出的绿豆汤味道甘甜，它不但能清热解暑，还能为人体补充能量，那么冰糖绿豆汤的功效与作用都有哪些呢？人们食用这种冰糖绿豆汤又有什么好处呢？想具体了解，可以随小编一起去看看。
绿豆是一种性质寒凉的食材，它的清热功效特别出色，不过它的清热成分主要存在于它的种皮中，平时人们煮至冰糖绿豆汤时，要注意时间控制，最好在开锅以后煮至六七分钟，等汤色碧绿时直接取出饮用，这样可以让它的清热功效发挥到最好。
解毒是冰糖绿豆汤的重要功效之一，它能清理人体内积存的多种毒素，也能减少一些化学物质对人体的伤害，不过想让做好的冰糖绿豆汤具有出色的解毒功效，在煮制时也大有讲究大家一定要把冰糖和绿豆放入锅中，加清水煮至以后，多煮一段时间，让锅中的绿豆软烂，籼汤色混浊，这样才能让它的解毒功效发挥到最好。
3、能加快身体代谢
冰糖，绿豆汤中含有丰富的生物碱和香豆素以及植物甾醇多种天然物质，这些物质被人体吸收以后，对人类身体的生理代谢活动具有很好的促进作用，因此平时多喝冰糖绿豆汤能促进身体代谢，减少毒素沉积，也能起到一定的作用。
4、能养阴生津
冰糖绿豆汤味甘性平，可以入肺经和脾经，能补中益气，也能和胃润肺，更能养阴生精它对人类的肺热咳嗽以及咳嗽气喘，还有肺燥等多种常见疾病都有明显预防和调节作用，另外平时多喝冰糖绿豆汤减少口舌生和风火牙痛等症的发生。原创：果蔬百科http://z.xiziwang.net
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